3 Wierder déi gesond Iessen vereinfachen

Inhalt

• Bewäertung fir

Gesond Ernährung net schéngen wéi wann et sou schwéier sollt sinn, richteg? Wéi och ëmmer, wéivill vun eis hunn eise Frigo opgemaach just fir dee Zalot ze fannen déi mir schimmel a vergiess hunn? Et geschitt. Uebst a Geméis kafen ass e wichtegen éischte Schrëtt, awer d'Virbereedung an d'Iessen ass de real Trick. Glécklecherweis fënnt eng nei Etude datt nëmmen dräi einfach Ännerunge maachen all Är gutt Intentiounen a super Iessen.

Den Ënnerscheed tëscht dem Äppel amplaz vun der Apfelstrudel ze wielen? "Gesond Iessen kann sou einfach sinn wéi déi gesondste Wiel déi bequemsten, attraktivsten an normaler Optioun ze maachen", seet de Brian Wansink, Dokter, Auteur vun Slim vum Design an Direkter vum Cornell Food and Brand Lab, sot an enger Pressematdeelung.

Baséierend op hir Resultater koumen d'Fuerscher mam einfach ze erënneren C.A.N. Method: Maacht gesond Iessen conheemlech, aattraktiv, an normal. (An duerch Verlängerung, maacht Junkfood onbequem, onattraktiv an anormal!) Hei ass wéi Dir dës dräi Tricks benotze kënnt fir haut e méi gesonde Iess ze ginn.

1.Praktesch. Wa mir presséiert oder hongereg sinn, gi mir méi wahrscheinlech iessen wat am einfachsten ass. Awer Dir musst net an der Liichtegkeet vun enger Täsch Chips oder Mikrowellen Owes ginn. Amplaz recommandéiere d'Wëssenschaftler méi gesond Optiounen méi bequem ze gesinn, ze bestellen, ofzehuelen an ze konsuméieren. Plaz virgeschniddene Geméis an engem Container virun Ärem Frigo, virkacht eng Partie Pouletbroscht a setzt se dann an eenzel Portiounsbehälter, oder setzt eng Schossel frësch Uebst op den Dësch virun Ärer Dier. (Stumpelt fir Iddien? Kuckt 15 Smart, gesond Alternativen zu Junk Food.)

2. Attraktive. Schéint Iessen schmaacht just besser - dat ass e wëssenschaftleche Fakt, laut dem Cornell Food Lab. An et ass keng Iwwerraschung datt d'Leit léiwer op Iessen noschneien dat appetitlech ausgesäit. Attraktivitéit kann iwwer e Liewensmëttelnumm, Erscheinung, Erwaardungen a Präis vermëttelt ginn, seet de Wansink. Och wann Dir den Numm vun enger Ugli Fruucht net ännere kënnt (jo, dat ass eng richteg Saach!), Dir kënnt Liewensmëttel kafen déi Dir attraktiv fannt. An dëst ass vläicht eng Instanz wou et derwäert ass e puer méi Dollar fir déi glänzendst Äppel ze sprëtzen. Doheem, leet gesond Iessen a flotte Schësselcher oder op lëschtegt Teller a passt op wéi Dir Iech servéiert-wéi an, sëtzt Iech an iesst op Är léif Platen anstatt iwwer den Dëppe um Uewen ze schwammen.

3.Normal. Mënschen si Kreaturen vun der Gewunnecht: Mir léiwer Liewensmëttel déi normal si fir ze kafen, ze bestellen an ze iessen, laut der Etude. Wesentlech wësst Dir wat Dir gär hutt an Dir gär wat Dir wësst. Awer dëst heescht net datt Dir Äre Gaum net kënnt erweidere fir ze léieren nei Iessen oder méi gesond Versioune vu Liiblingsiessen ze gär. Den Trick ass et en Deel vun Ärer Routine ze maachen. Zum Beispill, probéiert Salade Schësselcher all Nuecht beim Iessen auszestellen fir Iech selwer drun z'erënneren e puer Zalot ze huelen. (Oder probéiert eng vun eise 16 Weeër fir méi Geméis ze iessen.)

Bewäertung fir