Ass Kokosnoss eng Uebst?
Inhalt
Kokosnëss sinn notoresch schwéier ze klasséieren. Si si ganz séiss an éischter wéi Uebst giess ze ginn, awer wéi Nëss, si hunn eng haart baussenzeg Muschel a mussen opgemaach ginn.
Als esou kënnt Dir Iech froen wéi se se kategoriséiere kënnen - biologesch a kulinaresch.
Dësen Artikel erkläert ob eng Kokosnoss eng Uebst ass a wann et als Bamnossallergen ugesi gëtt.
Uebst Klassifikatiounen
Fir ze verstoen ob Kokosnëss Uebst oder Nëss sinn, ass et wichteg d'Differenzen tëscht dësen zwou Kategorien ze verstoen.
Botanesch sinn Uebst reproduktiv Deeler vun de Blummen vun enger Planz. Dëst beinhalt seng geräiften Eierstécker, Somen, an Nopeschgewebe. Dës Definitioun enthält Nëss, déi eng Aart vu geschlossene Som sinn (1).
Wéi och ëmmer, Planzen kënnen och no hire kulinareschen Utilisatioune klasséiert ginn. Zum Beispill, Rubarb ass technesch e Geméis, awer huet eng Séissheet wéi déi vun enger Fruucht. Am Géigesaz dozou sinn Tomaten botanesch eng Uebst awer hunn de mëllen, net séisse Goût vun engem Geméis (1).
Resumé
Eng Fruucht gëtt definéiert wéi déi geräift Eierstécker, Somen, an Nopeschgewebe vun de Blummen vun enger Planz. Wéi och ëmmer, vill Uebst a Geméis sinn och klasséiert no hire kulinareschen Utilisatiounen.
Kokosnoss Klassifikatioun
Trotz dem Wuert "Nëss" a sengem Numm ass eng Kokosnoss eng Uebst - net eng Noss.
Tatsächlech fällt eng Kokosnoss ënner eng Ënnerkategorie bekannt als Drupes, déi definéiert sinn als Uebst déi en zentrale Fleesch a Som hunn ëmgi vun enger haarder Schuel. Dëst beinhalt eng Vielfalt vun Uebst, wéi Pfirschen, Biren, Nëss a Mandelen ().
D'Somen an Drupes si geschützt vu baussenzege Schichten, bekannt als Endokarp, Mesokarp an Exokarp. Mëttlerweil enthalen Nëss dës Schutzschichten net. Eng Nëss ass eng haart geschuelent Uebst déi net opgeet fir e Som fräisetzen (, 4).
Duerchernee kënne verschidden Zorten Drëpsen an Nëss als Bamnëss klasséiert ginn. Technesch ass eng Bamnoss all Uebst oder Noss déi aus engem Bam wiisst. Dofir ass eng Kokosnoss eng Aart Bamnoss déi ënner d'Klassifikatioun vun enger Drape fällt (,).
Resumé
Eng Kokosnoss ass eng Aart Uebst bekannt als Drupe - net eng Noss. Wéi och ëmmer, si sinn technesch eng Aart Bamnoss.
Bamnossallergien a Kokosnoss
Déi heefegst Allergie vu Bamnëss enthalen déi zu Mandelen, Brasiliennëss, Cashewnoss, Hieselnëss, Pekannüs, Pinienkernen, Pistazien a Walnüssen, wärend allergesch Reaktiounen op Kokosnëss zimlech rar sinn (,, 7).
Och wa Kokosnëss technesch Bamnëss sinn, gi se als Uebst klasséiert. Als Resultat fehlen se vill vun de Proteinen déi d'Leit mat Bamnossallergien sensibel si fir (,).
Sou kënne vill Leit, déi Bamnossallergien hunn, sécher Kokosnoss iessen ouni eng allergesch Reaktioun ze hunn (, 7).
Trotz dësem klassifizéiert d'Food and Drug Administration (FDA) Kokosnoss als e grousse Bamnossallergen ().
Tatsächlech kënnen e puer Leit eng Allergie op Kokosnoss hunn a sollten et vermeiden. Unzeeche vun enger allergescher Reaktioun enthalen Hëfter, Jucken, Bauchwéi, Otemnout, an och anaphylaxis.
E puer Leit mat enger macadamia Nëssallergie kënnen och op Kokosnoss reagéieren, och wann dëst seelen ass ().
Fir sécher ze sinn, schwätzt mat engem Gesondheetsspezialist ier Dir Kokosnoss probéiert wann Dir eng Geschicht vu Bamnoss oder Nëssallergien hutt.
ResuméWärend d'FDA Kokosnoss als e wichtegt Bamnossallergen klasséiert, ass eng Kokosnossallergie ganz seelen. Och déi meescht Leit mat Bamnossallergien kënne sécher Kokosnoss konsuméieren. Trotzdem ass et besser mat engem Gesondheetsspezialist ze schwätzen wann Dir besuergt sidd.
Ënnen Linn
Kokosnëss sinn eng lecker, villsäiteg Uebst genéisst ganzer Welt.
Trotz sengem Numm ass Kokosnoss keng Noss awer eng Zort Uebst bekannt als Drupe.
Déi meescht Leit mat Bamnossallergien kënne sécher Kokosnoss a seng Produkter iessen ouni Symptomer vun enger Reaktioun. Trotzdem sollt Dir mat engem Gesondheetsspezialist schwätzen ier Dir Kokosnoss probéiert wann Dir eng extrem Allergie fir Bamnëss hutt.
Trotz der Form wéi e Som an en Numm ze hunn dat d'Wuert "Nëss" enthält, ass Kokosnoss eng lecker Fruucht.