5 Weeër, déi Mëllech drénke kënnt Är Gesondheet verbesseren

Inhalt

• 1. Mëllech gëtt mat Nährstoffer verpackt
• 2. It's A Good Source of Quality Protein
• 3. Mëllech Virdeeler Knochengesondheet
• 4. Hëlleft Gewiichtsgewënn ze vermeiden
• 5. Mëllech ass e villsäitegen Zutat
• Mëllech Ass Net Fir Jiddereen
• Déi ënnescht Linn

Mëllech gouf zënter Dausende vu Joer weltwäit genoss ().

Definitioun ass et eng nährstoffräich Flëssegkeet déi weiblech Mamendéieren produzéieren fir hir Jonk z'iessen.

Déi heefegst konsuméiert Zorten komme vu Kéi, Schof a Geessen.

Westlech Länner drénken dacks Koumëllech.

Mëllechkonsum ass e gliddeg diskutéiert Thema an der Ernärungswelt, sou datt Dir Iech froe kënnt ob et gesond oder schiedlech ass.

Drënner sinn 5 wëssenschaftlech gedroe Gesondheetsvirdeeler vun der Mëllech sou datt Dir kënnt entscheeden ob et déi richteg Wiel fir Iech ass.

1. Mëllech gëtt mat Nährstoffer verpackt

Den Ernärungsprofil vun der Mëllech ass beandrockend.

No all ass et entwéckelt fir nei gebuer Déieren voll ze ernähren.

Just eng Taass (244 Gramm) ganz Koumëllech enthält (2):

• Kalorien: 146
• Protein: 8 Gramm
• Fett: 8 Gramm
• Kalzium: 28% vun der RDA
• Vitamin D: 24% vun der RDA
• Riboflavin (B2): 26% vun der RDA
• Vitamin B12: 18% vun der RDA
• Kalium: 10% vun der RDA
• Phosphor: 22% vun der RDA
• Selen: 13% vun der RDA

Mëllech ass eng exzellent Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer, dorënner "Nährstoffer vu Suerg", déi vu ville Populatiounen ënnerverbraucht ginn ().

Et bitt Kalium, B12, Kalzium a Vitamin D, déi a ville Diäter feelen ().

Mëllech ass och eng gutt Quell vu Vitamin A, Magnesium, Zénk an Thiamin (B1).

Zousätzlech ass et eng exzellente Quelle vum Protein an enthält Honnerte vu verschiddene Fettsaieren, dorënner konjugéiert Linolsäure (CLA) an Omega-3s ().

Konjugéiert Linolsäure an Omega-3 Fettsäuren si verbonne mat ville Gesondheetsvirdeeler, inklusiv engem reduzéierte Risiko vun Diabetis an Häerzkrankheeten (,,,).

Den Ernärungsgehalt vu Mëllech variéiert, ofhängeg vu Facteure wéi säi Fettgehalt an d'Diät an d'Behandlung vun der Kou aus där se koum ().

Zum Beispill, Mëllech vu Kéi, déi meeschtens Gras iessen, enthält däitlech méi héich Quantitéiten u konjugéiert Linolsäure an Omega-3 Fettsaieren ().

Och organesch a gras gefiddert Koumëllech enthält méi héich Mounts vu gënschtegen Antioxidantien, wéi Vitamin E a Beta-Karotin, déi hëllefen d'Entzündung ze reduzéieren an den oxidativen Stress ze bekämpfen ().

Resumé Mëllech enthält eng breet Palette vun Nährstoffer, dorënner Vitamine, Mineralstoffer, Protein, gesond Fetter an Antioxidantien. Denkt drun datt säin Ernärungsinhalt variéiere kann ofhängeg vu ville Faktoren.

2. It's A Good Source of Quality Protein

Mëllech ass eng räich Quell vu Protein, mat nëmmen enger Taass mat 8 Gramm.

Protein ass noutwendeg fir vill vital Funktiounen an Ärem Kierper, abegraff Wuesstum an Entwécklung, Zellular Reparatur an Immunsystem Reguléierung ().

Mëllech gëtt als e "komplette Protein" ugesinn, dat heescht datt et all néng essentiel Aminosaier enthält fir datt Äre Kierper op engem optimalen Niveau funktionnéiert ().

Et ginn zwou Haaptzorten vu Proteinen, déi a Mëllech fonnt ginn - Kasein a Molkeeprotein. Béid ginn als héichqualitativ Proteine ​​betruecht.

Casein mécht d'Majoritéit vum Protein aus, deen a Koumëllech fonnt gëtt, aus 70-80% vum Gesamtproteingehalt. Molke mécht ongeféier 20% aus ().

Molkeprotein enthält déi verzweigelt Aminosaieren Leucin, Isoleucin a Valin, déi all mat gesondheetleche Virdeeler verbonne sinn.

Filialiséiert Aminosaier Saieren kënne besonnesch hëllefräich sinn fir Muskelen opzebauen, Muskelverloscht ze verhënneren a Brennstoff beim Training ze bidden (,).

Mëllech drénken ass mat méi niddrege Risiko vum altersbedingte Muskelverloscht a verschiddene Studien assoziéiert.

Tatsächlech ass méi héije Konsum vu Mëllech a Mëllechprodukter mat méi grousser Kierpermuskelmasse a besserer kierperlecher Leeschtung bei eeleren Erwuessener verbonnen ().

Mëllech gouf och ugewisen d'Muskelreparatur bei Athleten ze erhéijen.

Tatsächlech hunn e puer Studien bewisen datt Mëllech drénken no engem Workout Muskelschued erofsetze kann, Muskelreparatur förderen, Kraaft erhéijen a souguer Muskelschärft erofgoen (,,).

Plus, et ass eng natierlech Alternativ zu héich veraarbechte Protein-Getränker, déi Richtung Post-Workout Erhuelung vermaart ginn.

Resumé Mëllech ass eng räich Quell vu Qualitéitsprotein déi all néng wesentlech Aminosaier enthält. Et kann hëllefe reduzéieren altersbedingte Muskelverloscht a förderen d'Muskelreparatur no der Ausübung.

3. Mëllech Virdeeler Knochengesondheet

Mëllech drénken ass scho laang mat gesonde Schanken assoziéiert.

Dëst ass wéinst senger staarker Kombinatioun vun Nährstoffer, och Kalzium, Phosphor, Kalium, Protein an (a grasfërderter, voller Fett Molkerei) Vitamin K2.

All dës Nährstoffer si wesentlech fir staark, gesond Schanken ze halen.

Ongeféier 99% vum Kalzium vun Ärem Kierper gëtt an Äre Schanken an Zänn gespäichert ().

Mëllech ass eng exzellent Quell vun den Nährstoffer, op déi Äre Kierper vertraut fir Kalzium richteg opzehuelen, och Vitamin D, Vitamin K, Phosphor a Magnesium.

Wann Dir Mëllech a Mëllechprodukter zu Ärer Ernärung füügt kënnt Dir Knochenerkrankungen wéi Osteoporose vermeiden.

Studien hu Mëllech a Mëllechwirtschaft mat engem nidderege Risiko vun Osteoporose a Frakturen verknëppelt, besonnesch bei eeleren Erwuessenen (,,).

Wat méi ass, Mëllech ass eng gutt Quell vu Protein, e Schlësselnährstoff fir d'Gesondheet vun de Schanken.

Tatsächlech mécht Protein ongeféier 50% vum Knachvolumen aus a ronn een Drëttel vun der Knachmass ().

D'Beweiser suggeréieren datt méi Protein iesse ka géint Knachverloscht, besonnesch bei Fraen déi net genuch Diätkalzium konsuméieren ().

Resumé Mëllech enthält eng Villzuel vun Nährstoffer déi der Gesondheet vun der Schanken profitéieren, wéi Kalzium, Vitamin D, Phosphor a Magnesium. Studie suggeréieren datt Konsuméiere vu Mëllech a Mëllechprodukter Osteoporose vermeide kann an de Risiko vu Frakturen reduzéieren.

4. Hëlleft Gewiichtsgewënn ze vermeiden

Verschidde Studien hunn d'Mëllechaufnahme mat engem nidderegen Risiko fir Iwwergewiicht verknëppelt.

Interessanterweis ass dëse Virdeel nëmme mat Vollmëllech verbonne ginn.

Eng Studie bei 145 dräi Joer ale Latino Kanner huet festgestallt, datt méi héije Mëllech-Fettverbrauch mat engem méi niddrege Risiko vu Kannergewiicht () verbonne war.

Eng aner Studie mat iwwer 18.000 mëttelalterlechen an eelere Fraen huet gewisen datt méi Fettmëllechprodukter iessen ass mat manner Gewiichtsgewënn an engem nidderege Risiko fir Iwwergewiicht verbonne ginn ().

Mëllech enthält eng Vielfalt vu Komponenten déi zum Gewiichtsverloscht bäidroe kënnen a Gewiichtsgewënn verhënneren.

Zum Beispill hëlleft säin héije Protein Inhalt Iech fir eng méi laang Zäit voll ze fillen, wat Iwwerméissegkeet verhënnere kann [, 31].

Ausserdeem gouf d'konjugéiert Linolsäure an der Mëllech fir seng Fäegkeet studéiert fir Gewiichtsverloscht ze stäerken andeems d'Fettverdeelung gefördert gëtt an d'Fettproduktioun hemmt ().

Zousätzlech hu vill Studien Diäte räich u Kalzium mat engem nidderegen Risiko fir Iwwergewiicht assoziéiert.

D'Beweiser suggeréieren datt Leit mat enger méi héijer Intake vun Diät Kalzium e méi nidderege Risiko hunn Iwwergewiicht oder fettleibeg ze hunn.

Studien hu gewisen datt héich Niveaue vun Diätkalzium Fettofbau förderen a Fettabsorptioun am Kierper hemmen (,).

Resumé Wann Dir Mëllech, besonnesch Vollmëllech, an Är Ernärung bäidréit, kënnt Dir Gewiicht gewannen.

5. Mëllech ass e villsäitegen Zutat

Mëllech ass en nahrhaft Getränk dat eng Rei Gesondheetsvirdeeler liwwert.

Ausserdeem ass et e villsäitegen Zutat, deen einfach an Är Ernärung kënnt ginn.

Niewent der Mëllech drénken, probéiert dës Iddien fir se an Är alldeeglech Routine z'integréieren:

• Smoothien: Et mécht eng exzellent, héich-Protein Basis fir gesond Smoothien. Probéiert et mat Gréng ze kombinéieren an eng kleng Quantitéit Uebst fir en nahrhaften Imbiss.
• Haferfloss: Et bitt eng schmackhaft, méi nahrhaft Alternativ zu Waasser wann Dir mueres Haferflocken oder waarm Getreide mécht.
• Kaffi: Wann Dir et zu Ärem Kaffi oder Téi moies bäidréit, gëtt Äre Gedrénks e Boost vu nëtzlechen Nährstoffer.
• Zoppen: Probéiert et op Äre Liiblingsupp Rezept ze addéieren fir zousätzlech Aroma an Ernärung.

Wann Dir kee Fan vu Mëllech sidd, ginn et aner Mëllechprodukter déi ähnlech Nährstoffprofiler hunn.

Zum Beispill ongeséissem Joghurt aus Mëllech enthält déiselwecht Quantitéit u Protein, Kalzium a Phosphor.

Yoghurt ass eng gesond a villsäiteg Alternativ zu veraarbechten Dips an Toppen.

Resumé Mëllech ass e villsäitegen Zutat deen op eng Rei Weeër an Är Ernärung kënnt ginn. Probéiert et op Smoothien, Kaffi oder Äre Moie Haferfloss bäizefügen.

Mëllech Ass Net Fir Jiddereen

Och wa Mëllech fir e puer eng gutt Wiel ka sinn, anerer kënnen se net verdauen oder wielen se net ze konsuméieren.

Vill Leit kënnen d'Mëllech net toleréieren, well se net fäeg sinn d'Laktose ze verdauen, en Zocker a Mëllech a Mëllechprodukter.

Interessanterweis laktos Intoleranz betrëfft ongeféier 65% vun der Weltbevëlkerung (35).

Anerer wielen net Mëllech oder Mëllechprodukter ze konsuméieren wéinst Nahrungsbeschränkungen, Gesondheetsbedenken oder etheschen Grënn.

Dëst huet zu enger grousser Villfalt vu Milchmëllech Alternativen gefouert, dorënner:

• Mandelmëllech: Aus Mandele gemaach, dës pflanzlech Alternativ ass manner Kalorien a Fett wéi Koumëllech.
• Kokosnoss Mëllech: Dëst tropescht Getränk aus Kokosnoss Fleesch a Waasser huet eng cremeg Textur a mëllen Aroma.
• Cashew Mëllech: Cashew a Waasser kombinéiere fir dësen subtil séissen a räichen Ersatz ze maachen.
• Soja Mëllech: Enthält eng ähnlech Quantitéit u Protein wéi Koumëllech an huet e liichte Goût.
• Hanf Mëllech: Dës Alternativ gëtt aus Hanf Somen gemaach a bitt e gudde Betrag u qualitativ héichwäerteg, pflanzebasis Protein.
• Hafer Mëllech: Dësen Ersatz ass ganz mëll am Aroma mat enger méi décker Konsistenz, wat et e super Zousaz zum Kaffi mécht.
• Reis Mëllech: Eng super Optioun fir Leit mat Empfindlechkeet oder Allergien, well et ass déi mannst allergesch vun all Milchmëllech.

Wann Dir en Net-Mëllech-Ersatzwielt wielt, bedenkt datt vill vun dëse Produkter zousätzlech Zutaten enthalen wéi Séisser, künstlech Aromen, Konservativen a Verdickungsmëttel.

E Choix vun engem Produkt mat limitéierten Zutaten ass eng gutt Wiel wann Dir Marken vergläicht. Liest d'Etiketten fir ze bestëmmen wat am Beschten Äre Besoinen entsprécht.

Wa méiglech, bleift un net gesüßte Varietéiten fir de Betrag vum Zousatzzocker an Ärer Ernärung ze limitéieren.

Resumé Et gi vill nondairy Mëllech Alternativen verfügbar fir déi, déi net kënnen oder wielt keng Mëllech ze drénken.

Déi ënnescht Linn

Mëllech ass en nährstoffräicht Getränk dat op verschidde Weeër fir Är Gesondheet ka profitéieren.

Et ass voll mat wichtegen Nährstoffer wéi Kalzium, Phosphor, B Vitamine, Kalium a Vitamin D. Plus, et ass eng exzellent Quell vu Protein.

Mëllech a Mëllechprodukter drénke kënnen Osteoporose a Knochenfracturen vermeiden an och hëllefen, e gesond Gewiicht ze halen.

Vill Leit kënnen d'Mëllech net verdauen oder wielen aus perséinleche Grënn ze vermeiden.

Fir déi, déi et toleréiere kënnen, qualitativ héichwäerteg Mëllech a Mëllechprodukter ze konsuméiere gouf bewisen eng Rei vu Gesondheetsvirdeeler ze bidden.