Wéi Congeners am Alkohol Iech beaflossen (an Ären Hangover)

Inhalt

• Wat sinn Kongeneren?
• Roll an Hénger
• Alkohol Diagramm mat Kongener
• Tipps fir Kater ze vermeiden
• Ënnen Linn

Wann Dir Alkohol a méi kleng Verbindunge brécht, hätt Dir meeschtens Ethylalkohol. Awer nach ëmmer si Verbindunge Fuerscher nennen Kongener. D'Fuerscher mengen datt dës Verbindungen eppes mat deem ze dinn hunn firwat Dir en Hangover kritt.

Liest weider fir erauszefannen wat Kongeneren sinn a firwat Dokteren mengen datt se Hénger kéinte verschlechtert ginn.

Wat sinn Kongeneren?

E Spiritushersteller produzéiert Kongener beim Fermentatioun oder Destillatiounsprozess.

Wärend dësem Prozess wäert e Geeschterproduzent Zocker an Alkohol verwandele mat verschiddene Hefestämm. D'Hief konvertéieren Aminosäuren natierlech an de Zocker an Ethylalkohol, och bekannt als Ethanol.

Awer Ethanol ass net deen eenzege Byprodukt vum Fermentatiounsprozess. Congener sinn och do.

D'Quantitéit u Kongener, déi de Produzent produzéiert, kann ofhängeg vum Original Zocker, oder Kuelenhydrater sinn, Quelle benotzt fir Alkohol ze maachen. Beispiller enthalen Getreidekäre fir Béier oder Drauwe fir Wäin.

Fuerscher mengen de Moment datt Kongener Getränke kënnen e gewësse Goût a Goût ginn. E puer Hiersteller testen och fir d'Quantitéit vu Kongeneren, fir sécher ze sinn, datt hire Produkt e konsequente Geschmaachsprofil huet.

Beispiller vu Kongener déi den Destillatiounsprozess mécht enthalen:

• Saieren
• Alkoholen, wéi Isobutylen Alkohol, dee séiss richt
• aldehyden, wéi zB Acetaldehyd, deen dacks e fruuchtege Geroch a Bourbonen a Rummen huet
• Ester
• Ketone

D'Quantitéit vu Kongener, déi an Alkohol präsent sinn, ka variéieren. Als allgemeng Regel, wat e Geescht méi destilléiert ass, wat d'Kongener méi niddereg sinn.

Dofir kënne verschidde Leit fannen datt "Top Regal" Alkoholen déi héich destilléiert sinn, hinnen net en Hénger ginn sou vill wéi eng méi niddreg Präisser Alternativ.

Roll an Hénger

Fuerschung proposéiert datt kongener Inhalter eng Roll am Optriede vun engem Hangover spille kënnen, awer et ass wahrscheinlech net deen eenzege Faktor.

Geméiss en Artikel an der Zäitschrëft Alkohol an Alkoholismus, drénken alkoholescht Gedrénks, déi méi Kongener hunn, verursaacht normalerweis e méi schlechten Hangover wéi Gedrénks mat manner Kongener.

Dokteren hunn ëmmer nach net all d'Äntwerten wann et ëm Hangover geet, abegraff firwat se an e puer Leit optrieden an net anerer. Si hunn och net all d'Äntwerten fir Kongener an Alkoholkonsum.

Eng vun den aktuellen Theorien iwwer Alkohol a Kongener bezunn op Hangover ass datt de Kierper Kongeneren ofbrieche muss, no engem Artikel aus 2013.

Heiansdo konkurréiere Kongener mat der Ofbriechen vun Ethanol am Kierper. Als Resultat kënnen Alkohol a seng Nieweprodukter méi laang am Kierper hänken, an dozou bäidroe fir Kater Symptomer.

Zousätzlech kënne Kongener de Kierper stimuléiere fir Stresshormonen ze verëffentlechen, wéi Noradrenalin an Epinephrin. Dës kënnen entzündlech Äntwerte am Kierper verursaachen déi zu Ermüdung an aner Hénger Symptomer féieren.

Alkohol Diagramm mat Kongener

Wëssenschaftler hu vill verschidde Kongener an Alkohol fonnt. Si hunn net eng spezifesch verbonne mat engem Hangover verursaacht, just datt hir erhéicht Präsenz ee ka verschlechteren.

Laut engem Artikel an der Zäitschrëft Alkohol an Alkoholismus sinn déi folgend Gedrénks an Uerdnung vun de meeschten op déi mannst Kongener:

Wëssenschaftler hunn och Alkohol fir d'Quantitéit vun eenzelne Kongener getest. Zum Beispill, den 2013 Artikel bericht Brandy huet sou vill wéi 4,766 Milligramm pro Liter Methanol, wärend Béier 27 Milligramm pro Liter huet. Rum huet sou vill wéi 3.633 Milligramm pro Liter vum Kongener 1-Propanol, wärend de Wodka iwwerall vu kengem bis 102 Milligramm pro Liter huet.

Dëst ënnerstëtzt d'Konzept datt Wodka e klengt Kongener Getränk ass. No enger 2010 Etude ass Wodka e Getränk dat e puer vun de mannste Kongener vun all Getränk enthält. Mëschen mat Orangensaft hëlleft och e puer vun de präsent Kongener ze neutraliséieren.

Eng aner 2010 Studie huet d'Participanten opgefuerdert entweder Bourbon, Wodka oder e Placebo an ähnleche Quantitéiten ze konsuméieren. D'Participanten goufen duerno Froen iwwer hiren Hangover gestallt, wa se soten, se hätten en Hangover.

D'Fuerscher hunn erausfonnt datt d'Participanten e méi heftege Hangover hunn nodeems se Bourbon verbrauchen, wat e méi héije Betrag u Kongener huet, am Verglach zum Wodka. Si hunn ofgeschloss datt eng erhéicht Präsenz vu Kongener zu der Hénger Schwéieregkeet bäigedroen huet.

Tipps fir Kater ze vermeiden

Wärend Fuerscher erhéicht Präsenz vu Kongener mat Hangover Gravitéit verbonnen hunn, kréien d'Leit ëmmer nach Hénger wann se ze vill vun all Zort alkoholescht Getränk drénken.

Wann Dir besuergt sidd iwwer Hangover Symptomer ze reduzéieren, kënnt Dir niddereg Kongenergedrénks probéieren fir ze kucken ob Dir Iech den nächsten Dag besser fillt.

Geméiss engem Artikel aus 2013 hu Leit, déi hiren eegenen Alkohol doheem maachen, wéi zB gebaute Béier, manner Kontroll iwwer de Fermentatiounsprozess als Fabrikant.

Als Resultat hunn alkoholescht Getränker doheem gemaach normalerweis méi Kongener, heiansdo sou vill wéi 10 Mol de gewéinleche Betrag. Dir wëllt dës iwwersprangen wann Dir probéiert en Hangover ze vermeiden.

Fuerscher gleewen de Moment datt en Hangover d'Resultat vu ville bäidréit Faktoren ass, inklusiv:

• wéi vill eng Persoun gedronk huet
• Schlofdauer
• Schlofqualitéit

Den Alkoholkonsum kann och zur Dehydratioun bäidroen, wat désagréabel Symptomer verursaache kann, dorënner Iwwelzegkeet, Schwächt an dréchene Mond.

Nieft dem vermeiden vu räiche Gedrénks, hei sinn nach e puer Tipps fir en Hénger ze vermeiden:

• Net drénken op en eidle Mo. Liewensmëttel kënne hëllefen ze lues wéi séier de Kierper Alkohol absorbéiert, sou datt de Kierper méi Zäit huet et ofzebriechen.
• Drénkt Waasser zesumme mam Alkohol deen Dir verbraucht. Ofwiesselnd en alkoholescht Gedrénks mat engem Glas Waasser kann hëllefen, Dehydratioun ze verhënneren, wat Iech méi schlëmm mécht.
• Gitt vill Schlof an der Nuecht nom Drénken. Méi Schlof kann Iech hëllefen Iech besser ze fillen.
• Huelt en iwwer-de-Konter Péng reliever wéi ibuprofen fir Kierperwéi a Kappwéi nom Drénken ze reduzéieren.

Natierlech gëtt et ëmmer de Rot fir a Moderatioun ze drénken. Manner drénke ka meeschtens garantéieren datt Dir manner (bis keen) Hangover hutt.

Ënnen Linn

Fuerscher hunn Kongener mat méi schlechten Hénger verbonnen. Aktuell Theorië sinn datt Kongener d'Fäegkeete vum Kierper beaflossen Ethanol sou séier ofzebriechen a Stressreaktiounen am Kierper ausléisen.

Déi nächste Kéier wann Dir eng Nuecht drénkt hutt, kënnt Dir probéieren en niddrege Kongenergedrénks ze drénken a kucken ob Dir Iech den nächste Moie besser fillt wéi soss.

Wann Dir Iech selwer wëllt drénken ophale mat drénken awer net kënnt, rufft der Substance Abuse and Mental Health Services Administration National Helpline um 800-662-HELP (4357) un.

Den 24/7 Service kann Iech hëllefen Informatiounen ze fannen wéi Dir ophält a Ressourcen an Ärer Regioun déi hëllefe kënnen.