Déi Bescht Cerealien fir Leit mat Diabetis

Inhalt

• E gesonde Müsli fänkt mat Vollkorn un
• Wärend Dir dës Müsli Këschtetiketten liest ...
• Punchen et mat Protein an Nëss
• Top et mat Molkerei oder e Mëllechersatz
• Präventioun vum Typ 2 Diabetis
• D'Takeaway
• Maacht dëst
  
• Vermeit dëst
  

D'Startlinn vum Dag

Egal wéi eng Zort Diabetis Dir hutt, Äre Bluttzockerspigel an engem gesonde Beräich ze halen ass entscheedend. A fänken den Dag mat engem gesonde Frühstück un ass ee Schrëtt deen Dir maache kënnt fir dat z'erreechen.

Frühstück sollt en ausgeglachene Miel mat adäquatem Protein, Kuelenhydrater a gesonde Fette sinn. Et sollt och niddereg am Zousatz Zocker sinn an héich an Glasfaser an Nährstoffer.

Wann Dir Diabetis hutt, kënnt Dir scho mam glycemic Index (GI) vertraut sinn. Den GI ass e Wee fir ze moossen wéi séier Liewensmëttel mat Kohbhydraten de Bluttzockerspigel erhéijen.

Kuelenhydrater ginn Iech d'Energie déi Dir braucht fir Ären Dag unzefänken. Awer Kuelenhydrater ze séier verdaue kënnen Äert Bluttzockerspigel dozou féieren.

Liewensmëttel mat engem nidderegen GI si méi einfach op Ärem Kierper wéi déi mat engem héije GI. Si gi méi lues verdaut a miniméieren d'Spikes nom Iessen. Dëst ass eppes fir am Kapp ze halen wann Dir Kaffi Cerealien auswielt.

Et ass wichteg ze wëssen wat d'Saachen op d'GI beaflossen. Veraarbechtung, Kachmethoden an d'Zort vu Getreide kënnen all beaflossen wéi séier d'Iessen verdaut gëtt. Cerealien déi méi veraarbecht ginn tendéieren zu engem méi héije GI och wann se Faser derbäi hunn.

Liewensmëttel vermëschen kann och d'GI beaflossen. Protein a Gesondheetsfette mat Ärem Getreide mussen hëllefen Spikes am Bluttzocker ze vermeiden.

E gesonde Müsli fänkt mat Vollkorn un

E gesonde Frühstück deen einfach ze preparéieren ass sou einfach wéi eng Schossel Müsli, virausgesat Dir wielt clever.

D'Epicerie Müsli Gang ass héich mat Getreide gestapelt, déi Är séiss Zänn erfëllen, awer Är Glukosespiegel sabotéieren. Vill vun de populärste Cerealien hu raffinéiert Kären an Zocker uewen op den Zutatenlëschten. Déi Getreide hu wéineg Nährstoffer a vill eidel Kalorien. Si kënnen och e Spike an Ärem Bluttzockerspigel verursaachen.

Dofir ass et wichteg Etiketten virsiichteg ze liesen. Kuckt no Getreide déi e Vollkorn als éischt Zutat opzielen. Raffinéiert Käre gi bei der Veraarbechtung vu Kleie a Keim ofgezunn, wat se manner gesond mécht.

Vollkären enthalen de ganze Getreidekär, wat eng Quell vu gesonde Faser ass. Fiber ass e wichtegt Element vun Ärer Ernärung. Et hëlleft Äre Bluttzockerspigel ze kontrolléieren a reduzéiert Äre Risiko vun Häerzkrankheeten. Vollkären enthalen och vill Vitaminnen a Mineralstoffer.

Normalerweis fannt Dir déi folgend Vollkären a Frühstücks Cerealien:

• Haferfloss
• ganz Weess Miel
• Weizenklie
• ganz Maismiel
• Gerste
• brongem Reis
• wëll Rais
• Buchweizen

Geméiss der American Diabetes Association, gerullt Haferfloss, stahlgeschnidden Haferfloss, an Haferbräi sinn all niddereg gi Liewensmëttel, mat engem gi Wäert vu 55 oder manner. Séier Hafer hunn e mëttlere gi, mat engem Wäert vu 56-69. Mais Flocken, gepufftem Reis, Bran Flakelen, an Instant Haferfloss ginn als héich gi Liewensmëttel ugesinn, mat engem Wäert vun 70 oder méi.

Amplaz direkt Hot Cereal Packagen ze benotzen, iwwerleet eng Partie ganz oder stahlgeschnidden Hafer fir d'Woch ze maachen an am Frigo ze halen. Heëtzt en Deel e puer Minutten an der Mikrowelle all Moien an Dir kritt e gesonde Müsli dee méi lues verdaut gëtt.

Wärend Dir dës Müsli Këschtetiketten liest ...

Halen en Aa op verstoppt Zutaten. Geméiss der American Diabetes Association, sollt Dir Cerealien wielen, déi op d'mannst 3 Gramm Faser a manner wéi 6 Gramm Zocker pro Portioun enthalen.

De Probleem ass datt Zocker vill Aliasen huet an e puer Mol op Zutatenlëschte ka weisen. Denkt och drun, datt d'Ingredienten erofgaang sinn, wéi vill d'Liewensmëttel enthale sinn. Wann et dräi Arten Zocker an den Top puer Zutaten opgezielt sinn, wier et net déi bescht Wiel.

D'Harvard School of Public Health bitt dës Lëscht vu Séisser déi op Liewensmëttel Etiketten erscheinen:

• agave Nektar
• brongen Zocker
• cane Kristaller
• cane Zocker
• Mais Séisser
• Mais Sirop
• kristalline Fruktose
• Dextrose
• verdämpt Rietsaft
• Fruktos
• Uebstjus konzentréiert
• Glukos
• Hunneg
• héich-Fruktos Mais Sirop
• Zocker ëmdréinen
• Malz Sirop
• Malz
• Ahorn Sirop
• Melasse
• réi Zocker
• Saccharose
• Sirop

Vergiesst net och den Natriumniveau an Ärem Getreide ze beobachten.Geméiss der Mayo Klinik sollt Dir manner wéi 2300 mg Natrium pro Dag konsuméieren.

Punchen et mat Protein an Nëss

Wann Dir e Vollkornkären ausgewielt hutt, kënnt Dir Nëss als Quell vu Protein bäifügen. Si ginn och extra Textur a Geschmaach.

Protein derbäi kann Iech hëllefen Äre Bluttzocker beim Kaffi ze managen a kann Iech och hëllefen Är Niveauen nom Mëttegiessen ze managen. Dir kënnt och net gesüßte griichesche Joghurt, Eeër oder aner Liewensmëttel iessen, déi e gesonde Protein enthalen fir Äre Kaffi ofzeschléissen.

Ongesalzt Nëss, wéi Walnüssen, Mandelen a Pécan, kënne Crunch zu Ärem Getreide bäifügen. Si enthalen häerzgesond monounsaturéiert a polyunsaturéiert Fetter. Awer si sinn och zimlech héich u Kalorien, also iesst se a Moderatioun.

Ofhängeg vun Ärem Iessplang, kënnt Uebst op Är Getreide bäissen Séisses derbäi. Denkt just drun dëst an Ärem Kuelenhydraterzuel ze berechnen wann Dir Kuelenhydrater zielt, oder den Deel ze managen. Ganz Uebst sinn eng super Ergänzung zu engem Iessen, an déi mat méi Haut, wéi Beeren, ginn nach méi Faser zu Ärem Iessen derbäi.

Top et mat Molkerei oder e Mëllechersatz

Bedenkt eng hallef Taass Mëllech oder Mëllechwiessel ersetzen an Är Schossel Müsli wann et an Ärem Iessplang passt. Denkt drun datt Mëllech natierlech Zocker enthält. Magermëllech, 1 Prozent oder 2 Prozent Mëllech kënnen d'Plaz vun der Vollmëllech huelen, wann Dir manner Kalorien a manner gesättigt Fett konsuméiere wëllt.

Dir kënnt och Sojamëllech oder Mandelmëllech benotzen, wann Dir eng Laktosintoleranz hutt oder net gär Mëllechmëllech hutt. Onséisseg Sojamëllech ass ähnlech wéi Koumëllech am Kuelenhydratergehalt. Ongeséiss Mandelmëllech enthält manner Kuelenhydrater a Kalorien wéi Mëllech oder Soja Mëllech.

Präventioun vum Typ 2 Diabetis

Och wann Dir keen Diabetis hutt, iessen niddereg gi Liewensmëttel ass eng gesond Wiel. Geméiss der Harvard School of Public Health, eng Diät héich a raffinéiert Kuelenhydrater kann Äre Risiko erhéijen Typ 2 Diabetis z'entwéckelen.

Op der anerer Säit kann eng Diät reich u Vollkären Äre Risiko fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen. Dat ass well ganz Käre verursaachen datt Äre Bluttzocker méi lues klëmmt, wat manner Stress op d'Kapazitéit vun Ärem Kierper Insulin produzéiert.

Wann Dir clever ausgewielt hutt, waarm oder kale Frühstückskierper kënnen eng séier an nahrhaft Frühstück Optioun ubidden. Wann Dir Är Getreideauswiel maacht, wielt Produkter déi héich an Ballaststoffen a Vollkären, awer wéineg Zocker, Natrium a Kalorien.

Top Är Getreide mat enger klenger Quantitéit Uebst, Nëss oder aner nährstoffräich Uewerflächen zesumme mat enger Mëllech oder Mëllechersatz fir Äert Iessen ofzeschléissen.

D'Takeaway

Maacht dëst

• Wielt Getreide mat Vollkären, wéi gerullten Haferfloss, stahlgeschniddener Haferfloss a gerullte Kleie.
• Füügt Protein mat Nëss fir Geschmaach an Textur derbäi.

Vermeit dëst

• Bleift weg vu Getreide héich um glykämeschen Index, wéi Maisflocken, gepuffte Reis, Bran Flakelen, an Instant Haferfloss.
• Wielt net Cerealien déi raffinéiert Kären an Zocker als Top Zutaten opzielen.