Einfach Weeër fir gesond Iessen méi zougänglech ze maachen fir Iech selwer an anerer

Inhalt

• 1. Huelt d'Geméis Challenge
• 2. Schlupp Smart
• 3. Probéiert en Neit Tool
• Wéi Dir Är Gemeinschaft Hëlleft Iesse Och Méi
• Bewäertung fir

Iessen ass e mächtegt Tool, seet d'Angela Odoms-Young, Dokter, e Professer fir Kinesiologie an Ernärung um University of Illinois College of Applied Health Sciences. "Eng gesond Ernährung hëlleft Ären Immunsystem z'ënnerstëtzen an d'Entzündung ze reduzéieren. Dat ass kritesch well d'Entzündung an d'Immunfunktioun eng wichteg Roll bei chronesche Bedéngungen an infektiiv Krankheeten wéi COVID-19 spillen. "

Gläich wichteg ass d'Roll iessen spillt fir eis zesummen ze bréngen. "Iessen ass Gemeinschaft," seet Odoms-Young. "Eis bedeitendst Erënnerungen enthalen Iessen. Iessen heescht datt iergendeen Iech interesséiert. Dofir fille sech d'Leit, déi keng gutt Iessméiglechkeeten an hire Quartiere hunn, sou vergiess."

Zu enger Zäit wou mir mussen iwwerbrécken wat eis trennt, hei sinn d'Saachen déi Dir maache kënnt fir besser ze iessen - a fidderen d'Verännerungen déi jidderee méi gesond maachen.

1. Huelt d'Geméis Challenge

"Mir hu bewisen datt eng Planzbaséiert Diät fir eis gutt ass, awer vill Leit iessen ëmmer nach net genuch Geméis," seet den Odoms-Young. Probéiert se an all Molzecht ze addéieren. "Schéckt se an Är Rührer. Maacht se an Nuddelen oder Chili. Maacht e Geméis Topper fir Fësch. Experimentéiere mat kreative Weeër fir se an Ärer Ernährung opzehuelen.

2. Schlupp Smart

"Manner séiss Gedrénks verbrauchen ass eng vun de beschte Saachen déi mir fir eis Gesondheet maache kënnen. Et gi sou vill Zocker-séiss Getränke verfügbar haut, Energiedrénken a Sportsdrénken abegraff-Saachen déi mir mengen gesond sinn awer net sinn ", seet den Odoms-Young. "Liest d'Etiketten op Fläschen, a kontrolléiert d'Ernärungsfakten an de Restauranten, fir datt Dir wësst wéi vill Zocker se enthalen."

3. Probéiert en Neit Tool

Déi richteg Ausrüstung kann e gesonde Kachen méi einfach maachen sou datt Dir et méi wahrscheinlech maacht, och op beschäftegten Nuechten. "Ech krut just en elektreschen Drockkoker, an et ass wonnerbar," seet den Odoms-Young. „Zum Beispill kënnt Dir Bounen dran kachen ouni se ze drénken. Ech hunn se an den Drockkoker mat Knuewel, Zwiebel a Kraider geluecht, a si ware fäerdeg an 30 Minutten. Et ass vill manner Aarbechtsintensiv. "

Wéi Dir Är Gemeinschaft Hëlleft Iesse Och Méi

Et ginn dräi Weeër wéi Dir kënnt hëllefen eng Ännerung ze maachen, seet den Odoms-Young.

1. Liest a léiert iwwer wat d'Leit an niddereg-Akommes Beräicher konfrontéiert sinn. "Fannt eraus wat hir Aschränkungen sinn," seet si. "Eng Übung, déi ech meng Schüler ginn, ass op de Liewensmëttelbudget ze liewen, deen un déi op SNAP [den Supplemental Nutrition Assistance Program] gëtt, wat ongeféier $ 1,33 pro Molzecht pro Persoun ass. Dat setzt et a Perspektiv. " (Verbonnen: Wat dem Gwyneth Paltrow seng Iessstempel Echec eis geléiert huet)
2. Bénévolat bei enger Iessbank oder enger Gemeinschaftsorganisatioun an engem ënnerbedéngte Quartier.
3. Sidd en Affekot fir Ännerung. "Maacht mat bei lokalen politeschen Aktiounen", seet den Odoms-Young."Et gi Koalitiounen, déi am ganze Land entstinn fir méi gesond Ëmfeld ze kreéieren. Fannt een a maacht mat. Plädoyer kann hëllefen d'Nadel ze beweegen, sou datt mir all eng besser Liewensqualitéit hunn.

Shape Magazine, September 2020 Ausgab

Bewäertung fir