Pink Salat ass hei fir Äert Mëttegiessen opzehiewen (an Instagram Feed)

Inhalt

• Bewäertung fir

Denkt Dir un Weeër fir Är Zaloten méi Insta-wäert ze maachen? Cue: Joerdausend rosa Salat-de leschten Iessentrend fir den Internet ze fléien.

Geméiss Iessen, de Salat gëtt tatsächlech Radicchio del Veneto genannt, alias La Rosa del Veneto. Et ass rosa Zikorie, meeschtens an Italien ugebaut, awer och an de leschte Joren och op der Säit. (P.S. Dëse rosa Ombré Berry Bananen Smoothie wäert Iech all Zort glécklech maachen.)

D'Planz kritt seng eenzegaarteg Faarf vum Wee wéi se ugebaut gëtt, sou datt et keng künstlech Faarf involvéiert ass. De Prozess gëtt "forcéieren" genannt, dat heescht datt et fir eng gewëssen Zäit gewuess ass an am Hierscht gesammelt, nei gepflanzt an am Däischteren ugebaut gëtt, heiansdo mat Sand bedeckt. De Chlorophyll an der Planz ka kee Sonneliicht absorbéieren fir seng gréng Faarf z'entwéckelen. Also amplaz bleift d'Salat mat der rosa Faarf, déi normalerweis vum Grénge verstoppt wier. (Zesummenhang: 10 faarweg Salade Rezepter fir d'Fréijoer)

Gitt Äre lokale Whole Foods oder Baueremaart op fir ze kucken wat den Hype ass.

Bewäertung fir