5 Studien iwwer d'Paleo Diät - Schafft dat?

Inhalt

• E séieren Grënner op der Paleo-Diät
• D'Studien
• Gewiichtsverloscht a Tailleomtrakt
• Cholesterol an Triglyceriden
• Bluttzocker an Insulin Niveauen
• Bluttdrock
• Sécherheet
• Limitatiounen vun de Studien
• Ënnen Linn

D'Paleo Diät ass eng vun de populärsten Diäten.

Wéi och ëmmer, net all Gesondheetsspezialisten an Mainstream Ernärungsorganisatiounen ënnerstëtzen et.

E puer soen, datt et gesond a raisonnabel ass, anerer mengen datt et schiedlech ka sinn. Wëssenschaftlech Studien kënnen eis hëllefen décidéieren.

Dësen Artikel kuckt fënnef Studien iwwer d'Paleo-Diät, seng Effekter op Kierpergewiicht a verschidde Gesondheetsmarker ënnersicht.

E séieren Grënner op der Paleo-Diät

D'Paleo-Diät huet als Zil dat Iessmuster ze kreéieren, dat de Mënsch d'Jeeër-Sammler viraussiichtlech gefollegt hunn. Ënnerstëtzer plädéieren, datt et eng gesond Optioun ass, well et gëtt kee Beweis datt d'Jager-Sammler déi selwecht Krankheeten erliewen wéi déi modern Mënschen.

D'Diät enthält onverarbeitert Déiere- a Planzewahrung, dorënner Fleesch, Fësch, Eeër, Geméis, Uebst, Nëss a Somen.

Et entzunn veraarbechte Liewensmëttel, Zocker, Mëllechprodukter, a Getreide, obwuel verschidde Versioune Liewensmëttel wéi Mëllech a Reis erlaben.

D'Studien

Déi folgend Studien hunn all gekuckt wéi d'Paleo-Diät d'Mënschheet op d'Gesondheet beaflosst. D'Recherche gëtt a respektéierten, peer-reviewte wëssenschaftleche Zäitschrëften verëffentlecht.

1. Lindeberg S, et al. Eng Palaeolithesch Diät verbessert d'Glukosetoleranz méi wéi eng mediterranesch-ähnlech Diät bei Individuen mat ischämescher Häerzkrankheeten. Diabetologia, 2007.

Detailer. Dës Studie involvéiert 29 Männer mat Häerzkrankheeten an héije Bluttzocker oder Typ 2 Diabetis.Fir 12 Wochen hunn 14 Participanten eng paleolithesch Diät gefollegt, während 15 eng Mëttelmier-ähnlech Diät gefollegt. Et waren keng Kalorie Restriktiounen.

D'Fuerscher fokusséiere sech haaptsächlech op déi folgend Resultater: Glukosetoleranz, Insulin Niveauen, Gewiicht, an Tailleomtomt.

Glukosetoleranz. De Glukosetoleranztest misst wéi séier de Kierper Glukos aus dem Blutt läscht. Et ass e Marker fir Insulinresistenz an Diabetis.

Dës Grafik weist den Ënnerscheed tëscht de Gruppen. Déi zolidd Punkten sinn d'Grondlag, an déi oppe Punkten no 12 Wochen op der Diät. De Paleogrupp ass op der lénkser, an d'Kontrollgrupp ass riets.

Wéi d'Grafike weisen, huet nëmmen d'Paleo Diätgruppe eng bedeitend Verbesserung vun der Glukosetoleranz gesinn.

Gewiichtsverloscht. Béid Gruppen hunn e bedeitende Betrag u Gewiicht verluer. Participanten an der Paleo-Grupp hunn am Duerchschnëtt 11 Pond (5 kg) verluer. Déi no der mediterranescher Ernärung hunn am Duerchschnëtt 8,4 Pond (3,8 kg) verluer. De Verloscht war bedeitend a béid Gruppen, awer den Ënnerscheed tëscht de Gruppen war net statistesch bedeitend.

Tailleomtrakt. D'Paleo Diätgrupp erliewt eng 2,2 Zoll (5,6 Zoll) Reduktioun am Tailleomtrakt, am Duerchschnëtt, am Verglach mat 1,1 Zoll (2,9 cm) an der Mëttelmier Diätgrupp. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend.

E puer wichteg Punkten:

• Den 2-Stonne Beräich ënner der Kéiren (AUC) fir Bluttzocker ass ëm 36% an der Paleogrupp gefall, am Verglach mam 7% an der Kontrollgrupp.
• All Member vun der Paleo-Grupp hat normal Bluttzockerspigel no 12 Wochen, am Verglach mam 7 vun 15 Patienten an der anerer Grupp.
• D'Paleo-Grupp huet 451 manner Kalorien pro Dag verbraucht, ouni opzebréngen Kalorien oder Portiounen ze beschränken. Si hunn 1,344 Kalorien, am Duerchschnëtt, konsuméiert, während d'Mëttelmiergrupp 1.795 verbraucht huet.

Konklusioun. Eng paleolithesch Diät kann d'Mesure vun der Tailleomtribung a glykämescher Kontroll verbesseren, am Verglach mat enger mediterranescher Ähnlech Diät.

2. Osterdahl M, et al. Effekter vun enger kuerzfristeger Interventioun mat enger paleolithescher Ernärung bei gesonde Fräiwëlleger. Europäesche Journal vu Klinescher Ernährung, 2008.

Detailer. Véierzéng gesond medizinesch Studenten hunn eng paleolithesch Diät fir 3 Wochen gefollegt. Do war keng Kontrollgrupp.

Gewiichtsverloscht. D'Participanten hunn en Duerchschnëtt vu 5 Pond (2,3 kg) verluer, hire Kierpermasseindex (BMI) ass ëm 0,8 erofgaang, an d'Tailleomtär ass ëm 0,6 Zoll (1,5 cm) erofgaang.

Aner Markéierer. Systolesche Blutdrock ass ëm 3 mmHg erofgaang.

Konklusioun. D'Participanten hunn Gewiicht verluer an hunn hir Tailleomtreffen a systolesche Blutdrock liicht reduzéiert.

3. Jonsson T, et al. Virdeellech Effekter vun enger Paleolithescher Diät op kardiovaskuläre Risikofaktoren am Typ 2 Diabetis: eng randomiséiert Cross-over Pilotstudie. Kardiovaskulär Diabetologie, 2009.

Detailer. An dëser Crossover Studie hunn 13 Persounen mat Typ 2 Diabetis zwee Diäter gefollegt - eng Paleolithesch Diät an eng typesch Diabetis Diät - all fir 3 Méint.

Gewiichtsverloscht. D'Participanten un der Paleo-Diät hu 6,6 Pond (3 kg) méi verluer a 4 cm (1,6 Zoll) méi vun hiren Taille verluer, am Verglach mat der Diabetis Diät.

Aner Markéierer:

• HbA1c. Dës Moossnam vun 3 Méint Bluttzockerspigel ass 0,4% erofgaang, méi erofgaang ënnert deenen op der Paleo-Diät wéi bei deenen op der Diabetis Diät.
• HDL (gutt) Cholesterin. HDL Cholesterolniveauen rose vun 3 mg / dL (0,08 mmol / L) op der Paleo Diät, am Verglach mat der Diabetis Diät.
• Triglyceriden. Niveauen fale mat 35 mg / dL (0,4 mmol / L) op der Paleo-Diät, am Verglach mat der Diabetis Diät.

Konklusioun. D'Paleo-Diät huet méi Gewiichtsverloscht a Verbesserunge vu verschiddene kardiovaskuläre Risikofaktoren verursaacht, am Verglach mat enger Diabetis Diät.

4. Frassetto, et al. Metabolesch a physiologesch Verbesserunge vum Konsuméiere vun enger paleolithescher, Jäger-Sammler-Diät. Europäesche Journal vu Klinescher Ernährung, 2009.

Detailer. Néng gesond Persounen hunn eng paleolithesch Diät fir 10 Deeg verbraucht. Kalorie Kontroll huet gesuergt datt si net Gewiicht verléieren. Do war keng Kontrollgrupp.

Gesondheetlech Effekter:

• Total Cholesterin: ass ëm 16% erofgaang
• LDL (schlecht) Cholesterin: ass mat 22% erofgaang
• Triglyceriden: ass ëm 35% erofgaang
• Insulin AUC: ass mat 39% erofgaang
• Diastolesche Blutdrock: ass erofgaang mat 3,4 mmHg

5. Ryberg, et al. Eng Palaeolithesch Aart Diät verursaacht staark Tissu-spezifesch Effekter op ektopesch Fett Oflagerung bei fettleche postmenopausale Fraen. De Journal of Internal Medicine, 2013.

Detailer. Zéng gesond Weibchen mat engem BMI iwwer 27 hunn eng geännert paleolithesch Diät fir 5 Wochen verbraucht. Do war keng Kontrollgrupp. D'Fuerscher hunn hiert Liewer Fett, Muskelzell Fett, an Insulinempfindlechkeet gemooss.

Gewiichtsverloscht. D'Participanten hunn am Duerchschnëtt 9,9 Pond (4,5 kg) verluer an hunn eng 3,1-Zoll (8-cm) Reduktioun vum Tailleomtum erlieft.

Liewer a Muskelfett. De Fettgehalt vu Liewer a Muskelzellen ass e Risikofaktor fir metabolesch Krankheet. An dëser Studie gouf et eng duerchschnëttlech Reduktioun vum Liewerfett vu 49%, awer kee bedeitende Effekt op de Fettgehalt vu Muskelzellen.

Dës Grafik weist wéi de Fettgehalt vu Liewerzellen ofgeholl huet:

Wéi Dir kënnt gesinn, haten déi vill Liewer Fett (Fett Liewer) déi bedeitendst Ofsenkung.

Aner Effekter:

• Bluttdrock: ass vun engem Duerchschnëtt vun 125/82 mmHg op 115/75 mmHg gefall, obwuel et nëmmen statistesch bedeitend war fir diastolesche Blutdrock (déi ënnescht Zuel)
• Fasting Blutt Zucker: ofgeholl duerch 6,35 mg / dL (0,35 mmol / L), wärend a fasting Insulin Niveauenass ëm 19% erofgaang
• Total Cholesterin: ofgeholl mat 33 mg / dL (0,85 mmol / L)
• Triglyceriden: ass erofgaang duerch 35 mg / dL (0,39 mmol / L)
• LDL (schlecht) Cholesterin: ass erofgaang mat 25 mg / dL (0,65 mmol / L)
• HDL (gutt) Cholesterin: ofgeholl mat 7 mg / dL (0,18 mmol / L)
• ApoB: ofgeholl mat 129 mg / L (14,3%)

Konklusioun. Wärend der 5-Woch Studie erlieft d'Fraen Gewiichtsverloscht a Reduktiounen am Leberfett. Si haten och Verbesserungen a verschiddene wichtege Gesondheetsmarker.

Gewiichtsverloscht a Tailleomtrakt

Dës Grafik weist d'Quantitéit vum Gewiichtsverloscht an de Studien.

* Am Lindeberg, et al war d'Differenz fir Gewiichtsverloscht net statistesch bedeitend (1).

D'Grafik enthält net d'Studie vum Frassetto, et al, well se fir Kalorien kontrolléiert huet fir sécher ze stellen datt d'Participanten net Gewiicht verléieren (4).

Et ass derwäert ze notéieren déi folgend:

• Keen vun de Participanten hat Instruktioune fir Kalorien ze beschränken, awer si hunn spontan d'Kalorie ofgeholl vun 300–900 Kalorien pro Dag.
• D'Participanten iessen manner Kuelenhydrater a méi Protein wéi an hirer normaler Ernärung.

D'Grafik hei ënnendrënner weist den Effekt op der Tailleomtum. Dëst ass eng Marker fir eng Zort visceral Fett, déi sech ronderëm d'Uergel accumuléiert, wéi och e Risikofaktor fir verschidde Krankheeten.

D'Studien hunn statistesch bedeitend Reduktiounen am Tailleomtrakt gewisen. Ofsenkende Tailleomtrakt kann de Risiko vu Krankheeten reduzéieren wéi Diabetis a Herz-Kreislauf-Krankheet.

An der Studie vum Ryberg, et al, hunn d'Participanten eng Duerchschnëtts 47% Liewerfett no 5 Wochen op der Paleo-Diät verluer, en Effekt dee méiglecherweis d'Gesondheet verbessert (5).

Cholesterol an Triglyceriden

Véier vun de Studien (Studien 2 bis 5) bericht Ännerungen am Gesamt Cholesterin, LDL (schlecht) Cholesterin, HDL (gutt) Cholesterol, a Blutt Triglyceriden.

Zwou Studien hu Reduktiounen am Gesamt Cholesterol gesinn. Wéi och ëmmer an zwee aneren war den Ënnerscheed net statistesch signifikant (2, 3, 4, 5).

Zwou Studien hunn eng statistesch bedeitend Reduktioun vun LDL (schlecht) Cholesterol (4, 5) observéiert.

Zwou Studien bemierken e statistesch signifikanten Ënnerscheed am HDL (gutt) Cholesterin. Eng Etude weist eng Ofsenkung, déi aner eng Erhéijung (3, 5).

All vun de Studien hu Reduktiounen am Blutt Triglyceridniveau gewisen, awer den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend an enger Etude (2).

Bluttzocker an Insulin Niveauen

All déi Studien hunn d'Markéierer vum Bluttzockerspigel an d'Insulinempfindlechkeet gekuckt.

Wéi och ëmmer, d'Fuerscher hunn ënnerschiddlech Miessmethode benotzt, sou datt et net méiglech ass d'Resultater an enger Grafik ze vergläichen.

D'Resultater vun dësen Studien hindeit datt d'Paleo-Diät zu Verbesserungen an der Insulinempfindlechkeet an der glycemescher Kontroll kann féieren, obwuel d'Resultater net ëmmer statistesch bedeitend waren (1, 2, 3, 4, 5).

Bluttdrock

Véier vun de Studien (Nummeren 2-5 uewe) hunn de Blutdrockniveau virum an no der Interventioun gekuckt.

Insgesamt observéieren d'Studien mild Reduktiounen am Blutdrock.

D'Resultater waren awer net schlussendlech:

• An enger Etude (Nummer 2) war d'Reduktioun vum systolesche Blutdrock (déi méi héich Zuel) statistesch bedeitend.
• An de Studien 3-5 war d'Diminutioun vum diastolesche Blutdrock (déi ënnescht Zuel) statistesch bedeitend.

Sécherheet

Insgesamt toleréiert d'Participanten d'Paleo-Diät gutt, an et goufe keng Berichter iwwer negativ Effekter.

Limitatiounen vun de Studien

Dës Studien haten e puer Aschränkungen:

• All ware kleng, mat der Unzuel vun de Participanten op 9-29.
• D'Studien hunn net laang gedauert, rangéiert vun 10 Deeg bis 12 Wochen.
• Nëmmen 2 vu 5 Studien haten eng Kontrollgrupp.

Zousätzlech ass d'Paleo-Diät déi an de Studien benotzt gouf net déi typesch Paleo-Diät déi vill Leit haut verfollegen.

Et war eng "konventionell" Paleo-Diät déi Molkerei an Natrium beschränkt huet, betount dënn Fleesch, a benotzt Canola Ueleg.

Mager Fleesch a Canola Ueleg sinn haut net immens populär an der Paleo Gemeinschaft, awer d'original Buch, "D'Paleo Diät" vum Dr Loren Cordain, huet dës recommandéiert. All Studien hunn dës Versioun vun der Diät benotzt.

Ënnen Linn

Dës Studien sinn ze kleng an ze kuerz an der Dauer fir eng definitiv Konklusioun iwwer d'Paleo-Diät ze bilden.

Allerdings wuessen d'Ernährung an der Popularitéit, a Fuerschung iwwer hir Effektivitéit geet weider. Zum Beispill, am Joer 2019 huet eng systematesch Iwwerpréiwung an meta-Analyse Resultater vun 1.088 Artikele gekuckt. D'Resultater ënnerstëtzt d'Benotzung vun der Paleo-Diät fir d'Reduktioun vum Gewiicht, BMI, an der Tailleomtomt (6).

Wéi d'Fuerscher méi grouss a méi laang Studien ausféieren, kënne méi Beweiser erauskommen fir d'Gesondheetsvirdeeler vun der Paleo-Diät z'ënnerstëtzen.