4 Einfach Superfood Rezepter fir Typ 2 Diabetis ze bekämpfen

Inhalt

• Diabetis Superfoods: 101
• Kaffi
• Mëttegiessen
• Mëttes Snack
• Dinner

Dir hutt de Begrëff méi Mol héieren wéi Dir kënnt zielen: Superfood. Awer wat heescht et wierklech? Einfach gesot: eng "Superfood" ass e Iessen dat voll ass mat Nährstoffer. Et gëtt normalerweis e héije Prozentsaz vun engem bestëmmten Nährstoff deen e Superfood "super" mécht, wéi Vitamin A oder Kalium.

Wann et drëm geet fir chronesch Krankheeten wéi Typ 2 Diabetis ze bekämpfen, wat dacks ze vermeiden ass, ass déi richteg Superfoods fir Är Ernärung ze addéieren. An et ass einfach! Hei ass wat Dir wësse musst iwwer Diabetis Superfoods, zesumme mat véier Expert-guttgeheescht Rezepter fir Kaffi, Mëttegiessen, an Owesiessen.

Diabetis Superfoods: 101

Typ 2 Diabetis ass e chroneschen Zoustand an deem Äre Kierper net genuch (oder iergendeng) Insulin produzéiert, oder kee Insulin benotzt fir Glukos ze metaboliséieren, en Zocker deen Äre Kierper selwer brennt muss. Iwwerdeems Genetik definitiv eng Roll spillt, weist d'Fuerschung datt Diät- an Übungsgewunnechten och Haaptbäiträger fir d'Entwécklung vum Typ 2 Diabetis sinn. Zum Beispill kënne Risikofaktoren wéi Adipositas, héije Cholesterin, héije Blutdrock a gerénger kierperlecher Aktivitéit reduzéiert ginn oder souguer eliminéiert ginn andeems Dir déi richteg Liewensmëttel iesst a regelméisseg ze trainéieren. Gitt: Diabetis Superfoods.

Hei sinn 10 sougenannt Superfoods fir an Är alldeeglech Ernärung anzeféieren:

• Bounen
• donkel Blieder gréng
• Zitrusfrüchte
• Quinoa
• Beeren
• Tomaten
• Fësch héich an Omega-3 Fettsäuren
• vollkorn mat renge Quantitéiten un Faser
• Nëss
• fettfräi Mëllech a Joghurt

No der American Diabetes Association sinn dës Liewensmëttel voll mat Faser, Protein, a gesonde Fette (souwéi Vitaminnen an Antioxidantien) an niddereg an einfache Zucker a gesättigte Fetter. An anere Wierder, si hu mat de gudde Saachen verpackt ouni all déi schlecht Saachen ze wëssen, déi Äert Risiko fir Typ 2 Diabetis erhéijen. Och si hunn e niddrege glycemesche Index, wat e wichtege Ranking vu Kuelenhydrater enthaltende Liewensmëttel ass, baséiert op dem Effekt vum Liewensmëttel op Bluttzocker.

Awer ier Dir Är Ernärung "supermacht" mat enger endloser Versuergung vun dësen Diabetis Superfoods, ass et wichteg ze wëssen: Superfoods sinn och Deel vum Mythos. Iwwerdeems et Geméis a Uebst sinn déi onheemlech ernärbar sinn, betounen d'Experten datt keen eenzegt Liewensmëttel Krankheet vermeit oder zréckgeet. A grad sou wéi soss eppes, soll Superfoods a Moderatioun giess ginn an als Deel vun enger gutt ausgewogter Ernärung a reegelméisseger Übungsregime fir hir voll Virdeel ze kréien.

"'Superfoods' schéngen duerch hir héich Nährstoffgehalt vun engem bestëmmten Nährstoff ze existéieren", seet de Puja Mistry, MS, RD, LD, den Houston regionalen Diätistin bei H-E-B Epicerie Stores. „Zum Beispill gouf Kale e Superfood wéinst sengem héije Vitamin K Inhalt. Acai a Bluebären fir hir Antioxidantien, Avocados fir hir gesond Fette, Edamame fir hiren Protein. Dës Liewensmëttel kënnen awer alleng d'Aarbecht maachen. Si sinn exzellent Quelle vu wat se ubidden, awer si funktionnéieren am Beschten a Kombinatioun mat enger Vielfalt vu gesonde Liewensmëttel. Basically, eng eenzeg Liewensmëttel ass e Mëttel fir näischt ze heelen. "

Mat där Philosophie am Kapp, ass et relativ einfach Superfoods z'integréieren déi hëllefe mat Diabetis an Ären alldeeglechen Iessen ze kämpfen. Wann Dir net sécher sidd, hunn dës Ernährungsspezialisten an Diätetiker véier einfach Superfood Rezepter, déi Dir net e kulinaresche Grad braucht fir ze pechen a genéissen.

Kaffi

Wann Dir net vill vun enger Kaffi sidd oder léiwer op der Rees iesst, ass e Moies Smoothie perfekt fir Ären Dag ze starten, besonnesch wann et ganz schockéiert ass. D'Rebecca Lewis, intern Diätistin bei HelloFresh, bitt e perséinlecht Liiblingsrezept dat sou schéin (an einfach!) Ass wéi et fir Iech gutt ass.

E Post gedeelt vum Rebecca Lewis, RD (@rebeccalewisrd) op

Turmeric orange Smoothie

Zutaten:

• 8 Unzen Waasser
• 2 mëttelgrouss Muerten
• 1 orange
• 1/2 Taass gefruerene Mango
• 1-Zoll Stéck turmeresch Root, geriwwe = 1 Zoppeläffel (wann Dir dëst net fannt, benotzt 1 Kaffisläffel geroden Kurkuma Pudder)
• 1-Zoll Stéck Ingwer, geriwwe = 1 Zoppeläffel

Richtungen:

1. Peel den Orang, Muerten, Kurkuma, an Ingwer (Rost, wann néideg).

2. Vermëscht all d'Ingredienten a genéisst!

* Tipp: Sidd virsiichteg beim Touch vun der Kurkuma. Eemol als Stofffaarf benotzt, kann turmeric Är Kleeder eescht stiechen.

"Déi meescht Superfoods sinn plantebaséiert", seet de Lewis. "Dëst ass wichteg, well d'Basis fir all Diät fir d'Gesondheet an d'Wuelbefannen z'erhéijen, enthält eng grouss Ernierung vu Uebst a Geméis, [déi och eng räich Quell vu Faser sinn. Dat ass kritesch fir Leit mat Diabetis, well d'Faser d'Verëffentlechung vum Zocker an den Bluttfaart verlangsamt (an och hëlleft der Verlaangen nozekommen).

An en extra Bonus ass datt de Lewis Smoothie Turmerik huet, e Ingwer-ähnlecht Gewierz dat kann hëllefen den Typ 2 Diabetis ze behandelen an ze vermeiden.

Mëttegiessen

Fir vill beschäftegt Leit ass Mëttegiessen eng gemeinsam Zäit fir schlecht z'iessen. Awer regelméisseg Mëttegiessen iesse kann all Är haart Aarbecht am ganzen Dag ongedéngt maachen. Also amplaz vun der Drive-Door ze fuere, packt eng Ernärung, Superfood Iessen déi Nuecht virdrun oder moies. Et hëlleft Iech Är Zocker a Fettgehalt niddreg ze halen, awer nach ëmmer op der Kraaft fir de Rescht vun Ärem Dag. Hunn eng gutt Zalot gär? Registréiert Diätistin a Liewensmëttelblogger Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD huet een, dee perfekt ass fir Ären Honger ze befriddegen an Typ 2 Diabetis ze bekämpfen.

Blackberry Peach Salat

Zalot Zutaten:

• 3 Tassen gehackte Kale
• 20 Mënzblieder
• 1 Taass frësch Brummelen
• 1 grouss Peach, gewürfelt
• 1/4 Taass crumbled Geess Kéis
• 1/4 Coupe geréischtertem Mandelen

Kleedungsstoffer:

• 1/2 Zoppeläffel Zitrounejus
• 1/2 Zoppeläffel Apel Cider Esseg
• 1/2 Kaffisläffel Hunneg
• 1 Zoppeläffelen Olivenueleg
• 1/4 Kaffisläffel Somen

Richtungen:

1. Toast Mandelen andeems se an engem Nonstick skillet iwwer mëttlerer Hëtzt bis liicht brong a parfüméierend sinn.
2. Kombinéiert Kale, Minze, Beeren, Pfirschen, Geessekéis, an Mandelen an enger grousser Schossel.
3. Whisk zesumme Kleedungszutaten a schëdden iwwer Zalot.

* Tipp: Späicher Reschter am Kühlschrank an engem loftdichte Container. Dëse Salat ka bis zu engem Dag viraus gemaach ginn wann Dir en iesse wëllt.

"E Stéck Kale gëtt näischt méi heelen", seet de McMordie. "Et ass am beschten fënnef oder méi Portiounen Uebst a Geméis pro Dag ze konsuméieren, also zielt datt eng vun hinnen eng antioxidant-gepackte 'Superfood' ass. Zilsmëttel fir eng Portioun Nëss op d'mannst zweemol d'Woch an eng Portioun Fësch op d'mannst zweemol d'Woch. "

Mëttes Snack

Wann de Mëtteg Munches schlofft, widdersetzt de Drang fir e Sak Chips oder aner verpackt Snack z'iessen, déi voll Zocker a gesättigte Fette sinn. Amplaz, huelt eng Taass nonfat ongesweeten Joghurt mat Uebst oder Nëss gemëscht. Wann Dir eppes Séisses gär wëllt, kënnt Dir probéieren dësen einfachen Protein Shake vun H-E-B Gesondheet a Wellness ze maachen. Dee addéierten Matcha Téi ass e Bonus Erfrëschung fir e Mëttespaus-Pickup.

Schockela Matcha Protein Smoothie

Zutaten:

• 2 Zoppeläffel Schockela Molkepulver
• 1 Kaffisläffel Matcha gréngen Téi
• 1/2 mëttel Banann
• 1 Taass skimëllech
• 1 Zoppeläffel Flaxseed
• 1 Taass Äis

Richtungen:

1. Kombinéiert Zutaten an engem Mixer bis glat a servéiere direkt.

"Snacks wéi dës beweisen datt Dir e bësse kënnt genéissen an ëmmer nach Diabetis kämpfen, soulaang et a Moderatioun ass", seet de Mistry. "Eng" diabetesch Ernärung "ass wierklech nëmmen eng fokusséiert fir Kohbhydraten ze managen an ze garantéieren datt se a reegelméissegen Zäiten a reegelméissege Quantitéite konsuméiert ginn, mat Fetter a Proteine ​​gemëscht fir eng lues Verdauung ze hëllefen. Et heescht net datt eng bestëmmte Liewensmëttelgrupp ausgeschnidde gëtt oder datt verschidde Saache vermeit musse ginn. "

Dinner

No engem laangen Dag, kënnt Dir iesse gefouert fir iessen wat am einfachsten ass fir z'iessen. Awer et ass wichteg ze vermeiden ganz schwéier Iessen an der Nuecht ze iessen, well dëst ass wann Dir allgemeng déi meescht inaktiv sidd an déi wéinegst Kalorien verbrennt, wat zu Zockerspigel a Gewiichtsgewënn féiere kann. Fir eng zefriddestellend zefriddestellend Molzecht, probéiert eng aromatiséiert gebakent Zalmgerecht, déi an 30 Minutte prett ass, wéi dës vum Hannah Berkeley, Lead Diätistin Glycoleap.

Gebakene Salm mat Zitroun a Knuewel

Zutaten:

• 4 Lachsfilécher
• 3 Knuewelekszéiwen, gehackt
• 2 Zoppele Koriander, gehackt
• 1 Zitroune, geschaft
• 1 Zoppeläffelen Olivenueleg

Richtungen:

1. Den Uewen op 350 ° F virhëtzen.
2. Mix Olivenueleg an Zitrounejus an enger klenger Mixschuel.
3. Reibt Fëschfilets mat färdege Knuewelek a Plaz op Bakform.
4. Gitt Olivenueleg Mëschung a sprutze Koriander iwwer Fësch.
5. Cover mat Aluminiumfolie a baken 15 bis 20 Minutten. Fësch gëtt gemaach wann e liicht mat enger Gabel flapt.

"Limitéiert Är rout Fleeschopnahm op eemol oder zweemol an der Woch, a kuckt e puer vun de gesünderen Swaps [wéi Lachs]", beréit de Berkeley. "E puer gesättegt Fette mat gesonde Fette ersetzen kann hëllefen d'Entzündung ze reduzéieren an Ären Häerz méi gesond ze halen. Awer passt op Är Portiounsgréisst. Och gesond Fette, fonnt an Olivenueleg, Avocados, fett Fësch, an Nëss enthalen vill Kalorien! "

De Foram Mehta ass e San Francisco-baséiert Journalist iwwer New York City an Texas. Si huet e Jonggesell Journalismus vun der Universitéit vun Texas zu Austin an huet hir Aarbecht am Marie Claire, India.com, a Medical News Today publizéiert, ënner anerem Publikatiounen. Déi lescht kierzlech huet de Foram als Ghostwriter an Assistentredakteur un engem Patienteguide fir Epilepsie Chirurgie mat engem Top New York Epileptolog geschafft, eng éischt vu senger Aart a Patient-konzentréiert Literatur. Als passionéierte vegan, Ëmweltschützer an Déiereschützer hofft Foram weider d'Kraaft vum geschriwwene Wuert ze benotzen fir Gesondheetsausbildung ze promoten an all Dag d'Leit ze hëllefen e bessert, voller Liewen op engem méi gesonde Planéit ze liewen.