Diät fir reizbar Daarmsyndrom: wat iessen a Menüoptioun
Inhalt
- Erlaabt Liewensmëttel
- Aner Ernärungsempfehlungen
- Moderéiert Konsum Liewensmëttel
- Liewensmëttel ze vermeiden
- Beispillmenü fir 3 Deeg
- Wat ass d'FODMAP Diät?
D'Ernärung fir Reizdarmsyndrom soll einfach verdaut sinn, de Konsum vu stimuléierende Liewensmëttel aus der Magen-Darmschleimhaut vermeiden, wéi Kaffi a schaarf Liewensmëttel, Liewensmëttel héich an Fett an Zocker, a Reguléiere vum Faserverbrauch
Dës Diät ka vu Persoun zu Persoun variéieren wéinst der Tatsaach, datt Nahrungstoleranz a Symptomer net déiselwecht sinn an alle Leit, an et kann periodesch Periode vu Bauchschmerz, Verstipptung oder Duerchfall a Blosen sinn. Dofir ass et wichteg Féierung vun engem Ernärungsberoder ze sichen fir eng Evaluatioun ze maachen an en individualiséierten an ugepassten Iessplang unzeginn.
Zousätzlech ass et och recommandéiert datt d'Persoun opschreift wat se all Dag iessen, dëst hëlleft z'identifizéieren wéi eng vun de verbrauchte Liewensmëttel d'Symptomer an d'Unerkennung verursaachen, well et dacks méiglech ass d'Symptomer mam Konsum vu spezifesche Liewensmëttel ze verbannen. Wëssen d'Symptomer vun reizbar bowel Syndrom.
Erlaabt Liewensmëttel
Liewensmëttel déi hëllefe kéinte Krise verhënneren an déi kënnen an der Diät abegraff sinn:
- Uebst wéi Papaya, Melon, Äerdbier, Zitroun, Mandarin, Orange oder Drauwen;
- Wäiss oder orange Geméis sou wéi Kabes, Chayot, Muert, Kürbis, Courgette, Gurken oder Zalot;
- Wäiss Fleesch wéi Poulet oder Truthahn;
- Fësch vun iergendenger Aart, awer prett gegrillt, am Schäffchen oder gedämpft;
- Probiotesch Liewensmëttel wéi Joghurt oder Kefir;
- Eeër;
- Mëllech a wäiss Kéiser ouni Laktos, awer wann aus iergendengem Grond d'Persoun onwuel fillt beim Konsuméiere vun dëser Aart vu Produkter, ass et recommandéiert se ze vermeiden;
- Geméis Gedrénks Mandel, Hafer oder Kokosnoss;
- Dréchent Uebst wéi Mandelen, Nëss, Erdnüssen, Kastanien a Pistazien;
- Téi mat Verdauungseigenschaften an Tranquilizers, wéi Kamillen, Linden oder Zitrounebalsam, déi Dir sollt ouni Zocker huelen;
- Haferfloss Miel, Mandel oder Kokosnoss fir Brout, Kuchen a Kuchen ze preparéieren;
- Quinoa a Buckwheat.
Ausserdeem gëtt et och recommandéiert tëscht 1,5 an 3 Liter Flëssegkeeten pro Dag ze drénken, tëscht Waasser, Zoppen, natierleche Jusen an Téi, wat erlaabt datt den Hocker méi hydratiséiert gëtt an doduerch Verstopptung oder Dehydratioun am Fall vun Duerchfall verhënnert.
Et ass wichteg ze ernimmen datt dës Liewensmëttel kënne variéieren am Fall wou d'Persoun Glutenintoleranz, Allergie oder Empfindlechkeet op all Liewensmëttel oder Laktoseintoleranz huet.
Aner Ernärungsempfehlungen
Fir d'Onbequemlechkeet ze entlaaschten, déi am reizbaren Darmsyndrom optrieden, ass et wichteg e puer Strategien z'erhalen wéi e puer Mol am Dag a méi klenge Quantitéiten ze iessen, Liewensmëttel gutt ze knaen, Vermeiden z'iessen ze sprangen a regelméisseg kierperlech Aktivitéit ze praktizéieren fir Darmbewegungen ze favoriséieren.
Zousätzlech ass et recommandéiert de Konsum vun Uebst op 3 Portioune pro Dag an 2 Portioune Geméis ze limitéieren, souwéi de Konsum iwwerschësseg vu resistente Faseren ze vermeiden, déi Faseren sinn déi net komplett vum Kierper verdaut ginn, wat se zu fermentéieren.an d'Produktioun vun Darmgasen erhéijen.
D'Iesse soll einfach a mat wéinegem Gewierz gekacht ginn, an Dir sollt d'Benotzung vun aromatesche Kraider léiwer wéi Aroma Liewensmëttel léiwer maachen.
Kuckt dës an aner Tipps fir wat Dir an der Ernärung fir Reizdarmsyndrom iesst:
Moderéiert Konsum Liewensmëttel
De Konsum vu faserreiche Liewensmëttel soll moderéiert sinn a ka vu Persoun zu Persoun variéieren ofhängeg vun de präsente Symptomer an der Toleranz déi d'Persoun dëser Aart vu Liewensmëttel presentéiert.
Et ginn zwou Aarte vu Faser: löslech an onléisbar. Déi meescht pflanzlech Liewensmëttel enthalen eng Mëschung vu béiden Zorten, och wa verschidde Liewensmëttel e méi héijen Undeel vun enger Zort Faser hunn wéi déi aner. Am Fall vum Reizdarmsyndrom ass d'Ideal fir dee gréissten Deel soluble Faseren ze sinn, well se éischter manner Gas produzéieren.
Aus dësem Grond sollen d'Liewensmëttel, déi hei ënnendrënner opgezielt sinn, spuersam konsuméiert ginn a wa méiglech vermeit ginn:
- Vollkären, Roggen, ganz Produkter, Nuddelen;
- Gréng Banann a Mais;
- Geméis wéi Lënsen, Bounen, Kiewerbsen, Spargelen an Ierbsen;
- Geméis wéi Bréissel, Broccoli, Zwiebelen a Knuewel.
Dës Aart vu Glasfaser ka Virdeeler hunn, wann d'Persoun verstoppt ass a sollt net am Iwwerfloss konsuméiert ginn. Op där anerer Säit, wann d'Persoun Duerchfall huet, gëtt de Konsum vun dëse Liewensmëttel net recommandéiert.
Liewensmëttel ze vermeiden
An der Reizdarmsyndrom Diät ass et wichteg Liewensmëttel ze vermeiden déi stimuléierend sinn, wéi Kaffi, Schockela, Energie Gedrénks, schwaarzen Téi a gréngen Téi, zousätzlech zum Konsum vun alkoholescht Gedrénks a Liewensmëttel mat kënschtleche Faarwen.
Gewierzer wéi Peffer, Bouillon an Zoossen a Liewensmëttel mat héijem Fett an Zockergehalt wéi frittéiert Iessen, Zoossiss, Schnëtt rout Fleesch mat vill Fett, giele Kéisen a gefruer gefruere Liewensmëttel wéi Nuggets, Pizzaen a Lasagne, sollten och net verbraucht ginn.
Dës Nahrung verursaacht d'Darmschleimhaut irritéiert an entzündegt, wouduerch d'Erscheinung oder d'Verschlechterung vun de Symptomer wéi Duerchfall oder Verstipptung, Darmgas, Krämp an Bauchschmerz verursaacht.
Beispillmenü fir 3 Deeg
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg Menü fir Reizdarmsyndrom ze kontrolléieren:
Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
Kaffi | 1 Glas Mandelmëllech + 2 Roerei + 1 Scheif Haferbrout | Omelet bereet mat 2 Eeër, gerappte Poulet an Oregano + 1 Orange | 1 Taass net séisséiert Kamillen-Téi + 1 laktosefrei Einfache Joghurt mat Äerdbier + 1 Iessläffel Leinsamen (wann Dir keen Duerchfall hutt) |
Moies Imbiss | 1 Taass Papaya + 10 Eenheeten Cashewnëss | 5 Haferflockkichelcher + 1 Taass Drauwen | 1 Taass Gelatine + 5 Nëss |
Mëttegiessen Owesiessen | 90 Gramm begleete gegrillte Poulet Broscht an 1 Taass Kürbis Puree + 1 Taass Zucchini Zalot mat Muerten + 1 Iessläffel Olivenueleg + 1 Stéck Melon | 90 Gramm Gegrillte Fësch begleet vun 2 gekachte Gromperen (ouni Haut) + 1 Zalot, Gurken an Tomatenzalotgebühr + 1 Teelöffel Olivenueleg + 1 Taass Papaya | 90 Gramm Tierkei Broscht + 1/2 Taass Rais + 1 Taass Chayot Salade mat Muert + 1 Teelöffel Olivenueleg + 1 Mandarin |
Nomëttes Imbiss | 1 hausgemaachte Cupcake bereet mat Mandelmiel | 1 natierleche Joghurt ouni Laktos mat 10 Eenheete Mandelen | 1 Taass Melon + 1 Scheif Haferbrout mat 1 Läffel Erdnussbotter |
D'Quantitéiten, déi am Menu uginn an déi ernimmt Liewensmëttel variéiere vu Persoun zu Persoun, well d'Krankheet sech a verschiddene Grad no der Persoun ka presentéieren.
Et ass wichteg en Ernärungsberoder ze konsultéieren, sou datt en Ernärungsplang ugepasst un Äre Besoinen uginn ass, zousätzlech zu der Diät nozeféieren, bis Dir erausfënnt, wéi eng Liewensmëttel kënne mat abegraff ginn, wéi eng sollten manner dacks oder manner dacks konsuméiert ginn a wéi eng déi permanent vermeit ginn. Ee Wee fir dëst z'erreechen ass duerch eng FODMAP Diät.
Verstoe wéi d'Behandlung fir Reizdarmsyndrom gemaach gëtt.
Wat ass d'FODMAP Diät?
Fir d'Liewensmëttel ze wëssen fir ze vermeiden, kann den Ernärungsdokter oder den Dokter d'Realiséierung vun enger FODMAP Diät uginn. An dëser Diät gi Liewensmëttel a verschidde Gruppen agedeelt, sou wéi déi Fruktose, Laktose, Oligosacchariden a Polyolen enthalen.
Dës Liewensmëttel si schlecht am Dünndarm opgeholl a séier vu Bakterie fermentéiert, also wa se aus der Diät beschränkt sinn, hëllefen se d'Symptomer vum Reizdarmsyndrom ze entlaaschten.
Ufanks ass d'Liewensmëttel fir eng Period vu 6 bis 8 Wochen ageschränkt an duerno, no an no, kann et per Grupp agefouert ginn an d'Reaktioun vum Kierper gëtt observéiert. Kuckt méi detailléiert d'FODMAP Diät.