Ass Kokosnoss Kefir dat neit Superfood?

Inhalt

• Kokosnoss Kefir Iwwersiicht
• Wat ass traditionell Kefir?
• Wat ass Kokosnoss Waasser?
• Virdeeler vu Kokosnoss Kefir
• Gepackt mat Kalium
• Probiotesch
• Gutt toleréiert
• Wéi Dir Äert eegent maacht

Kokosnoss Kefir Iwwersiicht

De fermentéierte Getränk Kefir ass d'Saach vun der Legend. De Marco Polo huet iwwer Kefir a sengen Tagebicher geschriwwen. D'Käre fir traditionell Kefir sollen e Geschenk vum Prophet Mohammed gewiescht sinn.

Vläicht déi interessantst Geschicht ass déi vum Irina Sakharova, déi russesch Versucherin fir d'Geheimnis vum Kefir vun engem Prënz vum Kaukasus ze charméieren.

Haut genéisst Kefir Popularitéit weltwäit als gesond an erfrëschend Getränk. Awer en neit Produkt, Kokosnoss Kefir, gëtt behaapt d'Gesondheetsvirdeeler vum traditionelle Kefir ze verduebelen andeems d'Virdeeler vum Kefir mat de Gesondheetsbelounungen a leckerem Aroma vu Kokosnoss Waasser kombinéiert ginn.

Wat ass traditionell Kefir?

Traditionell gouf Kefir aus Kou, Geess oder Schofsmëllech mat Kefirkären fermentéiert. Kefir Käre sinn net tatsächlech Somen oder Getreide Kären, awer eng Kombinatioun vun Zutaten, abegraff:

• Milchsäierbakterien (a Planzen, Déieren a Buedem fonnt)
• Hefen
• Proteinen
• Lipiden (Fetter)
• Zocker

Dës Zutaten bilden eng gelatinéis Substanz. Si si lieweg, aktiv Kulturen, ähnlech wéi déi an engem Sourdough Broutstarter. Si verursaache Fermentatioun wann d'Kefir Käre mat Mëllech oder Kokosnosswaasser kombinéiert sinn, op déiselwecht Manéier wéi Joghurt, Sourcreme a Kuerfmëllech.

Wat ass Kokosnoss Waasser?

Kokosnoss Waasser ass déi kloer oder liicht wollekeg Flëssegkeet déi Dir fannt wann Dir eng gréng Kokosnoss opmaacht. Et ass anescht wéi Kokosnossmëllech, déi mat gerappte Kokosnossfleesch aus enger reife, bronger Kokosnoss preparéiert gëtt.

Kokosnoss Waasser enthält Kalium, Kuelenhydrater, Protein, Mineralstoffer a Vitaminnen. Et huet wéineg Fett an enthält kee Cholesterin.

Kokosnoss Waasser enthält och Elektrolyte, Mineralstoffer déi entscheedend fir d'Funktioun vun Äre Kierperzellen sinn. Et ass wichteg Elektrolyten ze ersetzen wann Dir se duerch Schwëtzen, Erbriechen oder Duerchfall verléiert.

Pure Kokosnoss Waasser gouf als intravenös Flëssegkeet benotzt fir kritesch krank Leit op ofgeleeëne Gebidder ze hydratéieren wou medizinesch Ressourcen limitéiert sinn.

Virdeeler vu Kokosnoss Kefir

Kokosnoss Kefir ass Kokosnoss Waasser dat mat Kefir Käre fermentéiert gouf. Wéi Molkerei Kefir, gëtt et Brennstoff fir déi nëtzlech Bakterien an Ärem Daarm. Dës gutt Bakterien bekämpfen potenziell schiedlech Bakterien souwéi Infektioun. Si hëllefen och d'Verdauung ze stimuléieren an Äert Immunsystem eropzesetzen.

All Nährstoffer am Kokosnosswaasser sinn a Kokosnoss Kefir. Den Nodeel vu Kokosnoss Kefir? Et ass méi héich am Natrium wéi aner Kefiren, an déi meescht vu senge Kalorien kommen aus Zocker. Dat gesot, Kokosnoss Waasser Kefir huet Ernärungs- a Gesondheetsvirdeeler, déi et wäert ze notzen.

Gepackt mat Kalium

Kokosnoss Waasser Kefir enthält ongeféier sou vill Kalium wéi eng Banann. Kalium kann hëllefen de Verloscht vu Knochenmineral Dicht ze vermeiden an de Risiko vun Osteoporose ze reduzéieren.

Geméiss engem ass héich Diät Kalium verbonne mat reduzéierter Schlaganfall a reduzéierter Heefegkeet vum Doud vun alle Grënn bei eelere Fraen. Eng aner Studie behaapt datt Kalium Männer virum Schlag schützt.

Probiotesch

Probiotika si lieweg Bakterien oder Hef, déi Äert Darm leeën. D'Präsenz vun dëse gesonde Bakterien kann ongesonde Bakterien hir Beméiunge verhënneren fir an de Kierper eranzekommen an an den Darm ze wunnen. Si hëllefen d'Verdauung an hëllefen e gesonde pH an Ärem Daarm ze halen.

Geméiss engem Artikel am, gëtt et Beweiser datt Probiotika nëtzlech kënne sinn fir eng Rei vu Konditiounen ze behandelen oder ze vermeiden, abegraff:

• Duerchfall
• Harnwegsinfektiounen
• Atmungsinfektiounen
• bakteriell vaginale Infektiounen
• e puer Aspekter vun der Entzündungsdarmkrankheet

Gutt toleréiert

Well et mëllechfräi ass, gëtt Kokosnoss Waasser Kefir gutt toleréiert wann Dir Laktosintolerant sidd. Et ass och glutenfräi a passend fir Leit déi Zöliakie oder Glutenempfindlechkeet hunn.

Wéi Dir Äert eegent maacht

Kokosnoss Kefir ass e lecker, nahrhaft Getränk. Dir kënnt et an e puer Geschäfter kafen, besonnesch Geschäfter déi op natierlech Liewensmëttel spezialiséiert sinn. Oder Dir wëllt Är Hand probéieren Är eegen ze maachen.

Alles wat Dir maache musst ass e Pak Kefir Käre mat Waasser aus véier grénge Kokosnëss ze kombinéieren. Loosst d'Mëschung ongeféier een Dag sëtzen, bis et méi mëllech a Faarf ass a mat Blasen drop ass.

Egal ob et kaaft oder hausgemaach ass, Kokosnoss Kefir kann et wäert sinn ze probéieren fir all seng gesondheetlech Virdeeler.