Iessen Veganer Eeër? D 'Veggan Diät Erkläert

Inhalt

• Firwat gi verschidde Leit vegan
• Gesondheetsvirdeeler
• Virdeeler fir d'Ëmwelt
• Déiereschutz Suergen
• Kënnt Dir e flexiblen Vegan sinn?
• Ernärungsvirdeeler vum ‘Vegganismus’
• Ënnen Linn

Déi, déi eng vegan Ernärung adoptéieren, vermeiden iergendeng Liewensmëttel vun Déierequellen ze iessen.

Well Eeër aus Gefligel kommen, schénge se wéi eng kloer Wiel ze eliminéieren.

Wéi och ëmmer, et ass en Trend bei e puer Veganer fir verschidden Aarte vun Eeër an hir Ernärung anzebannen. Et ass bekannt als "Veggan" Diät.

Dësen Artikel kuckt op d'Grënn hannert dësem Diättrend, a firwat verschidde Veganer Eeër iessen.

Firwat gi verschidde Leit vegan

D'Leit wielen aus verschiddenen Grënn eng vegan Diät ze verfollegen. Oft beinhalt d'Entscheedung eng Kombinatioun vun Ethik, Gesondheet an Ëmweltmotivatoren ().

Gesondheetsvirdeeler

Méi Planzen iessen an entweder Ofschneiden oder eliminéiert Déierebaséiert Liewensmëttel kënne gesondheetlech Virdeeler hunn, och e méi nidderegen Risiko vu chronesche Krankheeten, besonnesch Häerzkrankheeten, Diabetis, Nier Krankheet a Kriibs (,).

Tatsächlech huet eng Studie a 15.000 Veganer festgestallt datt Veganer méi gesond Gewiichter, Cholesterin a Bluttzockerspigel haten, am Verglach mat Omnivoren. Ausserdeem haten se e 15% manner Risiko vu Kriibs ().

Virdeeler fir d'Ëmwelt

E puer entscheede sech fir eng vegan Ernärung well se gleewen datt et méi ëmweltfrëndlech ass.

Wéi och ëmmer, eng italienesch Studie déi den Ëmweltimpakt vun Omnivoren, Ee- a Mëllech-iessen Vegetarierer a Veganer verglach huet, huet d'vegetaresch Ernärung am gënschtegsten Effekt op d'Ëmwelt fonnt, gefollegt vun der Vegan Diät ().

Fuerscher hu virgeschloen dëst war well vegan Diäten dacks méi veraarbecht Planzebaséierter Fleesch a Mëllechwiessel ersetzen. Och iesse Veganer normalerweis eng méi grouss Quantitéit u Liewensmëttel fir hire Kaloriebedierfnesser gerecht ze ginn ().

Déiereschutz Suergen

Nieft Gesondheets- an Ëmweltmotivatioune si streng Veganer och staark fir Déiereschutz. Si refuséieren d'Benotzung vun Déieren fir Liewensmëttel oder all aner Benotzung, inklusiv Kleeder.

Veganer argumentéieren datt modern Landwirtschaftspraktike schiedlech an grausam fir Déieren sinn, och Hénger.

Zum Beispill, a kommerziellen Ee-produzéierende Gefligelhäff, ass et net seelen datt Hénger a klengen, Indoor Käfeger liewen, hir Baken ugeschnidden hunn, an induzéiert Schmelze maachen fir hir Ee Produktioun ze regléieren an ze erhéijen (5, 6, 7).

Leit, déi wielen eng vegan Ernärung ze iessen, ginn dacks motivéiert vun enger Kombinatioun vu Gesondheets-, Ëmwelt- an Déiereschutziwwerzeegungen. Am Allgemengen iessen Veganer net Eeër, well se mat der kommerzieller Gefligelzuchtpraktiken am Sträit sinn

Kënnt Dir e flexiblen Vegan sinn?

Technesch ass eng vegan Ernärung déi Eeër enthält net wierklech vegan. Amplaz heescht et ovo-vegetaresch.

Nach sinn e puer Veganer op fir Eeër an hir Ernärung mat anzebannen. No all, Eeër leeën ass en natierleche Prozess fir Hénger a schued se op kee Fall.

Wann d'Fuerscher 329 Leit interviewt hunn, déi eng vegan Ernärung gefollegt hunn, hunn 90% vun hinnen d'Bedenken fir Déiereschutz als hiren Top Motivator opgezielt. Wéi och ëmmer, een Drëttel vun hinnen hunn d'accord datt si fir verschidde Forme vun Déierefudder op sinn wann d'Déiereschutzstandarden verbessert ginn ().

Déi, déi eng "veggan" Diät verfollegen, si bereet Eeër vun Hénger oder Gefligel mat anzebannen, déi se wëssen, datt se ethesch opgewuess sinn, sou wéi Fräihénger oder déi, déi als Hausdéieren an engem Haffhaff gehale ginn.

Eng Erausfuerderung fir eng vegan Ernärung laangfristeg ze halen ass datt et zimlech strikt ass. Eng Studie iwwer 600 Fleeschiessen huet gewisen datt Geschmaach, Bekanntschaft, Komfort a Käschte gemeinsam Barrièrë sinn fir Déierefudder auszeschneiden ().

Eng flexibel vegan Diät déi Eeër enthält léist vill vun dësen Themen fir Leit déi eng vegan Ernärung aus Gesondheets- an Déiereschutzgrënn unhuele wëllen awer sech Suergen iwwer Restriktiounen maachen.

"Veggan" ass e Begrëff fir flexibel Veganer déi Eeër vun ethesch erzielten Hénger enthalen. Eeër derbäisetzen hëlleft e puer déi sech Suergen maachen datt eng strikt vegan Ernärung villfälteg, Bekanntschaft a Komfort feelt.

Ernärungsvirdeeler vum ‘Vegganismus’

Mat Ausnam vu Vitamin B12, dat haaptsächlech vun Déierefudder wéi Fleesch oder Eeër kënnt, kann eng vegan Ernärung déi meeschte Leit hir Ernärungsbedierfnesser ofdecken ().

Wéi och ëmmer, et brauch e puer Pläng fir genuch vu verschiddenen Nährstoffer wéi Vitamin D, Kalzium, Zénk an Eisen () ze kréien.

Veganer déi Eeër an hir Ernärung enthalen, kënnen eng méi einfach Zäit hunn d'Lück op all dës Nährstoffer zouzemaachen. E grousst, ganz Ee liwwert kleng Quantitéiten vun all dësen Nährstoffer, zesumme mat engem héije Qualitéitsprotein ().

Wat méi ass, kann eng "veggan" Diät hëllefräich si fir verschidde vegan Populatiounen, déi e méi héicht Risiko fir Ernärungsdefiziter hunn, wéi Kanner a schwanger oder Stillend Frae (,).

Eng vegan Ernärung kann e puer Ernärungslücken hunn wann et net suergfälteg geplangt ass. Kanner a schwanger oder Stillen Fraen, déi eng vegan Ernärung iessen, déi Eeër enthält, kënnen eng méi einfach Zäit hunn hire Vitamin- a Mineralbedierfnesser gerecht ze kréien.

Ënnen Linn

Strikt Veganer eliminéieren all Déierefudder, inklusiv Eeër, aus verschiddene Grënn, awer ee vun de wichtegste Motivateuren ass eng Suerg fir Déiereschutz.

Wéi och ëmmer, et ass en Trend bei e puer Veganer fir Eeër an hir Ernärung opzehuelen wa se sécher sinn datt se vun Hénger kommen déi op ethesch Manéier opgewuess sinn.

Eeër derbäi zu enger veganer Ernärung kann extra Nährstoffer ubidden, déi fir jiddereen hëllefräich sinn, besonnesch Kanner a schwanger Fraen.