D'Gut-Brain Connection: Wéi funktionnéiert et an d'Roll vun der Ernärung

Inhalt

• Wéi Sinn Darm a Gehir Verbonnen?
• De Vagus Nerv an de Nervensystem
• Neurotransmitter
• Darmmikroben Maacht aner Chemikalien déi de Gehir beaflossen
• Gutt Mikroben beaflossen Entzündung
• Probiotik, Prebiotik an d'Gutt-Gehir Achs
• Wat Liewensmëttel hëllefen der GUT-Gehir Achs?
• Déi ënnescht Linn

Hutt Dir schonn eng Kéier en Daarmgefill oder Päiperleken am Bauch?

Dës Sensatiounen, déi aus Ärem Bauch erauskommen, suggeréieren datt Äert Gehir an den Darm verbonne sinn.

Wat méi ass, rezent Studien weisen datt Äert Gehir Är Gutt Gesondheet beaflosst an Ären Darm kann och Är Gehir Gesondheet beaflossen.

De Kommunikatiounssystem tëscht Ärem Daarm an dem Gehir heescht d'Darm-Gehir Achs.

Dësen Artikel exploréiert d'Darm-Gehir Achs an d'Liewensmëttel déi fir hir Gesondheet gutt sinn.

Wéi Sinn Darm a Gehir Verbonnen?

D'GUT-Gehir Achs ass e Begrëff fir de Kommunikatiouns Netzwierk deen Äert Darm a Gehir verbënnt (,,).

Dës zwee Organer si kierperlech a biochemesch op eng Rei verschidde Weeër verbonnen.

De Vagus Nerv an de Nervensystem

Neuronen sinn Zellen, déi an Ärem Gehir an am Zentralnervensystem fonnt ginn, déi Ärem Kierper soen, wéi ee sech soll behuelen. Et gi ongeféier 100 Milliarde Neuronen am mënschleche Gehir ().

Interessanterweis enthält Ären Darm 500 Milliounen Neuronen, déi mat Ärem Gehir duerch Nerven an Ärem Nervensystem verbonne sinn ().

De Vagus Nerv ass eng vun de gréissten Nerven déi Äert Darm a Gehir verbannen. Et schéckt Signaler a béid Richtungen (,).

Zum Beispill, an Déierstudien, hemmt Stress d'Signaler, déi duerch de Vagusnerv geschéckt ginn a verursaacht och Magen-Darm-Probleemer ().

Ähnlech huet eng Studie bei de Mënsche festgestallt datt Leit mat reizbarem Darmsyndrom (IBS) oder der Crohns Krankheet de vagalen Toun reduzéiert haten, wat eng reduzéiert Funktioun vum Vagusnerv uginn ().

Eng interessant Studie bei Mais huet festgestallt datt se e Probiotik fidderen, de Betrag vum Stresshormon an hirem Blutt reduzéiert. Wéi och ëmmer, wann hire Vagusnerv geschnidde gouf, hat de Probiotik keen Effekt ().

Dëst deit drop hin datt de Vagusnerv wichteg an der GUT-Gehir Achs a senger Roll am Stress ass.

Neurotransmitter

Ären Darm a Gehir sinn och verbonne mat Chemikalien genannt Neurotransmitter.

Neurotransmitter produzéiert am Gehir Kontroll Gefiller an Emotiounen.

Zum Beispill dréit den Neurotransmitter Serotonin zu Gefiller vu Gléck bäi an hëlleft och Är Kierperuucht ze kontrolléieren ().

Interessanterweis gi vill vun dësen Neurotransmitter och vun Ären Darmzellen produzéiert an d'Trilliounen vu Mikroben déi do wunnen. E groussen Undeel vu Serotonin gëtt am Daarm produzéiert ().

Ären Darmmikroben produzéieren och en Neurotransmitter genannt Gamma-Aminosmörssäure (GABA), wat hëlleft Gefiller vun Angscht a Besuergnëss ze kontrolléieren ().

Studien a Labormais hu gewisen datt verschidde Probiotika d'Produktioun vu GABA erhéije kënnen an d'Angscht an d'Depressiounähnlecht Verhalen reduzéieren ().

Darmmikroben Maacht aner Chemikalien déi de Gehir beaflossen

D'Trilliounen vu Mikroben, déi an Ärem Daarm liewen, maachen och aner Chemikalien, déi beaflossen, wéi Äert Gehir funktionnéiert ().

Ären Darmmikroben produzéiere vill Kuerzfett Saieren (SCFA) wéi Butyrat, Propionat an Acetat ().

Si maachen SCFA andeems se Glasfaser verdaut. SCFA beaflosst d'Gehirerfunktioun op e puer Weeër, wéi zum Beispill den Appetit ze reduzéieren.

Eng Studie huet festgestallt datt Konsuméiere vu Propionat d'Nahrungsaufnahme reduzéiere kann an d'Aktivitéit am Gehir reduzéiert bezunn op d'Belounung vun héichenergesche Liewensmëttel ().

En anert SCFA, Butyrat, an d'Mikroben, déi et produzéieren, sinn och wichteg fir d'Barriär tëscht dem Gehir an dem Blutt ze bilden, wat d'Blutt-Hirnbarrière genannt gëtt ().

Guttmikroben metaboliséieren och Gallsäuren an Aminosäuren fir aner Chemikalien ze produzéieren déi d'Gehir beaflossen ().

Galssaieren si Chemikalien, déi vun der Liewer gemaach ginn, déi normalerweis an der Opsaug vun Nahrungsfette bedeelegt sinn. Wéi och ëmmer, si kënnen och d'Gehir beaflossen.

Zwou Studien a Mais hu festgestallt, datt Stress a sozial Stéierungen d'Produktioun vu Galsaieren duerch Darmbakterie reduzéieren an d'Gene veränneren, déi an hirer Produktioun involvéiert sinn [,].

Gutt Mikroben beaflossen Entzündung

Är Darm-Gehir Achs ass och duerch den Immunsystem verbonnen.

Darm- an Darmmikroben spillen eng wichteg Roll an Ärem Immunsystem an der Entzündung andeems se kontrolléieren wat an de Kierper weidergeleet gëtt a wat ausgeschloss gëtt ().

Wann Äert Immunsystem ze laang ageschalt ass, kann et zu Entzündunge féieren, déi mat enger Zuel vu Gehirerkrankungen wéi Depressioun an Alzheimer Krankheet () assoziéiert ass.

Lipopolysaccharide (LPS) ass en entzündlechen Toxin vu bestëmmte Bakterien. Et kann Entzündung verursaachen wann zevill dovun aus dem Daarm an d'Blutt geet.

Dëst kann geschéien wann d'Darmbarrière leckeg gëtt, wat et erlaabt datt Bakterien a LPS an d'Blutt kommen.

Inflammatioun an héich LPS am Blutt si mat enger Zuel vu Gehirerkrankungen assoziéiert, dorënner schwéier Depressioun, Demenz a Schizophrenie ()

Ären Darm a Gehir si kierperlech duerch Millioune Nerven verbonnen, am wichtegsten de Vagusnerv. Den Darm a seng Mikroben kontrolléieren och Entzündungen a maachen vill verschidde Verbindungen déi d'Gehir Gesondheet beaflossen.

Probiotik, Prebiotik an d'Gutt-Gehir Achs

Gutt Bakterien beaflossen d'Gehir Gesondheet, sou datt Äert Darm Bakterien ännert kann Är Gehir Gesondheet verbesseren.

Probiotika si lieweg Bakterien déi gesondheetlech Virdeeler ubidden wann se giess ginn. Wéi och ëmmer, net all Probiotika sinn d'selwecht.

Probiotika déi d'Gehir beaflossen ginn dacks als "Psychobiotika" bezeechent ().

E puer Probiotika goufen ugewisen d'Symptomer vu Stress, Angscht an Depressioun ze verbesseren (,).

Eng kleng Studie vu Leit mat reizbarem Darmsyndrom a mëll-mëttelméisseger Angscht oder Depressioun huet festgestallt datt een Probiotikum genannt gëtt Bifidobacterium longum NCC3001 fir sechs Woche wesentlech verbessert Symptomer ().

Prebiotics, déi typesch Faseren sinn, déi duerch Är Darmbakterie fermentéiert sinn, kënnen och d'Gehirergesondheet beaflossen.

Eng Studie huet festgestallt datt e Prebiotikum genannt Galactooligosaccharide fir dräi Wochen bedeitend reduzéiert de Betrag vum Stresshormon am Kierper, genannt Cortisol ().

Probiotika déi d'Gehir beaflossen ginn och Psychobiotika genannt. Béid Probiotika a Prebiotike goufen ugewisen, Niveauen vun Angscht, Stress an Depressioun ze reduzéieren.

Wat Liewensmëttel hëllefen der GUT-Gehir Achs?

E puer Gruppen vu Liewensmëttel si speziell gutt fir d'GUT-Gehir Achs.

Hei sinn e puer vun de wichtegsten:

• Omega-3 Fette: Dës Fette ginn an uelege Fësch fonnt an och a grousse Quantitéiten am mënschleche Gehir. Studien a Mënschen an Déieren weisen datt Omega-3 gutt Bakterien am Daarm erhéije kënnen an d'Gefor vu Gehirerkrankungen reduzéieren (,,).
• Fermentéiert Liewensmëttel: Yoghurt, Kefir, Sauerkraut a Kéis enthalen all gesond Mikroben wéi Milchsäierbakterien. Fermentéiert Liewensmëttel goufen gezeechent hir Gehiraktivitéit z'änneren ().
• High-Léngen Liewensmëttel: Vollkären, Nëss, Som, Uebst a Geméis enthalen all prebiotesch Faseren déi gutt fir Är Daarmbakterie sinn. Prebiotics kënne Stresshormon bei Mënschen reduzéieren ().
• Polyphenolräich Liewensmëttel: Kakao, gréngen Téi, Olivenueleg a Kaffi enthalen all Polyphenolen, déi Planzchemikalie sinn, déi duerch Är Daarmbakterie verdaut ginn. Polyphenole erhéijen gesond Darmbakterien a kënne Kognitioun verbesseren (,).
• Tryptophan-räich Liewensmëttel: Tryptophan ass eng Aminosaier déi an den Neurotransmitter Serotonin ëmgewandelt gëtt. Liewensmëttel déi héich am Tryptophan sinn, gehéieren Truthahn, Eeër a Kéis.

Eng Zuel vu Liewensmëttel wéi ueleg Fësch, fermentéiert Liewensmëttel an héich-Léngen Liewensmëttel kann hëllefen déi positiv Bakterien an Ärem Daarm ze erhéijen an d'Gehir Gesondheet verbesseren.

Déi ënnescht Linn

D'GUT-Gehir Achs bezitt sech op déi physesch a chemesch Verbindungen tëscht Ärem Daarm a Gehir.

Millioune Nerven an Neuronen lafen tëscht Ärem Daarm a Gehir. Neurotransmitter an aner Chemikalien, déi an Ärem Daarm produzéiert ginn, beaflossen och Äert Gehir.

Duerch d'Verännerung vun den Aarte vu Bakterien an Ärem Daarm, kann et méiglech sinn Är Gehir Gesondheet ze verbesseren.

Omega-3 Fettsaieren, fermentéiert Liewensmëttel, Probiotika an aner polyphenol-reich Liewensmëttel kënnen Är Gutt-Gesondheet verbesseren, wat der GUT-Gehir Achs profitéiere kann.