Junk Food an Diabetis

Inhalt

• Iwwersiicht
• Saturéiert an Transfetter
• Vermeide Junk Food
• Ausbildung
• Ausbléck

Iwwersiicht

Junkfood ass iwwerall. Dir gesitt se an Automaten, Rescht Arrêten, Stadien, an Hoteler. Si ginn a Kinoen, Tankstellen, a Librairien verkaaft. A wann dat net genuch war, ënnerstëtzt incessant Reklamm fir Junk Food op der Televisioun.

Junk Liewensmëttel si vill Kalorien awer kleng am Ernärungswäert. Allgemeng enthalen dës Liewensmëttel veraarbecht a preparéiert Snackiessen mat laangen, dacks net ausgeschriwwenen Zutatenlëschten.

Konsuméiere vun iwwerschësseg Zucker a Fetter, déi an dëse Liewensmëttel fonnt ginn, kann zu Gewiichtsgewënn bäidroen. Dëst iwwerschësseg Gewiicht ass mat Diabetis verbonnen.

Ee vun den Top Risikofaktoren fir den Typ 2 Diabetis z'entwéckelen ass Iwwergewiicht. Wann Dir ze vill Fettgewebe droen, besonnesch ronderëm Är Mëtt, kënnen d'Zellen vun Ärem Kierper resistent géint Insulin ginn. Insulin ass en Hormon dat Zocker aus Ärem Blutt an an Ären Zellen réckelt.

Wann Är Zellen net genuch Insulin benotze kënnen, da Feeler Är Bauchspaicheldrüs als e Besoin fir méi Insulin, sou datt et méi pompelt. Eventuell wäert Är Bauchspaicheldrüüs aushalen an ophalen genuch Insulin ze produzéieren fir Är Bluttzucker ënner Kontroll ze halen. Dëst verursaacht Iech Diabetis z'entwéckelen, eng Bedingung charakteriséiert duerch héich Bluttzockerspigel.

Junk Liewensmëttel si ganz veraarbecht an héich an Kalorien. Si tendéieren e puer Vitaminnen a Mineralstoffer, a si meeschtens niddreg an der Faser. Junkfood enthält och dacks grouss Quantitéite vun Zousatz Zocker a si héich an gesättigte Fette an Transfetter. Dëst kann dozou féieren datt se méi séier verdauen, wat Bluttzockerspigel erhéije kann a schlecht Cholesterolniveau erhéijen.

Saturéiert an Transfetter

Geméiss der American Diabetes Association (ADA) erhéicht sättlech Fett Äre Cholesterolniveau. Dëst bréngt Iech e méi héicht Risiko fir Häerzkrankheeten, Häerzinfarkt, a Schlaganfall. D'ADA empfielt d'Leit manner wéi 10 Prozent vun hire Kalorien aus gesättigte Fetter ze kréien.

Trans-Fett erhéicht och Är Cholesterolniveau. Et ass nach méi schlëmm wéi gesättegt Fett well et schlecht Cholesterolniveauen erhéicht an de gudde Cholesterolniveau senkt. Trans-Fett ass flësseg Ueleg, dat huet zolidd, och hydrogenéiert Fett genannt. Et kann komplizéiert sinn ze spotten well d'Liewensmëttelproduzenten 0 Gramm Transfett op Etiketten kënnen opschreiwen wann et manner wéi 0,5 Gramm am Produkt ass.

Vermeide Junk Food

Fir Leit mat Diabetis ass et wichteg Zucker a Fetter am Junkfood ze limitéieren. Dëst hëlleft Äert Gewiicht a Bluttzockerspiegel ënner Kontroll ze halen. D'ADA empfeelt dës Liewensmëttel ze limitéieren well se normalerweis d'Plaz vun anere méi nahrhafte Liewensmëttel an Ärem Kierper huelen.

Et kann sou schwéier sinn eng Junk Food Gewunnecht ze briechen wéi vill aner schlecht Gewunnechten. Och wann Dir Liewensmëttel vermeit déi selbstverständlech mat Zucker a Fetter belaascht sinn, sou wéi Kuchen a frittéiert Platen, kënnen Fetter a Zucker a Liewensmëttel léien, wou Dir se am mannsten erwaart. Tortilla Chips, Nudelen, Muffins, Croissanten, an d'Crème, déi Dir an Ärem Kaffi spritzt, kënne héich sinn an einfache Zucker a enthalen schiedlech Fette. Zocker weist och a aromatiséiertem Joghurt a Kondimenter wéi Salade dressings, Mayonnaise, a Ketchup. Et ass och a grousse Quantitéite a verschiddenen fettfräie Liewensmëttel fonnt, sou wéi et benotzt gëtt fir Fett ze ersetzen.

Ausbildung

Vill Leit mat Diabetis fannen datt de beschte Wee fir hir Intake vu schiedleche Fette a Zucker ze kontrolléieren ass en educéierte Konsument. Dëst beinhalt d'Léiere wéi d'Ernährungsetiketten ze liesen fir schiedlech Fette a Zucker ze entdecken. Et enthält och méi dacks doheem ze kachen fir Zutaten ze kontrolléieren.

Dir kënnt och Ären Bluttzockerspigel an Diabetis kontrolléieren andeems Dir iesst:

• Liewensmëttel déi niddereg am Natrium sinn
• Liewensmëttel déi niddereg a gesättegt an transfett
• ganz onbezuelte Kuelenhydrater wéi Geméis, Uebst, a ganz héich Fiberkorn
• eng geréiert Quantitéit u Kuelenhydrater
• eng adäquat Quantitéit un Protein

Och méi kleng Iessen iessen anstatt dräi grouss Iessen am Dag kann hëllefen Iech Ären Honger besser ze managen. Vill Ausübung ze kréien hëlleft Iech och Ären Bluttzocker.

Dir kënnt och e Liewensjournal halen fir ze notéieren wann Dir iesst a wéi vill. Dëst wäert Iech hëllefen ze gesinn:

• wann Dir iesst oder Stresst iessen
• wann Dir aner schlecht Ernärungsgewunnechten hutt
• wann Dir eng bestëmmte Junk Food iesst

Probéiert déi Junkfood mat gesonden Alternativen auszeschalten. Wann Dir genéisst Iessen, ass et besser fir Fastfood Restauranten ze vermeiden. Wann Dir heiansdo genéisst, huet d'ADA dës Tipps fir Äert Fastfood Iessen méi gesond ze maachen:

• Fäll net an d'Falle vun der Bestellung vun engem Deluxe oder supergréissten Iessenoptioun well et e gudde Geldwäert ass. Et kann Iech Sue spueren, awer et spuert net op Kalorien, Zocker oder Fettverbrauch.
• Vermeit frittéiert Iessen a gitt amplaz fir gegrillt oder gebraucht. Wielt dënn Fleesch wéi Truthahn oder Poulet Broscht.
• Kuckt d'Kondimenter. Moschter ass méi gesond wéi Mayonnaise, Ketchup oder räich Zoossen.
• Moies, stieche mat vollkornegen héigen Faserbullen, Brout oder Englesch Muffins, déi manner an Kalorien a Fett sinn.
• Bestellt Äre Burger ouni Kéis, deen zousätzlech Kalorien a Fett huet.
• Zalotbarer si gutt, awer limitéiert Uewen wéi Speck a Kéis. Wielt méi gesonde Fettoptiounen wéi Nëss, Somen, an Avocado. Luet Karotten, Paprika, Zwiebelen, Broccoli, Choufleur, Sellerie souwéi Gréng op.
• Wann Dir Pizza iesst, wielt ganz-Weess dënnem Krust a Veggie toppings.

Ausbléck

Wann ee bedenkt wéi pervasiv Junk Food an den USA ass, kann et schwéier widderstoen. Leit mat Diabetis mussen besonnesch oppassen op hir Diäten fir hiert Gewiicht ze kontrolléieren an eventuell hiren Bluttzockerspigel. D'Resistenz fir den Drang fir Junkfood z'evitéieren kann nach méi Erausfuerderung sinn. Dir sollt Junk Food limitéieren a gesond Alternativen wielen wa méiglech. Dëst ass ideal net nëmme fir Diabetis, awer och fir d'allgemeng Gesondheet.