Hanf Mëllech: Ernärung, Virdeeler a Wéi et ze maachen

Inhalt

• Wat ass Hemp Mëllech?
• Hanf Mëllech Ernärung
• Kann Gesondheet Virdeeler ubidden
• Kann d 'Haut Gesondheet förderen
• Kann géint Häerzkrankheeten schützen
• Wéi Hénger Mëllech ze benotzen
• Wéi Dir Äert eegent Hanfmëllech maacht
• Ënnen Linn

Hanf Mëllech ass eng populär planzbaséiert Alternativ zu Kuhmëllech.

Et ass aus ganz Hanf Somen an ass reich an héichwäertege Planzeprotein, gesonde Fette a Mineralstoffer.

Hanf Mëllech drénken kann Haut Gesondheet profitéieren a schützen géint Häerzkrankheeten.

Dësen Artikel diskutéiert Hanfmëllech, seng Ernärung, Virdeeler, Uwendungen a wéi Dir Äert mécht.

Wat ass Hemp Mëllech?

Hanf Mëllech gëtt gemaach andeems Dir Waasser mat Somen vun der Hanfplanz vermëscht, Cannabis sativa.

Dës Planz gëtt och benotzt fir Marihuana ze produzéieren. Wéi och ëmmer, Hanfmëllech an aner Produkter, déi aus Hanf Somen gemaach ginn, verursachen net geeschtlech Effekter wéi Marihuana an enthalen nëmmen Spuermoossnamen vun der psychoaktiver Verbindung Tetrahydrocannabinol (THC) (1, 2).

Hanf Mëllech huet en earthen, nëssegen Aroma an eng cremeg Konsistenz. Et kann an der Plaz vu Kéi Mëllech an zum Beispill Smoothien, Kaffi a Getreide benotzt ginn.

Iwwerdeems Hanf Mëllech kann aus just Somen a Waasser gemaach ginn, vill kommerziell Varietéit enthalen Séisslings, Salz oder Verdickungsmëttel.

Wéinst der wuessender Popularitéit vu Planzebaséierter Mëllech, kann Hanfmëllech an de meeschte Supermarchéen an online fonnt ginn. Dir kënnt et och doheem maachen.

Zesummefaassung Hanf Mëllech gëtt gemaach duerch Hanf Somen mat Waasser ze vermëschen. Et ass wäit verfügbar a kann an der Plaz vu Kuhmëllech an de meeschte Rezepter benotzt ginn.

Hanf Mëllech Ernärung

Hanf Mëllech ass héich Ernärung an iwwerlaascht mat Proteinen a gesonde Fette.

Tatsächlech huet et méi Protein a gesond Fette wéi aner populär Planzebaséiert Zorten vu Mëllech, dorënner Reis a Mandelmëllech (3, 4).

Am Verglach mat ganzer Mëllechmëllech huet Hanfmëllech manner Kalorien, manner Protein a Kuelenhydrater awer ongeféier déiselwecht Quantitéit Fett (5).

Eng Taass (240 ml) vun net gesweetten Hanfmëllech enthält ongeféier (6):

• Kalorien: 83
• Kuelenhydrater: 1,3 Gramm
• Protein: 4,7 Gramm
• Fett: 7,3 Gramm
• Kalzium: 2% vum Daily Value (DV)
• Eisen: 7% vun der DV

Zousätzlech zu dësen natierlech optrieden Nährstoffer, kommerziell Hanfmëllech gëtt dacks mat Kalzium, Phosphor a Vitaminnen A, B12 an D. Befestegt. Et kann awer och Zocker, Salz, Verdickeren oder aner Zousatzstoffer enthalen.

Déi meescht Fett an Hanfmëllech sinn onsaturéiert wesentlech Fettsäuren, dorënner Linolsäure (Omega-6) an Alpha-Linoleninsäure (Omega-3), déi wesentlech si fir nei Tissu a Membranen an Ärem Kierper opzebauen (8).

Wat ass méi, Hanf Mëllech liwwert Protein datt Äre Kierper einfach verdauen a benotze kann. Et ass ee vu wéinege pflanzenbaséierte komplette Proteinen, well et enthält all wesentlech Aminosaieren, déi de Mënsch aus Nahrung brauch (9, 10).

Schlussendlech ass Hanfmëllech natierlech fräi vu Soja, Laktose a Gluten, sou datt et eng gutt Optioun ass fir Leit déi brauchen oder wëllen dës Komponenten vermeiden.

Zesummefaassung Hanf Mëllech huet méi gesond Fette wéi déi meescht aner Zorten vun plantebaséierte Mëllech a gëllt als e komplette Protein. Et ass eng gutt Optioun fir déi déi Soja, Laktose oder Gluten vermeiden.

Kann Gesondheet Virdeeler ubidden

Studien iwwer Hanf Somen an Hanf Ueleg suggeréieren datt et verschidde Gesondheetsvirdeeler beim Iessen vu Liewensmëttel aus der Hanf Planz ginn.

Zënter Hanfmëllech ass aus Hanf Somen gemaach, kann et theoretesch ähnlech Virdeeler ubidden, awer d'Fuerschung speziell iwwer d'Virdeeler vun Hanfmëllech feelt.

Kann d 'Haut Gesondheet förderen

Hanf enthält Omega-6 an Omega-3 Fettsäuren an engem ideale Verhältnis, deen tëscht 2: 1 an 3: 1 (9) läit.

Balancéiert Betrag vun Omega-6 an Omega-3 aus Iesse kréien, kann d'Immunreaktioun vun Ärer Haut op Entzündung an Alterung ënnerstëtzen (11, 12).

Eng véier-Woch Studie bei 20 Leit mat Ekzem huet festgestallt datt zwee Esslöffel (30 ml) Hanf Ueleg pro Dag bedeitend Hauttrockheet an Jucken verbessert huet (13).

An enger anerer Studie bei méi wéi 4.000 Fraen, déi déi eng méi héich Diätzuel vu Linolsäure (Omega-6) gemellt hunn, hu manner wahrscheinlech eng dréchent oder dënnter Haut ze hunn am Verglach zu deenen, déi manner vun der Fettsäure iessen (14).

Zënter Hanfmëllech ass reich an Omega-6 an Omega-3, drénkt et regelméisseg kann d'Haut Gesondheet förderen.

Kann géint Häerzkrankheeten schützen

Hanf enthält Nährstoffer déi Häerzkrankheeten kënne vermeiden.

Speziell, Hanf ass reich an der Aminosaier Arginin, wat Äre Kierper brauch fir Nitricoxid ze kreéieren. Stickstoffoxid hëlleft d'Bluttgefässer ze relaxen an e gesonde Blutdrock z'erhalen (15, 16).

Adäquat Arginin ze kréien kann och Är Bluttniveauen vum entzündlechen C-reaktiven Protein (CRP) senken. Héich Niveaue vu CRP gi mat méi héije Risike vu Häerzkrankheeten verbonnen (17, 18).

Eng Etude an iwwer 13.000 Erwuessener huet festgestallt datt déi mat der héchster Ernärungskrankheet vun Arginin 30% manner wahrscheinlech eng geféierlech erhéijen Niveau vu CRP hunn am Verglach zu deenen, déi manner Arginin konsuméiert hunn (17).

Konsuméiere vun argininräiche Hanfprodukter kënnen hëllefe mat optimale Bluttniveauen vun Stickstoffoxid a CRP ze halen, wat zu engem nidderegen Risiko fir Häerzkrankheeten féiert (15).

Zesummefaassung Hanf enthält wesentlech Fettsäuren, déi inflammatoresch Hautkonditioune verbesseren an d'Haut Gesondheet förderen. En ass och räich un Arginin, en Nährstoff deen géint Häerzkrankheeten ka schützen.

Wéi Hénger Mëllech ze benotzen

Hanf Mëllech kann a Plaz vun der Mëllechmëllech benotzt ginn an op vill Manéiere Är Ernärung bäigesat ginn.

Et ass fräi vu Soja, Gluten a Laktose an eng gutt Wiel fir déi, déi Molkerei vermeiden oder eng vegan Ernärung suivéieren.

Hanf Mëllech ka selwer konsuméiert ginn oder heizou a kale Getreide, Backwaren a Smoothies bäigefüügt ginn.

Wéinst senger cremeger Konsistenz an dem Proteingehalt ass Hanfmëllech exzellent fir Latten, Cappuccinoen an aner Kaffi Gedrénks ze maachen.

Denkt drun datt obwuel Hanfmëllech als Ersatz fir Kuhmëllech ka benotzt ginn, huet se awer e ganz aneren an ongewollten Aroma.

Zesummefaassung Hanf Mëllech kann Kéi Mëllech ersetzen an ass eng gutt Optioun fir déi, déi Soja, Gluten oder Laktose vermeiden. Et kann zu Rezepter hinzu ginn, déi Mëllech ruffen oder eleng konsuméiere.

Wéi Dir Äert eegent Hanfmëllech maacht

Et ass onheemlech einfach Är eege Hanf Mëllech ze maachen.

Duerch dëst ze maachen, kënnt Dir Är Zutaten wielen an onnéideg Zousatz oder Verdickungsmëttel vermeiden, déi soss a ville kommerziellen Zorten fonnt ginn.

Wéi och ëmmer, hausgemaachte Hanfmëllech kann net sou vill Nährstoffer wéi d'Geschäft kaaft Befestegt Optiounen enthalen.

Fir Är eege Hanf Mëllech ze maachen, kombinéiert 1/2 bis 1 Taass (68–136 Gramm) Matiir Hanf Somen mat 3-4 Coupë (710–946 ml) Waasser an engem Héich-Vitesse-Mixer a vermëscht fir eng Minutt oder bis glat.

Fir zousätzlech Aroma oder Séissheet kënnt Dir Mier Salz, Vanilleextrakt, Ahornsirup, Dates oder Hunneg no Goût addéieren.

Dir kënnt Är Hanfmëllech mat engem Kéisekleed, Muttermëllechbeutel oder ganz dënnem Handtuch fir e glatteren Resultat ze strapazéieren. Späichert Hanfmëllech an engem Glaskruik an Ärem Frigo fir bis zu fënnef Deeg.

Zesummefaassung Dir kënnt Är eege Hanf Mëllech maachen andeems Dir 1/2 bis 1 Taass (68–136 Gramm) Hanf Somen mat 3-4 Coupë (710–946 ml) Waasser an engem Mixer kombinéiert. Bedenkt datt d'Ernährung vun hausgemaachte Hanfmëllech anescht ass wéi déi vun verstäerkten kommerziellen Sorten.

Ënnen Linn

Hanf Mëllech gëtt aus Hanf Somen a Waasser gemaach a kann einfach doheem erstallt ginn.

Et ass Laktos-, Soja- a Glutenfräi an natierlech räich u qualitativ héichwäertegt Planzprotein an essentielle Fettsäuren, déi d'Haut an d'Häerzgesondheet förderen.

E puer kommerziell Varietéiten sinn och mat Vitaminnen a Mineralstoffer befestegt.

Insgesamt kann Hanfmëllech eng onheemlech nährlech Zousatz zu enger ausgeglache Ernärung sinn.