8 Grouss Ligen Iwwer Zocker Mir Solle Léiere

Inhalt

• 1. 'All Zocker ass schlecht Zocker.'
• 2. 'Minimal veraarbecht oder natierlech Zocker si besser fir Iech.'
• 3. 'Dir sollt Zocker aus Ärem Liewen komplett ausschneiden.'
• 4. 'Et ass onméiglech Zocker ze vermeiden.'
• 5. 'Zocker mécht dech krank.'
• 6. 'Zocker ass en Drogen an eng Sucht.'
• 7. 'Zockerfräi Ersatzstécker sinn eng gutt Alternativ.'
• 8. 'Gitt op eng niddereg oder ouni Zocker Diät hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren.'
• Als Iwwerleeung vum Zocker

Et ginn e puer Saachen déi mir all sécher iwwer Zocker kënne soen. Nummer eent, et schmaacht super. An Nummer zwee? Et ass wierklech wierklech verwirrend.

Wärend mir eis all eens sinn datt Zocker net grad e Gesondheetsiessen ass, gëtt et vill falsch Informatioun iwwer wéi séiss Saachen an Är Ernärung solle rechnen - wann iwwerhaapt. Zum Beispill, sinn e puer Zorten méi gesond wéi anerer? A wäert et erausschneiden Iech wierklech op de schnelle Wee fir Gewiicht ze verléieren, Akne ze erliichteren, Stëmmungsschwankungen ofzebauen, oder aner Gesondheetszoustand?

Et stellt sech eraus, d'Äntwerten si vläicht net wat Dir denkt. Hei ass e Bléck op aacht Saachen och Ernärungssécher Leit kënnen net iwwer Zocker realiséieren - a wat Dir wësse sollt iwwer et an Är Ernärung ze passen.

1. 'All Zocker ass schlecht Zocker.'

Dir hutt wahrscheinlech ëmmer erëm héieren iwwer wéi mir all manner Zocker iesse sollten. Awer wat Experte wierklech mengen ass datt mir manner iesse sollten bäigefüügt Zocker. Dat ass den zousätzlechen Zocker an de Liewensmëttel fir se séiss ze schmaachen (er) - wéi de brongen Zocker a Schockelaskichelcher oder den Hunneg deen Dir op Äre Joghurt drizzle.

Zocker bäigefüügt ass anescht wéi den Zocker deen natierlech an e puer Liewensmëttel ass, wéi Uebst oder Mëllech. Fir een, kënnt natierlechen Zocker mat engem Package vu Vitaminnen, Mineralstoffer an Nährstoffer, déi hëllefen, e puer vun den negativen Aspekter vum Zockergehalt ze kompenséieren, erkläert de Georgie Fear, RD, Autor vun "Lean Habits for Lifelong Weight Loss." Zum Beispill Uebst huet Ballaststoffen déi eise Kierper dozou brénge méi lues Zocker opzehuelen.

Den Ofhuelen? Maacht Iech keng Suergen iwwer Saache wéi ganz Uebst oder gewéinlech Mëllechwirtschaft (wéi Mëllech oder net geséissene Joghurt). Quelle vun zousätzlechem Zocker - Desserten, zockereg Gedrénks oder verpackt Liewensmëttel - sinn d'Saachen déi Dir braucht fir en Aa ze behalen.

Zocker géint ZockerEt gëtt och de Fakt datt Liewensmëttel mat natierlech virkommen
Zocker éischter enthalen manner Zocker
allgemeng. Zum Beispill kritt Dir 7 Gramm Zocker an enger Taass frësch
Äerdbieren, awer 11 Gramm Zocker an engem Posch Uebst mat Aroma-Aroma
Snacks.

2. 'Minimal veraarbecht oder natierlech Zocker si besser fir Iech.'

Et ass richteg datt minimal veraarbechte Séisser, wéi Hunneg oder Ahornsirop, méi Nährstoffer enthalen wéi héich veraarbechten, wéi wäissen Zocker. Awer d'Quantitéiten vun dësen Nährstoffer si kleng kleng, sou datt se wahrscheinlech kee moossbare Impakt op Är Gesondheet hunn. Fir Äre Kierper sinn all Quelle vum Zocker déiselwecht.

Wat méi ass, dës natierlech Séisser kréien keng Aart Spezialbehandlung an Ärem Kierper. Den Verdauungstrakt brécht all Quelle vum Zocker an einfach Zocker genannt Monosacchariden.

“Äre Kierper huet keng Ahnung ob et aus Dëschzocker, Hunneg oder Agavennektar kënnt. Et gesäit einfach Monosaccharid Zockermoleküle ", erkläert d'Amy Goodson, MS, RD. An all vun dësen Zocker liwweren 4 Kalorien pro Gramm, sou datt se all déiselwecht Auswierkung op Äert Gewiicht hunn.

3. 'Dir sollt Zocker aus Ärem Liewen komplett ausschneiden.'

Dir braucht keen Zousatz Zocker aus Ärem Liewen komplett ze schneiden. Verschidde Gesondheetsorganisatiounen hu verschidde Empfehlungen fir de Betrag vum Zocker deen Dir Iech pro Dag sollt limitéieren. Awer si sinn all d'accord datt et Plaz fir e puer Zocker an enger gesonder Ernärung ass.

Dee seet datt en Erwuessene 2.000 Kalorien pro Dag ësst, soll manner wéi 12,5 Teelöffel, oder 50 Gramm, zousätzlech Zocker hunn all Dag. (Dat ass ongeféier de Betrag an enger 16 Unzen Cola.) Awer d'amerikanesch Häerzverband seet datt Frae manner wéi 6 Teelöffel (25 Gramm) sollten hunn, a Männer manner wéi 9 Teelöffel (36 Gramm) pro Dag hunn.

Schlussendlech mécht Äre Kierper net brauchen Zocker. Also manner ze hunn ass besser, seet Angscht. Dat heescht net datt Dir guer näischt hutt, awer. Et geet drëm - Dir hutt et geroden - Moderatioun.

4. 'Et ass onméiglech Zocker ze vermeiden.'

Eng Onmass vun Amerikaner iessen méi Zocker wéi se solle sinn, no den US Diätrichtlinnen. Net sécher ob Dir ee vun hinnen sidd? Probéiert Är Nahrungsaufnahme e puer Deeg an enger Food-Tracking App ze protokolléieren. Dat kann Iech e Gefill hunn wéi vill séiss Saachen Dir tatsächlech iesst an et méi einfach maachen manner Zocker ze addéieren.

Wann Dir et iwwerdreift, muss d'Ofschneiden net schmerzhaft sinn. Amplaz Är Liiblingsséisslécker ofzeschwieren, probéiert méi kleng Portiounen ze hunn. "No all sinn et hallef sou vill Gramm Zocker an enger hallwer Taass Glace am Verglach mat enger ganzer Taass", seet d'Angscht.

Halen och verpakte Liewensmëttel am Aen. Saache wéi Brout, aromatiséiert Joghurt, Müsli, an och Tomatenzooss kënnen all méi Zocker bäifüügen wéi Dir kéint erwaarden. Also passt op Ernärungsetiketten op a kuckt no Optiounen, déi Iech hëllefen, an Ärem alldeegleche Zockerlimit ze bleiwen.

5. 'Zocker mécht dech krank.'

Vläicht hutt Dir héieren datt Zocker iessen Iech Häerzkrankheeten, Alzheimer oder Kriibs gëtt. Awer Zocker a Moderatioun iessen geet net Joer aus Ärem Liewen ze raséieren. Eng Studie déi méi wéi 350.000 Erwuessener fir méi wéi ee Joerzéngt gefollegt huet festgestallt datt den Zockerverbrauch bäigefüügt war net verbonne mat engem erhéite Risiko fir den Doud.

Soulaang wéi Dir et net iwwerdreift.

Iwwerdeems eng moderéiert Quantitéit un Zocker net schiedlech schéngt, ze vill hunn, kann Iech a Gefor setzen fir Gewiicht ze kréien. Awer sou kann ze vill Gromperekichelcher hunn, ze vill Kéis, oder souguer ze vill brong Räis.

"Iwwerschoss Gesamtkalorien an eisen Diäten, och déi aus Zocker, droen zum Gewiicht bäi, wat zu Iwwergewiicht féiere kann an d'Méiglechkeet vum Ufank vun enger chronescher Krankheet", erkläert de Kris Sollid, RD, Senior Direkter vun der Ernärungskommunikatioun fir d'International Food Information Conseil Fondatioun.

Fazit? Sech e Sonndeg de Moien mat engem Donut ze verwinnen, deet näischt wéi. Awer wann Dir wësst datt et Iech ausléist Severaldoughnuts ze iessen an Iech iwwer Är alldeeglech Kalorie Limit ze schécken, da wëllt Dir kloer klären. An der selwechter Ader benotzt dëse Fakt net fir een ze drängen Zocker ze iessen wann se net wëllen.

6. 'Zocker ass en Drogen an eng Sucht.'

"Verglach mam Zocker mat Drogen vu Mëssbrauch ass e simplistesche Short-Cut", seet den Giuseppe Gangarossa, Dokter fir PLOS. Experte wëssen datt Zocker iessen déi mat Gefiller vu Freed a Belounung verbonne sinn. Déi iwwerlappend Weeër kënnen Effekter produzéieren ähnlech wéi d'Substanz benotzt, awer dat mécht se net süchteg wéi Drogen, erkläert den Ali Webster, RD, Dokter, Associé Direkter vun der Ernärungskommunikatioun fir d'International Food Information Council Foundation.

Also firwat kréien e puer Leit sou e Rush wann se zockereg Snacks iessen a fille wéi se e reegelméissege Fix brauchen fir net ofstierzen? D'Séiss Saache iessen bewierkt datt Äre Bluttzocker spëtzt a séier fällt, wat Iech midd a mat Kappwéi léisst. "Dëst léisst dacks d'Leit no méi Zocker sichen fir hire Bluttzocker ze stabiliséieren an hinnen besser ze fillen", erkläert Goodson.

De Verglach vun Zocker an Drogen gëtt weider diskutéiert. Eng kierzlech European Journal of Nutrition Analyse huet wéineg Beweiser fonnt fir d'Iddi z'ënnerstëtzen datt Zocker tatsächlech süchteg, drogenähnlech Eegeschaften huet. Wëssenschaftlech Amerikaner bemierken och datt d'Verännerung vun eisem Liewensëmfeld hëllefe kann dës Verlaangen ze reduzéieren. Wann Dir engagéiert bleift fir zousätzlech Zocker doheem ze vermeiden, wéi Kaffi Pâtisserie, séier Cerealien oder geluedenen Yoghurten, kënnt Dir manner Verlaangen no Séissegkeete beim Bestelle fannen.

Op der Benotzung vum Wuert SuchtD'Leit kënnen no Zocker verlaangen, awer et ass onwahrscheinlech d'Moyenne
Persoun ass ofhängeg. Sucht ass eng
eescht medizinescht Zoustand baséiert op aktuellen Gehirnännerungen, déi et schwéier maachen
fir d'Leit de Gebrauch vun engem Medikament ze stoppen. Gemittlech vergläichen Zocker mat Drogen mécht Liicht vu Sucht.

7. 'Zockerfräi Ersatzstécker sinn eng gutt Alternativ.'

Et kéint verlockend sinn, zockereg Liewensmëttel ze handelen fir déi mat kalorienarme oder kalorienrege Séisser, wéi Diätsoda oder Zockerfräi Kichelcher. Awer dësen Tausch ze maachen kéint zréckféieren an ass net wahrscheinlech méi gesond.

Verbrauch vu Séisser wéi Aspartam, Saccharin a Sucralose si mat Gewiicht verknëppelt Gewënn, net Gewiichtsverloscht, no enger Analyse vu 37 Studien, déi am Canadian Medical Association Journal publizéiert goufen. Wat méi ass, si ware mat engem méi héije Risiko fir héije Blutdrock, Typ 2 Diabetis, metabolescht Syndrom, Häerzattacken a Schlag gebonnen.

Experten verstinn ëmmer nach net ganz wéi dës Zort Séisser de Kierper beaflossen. Awer montéierend Beweiser suggeréieren datt se en negativen Impakt op de Bluttzocker hunn, et méi schwéier maachen Ären Appetit am Grëff ze halen, an och mat Äre Bauchbakterien ze messen. An dës Saache kéinten Iech a Gefor fir Iwwergewiicht a verbonne Gesondheetsprobleemer setzen.

8. 'Gitt op eng niddereg oder ouni Zocker Diät hëlleft Iech Gewiicht ze verléieren.'

Sécher, Är Zocker ze limitéieren kann Iech hëllefen Är Gewiichtsverloscht Ziler ze erreechen. Awer nëmmen wann Dir och op Är Gesamtkalorienzufuhr oppasst. "Et ass ganz einfach zockereg Liewensmëttel fir aner Liewensmëttel auszetauschen, déi tatsächlech méi Kalorien packen, wat zu Gewiichtsgewënn féiere kann", seet d'Angscht a weist drop hin, datt eng niddereg oder ouni Zocker Diät net Gewiichtsverloscht ka garantéieren.

An anere Wierder, e 600 Kalorien Ee a Wurst Kaffi Sandwich ze hunn amplaz vun Ärem gewéinleche 300 Kalorie Schossel mat zockergeméissem Müsli kritt Iech net zréck an Är dënn Jeans, och wann de Sandwich vill manner am Zocker ass.

Wat hëlleft? Auswiel vun net gesüßte Versioune vun de Liewensmëttel déi Dir normalerweis konsuméiert, wéi gewéinleche Joghurt amplaz Vanill, recommandéiert Angscht. A wann Dir kee gudden Ersatz fënnt? Lues a lues zréck op d'Quantitéit vum Zocker deen Dir zu Liewensmëttel wéi Haferfloss, Kaffi oder Smoothies bäigefüügt.

Als Iwwerleeung vum Zocker

Zocker ass kee Gesondheetsnahrungsmëttel, awer et ass och net de béise Gëft, deen et heiansdo gemaach gëtt. Während déi meescht vun eis kéinte stoe fir manner dovun ze hunn, ass et perfekt gutt e bëssen ze hunn. Also gitt vir a genéisst déi gelegentlech séiss Plëséier - ouni Säit vu Schold.

D'Marygrace Taylor ass e Gesondheets- a Wellness Schrëftsteller, deem seng Aarbecht a Parade, Prevention, Redbook, Glamour, Women's Health, an anerer opgetrueden ass. Besicht hatt op marygracetaylor.com.