Wéi gesond ze iessen beim Iessen

Inhalt

• 10 Expert Tipps fir Iessen op enger Diät ze iessen
• Wat ze iessen (a wat ze vermeiden) Wann Dir op enger Diät iesst
• Bewäertung fir

Gitt Dir den Owend iessen? Dir hutt vill Firma. Bal 75 Prozent vun eis iessen op d'mannst eemol d'Woch an engem Restaurant, a 25 Prozent iessen all zwee oder dräi Deeg, laut enger Etude vun der USDA.

An, hey, firwat net? Een aneren kachen loossen ass entspaant - de perfekte Genoss no engem beschäftegten Dag.

Probleem ass, Portiounsgréissten hunn an de leschte Joeren ballonéiert - an déi meescht vun eis tendéieren all Biss ze poléieren. Fuerschung vum Brian Wansink, Ph.D., Auteur vun Mindless Iessen, weist datt mir weider knabbelen, bis eis Teller eidel sinn anstatt op eise Kierper ze waarden fir ze signaliséieren datt mir voll sinn, egal wéi grouss d'Déngschtgréisst ass. Also och wann Dir e kalorienarme Restaurant Iessen iesst, kënnt Dir vill ze vill dovun iessen.

Genéisst an engem gutt preparéierten Restaurant Iessen ass ee vun de gréisste Freed am Liewen. Andeems Dir dës Strategien beuecht wann Dir op enger Diät an Äre Liiblingsrestauranten iessen, kënnt Dir Chinesesch, Mexikanesch, Thai, Italienesch an amerikanesch Iessen genéissen ouni ze soen ciao zu Lasagne oder hasta luego zu tostadas.

10 Expert Tipps fir Iessen op enger Diät ze iessen

1. Maacht d'Hunger-selwer-de ganzen Dag Routine. Dir hutt e groussen Owesiessen gebucht, sou datt Dir de Mëttegiessen iwwerspréngt. Kléngt vertraut? Net. Wann Dir an de Restaurant kommt sidd Dir hongereg, an Hallo, hei ass de Broutkuerf! Zwee oder dräi Stécker méi spéit (mat Botter, natierlech), hutt Dir e puer honnert Kalorien giess - an Dir hutt net emol mam Kelner geschwat. Gräift amplaz an e liichte Mëttegiessen, sou wéi eng Salade mat Saumon a Geméis an eng Vollkornrull.Dann am spéiden Nomëtteg, huelt e klenge Snack - e Container mat griichesche Joghurt oder eng Handvoll Nëss (probéiert dës 10 gesond Nëss a Somen). Ären Honger ënner Kontroll ze halen heescht datt Dir net an de Broutkuerf daucht dee Moment wou Dir op Ären Dësch gewise sidd.
2. Gitt einfach op de Wäin. Wann Dir e Glas Pinot Noir wëllt, hutt et op alle Fall. Gitt einfach net iwwer Bord. Eng Etude huet festgestallt, datt Fraen, déi sech u méi wéi zwee Gedrénks den Dag verwéckelt hunn, bal 30 Prozent méi Kalorien verbrauchen (well dat zweet Glas Kabine schmaacht besser mat enger Scheif Schockela Kuch, richteg?). Bleift bei engem Glas Wäin - dat ass wat d'American Medical Association als bescht fir Är Gesondheet beréit. (Verbonnen: Wéi wielen ech e Low-Carb Wäin)
3. Opgepasst op Platen, déi "Liicht" bezeechent ginn. Méi a méi kalorienarme Restaurant Iessen ginn op Menue beliicht-a mir hunn dat gär!-awer leider ass d'Fuerderung net ëmmer wouer. Liest de Menü suergfälteg. Sich no engem Gläichgewiicht vun mageres Protein (Fësch, Poulet Broscht, Schwäin Tenderloin, Sträif Steak), komplexe Kuelenhydrater (braune Rais, ganz Weess Nuddelen) a monounsaturated Fette (Canola oder Olivenueleg). Wann Dir méi Informatioun wëllt fir Iech ze hëllefen déi gesondst Iessen ze wielen, gitt virdru op d'Websäit vum Restaurant fir ze kucken ob se Ernärungsinformatioun fir all Plat oplëschten.
4. Praxis Portiounskontroll. Iessen dräi Véierel vun deem wat op Ärem Teller ass an dann ophalen wann Dir op enger Diät iesst. Laut James Hill, Ph.D., Direkter vum Center for Human Nutrition op der University of Colorado, kann dësen einfache Schrëtt einfach bis zu 300 Kalorien vun Ärem Iessen raséieren. Wat méi ass, Dir wäert sou zefridden sinn wann Dir 75 Prozent vun Ärem Iessen iesst datt Dir déi extra puer Bissen kaum verpasst.
5. Sidd intelligent iwwer Zalot. An der Zalotbar, fëllt Är Plack mat Geméis, Gréng, Kichelcher, an Edamame, a top et mat engem oder zwee Esslöffel Fettdressing. Limitéiert d'Speckstécker, Kéis, Croutonen, a crémeg Dressings. Ditto fir Nuddelen, Thuinfeschskaepp oder Pouletzaloten, déi a Mayo schwammen. Bleift op e Véierel Taass Portioun oder manner. (Verbonnen: Déi mannst gesond Zaloten op Äre Liiblings Mëttegiessen)
6. Hutt keng Angscht ze froen. Restauranten honoréieren all Zort vu spezielle Ufroe - alles wat Dir maache musst ass ze schwätzen. Bestellt Äert Iessen gegrillt, gebak, gebraten, pochéiert oder gedämpft amplaz frittéiert. Frot fir Platen mat e bësse Olivenueleg amplaz Botter gekacht ze ginn. Ufro extra Geméis - a manner Nuddelen - an Ärer Nuddelen Primavera.
7. Wielt de beschte Protein. Muss ee Steak hunn? Eng 10-Unze Ripp-Ae kann 780 Kalorien oder méi packen. Sicht méi schlank Schnëtt vu Rëndfleesch, wéi Tenderloin, Flanksteak oder Sträif wann Dir op enger Diät iessen. Déi recommandéiert Déngschtgréisst ass ongeféier 5 Unzen (ongeféier d'Gréisst vun der Handfläch). Wann de Restaurant een net esou kleng bitt, schneide Ären Deel an d'Halschent an huelt de Rescht heem. (Benotzt dann dat extra Fleesch an dëse Steak, Polenta, an Avocado Schësselcher!)
8. Kritt méi fir manner. Sou vill Leit hänke mat der Notioun datt se en Entrée musse iessen. Seet wien? Bestellt amplaz zwee Entréeën an Dir wäert zweemol d'Iessen probéieren, awer allgemeng manner iessen. Oder huelt een Aperitif an deelt en Haaptplat mat engem Frënd.
9. Maacht gesond Tauschen. Wielt Vollkorn wéi brong Reis oder Vollkornbrout iwwer raffinéiert wäiss Brout a Reis. Gitt d'franséisch Fritten an d'Kéis gestoppt Gromper of a bestellt zwee Geméis, gedämpft, oder eng Zalot a Geméis. Amplaz vu crémeg Nuddelen, wielt déi mat Tomatenzooss, déi allgemeng manner Fett a Kalorien sinn. (Verbonnen: Mir sinn* Obsesséiert* mat dësen 10 gesonde Fast Casual Restauranten)
10. Iessen Dessert. Mir maachen de Geck net. Probéiert Iech selwer de Schockela Souffle ze refuséieren an Dir kënnt just eppes Schlëmmeres (wéi e ganze Karton Glace) erofsetzen wann Dir heem kommt. Déi schlau Iessen op enger Diätstrategie: Bestellt een Dessert fir den Dësch. E puer Bëss sollten Äre séissen Zänn zefridden stellen. Net an der Stëmmung ze deelen? Frot no engem kalorienarmen Dessert vu Beeren oder e klengen Uebstsorbet.

Wat ze iessen (a wat ze vermeiden) Wann Dir op enger Diät iesst

Probéiert dës kalorienarme Restaurant Iessen a gesond Choixen an all Typ vu Restaurant.

Fast Food

• Wielt: Gegrillte Poulet oder Fësch (frot d'Zooss separat a benotzt just een Esslöffel) mat enger grénger Zalot (Dressing op der Säit)
• Net: Frittéiert Liewensmëttel. Maacht dës 3 verlaangen Fast-Food Rezepter doheem amplaz

Mexikanesch

• Wielt: Fajitas gemaach mat Gegrillte Fleesch a Geméis, Burritos oder Enchiladas gefüllt mat Poulet, Garnelen oder Mageres Fleesch an eng kleng Quantitéit Kéis
• Net: Platen mat Kéis geschmiert, gebraten Chimichangas, refried Bounen, grouss Schësselcher Tortillachips (e puer mat Salsa ass gutt, #Gläichgewiicht), Kanne vu Margaritas (bleift bei engem Glas)

Japanesch

• Wielt: Sushi gemaach mat Garnelen, Thuinfeschskaepp, Tofu oder Geméis, Sashimi, Misosuppe, Teppanyaki Platen (Fleesch, Fësch oder Geméis gekacht op engem Eisen Gitter)
• Net: Tempura, grouss Platen Sushi Rollen (jidderee ka 250 Kalorien oder méi sinn, an Dir kënnt einfach zwee oder dräi iessen), Teriyaki (d'Sauce kann vill Zocker enthalen)

Chineesesch

• Wielt: Frittéiert Garnelen, Poulet a Geméis, gedämpft brong Reis
• Net: Platen mat décke séiss-a-sauer Zooss wéi Kung Pao Poulet, grouss Schësselcher vu Reis, frittéiert Eeërrollen, lo mein, gepanéiert oder frittéiert Liewensmëttel wéi Orange Rëndfleesch

Indianer

• Wielt: Tandoori Poulet oder aner Liewensmëttel gekacht an engem Tandoor Uewen; Sich no "tikka" oder "bhuna" Platen, déi net mat schwéieren Zooss bedeckt sinn (oder DIY dës 8 Easy Indian Food Rezepter)
• Net: Platen, déi mat crémeg Zooss kommen, Naan (indesch Brout déi dacks mat Gromperen oder Kokosnoss gefëllt sinn a mat Botter dropgesat ginn), frittéiert Samosas

Italienesch

• Wielt: Geméis oder Seafood Antipasto, Minestrone Zopp, Fësch oder Poulet Platen zerwéiert mat Geméis, Gegrillte Fleesch
• Net: Fritten a gepanéiert Liewensmëttel wéi Kalb oder Aubergine Parmesan, cremeg Zooss wéi Fettuccine Alfredo, Platen gefëllt mat Kéis wéi Manicotti a Calzones

Kaffisréischterei

• Wielt: En 8-Unze Kaffi mat Mëllech; 11 Kalorien
• Net: Eng 20-Unze Latte; 340 Kalorien (Verbonnen: Gesond Kaffi Gedrénks, déi nëmmen erfrëschend schmaachen)

Bewäertung fir