Hill: wat et ass, wat et ass a räich Liewensmëttel

Inhalt

• Wat ass den Hiwwel fir
• Lëscht vun Hiwwelräich Liewensmëttel
• Recommandéiert Dosen

Cholin ass en Nährstoff direkt mat der Gehirfunktioun bezunn, a well et e Virleefer fir Acetylcholin ass, e Chemikalie deen direkt an d'Transmissioun vun Nerve Impulsen intervenéiert, beschleunegt et d'Produktioun an d'Verëffentlechung vun Neurotransmitter, wat Iech e bessert Gedächtnis a méi grouss Léierkapazitéit mécht .

Och wann Cholin a klenge Quantitéiten am Kierper produzéiert gëtt, muss et an der Diät verbraucht ginn, fir säi Manktem ze vermeiden. Sou kann Cholin a Broccoli, Flaxseed oder Mandelen fonnt ginn an hir Haaptnahrungsquell ass Eegiel. Choline kann och als Nahrungsergänzung geholl ginn.

Wat ass den Hiwwel fir

Choline hëlleft a verschiddene komplexe Funktioune vum Kierper, als Virgänger fir d'Synthese vun Neurotransmitter wéi Acetylcholin. Zousätzlech ass et och noutwendeg fir d'Produktioun vu wesentleche Komponente vun der Zellmembran, wéi Phospholipiden, Phosphatidylcholin a Sphingomyelin, déi net nëmmen Deel vum strukturellen Deel vun der Membran sinn, awer och Afloss op d'Funktiounen déi se ausféiert.

Zousätzlech ass Cholin och gebraucht fir d'Konzentratioune vun Homocystein ze reduzéieren, eng Substanz déi mam Gehireschued an anere chronesche Krankheeten ass. Studien hu gewisen datt dës Verbindung (Homozystein) fonnt gëtt an degenerativen Krankheeten wéi Alzheimer, Demenz, Parkinson Krankheet, Epilepsie, kardiovaskuläre Krankheeten a Kriibs. Sou kann den Hiwwel eng Roll hunn fir dës Krankheeten ze vermeiden.

Cholin ass och an der Synthese vu Lipiden involvéiert, Reguléierung vun de metabolesche Weeër an der Entgiftung vum Kierper, d'Verbesserung vun der Leberfunktioun. Et kann och u wichtege Funktiounen an der Schwangerschaft deelhuelen, bäidroe fir d'neuronal Entwécklung vum Puppelchen a vermeiden Neurorodefekte.

Lëscht vun Hiwwelräich Liewensmëttel

E puer Hiwwelräich Liewensmëttel sinn:

• Ganz Ee (100 g): 477 mg;
• Ee wäiss (100 g): 1,4 mg;
• Eegiel (100 g): 1400 mg;
• Wachteleier (100 g): 263 mg
• Saumon (100 g): 57 mg;
• Hef (100 g): 275 mg;
• Béier (100 g): 22,53 mg;
• Gekacht Poulet Liewer (100 g): 290 mg;
• Raw Quinoa (½ Coupe): 60 mg;
• Mandelen (100 g): 53 mg;
• Gekachten Choufleur (½ Coupe): 24,2 mg;
• Gekachten Broccoli (½ Coupe): 31,3 mg;
• Leinsamen (2 Zoppeläffelen): 11 mg;
• Knuewel (3 Knuewel): 2,1 mg;
• Wakame (100 g): 13,9 mg;
• Sesam (10 g): 2,56 mg.

Sojalecithin enthält och Cholin a kann dofir als Nahrungsadditiv oder als Nahrungsergänzung benotzt ginn.

Recommandéiert Dosen

Déi empfohlene Dosis Cholin variéiert jee no Geschlecht an Alter:

Déi empfohlene Dosen Cholin, déi an dëser Tabell benotzt ginn, si fir gesond Leit an dofir kënnen d'Empfehlungen jee no Persoun an hirer medizinescher Geschicht variéieren. Dofir ass et ratsam en Ernärungsberoder oder en Dokter ze konsultéieren.

Cholinmangel kann Muskelen a Leber Schued verursaachen, sou wéi och net alkoholesch Liewer Steatosis.