Hutt ech eng Knuewelek Allergie?
Inhalt
- Iwwersiicht
- Symptomer
- Kräizreaktive Liewensmëttel an aner Liewensmëttel ze vermeiden
- Komplikatiounen
- Hëllef sichen
- Ausbléck
- Liewensmëttel Ersatzspiller
Iwwersiicht
Knuewelek kann e super Aroma fir d'Liewensmëttel addéieren. Et gëtt dacks gefeiert fir seng potenziell Gesondheetsvirdeeler. Wéi och ëmmer, verschidde Leit si allergesch fir Knuewel.
Eng Knueweleksallergie ass seelen. Wann Dir allergesch ass fir Knuewel, kënnt Dir allergesch fir gekacht oder rau Knuewel, oder op all Formen.
Eng Knueweleksallergie gëtt verursaacht wann Ären Immunsystem Äre Knuewel falsch identifizéiert als schiedlech ass an Antikörper produzéiert an engem Versuch et ze bekämpfen. Dës Reaktioun kann direkt nom Kontakt geschéien, oder bannent zwou Stonne nom Knuewelek a Berodung.
Dir kënnt och eng negativ Reaktioun op Knuewel hunn ouni allergesch ze sinn. Dëst ass als Liewensmëttelintoleranz bekannt, an ass méi heefeg. Eng Nahrungsintoleranz zum Knuewel kann Indigestion, Heartburn oder Gas verursaachen. Am Géigesaz zu enger Allergie gëtt eng Liewensmëttelintoleranz net vum Immunsystem verursaacht. D'Symptomer si typesch manner schlëmm. Anaphylaxis ass keng méiglech Komplikatioun vu Liewensmëttelintoleranz.
Kuckt Ären Dokter wann Dir reegelméisseg Onbequemlechkeet nom Iessen oder Handhabung vu Knuewel erliewt. Si kënnen Iech op en Allergist verweisen. Eng Knueweleksallergie kann duerch e Hautprick oder Bluttest diagnostizéiert ginn.
Wann Dir allergesch zum Knuewelek hutt, da vermeit Dir et komplett. Wann Dir eng Liewensmëttelintoleranz zum Knuewel hutt, kann Ären Dokter recommandéieren datt Dir ophalen ze iessen. Si kënnen och Medikamenter proposéieren, sou wéi onbedéngt Antaciden, fir mat Äre Symptomer ze hëllefen.
Symptomer
Knuewelek Allergie Symptomer kënne variéiere vu mëll bis eescht. Si kënnen enthalen:
- Hautentzündung
- hives
- Kribbele Sensatioun vun de Lippen, Mond oder Zong
- nasal Stau oder Lafen Nues
- itchy Nues
- Neien
- itchy oder waasser Aen
- kuerz Atem oder Geeschter
- übelkeit a Erbrechen
- Bauch Krämp
- iwelzeg
Wann Dir allergesch zum Knuewel ass, kënnen d'Symptomer direkt optrieden oder bis zu e puer Stonnen no der Expositioun. Dir kënnt Symptomer nom Inhaléieren, beréieren oder Knuewelek.
Wann Dir Nahrungsintoleranz zum Knuewel hutt, kënnt Dir Symptomer vum Verdauungstrakt, zum Beispill Heartburn, Diarrho, oder Bauchschmerzen. Dëst ka direkt oder bis zu e puer Stonnen nom Iessen optrieden.
Kräizreaktive Liewensmëttel an aner Liewensmëttel ze vermeiden
Knuewelek ass Deel vun der Allium Famill. Wann Dir allergesch ass fir Knuewel, kënnt Dir och eng Allergie fir aner Liewensmëttel an dëser Grupp hunn. D'Proteine, oder d'Allergènen, an dëse Planzen sinn ähnlech mateneen, sou datt Äre Immunsystem op ee vun hinnen reagéiere kann. Dëst ass bekannt als Kräizreaktivitéit. Aner Geméis an dëser Grupp enthält:
- Ënnen
- leeks
- Bieschlag
- sjalotten
Dir musst oppassen fir d'Ingredienten a Liewensmëttel z'iwwerpréiwen, déi Dir a Restauranten kaaft an bestellt. Knoblauch gëtt a ville pre-verpackte Liewensmëttel fonnt. Dës enthalen och:
- Konserven Zopp
- Boxed Reis a Nuddelen
- gefruer Entréen
- Zalotendressing an aner Zoossen
Knuewelek gëtt och allgemeng an Stew a Chili, Kartoffelgeschir a Broutprodukter benotzt. Heiansdo gëtt et nëmmen op Packagelabelen als Aroma geschriwwen an net mam Numm opgezielt. Vill Produkter enthalen uerdentlech Zuelen déi Dir kënnt uruffen fir iwwer spezifesch Zutaten ze froen. Wann Dir am Zweiwel sidd, vermeit d'Liewensmëttel déi dat betrëfft.
Knuewelek gëtt a ville ethnesch Kichen benotzt, dorënner italienesch, chinesesch an indesch. Wann Dir iesst, gitt sécher Äre Server ze soen datt Dir allergesch ass fir Knuewel. Dir wëllt vläicht och eng Liewensmëttelallergiekaart erstellen fir an Restauranten ze benotzen.
Komplikatiounen
Wann Dir allergesch fir Knuewelek hutt an och spuere Betrag vu Staub aus entweder gedréchent Knuewelek oder Knuewelekshaut ootmen, kënnt Dir en Allergie-induzéierten Astmaattack hunn. Asthma Symptomer enthalen kuerz an Atem an Peppen. Asthma Attacke kënne séier eskaléieren a ganz eescht ginn, wann se net behandelt ginn. Wann Dir en Asthma Attack erliewt, rufft Ären lokalen Noutdéngscht un a sicht direkt medizinesch Hëllef.
En Allergist kann Iech mat Strategien zesumme beschäftegen fir Är Belaaschtung op Knuewel ze limitéieren. Si kënnen och Medikamenter fir Asthma empfeelen, wat mat Symptomer hëllefe kann.
Eng aner potenziell Komplikatioun vun enger Knueweleksallergie ass Anaphylaxis. Anaphylaxis ass eng schwéier, potenziell fatale allergesch Reaktioun. Anaphylaxis verursaacht duerch Knueweleksallergie ass seelen. Et ass méi wahrscheinlech aus Belaaschtung ze réi, amplaz gekacht Knuewel.
Hëllef sichen
Och wann Är allergesch Reaktiounen op Knuewel an der Vergaangenheet mild waren, gitt sécher Är Symptomer eescht ze huelen. Allergesch Reaktiounen kënnen eskaléieren, heiansdo ouni Warnung.
Wann Dir eng allergesch Reaktioun hutt, Ären Dokter ze gesinn wann et geschitt ass kann hinnen hëllefen déi richteg Aart vun der Behandlung ze recommandéieren. Wann Dir Symptomer vun entweder Asthma oder Anaphylaxis erliewt, frot direkt medizinesch Hëllef.
E Spezialist, sou wéi en Allergiker, kann Medikamenter empfeelen, déi hëllefe mat Symptomer vun enger Knueweleksallergie. Dozou gehéieren iwwer-de-Konter Medikamenter, wéi Antihistaminle, Allergeschëss, a Kortikosteroiden. Ären Dokter wäert mat Iech schaffen fir déi bescht Zort Behandlung ze bestëmmen. Si kënnen och Strategien recommandéiere fir Knuewel ze vermeiden.
Ausbléck
Wunnen mat enger Knueweleksallergie erfuerdert eng lafend Iwwerwaachung, besonnesch wann Dir virgekacht oder verschafft Liewensmëttel iesst oder akafen. Déi gutt Neiegkeet ass datt Dir einfach gesond, aromatiséierend Knuewelfri Liewensméiglechkeeten fannt, souwuel am Epicerie wéi och an de Restauranten.
Liewensmëttel Ersatzspiller
Amplaz Knuewel, kënnt Dir eng Rëtsch Aromaen a Saisons benotzen fir lecker, aromatiséierend Platen ze kreéieren. Hei sinn e puer Kraider déi Dir wëllt probéieren:
- komeschen
- Chili Peffer
- paprika
- Curry
- fennel
- oregano
- Basilikum
Léiert mat béide gedréchent a frësch Versioune vun all Gewierz ze experimentéieren fir Textur a Aroma Varietéit.