D'Wahls Diät fir Autoimmun Stéierungen: 5 schmaacht Rezepter
Inhalt
- 1. Rainbow Chard mat Knochenbouillon a Speck
- 2. Poulet Liewer Frittéiert "Reis"
- 3. Slow Cooker Spaghetti Squash
- Zutaten
- Richtungen
- 4. Tierkei Tacos
- Zutaten
- Richtungen
- 5. Wahls Fudge
- Zutaten
- Richtungen
Mir hunn och dem Wahls säi beléifsten Dessert abegraff.
Ernärung spillt eng vital Roll fir eis Gesondheet ze stäerken. A wann Dir mat Multiple Sklerose (MS) lieft, wësst Dir all ze gutt wéi kritesch Diät ass fir d'Symptomer ze managen déi mat dëser Autoimmunerkrankung kommen.
D'Wahls Protokoll Diät ass e Favorit bei der MS Gemeinschaft, an et ass einfach ze gesinn firwat. Erstallt vum Terry Wahls, MD, fokusséiert dës Method op d'Roll déi Liewensmëttel bei der Gestioun vu MS Symptomer spillt.
No hirer MS Diagnos am Joer 2000 huet d'Wahls decidéiert en déift Tauchen an d'Fuerschung ronderëm d'Iessen ze maachen an d'Roll déi et an Autoimmunerkrankungen spillt. Wat hatt entdeckt huet ass datt eng nährstoffräich Paleo Diät - héich u Vitaminnen, Mineralien, Antioxidantien a wesentlech Fettsaieren - gehollef huet hir Symptomer ze reduzéieren.
De Wahls Protokoll ënnerscheet sech vun der Paleo Diät op eng Manéier: Et fuerdert méi Uebst a Geméis.Wann Dir décidéiert de Wahls Protokoll ze probéieren, genéisst Dir vill Spinat, Kabbel, Kohl, Champignonen, Zwiebelen, Broccoli, Muerten a Rüben. Dir maacht Iech och u faarwegräich Uebst wéi Molbier, Bromberen an Äerdbier a mat Gras gefiddert Fleesch a wëll Fësch.
Hei si fënnef Rezepter fir Iech mam Wahls Protokoll unzefänken.
1. Rainbow Chard mat Knochenbouillon a Speck
Dëst nährstoffdichte Wahls-frëndlecht Rezept vu Phoenix Helix, e Blog erstallt vum Eileen Laird fir Leit nom Autoimmunprotokoll (AIP) Diät, ass voller Mikroelemente verpackt fir Är Gesondheet z'ënnerstëtzen. D'Schankenbouillon an d'Mangold liwweren wichteg Nährstoffer, wärend de Speck dësem Iessen säi leckeren Aroma gëtt.
Maacht dëst Rezept!
2. Poulet Liewer Frittéiert "Reis"
En anere Wahls-frëndleche Favorit vum Phoenix Helix Blog ass dëst Rezept fir Poulet Liewer gebraten "Reis". Gemaach wéi e Brat-Braten, dëst Rezept ass voller Geméis wéi Muerten, Choufleur a Scallions. Plus, et ass héich am Protein.
D'Pouletliewer liwwert Iech héijen Niveau u Vitamin A a B an d'Rezept enthält Kokosnossueleg, e beléiften Zutat a Rezepter fir Autoimmunerkrankungen.
Maacht dëst Rezept!
3. Slow Cooker Spaghetti Squash
Dëst Rezept vum "The Wahls Protocol Cooking for Life" wäert all Nuddelliebhaber zefridden stellen. Spaghetti Kürbis sinn e leckert a virwëtzeg Nuddelsähnlecht Geméis, dat Dir mat allerhand leckeren Zoossen opfëllen kënnt.
Wann Dir e luesen Uewen benotzt, musst Dir net mam Kampf probéieren de Kürbis an d'Halschent ze schneiden.Gitt just dat Ganzt an Ärem luesen Uewen a setzt en Timer. Réischteren am Uewen ass och einfach wann Dir de Kürbis halbéiert. Dir kënnt Äre Slowcooker broden oder benotzen fir de ganze Wanterkürbis virzebereeden, wéi Butternut, Eichel a Delikatessen.
Déngt: 4
Zutaten
- 1 mëttel Spaghetti Squash
- 1 Zoppeläffel. ghee, geschmolt
- 1/4 Taass Ernärungshef
- Meersalz a frëschgemuelte schwaarze Peffer
Richtungen
- An engem luesen Uewen: Setzt de Spaghetti Kürbis an de luesen Uewen, bedeckt, a kacht 8 bis 10 Stonnen op niddereg, oder bis de Kürbis mëll ass. Ewechzehuelen de Kürbis a looss et ofkille bis Dir et packt. An der Halschent an der Längt schneiden, d'Somen ausrappen, an d'Schnouer mat enger Gabel erausschrauwen.
An engem Uewen: Den Uewen op 375 ° F virhëtzen. De Kürbis an d'Halschent vun der Längt schneiden an d'Somen ausrappen. Setzt d'Halschent geschnidde Säit an eng grouss Bratpfanne oder op e gerimmelt Bakblech. Roast fir 40 Minutten, oder bis Dir de Kürbis ganz einfach mat enger Gabel duerchbrach. Benotzt eng Gabel fir d'Strécke erauszekréien.
- Setzt d'Spaghetti Squash "Nuddelen" an eng grouss Schossel a reent mat Ghee.
- Sprëtzen mat der Ernärungshef a Meersalz a Peffer fir ze schmaachen. Dir kënnt dëst och mat Ärem Liiblingsbolognese oder Marinara Zooss topen.
4. Tierkei Tacos
Dëst Rezept, dat aus "The Wahls Protocol Cooking for Life" geholl gëtt, ass keen typescht skillet Rezept. Amplaz Är Gréng mat deenen aneren Zutaten ze preparéieren, benotzt Dir déi Gréng als Taco "Schuel".
Botter Salat a Boston Salat oder aner Gréng, wéi erwuesse Curly Kale oder Collard Blieder, funktionnéieren gutt.
Déngt: 4
Zutaten
- 2 El. ghee
- 1 lb Buedem Tierkei
- 3 Taasen dënn geschnidden Paprika
- 3 Taasen dënn geschnidden Ënn
- 3 Knuewelekszéiwen, gehackt
- 1 Zoppeläffel. Taco Gewürz
- 1/2 Taass gehackte frësche Koriander
- Waarm Zooss, fir ze schmaachen
- 8 grouss Zalot, Kale oder Collard Blieder
- Salsa a Guacamole
Richtungen
- Heëtzt de Ghee an engem Lagerpot oder grousse Kachläffel bei mëttel-héijer Hëtzt. Füügt d'Tierkei, d'Klacken, d'Zwiebel, de Knuewelek an d'Taco-Gewürz bäi. Kukk bis d'Tierkei brong ass an d'Geméis zaart ass, 10 bis 12 Minutten.
- Serve de Cilantro an d'waarm Zooss op der Säit, oder réieren se direkt an de Pannen.
- Deelt d'Taco Fëllung ënner Zalotblieder. Salsa a Guacamole bäifügen.
- Rullt oder klappt a genéisst! Dir kënnt d'Fëllung och op engem Bett vu Gréng als Tacosalat zerwéieren.
Kach Tipp: Dir braucht kee Waasser oder Bouillon an d'Fett ze ginn wann Dir d'Fleesch fir dës Molzecht kacht.
5. Wahls Fudge
Dëst ass eng vun de populäersten Rezepter aus dem Wahls Protokoll, sou datt et och an "The Wahls Protocol Cooking for Life" erschéngt - mat enger zousätzlecher Variatioun fir wäiss Fudge.
Dëse Fudge schmaacht wéi en erfreelechen, séissen Plëséier awer et ass vill méi ernärungsdicht wéi Séissegkeeten, Partyen oder aner séiss Desserten. Et ass kaloresch dicht, also ass et exzellent fir déi, déi ze vill Gewiicht verléieren. Wann Dir probéiert Gewiicht ze verléieren, genéisst se spuersam.
Déngt: 20
Zutaten
- 1 Taass Kokosnoss Ueleg
- 1 mëttel Avocado, entsteet a geschielt
- 1 Taass Rosinen
- ½ Coupe gedréchent net séiss Kokosnoss
- 1 TL. ongeséiss Kakaopudder
Richtungen
- Kombinéiert all Zutaten an engem Foodprozessor. Prozess bis glat.
- Dréckt d'Mëschung an en 8 x 8 Zoll Glas Bakform. Frigo stellen oder afréieren fir 30 Minutten fir de Fudge festzemaachen. An 20 Quadrate schneiden a genéissen.
Wahls seet, datt se normalerweis Fudge am Frigo speichert, sou datt et fest bleift. De Fudge hält ongeféier dräi Deeg - och wann et normalerweis vill méi séier fort ass.
Mexikanesch Schockelasvariatioun: Füügt 1 Teelöffel gemuel Kanéil derbäi.
Wäiss Schockela Variatioun: Loosst de Kakaopudder ewech a maacht den Avocado optional. Füügt 1 Teelöffel Vanillenextrakt oder 1/4 Teelöffel Vanillebounen derbäi. Tauscht Rosinen fir gëllen Rosinen.
* Déi uewe genannte Rezepter gi vun "The Wahls Protocol Cooking for Life" no Arrangement mat Avery Books, e Member vun der Penguin Group (USA) LLC, A Penguin Random House Company, gedréckt. Copyright © 2017, Terry Wahls.
D'Sara Lindberg, BS, MEd, ass e fräie Gesondheets- a Fitness Schrëftsteller. Si huet e Bachelor an der Übungswëssenschaft an e Master an der Berodung. Si huet säi Liewen d'Leit iwwer d'Wichtegkeet vu Gesondheet, Wellness, Mentalitéit a mentaler Gesondheet erzunn. Si spezialiséiert sech op d'Geescht-Kierperverbindung, mat engem Fokus op wéi eist psychescht an emotionalt Wuelbefannen eis kierperlech Fitness a Gesondheet beaflosst.