6 Virdeeler vun der Bitterer Meloun (Bittere Kürbis) a sengem Extrait
Inhalt
- 1. Packt verschidde wichteg Nährstoffer
- 2. Kann hëllefe Bluttzocker reduzéieren
- 3. Kann Kriibsbekämpfungseigenschaften hunn
- 4. Konnt de Cholesterolniveau erofgoen
- 5. Kann Gewiichtsverloscht Hëllef
- 6. Villsäiteg a Lecker
- Potentiell Nieweneffekter
- Déi ënnescht Linn
Bitter Melon - och bekannt als bittere Kürbis oder Momordica charantia - ass eng tropesch Riefsteng déi zu der Kürbisfamill gehéiert an ass enk mat Zucchini, Kürbis, Kürbis a Gurken verbonnen.
Et gëtt weltwäit kultivéiert fir seng iessbar Uebst, déi als Aart a villen Aarte vun asiatescher Kichen ugesi gëtt.
Déi chinesesch Varietéit ass typesch laang, hellgréng a mat wartähnleche Beulen bedeckt.
Op der anerer Säit ass déi indesch Varietéit méi schmuel an huet spëtzeg Enden mat graffe, zackege Spikes op der Schuel.
Zousätzlech zu sengem schaarfen Aroma an ënnerschiddlechen Erscheinungsbild ass bitter Melon mat e puer beandrockend Gesondheetsvirdeeler verbonne ginn.
Hei si 6 Virdeeler vu batterer Meloun a sengem Extrait.
1. Packt verschidde wichteg Nährstoffer
Bitter Melon ass eng super Quell vu verschiddene Schlësselstoffer.
Eng Taass (94 Gramm) vu réi bitterer Meloun liwwert ():
- Kalorien: 20
- Kuelenhydrater: 4 Gramm
- Faser: 2 Gramm
- Vitamin C: 93% vun der Referenz Daily Intake (RDI)
- Vitamin A: 44% vum RDI
- Folate: 17% vum RDI
- Kalium: 8% vum RDI
- Zénk: 5% vum RDI
- Eisen: 4% vum RDI
Bitter Melon ass besonnesch räich u Vitamin C, e wichtege Mikroelement an der Préventioun vu Krankheeten, Knachbildung a Woundheilung ().
Et ass och héich a Vitamin A, e fettlösleche Vitamin dat d'Haut Gesondheet a richteg Visioun fördert ().
Et bitt Folat, wat essentiell fir Wuesstum an Entwécklung ass, wéi och méi kleng Quantitéiten u Kalium, Zénk an Eisen ().
Bitter Melon ass eng gutt Quell vu Catechin, Gallinsäure, Epicatechin a Chlorogenesäure, och - mächteg antioxidative Verbindungen, déi hëllefe kënnen Är Zellen géint Schued ze schützen ().
Plus, et ass wéineg Kalorien awer héich u Ballaststoffen - erfëllt ongeféier 8% vun Ärem deegleche Faserbedarf an engem eenzege Coupe (94-Gramm) Portioun.
Resumé Bitter Melon ass eng gutt Quell vun Nährstoffer wéi Glasfaser, Vitamin C, Folat a Vitamin A.2. Kann hëllefe Bluttzocker reduzéieren
Dank senge potente medizineschen Eegeschafte gouf batter Melon scho laang vun indigenen Populatiounen uechter d'Welt benotzt fir Diabetisbezunnen Zoustänn ze behandelen ().
An de leschte Joeren hu verschidde Studien d'Fruucht vun der Fruucht an der Blutzocker Kontroll bestätegt.
Eng 3-Méint Studie bei 24 Erwuessener mat Diabetis huet gewisen, datt 2.000 mg bitter Melon all Dag de Bluttzocker an d'Hämoglobin A1c erofgaang ass, en Test fir d'Bluttzocker Kontroll iwwer dräi Méint ze moossen (7).
Eng aner Studie bei 40 Leit mat Diabetis huet festgestallt datt 2.000 mg pro Dag vu bitterer Meloun fir 4 Wochen zu enger bescheidener Reduktioun vum Bluttzockerspigel gefouert hunn.
Wat méi ass, huet d'Ergänzung de Niveau vun Fructosamine erofgaang, e weidere Marker vu laangfristegem Bluttzockerkontroll (8).
Bitter Melon gëtt ugeholl datt de Wee verbessert datt Zocker an Äre Gewëss benotzt gëtt an d'Sekretioun vum Insulin fördert, dem Hormon verantwortlech fir d'Reguléierung vum Bluttzockerspigel [9].
Wéi och ëmmer, d'Fuerschung am Mënsch ass limitéiert, a méi grouss, méi qualitativ héichwäerteg Studie si gebraucht fir ze verstoen wéi batter Melon de Bluttzockerspigel an der allgemenger Bevëlkerung beaflosse kann.
Resumé Bitter Melon gouf bewisen datt et e puer Markéierer vu laangfristegem Bluttzockerkontroll verbessert, inklusiv Niveauen vun Fruktosamin an Hämoglobin A1c. Nach ëmmer méi héichwäerteg Fuerschung ass gebraucht.3. Kann Kriibsbekämpfungseigenschaften hunn
Fuerschung hindeit datt bitter Melon bestëmmte Verbindunge mat kriibskämpfenden Eegeschaften enthält.
Zum Beispill, eng Test-Rouer-Studie huet gewisen datt de bittere Melounextrakt effektiv war fir Kriibszellen am Mo, Doppelpunkt, Long an Nasopharynx ëmzebréngen - d'Gebitt hannert der Nues um Réck vun Ärem Hals ().
Eng aner Test-Tube-Studie hat ähnlech Erkenntnisser, bericht datt de bittere Melounextrakt de Wuesstum a Verbreedung vu Broschtkriibszellen blockéiere konnt wärend och Kriibszell Doud gefördert gouf [11].
Denkt drun datt dës Studien duerch konzentréiert Mounts vu Bitter Melounextrakt op eenzel Zellen an engem Labo gemaach goufen.
Weider Fuerschung ass gebraucht fir ze bestëmmen wéi batter Melon de Kriibswuesstum an d'Entwécklung bei de Mënschen beaflosse kann wann se an den normale Mengen, déi a Liewensmëttel fonnt ginn, verbraucht ginn.
Resumé Test-Tube-Studie weisen datt batter Melon Kriibskämpfend Eegeschaften hunn a kéint effektiv géint Magen, Doppelpunkt, Lungen, Nasopharynx a Brustkrebszellen sinn.4. Konnt de Cholesterolniveau erofgoen
Héich Niveau vu Cholesterin ka fetteg Plaque an Ären Arterien opbauen, an zwéngt Äert Häerz méi schwéier ze schaffen fir Blutt ze pompelen an de Risiko vun Häerzkrankheeten ze erhéijen ().
Verschidde Déierstudien hu festgestallt datt bitter Melon de Cholesterinspiegel erofsetze kann fir d'allgemeng Häerzgesondheet z'ënnerstëtzen.
Eng Studie bei Ratten op enger héijer Cholesterin Ernärung observéiert datt d'Verwaltung vu bitteren Melon Extrait zu bedeitende Verloschter am Niveau vum Gesamtcholesterol, "schlechtem" LDL Cholesterin an Triglyceriden (13) gefouert huet.
Eng aner Studie huet festgestallt datt de Ratten e bittere Melounextrakt gëtt wesentlech de Cholesterinspiegel reduzéiert am Verglach zum Placebo. Méi héich Dosen vu bitterer Meloun weisen de gréissten Ofbau [14].
Déi aktuell Fuerschung iwwer déi potenziell Cholesterinsenkend Eegeschafte vu bitterer Melon ass meeschtens limitéiert op Déierstudien mat groussen Dosen bitterem Melounextrakt.
Zousätzlech Studie si gebraucht fir ze bestëmmen ob déiselwecht Effekter op d'Mënschen zoutrëfft d'Kalbessen als Deel vun enger ausgeglachter Ernärung iessen.
Resumé Déierstudien weisen datt de bittere Melounextrakt de Cholesterinspiegel kann erofgoen, wat hëllefe kéint d'Häerzgesondheet ënnerstëtzen. Trotzdem feelt mënschlech Fuerschung fir dës Effekter ze bestätegen.5. Kann Gewiichtsverloscht Hëllef
Bitter Melon mécht eng exzellent Ergänzung zu engem Gewiichtsverloscht Diät, well et niddereg u Kalorien awer héich an Ballaststoffen ass. Et enthält ongeféier 2 Gramm Glasfaser an all Coupe (94 Gramm) Déngscht ().
Faser passéiert duerch Äert Verdauungstrakt ganz lues, hëlleft Iech méi laang méi voll ze halen an Honger an Appetit ze reduzéieren (, 16).
Dofir, méi héich Kalorie Inhaltsstoffer mat bitterer Melon auszetauschen, kéint hëllefen Är Faserzufuhr ze erhéijen a Kalorien ze schneiden fir Gewiicht ze verléieren.
E puer Fuerschunge weisen och datt d'bitter Melon nëtzlech Auswierkungen op Fettverbrennung a Gewiichtsverloscht kann hunn.
Eng Studie huet festgestallt datt d'Konsuméiere vun enger Kapsel mat 4,8 Gramm bitterem Melounextrakt all Dag zu bedeitende Verloschter am Bauchfett gefouert huet.
D'Participanten hunn duerchschnëttlech 0,5 Zoll (1,3 cm) vun hirem Taille-Ëmfeld no siwe Woche verluer ().
Ähnlech huet eng Studie bei Ratten op enger fettaarmer Diät observéiert datt de bittere Melounextrakt gehollef huet d'Kierpergewiicht ze reduzéieren am Verglach zu engem Placebo ().
Bedenkt datt dës Studie mat héijen Dosis bittere Melounergänzunge gemaach goufen. Et bleift onkloer ob bitter Melon iessen als Deel vun Ärer regulärer Ernärung déiselwecht nëtzlech Auswierkungen op d'Gesondheet hätt.
Resumé Bitter Melon ass wéineg u Kalorien awer vill u Ballaststoffen. Mënschlech an Déierstudien hu festgestallt datt de bittere Melounextrakt och hëllefe Bauchfett a Kierpergewiicht reduzéieren.6. Villsäiteg a Lecker
Bitter Melon huet e schaarfen Aroma deen a ville Platen gutt funktionnéiert.
Fir et virzebereeden, fänkt un d'Uebst ze wäschen an d'Längt ze schneiden. Da benotzt en Handwierksgeschir fir d'Somen aus dem Zentrum erauszekréien, an d'Fruucht an dënn Scheiwen ze schneiden.
Bitter Melon ka réi genoss ginn oder a verschiddene Rezepter gekacht ginn.
Tatsächlech kann et panfrittéiert, gedämpft, gebak oder souguer ausgeholzt a mat Ärer Wiel vu Fëllunge gefëllt ginn.
Hei sinn e puer interessant Weeër fir bitter Melon an Är Ernärung ze addéieren:
- Jus bitter Melon zesumme mat e puer aner Uebst a Geméis fir en nährstoffaarme Gedrénks.
- Mix Bitter Melon an den nächste Rührfërder fir d'Gesondheetsvirdeeler opzebauen.
- Sauter bitter Melon niewent Tomaten, Knuewelek an Ënnen a füügt zu Roerei.
- Kombinéiert seedlose Bitter Melon mat Ärer Wiel vun Dressing a Garnéiere fir eng salzeg Zalot.
- Stuff mat Buedem Fleesch a Geméis an zerwéiert mat enger schwaarzer Bounenzooss.
Potentiell Nieweneffekter
Wann Dir a Moderatioun genéisst, kann d'bitter Melon eng gesond an nahrhaft Ergänzung zu Ärer Ernärung sinn.
Wéi och ëmmer, héich Mounts vu Bitter Melon konsuméieren oder Bitter Melon Nahrungsergänzungen huelen kann mat verschiddenen negativen Effekter verbonne sinn.
Besonnesch, batter Melon gouf mat Duerchfall, Erbriechen, a Bauchwéi () verknëppelt.
Et gëtt och net fir Frae recommandéiert déi schwanger sinn, well hir laangfristeg Auswierkungen op d'Gesondheet net extensiv studéiert goufen.
Wéinst hirem Impakt op de Bluttzocker sollt Dir mat Ärem Gesondheetsspezialist consultéieren ier Dir et iesst wann Dir Bluttzockersenkend Medikamenter hëlt.
Schwätzt och mat engem Gesondheetsspezialist ier Dir mat bitterer Melon ergänzt wann Dir gesondheetlech Konditioune hutt oder Medikamenter hutt, a sidd sécher wéi Dir benotzt.
Resumé Bitter Melon ka mat negativen Nieweneffekter verbonne sinn. Schwangere Fraen, Leit mat ënnerierdesche Gesondheetsprobleemer, an déi déi Bluttzockersenkend Medikamenter huelen, sollten hiren Dokter virun der Benotzung konsultéieren.Déi ënnescht Linn
Bitter Melon ass eng Fruucht an der Kürbisfamill mat engem eenzegaartegen Optrëtt an Aroma.
Et ass net nëmme reich u verschiddene wichtegen Nährstoffer awer och mat ville Gesondheetsvirdeeler verbonne mat abegraff verbesserte Bluttzockerkontroll a Cholesterolniveau.
Bedenkt datt Leit déi schwanger sinn oder op verschidde Medikamenter sinn - besonnesch Bluttzockersenkend Medikamenter - solle mat hirem Gesondheetsbetrib schwätzen ier se héich Quantitéiten konsuméieren oder Ergänzunge huelen.
Trotzdem, a Moderatioun, bitt bitter Melon fir eng aromatiséierend, nahrhaft an einfach Ergänzung zu enger gesonder, gutt ofgerënnt Diät.
Recommandéiert Iech
Blutt, Häerz a Circulatioun
