Ass Getreide wierklech dat Schlëmmst Saach fir Är Kanner fir Kaffi ze ernähren?
Inhalt
- Wéi gëtt Getreide gemaach, freet Dir?
- Ginn et aner séier an einfach Optiounen, déi ech meng Kanner ginn?
D'Eltere si beschäftegt. Kaffisdësch ass bëlleg a praktesch. Mir kréien et.
Et gëtt keng Schimmt Ärem Kand en einfache Frühstück ze fidderen - awer ass et e gudde Frühstück? Als Gesellschaft hu mir programméiert ze gleewen datt Frühstücksfrüchte gesond sinn, awer mir kënne falsch sinn.
Cereal ass zënter de spéide 1800s ronderëm, awer et huet net wierklech e vollstänneg Erscheinung an eise Pantsries bis an d'50er Joren gemaach. Nom Zweete Weltkrich, mat der Arrivée vum Puppelchen Boom, goufen zockerfrëndlech Getreide e grousse Verkafspunkt, besonnesch mam Opstig vu Fernsehsannoncen.
Et sinn net bis an d'fréien 2000er datt organesch Marken ugefaang op d'Regaler an der Frühstücksgang ze réckelen. Awer deemools war de Müslimäert sou iwwersaturéiert datt se net wierklech bemierkt hunn, bis déi grouss Marken ugefaang selwer als "Vollkorn" ze verkafen - wat witzeg berücksichtegt sinn déi éischt puer Zutaten op der Säit vun engem Getreide Box sinn dacks raffinéiert Getreide a Zocker.
Vill Getreide, déi Dir wësst a gär hutt, behaapten en Deel vun Ärem ausgeglachenem Frühstück ze sinn, awer vill vun de bekannte Marken sinn tatsächlech chock-voll mat héich veraarbechtene Getreide, synthetesch Vitaminnen a Mineralstoffer, kënschtlech Faarwen a Aromatiséierung, a vill Zocker. A wann Är Box Cereal net en organesche Stempel op et huet, kënnt Dir bal garantéieren datt d'Korner GMO sinn (genetesch modifizéiert Organismen).
Och wann et en organesche Stempel huet, heescht et net ëmmer onbedéngt datt et gesond ass.
Wéi gëtt Getreide gemaach, freet Dir?
Déi meescht Getreide beginn mat engem Getreid: Weess, Mais, Reis, oder Hafer.
D'Korn gëtt dann feinveraarbecht, an eng Mielähnlech Substanz an duerno gekacht. Dëst ass wann d'Zousatzstoffer an d'Spill kommen a sech an d'veraarbechtene Körnere bestueden, wéi wa se d'ganz Zäit do gehéieren. Duerno geet de Getreide duerch en extrudéierende Prozess, deen et formt a formt. Dann ass et gebacken an nach méi Zousatz an Zucker ginn dergekillt, fir eis Goûtebudder super ze belaaschten.
(Dëst kéint erkläre firwat eis modern Ernärung huet sou vill Zocker.)
Cereal ass lecker - et gëtt dat net verleegnen. Awer hutt Dir jeemools probéiert et een eenzeg Portiounsgréisst ze moossen? Eng Portiounsgréisst d'Gréisst ass normalerweis nëmmen 3/4 Taass. Déi meescht Leit pour duebel oder och dräifach dee Betrag ouni ze realiséieren.
Awer wierklech, de Problem ass vläicht net mat all Kéier eng Schossel Getreide ze iessen. Et geet drëms méi wéi déi empfohlend Portiounsgréisst ze konsuméieren an Cerealie ze behandelen als e reegelméissege Schnëssen an Ärem Diät vun Äre Kanner. Betruecht de Message deen Dir schéckt wann Dir d'Dier rennt an hinnen eng grouss Schossel Getreide gitt fir hiren Moien unzefänken.
Op der Gesondheets Säit wäerten hiren Insulin an den Zockerniveauen eropgoen ier se an e puer Stonnen tauchen, loossen se hongereg a prett fir den nächsten energiespuerende Snack. Déi laangfristeg Suerg ass datt wann Är Kanner an de Fachhéichschoul oder an den Erwuessene sinn, se Cerealie als alldeeglech Quick-Fix behandelen, anstatt Kaffi mat Intentioun ze iessen, a sech op gesond, nährstoffdicht Optiounen fokusséieren.
Et ass net schlecht Är Kanner Getreide vun Zäit zu Zäit ze fidderen, awer et ass vläicht net eng gutt Iddi et mat enger Säit ze "zerwéieren séier iessen."
Ginn et aner séier an einfach Optiounen, déi ech meng Kanner ginn?
Glécklech Dir hutt gefrot! Et gi vill super Optiounen dobaussen - an net all Getreide ass schlecht.
Passt just op wat et wierklech an hinnen ass andeems Dir de Label op der Säit vun der Këscht liest. An net driwwer ze behandelen oder ze schwätzen als "séier" Liewensmëttel. Mësstraut zevill datt d'Liewensmëttelproduzenten intelligent sinn a probéieren trickeleg Lingo ze benotzen - seet, e Getreide ass "Vollkorn" wann de Prozentsaz vun de ganzen Getreide ganz kleng ass - fir Iech, de Gesondheetsbewosst Konsument, ze gleewen, datt säi Produkt tatsächlech gesond ass An.
Eng gutt Fauschtregel ass déi éischt dräi Zutaten ze liesen well dat ass wat de Produit am meeschten enthält.
Eng aner séier, on-the-go Alternativ zu Frühstückscereal ass d'Iwwernuecht Hafer. Et ass einfach op e Sonndeg Nuecht virzebereeden an d'Resultater sinn extrem opfëllen. Plus, Är Kanner wäerten gär auswielen an hir Toppings personaliséieren!
Hei sinn e puer schnell an einfach Rezepter fir d'Iwwernuecht Somen:
- vegan Stil
- Äerdnossbotter Banane
- Einfach, mat virgeschloen Toppings
Wann d'Iwwernuecht Hafer net Är Saach ass, kënnt Dir och Müsli probéieren oder eng gesond Granola mat Mandelmëllech a Bananen oder Äerdbieren - oder béid!
Wann Är Kanner nach ëmmer léiwer Getreide maachen, probéiert eng méi gesond Marque ze fannen fir Äre Kanner hir Bedierfnesser zefridden ze stellen, oder paart et mat engem frësche Smoothie, deen Äre Kanner Kaffi drénkt! E puer super Bausteng fir kannerfrëndlech Smoothie Rezepter kënnen hei fonnt ginn.
No allem ass gesot a gemaach, Getreid ass net dat Schlëmmst wat Dir Är Kanner fir Kaffi kënnt ernähren. Awer et ass sécher net déi eenzeg Äntwert fir e séieren Frühstück. Denkt nëmmen drun, d'nächst Kéier wann Dir d'Gürtelgang erofgeet, bewosst d'Ingredienten an d'Quantitéit déi Dir an d'Schossel schëppt - well de Frühstück ass méi wéi e Molzecht. Et ass eng vun den éischte Bausteng fir gesond Liewensgewunnechten an der Zukunft.
Den Ayla Sadler ass e Fotograf, Stylist, Rezeptentwéckler, a Schrëftsteller, dee mat vill vun de féierende Firmen an der Gesondheets- a Wellnessindustrie geschafft huet. Si wunnt momentan zu Nashville, Tennessee, mat hirem Mann an hirem Jong. Wann hatt net an der Kichen oder hannert der Kamera ass, kënnt Dir hatt zum Schluss ronderëm d'Stad mat hirem klenge Jong fannen. Dir kënnt méi vun hirer Aarbecht fannen hei.