Wat ass den Ënnerscheed tëscht Miracle Whip a Mayo?

Inhalt

• Selwecht Haaptrei Inhaltsstoffer
• Miracle Whip ass manner a Fett a Kalorien
• Miracle Whip ass méi séiss a enthält aner Zutaten
• Wéi eng ass méi gesond?
• Mayo Rezept
• Zutaten
• Richtungen
• Eng aner gesond Alternativ
• Ënnen Linn

Miracle Whip a Mayonnaise sinn zwee ähnlech, wäit benotzte Kondimenter.

Si gi mat vill vun déiselwecht Zutaten gemaach, awer hunn e puer bemierkenswäert Differenzen.

Iwwerdeems Miracle Whip manner Fett a manner Kalorien enthält wéi Mayo, packt se méi Zocker an Zousatzstoffer.

Dësen Artikel gëtt d'Ähnlechkeeten an Ënnerscheeder tëscht Miracle Whip a Mayonnaise.

Selwecht Haaptrei Inhaltsstoffer

Mayonnaise, oder Mayo, ass e tangy, cremeg Ziedel gemaach mat Ueleg, Eegiel, an eng Saier, wéi Esseg oder Zitrounejus.

Well seng Haaptbestanddeeler héich an Fett sinn, ass Mayonnaise ganz räich u Kalorien.

Miracle Whip gouf ursprénglech als eng méi bëlleg Alternativ fir Mayo entwéckelt. Et enthält déiselwecht Zutaten, awer manner Ueleg.

Zousätzlech enthält Miracle Whip Waasser, Zocker an eng eenzegaarteg Mëschung aus Gewierzer. Et kënnt an e puer verschiddenen Varietéiten, dorënner originell, hell a fettfräi Versiounen.

Béid ginn allgemeng als Kondimenter fir Sandwichen, Basen fir Dips an Zalotendressungen benotzt, an an Rezepter, wéi Toun, Ee, a Poulet Zaloten.

Zesummefaassung Mayo ass aus Ueleg, Eegiel, an eng Saier, wéi Esseg oder Zitrounejus. Miracle Whip enthält dës Zutaten, souwéi Waasser, Zocker a Gewierzer.

Miracle Whip ass manner a Fett a Kalorien

Miracle Whip enthält manner Fett a manner Kalorien wéi Mayonnaise.

Déi folgend Tabell vergläicht d'Nährstoffer an 1 Esslöffel (ongeféier 15 Gramm) vu Miracle Whip a Mayo (1, 2):

	Original Miracle Whip	Mayonnaise
Kalorien	50	94
Fett	5 Gramm	10 Gramm
Protein	0 Gramm	0 Gramm
Kuelenhydrater	2 Gramm	0 Gramm

Well Miracle Whip ongeféier d'Halschent vun de Kalorien vu Mayo enthält, ass et eng gutt Alternativ fir déi, déi Kalorien zielen. Fat-free Miracle Whip bitt nach manner Kalorien, mat engem 1 Esslöffel (ongeféier 15 Gramm) Déngscht, deen nëmmen 13 Kalorien (3) enthält.

Wéi och ëmmer, ass de Fettgehalt vu Mayo vläicht keng gesondheetlech Suerg. Rezent Fuerschung weist datt Diätfett - eemol geduecht fir Häerzkrankheeten ze verursaachen - vläicht net onbedéngt schiedlech ass, wéi virdru gegleeft gouf (4).

Tatsächlech huet eng Studie vun 13 Wochen 36 Erwuessener eng héich-Fett Ernärung ginn, déi 40% vu senge Kalorien aus Fett ofgeleet huet. D'High-Fett Diät huet de Blutdrock just sou vill reduzéiert wéi eng Fettarme Diät - mam zousätzleche Virdeel fir d'Reduktioun vun LDL (schlecht) Cholesterin an Triglyceriden (5).

Egal, wann Dir probéiert Är Kalorienzufuhr ze reduzéieren, kann de Miracle Whip eng besser Wiel si wéi Mayonnaise.

Zesummefaassung Miracle Whip enthält manner Fett an ongeféier d'Halschent vun de Kalorien vu Mayo, also ass et eng gutt Optioun wann Dir Kalorien zielt. Wéi och ëmmer, déi nei Fuerschung weist datt Diätfett net onbedéngt schiedlech ass, wéi virdru geduecht.

Miracle Whip ass méi séiss a enthält aner Zutaten

Während Mayonnaise tangy a räich ass, ass Miracle Whip eenzegaarteg séiss well et huet Zocker an eng Mëschung aus Gewierzer enthalen, dorënner Moschter, Paprika, a Knuewel.

Leider gëtt Miracle Whip mat héich fructose Mais Sirop (HFCS) geschweest - e héich raffinéiert Zousatz deen mat verschiddene Gesondheetsprobleemer verbonne war, dorënner net-alkoholesch Fett Liewer Krankheet (NAFLD) (6).

Eng Studie an 41 Kanner mat Adipositas huet hir Ernärung vu Fruktose - dorënner HFCS - mat Stärke ersat, wärend hir Kalorienzufuhr behalen. Et huet fonnt datt d'Diät d'Liewerfett vun de Kanner mat 9% op 9 Deeg reduzéiert huet (7).

Miracle Whip gëtt och mat Soja Ueleg gemaach, wat gewisen gouf Entzündung an e puer Déieren- an Teströhrstudien ze induzéieren (8, 9).

Zousätzlech enthält Miracle Whip Zousatzstoffer. Dës enthalen modifizéiert Cornstarch als Verdickung, Kaliumsorbat als Konservéierungsstoffer, an natierlechen Aromen.

Wärend e puer Marken vu Mayonnaise Zousatzstoffer oder verschéckte Saier Ueleger enthalen, kënnt Dir einfach hausgemaachte Mayo maachen oder gesünder Mayonnaise Marken online oder bei natierlechen Täschelcher fannen. Kuckt no Marken mat manner Zutaten.

Zesummefaassung Miracle Whip enthält héich-fructose Mais Sirop, entzündlechen Soja Ueleg, a raffinéiert Zousatzstoffer. Während e puer Mayo Marken héich veraarbecht sinn, kënnt Dir gesünder Mayo Marken fannen oder Ären eegene Mayo maachen.

Wéi eng ass méi gesond?

Och wann de Miracle Whip niddereg a Fett a Kalorien niddereg ass, ass Mayonnaise manner staark raffinéiert a kann de gesünderer Wiel sinn.

Wéi och ëmmer, sollt Dir Mayo sichen, dee mat gesonde Ueleger gemaach gëtt, wéi Olivenueleg oder Avocado Ueleg, anstatt entzündlech Saieröl wéi Soja, Canola oder Mais Ueleg.

Am Allgemengen, Mayonnaise mat gesonde Ueleger ass eng besser Wiel wéi Miracle Whip. Wéi och ëmmer, wann Dir nëmmen dës Kondimenter a klenge Quantitéite benotzt, solle se Är Gesondheet net wesentlech beaflossen.

Mayo Rezept

Dir kënnt Är eege Mayonnaise ganz einfach mat Ueleg, Eegiel, e bësse Moschter, an Esseg oder Zitrounejus maachen. Hei ass e Rezept fir 1 Taass (232 Gramm) Mayo ze maachen.

Zutaten

• 1 réi Eegiel
• 1 Esslöffel (15 ml) Zitrounejus
• 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Dijon Moschter
• 1 Taass (240 ml) Olivenueleg
• 1/4 Teelöffel (1,5 Gramm) Salz
• 1/4 Teelöffel (0,6 Gramm) gemëscht schwaarz Peffer

Richtungen

Kombinéiert d'Eegiel, Zitrounejus, Salz, Peffer, a Moschter an engem Mixer an d'Mëschung bis glat. Fügt den Olivenueleg an e luesen, stännege Baach bäi, wann de Mixer nach ëmmer leeft. Blend bis glat.

Dir kënnt hausgemaachte Mayo an Ärem Frigo an engem zouenen Container fir bis zu enger Woch halen.

Eng aner gesond Alternativ

Plain griichesche Joghurt ass eng gesond Alternativ fir souwuel Miracle Whip wéi och Mayonnaise. Et bitt net nëmmen eng ähnlech Textur an Tanginess, awer och méi Protein a manner Kalorien (10).

Zesummefaassung Mayonnaise mat gesonde Ueleger, wéi Olivenueleg oder Avocado Ueleg, ass eng besser Wiel wéi Miracle Whip. Wéi och ëmmer, griichesch Joghurt ass eng super, protein-gepackt Alternativ fir béid Mayonnaise a Miracle Whip.

Ënnen Linn

Miracle Whip ass eng méi niddereg-fetteg, kaloriereg Alternativ zu Mayonnaise. Et enthält awer e puer raffinéiert Zutaten, wéi High-Fructose Mais Sirup a Soja Ueleg, déi mat verschiddene Gesondheetsprobleemer verbonne sinn.

Probéiert Mayo ze fannen, déi mat gesonde Ueleger gemaach gi sinn, wéi Olivenueleg oder Avocado Ueleg, oder maacht Äert Doheem.

Alternativ ass de griichesche Joghurt e super Ersatz fir béid Mayonnaise a Miracle Whip.

Wann Dir a klenge Quantitéiten benotzt, Mayo oder Miracle Whip sollten Är Gesondheet net wesentlech beaflossen.