Lychee: 7 Gesondheetsvirdeeler a wéi ee konsuméiert
Inhalt
- 1. Schützt géint kardiovaskulär Krankheet
- 2. Verhënnert d'Leber Krankheet
- 3. Bekämpft Iwwergewiicht
- 4. Hëlleft Bluttzocker ze kontrolléieren
- 5. Verbessert d'Erscheinung vun der Haut
- 6. Stärkt den Immunsystem
- 7. Hëlleft Kriibs ze bekämpfen
- Ernärungsinformatiounstabell
- Wéi verbrauchen
- Gesond Lychee Rezepter
- Lychee Téi
- Lychee Jus
- Gefëllte Lychee
Lychee, wëssenschaftlech bekannt als Litchi chinensis, ass eng exotesch Uebst mat engem séissen Goût an Häerzform, entstanen aus China, awer och a Brasilien ugebaut. Dës Uebst ass reich u phenolesche Verbindungen, wéi Anthocyanine a Flavonoiden, an a Mineralstoffer wéi Kalium, Magnesium a Phosphor a Vitamin C, déi antioxidativ Eegeschaften hunn, déi hëllefen, Iwwergewiicht an Diabetis ze bekämpfen, zousätzlech zum Schutz géint kardiovaskulär Krankheeten.
Trotz villen gesondheetleche Virdeeler, kann de Lychee och Niewewierkungen verursaachen, besonnesch wann et iwwerméisseg verbraucht gëtt, an ëmfaasst Hypoglykämie an där eng Ofsenkung vum Bluttzockerspigel optrieden. Zousätzlech kann Téi aus Lychee-Schuel Duerchfall oder Bauchschmerz verursaachen.
Lychee kann a Supermarchéen oder Epicerie kaaft ginn a konsuméiert a senger natierlecher oder konservéierter Form, oder an Téi a Jusen.
Déi Haaptgesondheetsvirdeeler vu Lychee sinn:
1. Schützt géint kardiovaskulär Krankheet
Well Lychee reich an Flavonoiden, Proanthocyanidine an Anthocyanine ass, déi e staarken antioxidativen Effekt hunn, hëlleft et schlecht Cholesterin ze kontrolléieren dat verantwortlech ass fir Fettplacken an den Arterien ze bilden, an hëlleft doduerch Atherosklerose a reduzéiert de Risiko. Kardiovaskulär Krankheeten wéi Myokardinfarkt oder Schlaganfall .
Zousätzlech hëlleft Lychee de Lipidmetabolismus ze reguléieren an de gudde Cholesterinspiegel ze erhéijen, wat zu der kardiovaskulärer Gesondheet bäidréit.
Lychee's Magnesium a Kalium hëllefen och d'Bluttgefässer ze entspanen an d'phenolesch Verbindungen kënnen d'Aktivitéit vum angiotensin-konvertéierende Enzym hemmen, an hëllefen de Blutdrock ze kontrolléieren.
2. Verhënnert d'Leber Krankheet
Lychee hëlleft Lebererkrankheeten wéi Fettleber oder Hepatitis ze vermeiden, zum Beispill andeems se fenolesch Verbindunge wéi Epicatechin a Procyanidin enthalen, déi antioxidativ Handlung hunn, wat Schued u Liewerzellen reduzéiert verursaacht duerch fräi Radikale.
3. Bekämpft Iwwergewiicht
De Lychee huet Cyanidin a senger Zesummesetzung, wat de Pigment ass verantwortlech fir déi roudelzeg Faarf vun der Haut, mat antioxidativen Handlung, wat hëlleft d'Verbrenne vu Fetter ze erhéijen. Dës Uebst enthält keng Fetter a si räich u Faser a Waasser wat hëlleft bei Gewiichtsverloscht an am Iwwergewiicht. Trotz Kuelenhydrater huet Lychee wéineg Kalorien an en niddrege glykämeschen Index, all Lychee Eenheet huet ongeféier 6 Kalorien a kann a Gewiichtsverloscht Diäter verbraucht ginn. Kuckt aner exotesch Uebst, déi beim Gewiichtsverloscht hëllefe kënnen.
Zousätzlech weisen e puer Studien datt Lychee Pankreas Enzyme hemmt verantwortlech fir d'Verdauung vun Diätfetter, wat d'Absorptioun an d'Akkumulation vu Fett am Kierper reduzéiert, a kann e wichtegen Alliéierten am Kampf géint Iwwergewiicht sinn.
4. Hëlleft Bluttzocker ze kontrolléieren
E puer Studie weisen datt Lychee kann e wichtegen Alliéierten an der Behandlung vun Diabetis sinn wéinst de phenolesche Verbindungen a senger Zesummesetzung, wéi Oligonol, déi handelen duerch Reguléiere vum Glukosemetabolismus an der Insulinresistenz ze reduzéieren, wat hëlleft den Zockerniveau am Blutt ze kontrolléieren.
Zousätzlech enthält Lychee Hypoglycin, eng Substanz déi d'Glukosproduktioun reduzéiert, hëlleft fir Bluttzocker ze kontrolléieren.
5. Verbessert d'Erscheinung vun der Haut
Lychee huet Vitamin C a phenolesch Verbindungen déi Antioxydantien sinn an hëllefe fräi Radikale kämpfen déi d'Hautalterung verursaachen. Vitamin C handelt och doduerch datt d'Produktioun vu Kollagen erhéicht gëtt, wat wichteg ass fir Schlappen a Falten an der Haut ze bekämpfen, d'Qualitéit an d'Aussoe vun der Haut ze verbesseren.
6. Stärkt den Immunsystem
Lychee ass reich an Nährstoffer wéi Vitamine C a Folat déi d'Produktioun vu wäisse Bluttzellen stimuléieren, déi essentiell Verteidegungszelle sinn fir Infektiounen ze vermeiden an ze bekämpfen an aus dësem Grond hëlleft Lychee den Immunsystem ze stäerken.
Zousätzlech hëllefe Epicatechin a Proanthocyanidin och fir den Immunsystem ze reguléieren, stimuléiert d'Produktioun vu Verteidegungszellen.
7. Hëlleft Kriibs ze bekämpfen
E puer Laborstudien mat Broscht, Liewer, Gebärmutterhal, Prostata, Haut a Lungenkrebszellen weisen datt Lychee-Phenolverbindungen, wéi Flavonoiden, Anthocyanine an Oligonol, kënne hëllefen d'Verbreedung ze reduzéieren an den Zelldoud vun dësen Aarte vu Kriibs ze erhéijen. Wéi och ëmmer, Studie bei Mënschen, déi dëse Virdeel beweisen, sinn nach ëmmer gebraucht.
Ernärungsinformatiounstabell
Déi folgend Tabell weist d'Ernärungskompositioun fir 100 Gramm Lychee.
Komponenten | Quantitéit pro 100 g Lychees |
Kalorien | 70 Kalorien |
Waasser | 81,5 g |
Proteinen | 0,9 g |
Faseren | 1,3 g |
Fette | 0,4 g |
Kuelenhydrater | 14,8 g |
Vitamin B6 | 0,1 mg |
Vitamin B2 | 0,07 mg |
Vitamin C | 58,3 mg |
Niacin | 0,55 mg |
Riboflavin | 0,06 mg |
Kalium | 170 mg |
Phosphor | 31 mg |
Magnesium | 9,5 mg |
Kalzium | 5,5 mg |
Eisen | 0,4 mg |
Zénk | 0,2 mg |
Et ass wichteg ze bemierken datt fir all déi uewe genannte Virdeeler ze kréien, Lychee muss Deel vun enger ausgeglachter a gesonder Ernärung sinn.
Wéi verbrauchen
Lychee kann a senger natierlecher oder konservéierter Form verbraucht ginn, a Jus oder Téi aus der Schuel, oder als Lychee Séissegkeeten.
Déi empfohlene deeglech Zousaz ass ongeféier 3 bis 4 frësch Uebst pro Dag, well méi grouss wéi empfohlene Mengen de Bluttzocker staark reduzéiere kënnen an d'Symptomer vun der Hypoglykämie verursaache wéi Schwindel, Verwirrung, Schwächung an och Krampelen.
D'Ideal ass dës Fruucht nom Iessen ze konsuméieren, a säi Konsum sollt moies vermeit ginn.
Gesond Lychee Rezepter
E puer Rezepter mat Lychee sinn einfach, schmaacht a séier ze preparéieren:
Lychee Téi
Zutaten
- 4 Lycheschuelen;
- 1 Taass kochend Waasser.
Virbereedung Modus
Setzt d'Litchi-Schielen fir ze dréchnen an der Sonn fir een Dag. Nom Trocknen, kacht d'Waasser a gitt iwwer d'Litchi-Schielen. Iwwerdecken an 3 Minutte stoe loossen. Drénkt dann. Dësen Téi ka maximal 3 Mol am Dag konsuméiert ginn, well et Bauchschmerzen, Duerchfall a verstäerkte Symptomer vun Autoimmunerkrankungen duerch Aktivéierung vum Immunsystem verursaache kann.
Lychee Jus
Zutaten
- 3 geschielt Lyche;
- 5 Minze Blieder;
- 1 Glas filtert Waasser;
- Eis fir ze schmaachen.
Virbereedung Modus
Huelt de Pulp aus dem Lychee deen de wäisse Deel vun der Fruucht ass. Gitt all d'Ingredienten an de Mixer a schloen. Dann zerwéiert.
Gefëllte Lychee
Zutaten
- 1 Këscht frësch Lychee oder 1 Jar agemaachtent Lychee;
- 120 g Crème Kéis;
- 5 Cashewnëss.
Virbereedung Modus
D'Litches schielen, wäschen a trocken loossen.Setzt de Crème Kéis op de Lychees mat engem Läffel oder enger Pâtisserie. De Cashewnëss an engem Prozessor schloen oder d'Nëss rasperen an iwwer d'Lyche geheien. Dann zerwéiert. Et ass wichteg net méi wéi 4 Eenheete gefëllte Lychee pro Dag ze konsuméieren.