Probiotika: Déi frëndlech Bakterien

Inhalt

• Bewäertung fir

Och wann Dir dëst liest, fënnt e Wëssenschaftsexperiment an Ärem Verdauungstrakt statt. Méi wéi 5.000 Bakteriestämme wuessen dohinner, vill méi wéi all d'Zellen an Ärem Kierper. Gefill e bësse queasy? Relax. Dës Bugs kommen a Fridden. "Si hëllefen Ären Immunsystem ze stimuléieren, gesond Verdauung förderen, a kënne Gas a Bloat reduzéieren", seet de Sherwood Gorbach, M.D., e Professer fir ëffentlech Gesondheet a Medizin op der Tufts University. "Zousätzlech zerstéiert déi gutt Darmflora Mikroorganismen wéi Hefen, Viren a Bakterien, déi Krankheeten a Krankheeten ausléisen."

Zënter kuerzem hunn Iessfirmen ugefaang dës Bakterien, bekannt als Probiotika, un hir Produkter ze addéieren. Sollt Dir an den Hype kafen? Mir hunn Experten fir ze weien.

Q.Wann ech scho gutt Bakterien a mengem Kierper hunn, firwat brauch ech méi?

A.Stress, Konservéierungsmëttel an Antibiotike gehéieren zu de ville Saachen, déi d'virdeelerbugs an Ärem System ëmbréngen kënnen, seet den John R. Taylor, N.D., Auteur vun The Wonder of Probiotics. Tatsächlech hunn d'Fuerscher vun der Stanford University festgestallt datt Leit, déi e fënnef-Deeg-Cours vun Antibiotike gemaach hunn, d'Krankheetsbekämpfungsstämme an hirem System ëm 30 Prozent reduzéiert hunn. Wärend dës Niveauen normalerweis zréck op normal sinn, och e kuerze Réckgang kann schiedlech Mikroorganismen erlaben ze floréieren. "Als Resultat kënnt Dir Hef oder Harnweeër Infektiounen oder Diarrho kréien," seet Taylor. "Wann Dir schonn eng reizbar Darmkrankheet hutt, kann en Dip a gudde Bakterien dozou féieren datt et flammt. D'Erhéijung vun Ärem Probiotikum erhéijen kann awer dës Effekter entgéintwierken, fënnt eng Studie vun der Tufts University School of Medicine. Zousätzlech Fuerschung weist datt Probiotike kënnen och hëllefen, Obesitéit ze bekämpfen an Äre Kriibsrisiko ze reduzéieren.

Q. Muss ech Spezialfudder kafen fir Probiotika ze kréien?

A. Net onbedéngt. Kleng Quantitéite vu gudde Bakterien kënnen a fermentéierte Liewensmëttel fonnt ginn, sou wéi Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Miso an Tempeh. A wärend Dir ee vun den neie befestegte Liewensmëttel probéiert-alles vum Orangensaft a Müsli bis Pizza a Schockela Baren-kann méi appetitlech kléngen wéi, soen, d'Sauerkraut Läffelen, denkt drun datt net all dës Optiounen déiselwecht probiotesch Effekter ubidden. "Kulturéiert Mëllechprodukter, wéi Joghurt, bidden e coolt, feuchtt Ëmfeld fir Bakterien z'entwéckelen", seet de Gorbach. "Awer déi meescht Stämme liewen net sou laang wann se an trocken Wueren bäigefüügt ginn." Fir sécherzestellen datt Dir déi härteste Forme kritt, sicht no engem Produkt mat Bifidobacterium, Lactobacillus GG (LGG), oder L. reuteri op senger Zutate Panel.

Q. Kann ech e probioteschen Ergänzung huelen amplaz meng Ernärung z'änneren?

A. Jo-Dir kritt méi Bakterien aus de meeschte Kapselen, Pulver a Pillen wéi Dir aus engem Joghurtbehälter kritt. Plus, en Ergänzung poppen wärend Antibiotike huelen kann hëllefen Äert Risiko fir Nebenwirkungen, wéi Diarrho, ëm 52 Prozent ze senken, fënnt eng Yeshiva University Studie. Aner Fuerschung weist Ergänzunge kënnen d'Dauer an d'Gravitéit vun enger Erkältung reduzéieren. Kuckt no engem deen 10 bis 20 Milliarde Kolonieformende Eenheeten (CFUs) enthält, a liest de Label fir ze léieren wéi se gespäichert soll ginn.

Bewäertung fir