Top 8 Gesondheetsvirdeeler vun Artichokes a Artichoke Extrakt

Inhalt

• 1. Loaded Mat Nährstoffer
• 2. Kann méi „schlecht“ LDL Cholesterol senken an „gutt“ HDL Cholesterol erhéijen
• 3. Kann hëllefe Bluttdrock regléieren
• 4. Kann d'Leber Gesondheet verbesseren
• 5. Kann d'Verdauung Gesondheet verbesseren
• 6. Kann Einfach Symptomer vum Reizbarer Darm Syndrom
• 7. Kann hëllefen Bluttzocker ze senken
• 8. Kann Anticancer Effekter hunn
• Wéi füügen Se Denger Diät
• Zouschlag Sécherheet an Doséierung
• Ënnen Linn

Och wann dacks als Geméis ugesi gëtt, artichokes (Cynara cardunculus var. scolymus) sinn eng Zort Distel.

Dës Planz staamt am Mëttelmierraum a gouf zënter Jorhonnerte fir seng potenziell medizinesch Eegeschafte benotzt.

Seng angeblech Gesondheetsvirdeeler enthale méi niddreg Bluttzockerspiegel a verbessert Verdauung, Häerzgesondheet, a Liewer Gesondheet.

Artichoke Extrakt, wat héich Konzentratioune vu Verbindungen an der Planz enthält, gëtt och ëmmer méi populär als Zousaz.

Hei sinn déi Top 8 Gesondheetsvirdeeler vun Artichokes a Artichoke Extrakt.

1. Loaded Mat Nährstoffer

Artichokes gi mat mächtege Nährstoffer verpackt. Eng mëttel Artichoke (128 Gramm réi, 120 Gramm gekacht) enthält (1):

	Matière	Gekacht (gekachten)
Kuelenhydrater	13,5 Gramm	14,3 Gramm
Faser	6,9 Gramm	6,8 Gramm
Protein	4,2 Gramm	3,5 Gramm
Fett	0,2 Gramm	0,4 Gramm
Vitamin C	25% vum RDI	15% vum RDI
Vitamin K	24% vum RDI	22% vum RDI
Thiamine	6% vum RDI	5% vum RDI
Riboflavin	5% vum RDI	6% vum RDI
Niacin	7% vum RDI	7% vum RDI
Vitamin B6	11% vum RDI	5% vum RDI
Folate	22% vum RDI	27% vum RDI
Eisen	9% vum RDI	4% vum RDI
Magnesium	19% vum RDI	13% vum RDI
Phosphor	12% vum RDI	9% vum RDI
Kalium	14% vum RDI	10% vum RDI
Kalzium	6% vum RDI	3% vum RDI
Zink	6% vum RDI	3% vum RDI

Artichokes si wéineg am Fett, wärend si räich un Faser, Vitaminnen, Mineralstoffer, an Antioxidantien. Besonnesch héich an d'Folat a Vitaminnen C a K, si liwweren och wichteg Mineralstoffer, wéi Magnesium, Phosphor, Kalium, an Eisen.

Ee mëttel Artichoke enthält bal 7 Gramm Faser, dat ass e ganzen 23–28% vun der Referenz alldeeglecher Intake (RDI).

Dës lecker Thistelen kommen nëmme mat 60 Kalorien pro mëttel Artichoke a ronn 4 Gramm Protein - iwwerduerchschnëttlech fir eng Planzebaséiert Liewensmëttel.

Fir et ofzeschafen, sinn d'Artichoke als déi meescht Antioxidant-räich vun alle Geméis (2, 3).

Zesummefaassung Artichokes si wéineg a Fett, héich an Faser, a mat Vitaminnen a Mineralstoffer gelueden wéi Vitamin C, Vitamin K, Folat, Phosphor, a Magnesium. Si sinn och eng vun de räichste Quelle vun Antioxidantien.

2. Kann méi „schlecht“ LDL Cholesterol senken an „gutt“ HDL Cholesterol erhéijen

Artichoke Bliederxtrakt kann e positiven Effekt op Cholesterolniveauen hunn (4, 5).

Eng grouss Iwwerpréiwung an iwwer 700 Leit huet fonnt datt d'Ergänzung mat Artichoke Bliederxtrakt all Dag fir 5-13 Wochen zu enger Reduktioun am Ganzen an "schlecht" LDL Cholesterol (6) gefouert huet.

Eng Etude bei 143 Erwuessene mat héije Cholesterin huet gewisen datt den Artichokeblattxtrakt all Dag fir sechs Woche gemaach huet zu engem 18,5% an 22,9% Réckgang am Ganzen a "schlecht" LDL Cholesterol, respektiv (7).

Zousätzlech huet eng Déierstudie eng 30% Reduktioun vun "schlecht" LDL Cholesterol gemellt an eng 22% Reduktioun vun Triglyceriden nom reegelméissege Konsum vun Artichokextrakt (8).

Wat méi ass, regelméisseg konsuméiere vun Artichokextrakt kann "gutt" HDL Cholesterin bei Erwuessene mat héich Cholesterin erhéijen (5).

Artichoke Extrakt beaflosst Cholesterol op zwee primär Weeër.

Als éischt enthält Artichoke Luteolin, en Antioxidant deen Cholesterinbildung verhënnert (9).

Zweetens, artichoke Bliederxtrakt encouragéiert Ären Kierper fir Cholesterin méi effizient ze verarbeiten, wat zu niddere Gesamtniveauen féiert (8).

Zesummefaassung Artichokextrakt kann d'Gesamt- a "schlecht" LDL Cholesterol reduzéieren, andeems "gutt" HDL Cholesterol erhéicht.

3. Kann hëllefe Bluttdrock regléieren

Artichoke Extrakt kann d'Leit mat héije Blutdrock hëllefen.

Eng Studie bei 98 Männer mat héije Blutdrock huet festgestallt datt den Artichoke Extrakt all Dag fir 12 Wochen konsuméiere diastolesch a systolesche Blutdrock duerchschnëttlech vun 2,76 an 2,85 mmHg, respektiv (10).

Wéi den Artichokextrakt de Blutdrock reduzéiert ass net voll verstan.

Wéi och ëmmer, Reagenzglieser an Déierstudien uginn datt d'Artichokextrakt den Enzym eNOS fördert, wat eng Roll spillt an der Vergréisserung vu Bluttgefässer (9, 11).

Zousätzlech sinn artichokes eng gutt Quell vu Kalium, wat hëlleft den Blutdrock ze regelen (12).

Dat gesot, et ass net kloer, ob ganz Artichokelen verbrauchen déiselwecht Virdeeler hunn, well den Artichokeextrakt, deen an dëse Studien benotzt gëtt, ass héich konzentréiert.

Zesummefaassung Artichoke Extrakt kann hëllefen de Blutdrock erof bei Leit mat schonn erhéicht Niveauen.

4. Kann d'Leber Gesondheet verbesseren

Artichoke Bliederxtrakt kann Är Liewer vu Schued schützen an de Wuesstum vun neie Tissue förderen (13, 14, 15).

Et erhéicht och d'Produktioun vu Galle, wat hëlleft schiedlech Toxine aus Ärer Liewer ze entfernen (9).

An enger Studie huet Artichokextrakt ugestellt fir Ratten manner Liewerschued, méi héije Antioxidantniveauen, a besser Liewerfunktioun no enger induzéierter Medikament Iwwerdosis, am Verglach mat Ratten, déi net als Artichokextrakt uginn hunn (16).

Studien am Mënsch weisen och positiv Auswierkungen op d'Liewergesondheet.

Zum Beispill, ee Versuch an 90 Leit mat net-alkoholesche Fettleberkrankheet verroden datt d'Verbrauch vu 600 mg Artichokextrakt fir zwee Méint fir eng verbessert Liewerfunktioun gefouert huet (17).

An enger anerer Studie bei fettleefegen Erwuessener mat net-alkoholesche Fettleberkrankheet, artichoke Extrakt all Dag fir zwee Méint ze huelen huet zu enger reduzéierter Liewerentzündung a manner Fettablagerung wéi net den Artichokextrakt konsuméiere (18)

Wëssenschaftler mengen datt verschidden Antioxidantien, déi an Artichokes fonnt ginn - Cynarin a Silymarin - deelweis fir dës Virdeeler verantwortlech sinn (14).

Méi Fuerschung ass néideg fir d'Roll vum Artichokenextrakt bei der Behandlung vun der Lebererkrankheet ze bestätegen.

Zesummefaassung Regelméisseg Konsum vun artichoke Extrakt kann hëllefen Är Liewer vu Schued ze schützen an hëlleft Symptomer vun net-alkoholescht Fett Liewer Krankheet ze entlaaschten. Allerdéngs ass méi Fuerschung néideg.

5. Kann d'Verdauung Gesondheet verbesseren

Artichokes sinn eng grouss Quell vu Faser, wat hëllefe kann Är Verdauungssystem gesond halen, andeems frëndlech Darmbakterien förderen, Äre Risiko vu bestëmmte Darmkriibs reduzéieren an d'Verstopfung an d'Diirzéierung erliichteren (23, 24, 25).

Artichokes enthalen Inulin, eng Zort Faser déi als prebiotikum wierkt.

An enger Studie hunn 12 Erwuessen eng Verbesserung vun Darmbakterien erliewt wann se en Artichokextrakt konsuméiere mat Inulin all Dag fir dräi Wochen (26, 27).

Artichoke Extrakt kann och Relief vu Symptomer vun Indigestioun ubidden, wéi Blähungen, übelkeit, a Heartburn (28, 29).

Eng Studie an 247 Leit mat Indigestion huet festgestallt datt artichoke Bliederxtrakt all Dag fir sechs Woche verbrauchen Symptomer reduzéieren, sou wéi flatulence an onbequem Gefiller vu Vollness, am Verglach zum Notz huelen vun artichoke Bliederxtrakt (29).

Cynarin, eng natierlech optriede Verbindung an Artichokes, kann dës positiv Auswierkunge verursaachen andeems d'Galleproduktioun stimuléiert, d'Darmbewegung beschleunegt an d'Verdauung vu bestëmmte Fette verbessert (9, 28).

Zesummefaassung Artichoke Bliederxtrakt kann d'Verdauung Gesondheet behalen andeems se frëndlech Darmbakterien erhéijen an d'Symptomer vun Indigestioun erofgoen.

6. Kann Einfach Symptomer vum Reizbarer Darm Syndrom

Reizbar Darm Syndrom (IBS) ass e Zoustand deen Ären Verdauungssystem beaflosst a kann Bauchschmerzen, Krämp, Diarrho, Blähungen, Verstopfung a Bläie verursaachen.

An enger Studie bei Leit mat IBS, Konsuméiere vun Artichoke Bliederxtrakt all Dag fir sechs Woche gehollef Symptomer ze léisen. Wat méi ass, 96% vun de Participanten bewerten den Extrakt genaus esou effektiv wéi - wann net besser wéi - aner IBS Behandlungen, wéi Antidiarrheals a laxatives (19).

Eng aner Studie an 208 Leit mat IBS entdeckt datt 1-2 Kapselen aus artichoke Bliederxtrakt, all Dag zwee Méint verbraucht ginn, d'Symptomer reduzéiert mat 26% a verbessert Liewensqualitéit mat 20% (20).

Artichoke Extrakt kann d'Symptomer op verschidde Weeër erliichteren.

Verschidde Verbindungen an Artichokes hunn antispasmodesch Eegeschaften. Dëst bedeit datt se hëllefe kënne Muskelkrämpfe stoppen déi allgemeng bei IBS sinn, d'Gewierksbakterien ausbalancéieren an d'Entzündung ze reduzéieren (21, 22).

Wär Artichoke Extrakt schéngt villverspriechend fir d'Behandlung vun IBS Symptomer, méi grouss mënschlech Studien sinn néideg.

Zesummefaassung Artichoke Bliederxtrakt kann hëllefe mat der Behandlung vun IBS Symptomer ze hëllefen, Muskelkrämpfe reduzéieren, Darmbakterien ausbalancéieren an d'Entzündung ze reduzéieren. Awer méi Fuerschung ass néideg.

7. Kann hëllefen Bluttzocker ze senken

Artichokes a artichoke Bliederxtrakt kann hëllefen d'Bluttzockerspiegel ze senken (9).

Eng Studie bei 39 Iwwergewiicht Erwuessener huet festgestallt datt d'Nierbéi an den Artichokextrakt all Dag fir zwee Méint konsuméiere reduzéiert de Bluttzockerspigel am Verglach zum net ergänzen (30).

Wéi och ëmmer ass et net kloer wéi vill vun dësem Effekt wéinst dem Artichokextrakt selwer war.

Eng aner kleng Studie huet uginn datt d'Konsuméiere vun Artichoke beim Iessen konsuméiere reduzéiert Bluttzocker an Insulin Niveauen 30 Minutte nom Iessen. Notamment gouf dësen Effekt nëmme bei gesonde Erwuessener gesinn déi kee metabolescht Syndrom hunn (31).

Wéi den Artichokextrakt Bluttzocker reduzéiert ass net voll verstan.

Dat gesot, ass d'Artichokextrakt gewisen datt d'Aktivitéit vun der Alpha-Glukosidase verlangsamt gëtt, en Enzym dat Stärke a Glukos ofbreet, potenziell Bluttzocker beaflosst (32).

Denkt drun datt méi Fuerschung gebraucht gëtt.

Zesummefaassung E puer Beweiser suggeréiert datt d'Artichoke a artichoke Bliederxtrakt de Bluttzockerspiegel nidderegen. Allerdéngs ass méi Fuerschung néideg.

8. Kann Anticancer Effekter hunn

Déieren- an Testréier-Studien bemierken datt den Artichokextrakt de Kriibswuesstem beeindruckt (33,34, 35).

Bestëmmte Antioxidantien - Rutin abegraff, Quercetin, Silymarin a Gallinsäure - an Artichokes ginn als verantwortlech fir dës Antikankereffekter geduecht (9).

Zum Beispill, Silymarin gouf fonnt fir d'Hautkriibs bei Déieren- an Teströhrstudien ze vermeiden an ze behandelen (36).

Trotz dësen villverspriechenden Resultater existéiere keng mënschlech Studien. Méi Fuerschung ass néideg.

Zesummefaassung Reagenzglieser an Déier Studien hindeit datt Artichokextrakt kann de Wuesstum vu Kriibszellen kämpfen. Wéi och ëmmer, keng mënschlech Studien existéieren, sou datt méi Fuerschung gebraucht gëtt ier Conclusioune kënne gezunn ginn.

Wéi füügen Se Denger Diät

Artichokes virbereeden a kachen ass net sou intimiderend wéi et schéngt.

Si kënne gedämpft, gekachten, gegrillt, geréischtert, oder gekacht ginn. Dir kënnt se och gekollt oder gebakst virbereeden, a Gewierzer an aner Saisons bäidroen fir en extra Burf vu Goût.

Dampen ass déi beléifste Kachmethod an dauert normalerweis 20-40 Minutten, ofhängeg vun der Gréisst. Alternativ kënnt Dir Artichokes fir 40 Minutte bei 350 ° F (177 ° C) baken.

Bedenkt datt souwuel d'Blieder wéi och d'Häerz giess kënne ginn.

Wann se gekacht sinn, kënnen déi baussenzeg Blieder ofgezunn an an Zooss ginn, wéi Aioli oder Kraiderbotter. Einfach déi essbar Fleesch aus de Blieder ze huelen andeems se duerch Är Zänn zéien.

Wann d'Blieder entfernt sinn, Läffel suergfälteg aus der fuzzy Substanz, déi de Choke genannt gëtt, bis Dir an d'Häerz kënnt. Dir kënnt dann d'Häerz ausgoe fir eleng ze iessen oder uewen op Pizza oder Zalot.

Zesummefaassung Déi essbare Deeler vun der Artichoke enthalen déi baussenzeg Blieder an d'Häerz. Wann se gekacht ass, kënnen artichoke waarm oder kal giess ginn a mat verschiddene Taubssauere servéiert ginn.

Zouschlag Sécherheet an Doséierung

Konsuméiere vun artichoke Extrakt gëtt allgemeng als sécher ugesinn, mat wéineg Nebenwirkungen gemellt (7, 37).

Wéi och ëmmer, et sinn limitéiert Daten verfügbar. Risiken enthalen:

• Potenziell Allergien: Verschidde Leit kënnen allergesch géint Artichoke an / oder Artichokextrakt sinn. De Risiko ass méi héich fir jiddereen, deen allergesch ass fir Planzen aus der selwechter Famill, och Daiselen, Sonneblummen, Chrysanthemen a Marigolds.
• Schwangere oder Broscht-Fraen: Schwangere oder Broschtfra Fraen ginn ugeroden Artichokenextrakt ze vermeiden wéinst engem Mangel u Sécherheetsinformatioun.
• Leit mat Gallegiounsobstruktioun oder gallstones: Jiddereen mat dëse Bedéngungen sollten artichoke a artichoke Extrakt vermeiden wéinst senger Fäegkeet fir Gallegebewegung ze förderen (37).

Et ginn am Moment net genuch Daten fir Doséierungsrichtlinnen z'erreechen.

Wéi och ëmmer, typesch Dosen, déi an der mënschlecher Fuerschung benotzt goufen, sträichen tëscht 300–640 mg vun Artichoke Bliederxtrakt dräimol am Dag (7).

Wann Dir net sécher sidd ob Dir artichoke Extrakt sollt huelen, schwätzt mat Ärem Dokter fir Berodung.

Zesummefaassung Side Effekter vum Artichokextrakt sinn seelen, awer d'Leit mat Gallegangenerkrankheeten a Frae, déi schwanger oder stillen, wëllen dat vermeiden. Typesch Dosen reichen 300-640 mg dräimol am Dag.

Ënnen Linn

Artichokes sinn eng extrem Ernärung, niddereg-carb Liewensmëttel déi vill Gesondheetsvirdeeler kënnen hunn.

Dat gesot, Beweiser si meeschtens limitéiert op Studien déi konzentréiert Artichokenextrakt benotzen.

Regelméisseg Konsum vun Artichokextrakt kann hëllefe Cholesterinspiegel, Blutdrock, Liewer Gesondheet, IBS, Indigestion, an Bluttzockerwäerter.