D'Welt retten een Ozean op enger Zäit

Inhalt

• Bewäertung fir

De Santa Monica Seafood Maart ass voll mat Clienten a Fëschhändler. D'Geschäftsfäll si mat alles gefëllt, vu wonnerschéine Filet vu wëll Saumon a Maine Hummer bis frësch Krabben a Garnelen - ongeféier 40 verschidden Zorte Fësch a Muschelen am Ganzen. Amber Valletta ass an hirem Element. "Dëst ass wou ech all mäi Fësch kafen," seet si a kuckt d'Offere vum Dag. "Si si ganz virsiichteg fir hei nëmmen ëmweltsécher Aarte vu Mier ze verkafen." Amber gouf passionéiert iwwer de richtege Fësch ze iessen nodeems e Frënd, dee probéiert schwanger ze ginn, entdeckt huet datt si geféierlech héich Quecksëlwerniveauen an hirem Blutt hat, deelweis wéinst dem Iessen vu bestëmmte Meeresfrüchte. "Kontaminéiert Fësch ass d'Haaptquell vun der Quecksëlwervergëftung. Ee vu sechs Fraen entwéckelt Niveauen sou héich, si kéinten neurologësche Schued un engem entwéckelte Fetus verursaachen", seet si. "Ech wëll iergendwann en anert Kand hunn, an déi Statistik huet mech wierklech Angscht gemaach."

D'Thema gouf sou wichteg fir Amber, virun dräi Joer gouf si eng Spriecherin fir Oceana, eng net-Gewënnzweck Organisatioun déi Campagnen mécht fir d'Weltmier ze schützen an ze restauréieren. Duerch hir Aarbecht mat der Organisatioun huet si geléiert datt d'Verschmotzung vum Mier net deen eenzege Problem mat eisen Ozeanen ass. Laut de Vereenten Natiounen sinn 75 Prozent vun de Fëschereien op der Welt entweder iwwerfëscht oder no bei hire Maximumgrenzen. "Et sollt ee bestëmmt sinn, datt mir Waasser hunn, déi net nëmme propper, mee och geschützt sinn", seet d'Amber. "Duerch e puer schlau Choixe wat d'Fësch ukaaft, ka jidderee vun eis en enorme Ënnerscheed am Wuelstand vun eisen Ozeaner maachen." Dem Oceana säi Seafood Guide Kampagnepartner, de Blue Ocean Institute, huet eng Lëscht vu Fësch a Schellfësch zesummegesat, déi gesond si fir Äre Kierper- an de Planéit. Kuckt hir Diagramm.

Bewäertung fir