Wat iessen Dir während der Gastroenteritis

Inhalt
- Erlaabt Liewensmëttel
- Wéi hydratiséiert ze bleiwen
- Liewensmëttel ze vermeiden
- Diätmenü fir Gastroenteritis
Gastroenteritis ass eng Darminfektioun déi normalerweis duerch de Konsum vu kontaminéiertem Iessen verursaacht gëtt, wat Symptomer wéi Bauchschmerz, Diarrho an Erbrechung verursaacht, souwéi Féiwer a Kappwéi an de schwéierste Fäll. Well et iwelzeg an Duerchfall verursaacht, ass et ganz wichteg de Waasserverbrauch am Dag ze erhéijen, fir méiglech Dehydratioun ze vermeiden.
D'Liewensmëttel an der Ernärung vun engem mat Gastroenteritis mussen en nidderegen Fasergehalt hunn an dofir ass et gutt ze recommandéieren datt Geméis konsuméiert gëtt gekacht an Uebst ouni Haut. Zousätzlech sollt Liewensmëttel iessen, déi den Darm irritéiere kënnen, wéi Kaffi oder Peffer, vermeit ginn, an d'Iesse sollt op déi einfachst Manéier preparéiert ginn.
Erlaabt Liewensmëttel
Wärend der Gastroenteritis ass et recommandéiert liicht verdaubar Liewensmëttel ze konsuméieren fir de Mo an den Darm ze raschten fir d'Erhuelung vun der Krankheet ze beschleunegen, sou wéi:
- Gekachten Uebst wéi Äppel a geschälte Birne, gréng Banann, Pfirsich oder Guava;
- Gekacht Geméis gedämpft a geschuel, wéi Muerten, Zuccini, Auberginen oder Kürbis;
- Net ganz Vollkären, wéi wäisse Räis, wäiss Nuddelen, Farofa, Tapioka;
- Gromper gekachten a Gromperepuree;
- Gelatine;
- Yoghurt natierlechen a wäisse Kéis, wéi Curd oder Ricotta;
- Niddereg Fett Fleesch, wéi ouni Haut Poulet oder Truthahn, wäisse Fësch;
- Zoppen Geméis a gespannt Geméis;
- Téi berouegend wéi Kamillen an Zitrounebalsam, mat Ingwer.
Et kann och recommandéiert ginn Probiotika ze konsuméieren a vill Flëssegkeeten ze drénke fir d'Hydratatioun ze erhalen an d'Waasser ze ersetzen, dat an der Diarrho oder Erbrechung verluer ass. Nieft rengem Waasser kënnen Téi an hausgemaachte Serum no all Besuch am Buedzëmmer benotzt ginn.
Kuckt de folgende Video wéi een hausgemaachte Serum preparéiert:
Wéi hydratiséiert ze bleiwen
Duerch intensiv Erbrechung an Duerchfall kann Gastroenteritis schwéier Dehydratioun verursaachen, besonnesch bei Puppelcher a Kanner. Dofir ass et wichteg sech vu méiglechen Zeeche vun Dehydratioun bewosst ze sinn, wéi z.B. Ofsenkungsfrequenz, kräischen ouni Tréinen, dréche Lëpsen, Reizbarkeet a Middegkeet, zum Beispill.
Fir d'Flëssegkeeten duerch Duerchfall an Erbriechen ze ersetzen, sollt Waasser, Kokosnosswaasser, Zoppen oder Téi ageholl ginn. Zousätzlech fir verluer Mineralien z'ersetzen, sollt Dir hausgemaachte Serum oder mëndlech Rehydratiounssalze ginn, déi an der Apdikt kaaft ginn.
Am Fall vu Kanner soll d'Quantitéit vu Serum oder Rehydratiounssalze, déi se wëllen drénken, direkt no der Darmbewegung ginn, well de Kierper e Gefill vum Duuscht produzéiert fir d'Waasser ze ersetzen, dat e verluer huet. Och wann Äert Kand net dehydréiert schéngt, sollt Dir op d'mannst 1/4 bis 1/2 Taass Serum ubidden wann Dir ënner 2 Joer al sidd, oder 1/2 bis 1 Taass wann Dir méi wéi 2 Joer al sidd, no all Evakuéierung.
Wann Erbriechen optrieden, sollt d'Rehydratioun mat engem klenge Betrag ugefaang ginn, all 10 Minutte fir 10 kleng Puppelcher 1 Teelöffel Serum ubidden, oder 1 bis 2 Teelöffel Téi all 2 bis 5 Minutten, fir eeler Kanner. De Betrag kann ugebuede ginn all 15 Minutten no an no, a garantéiert datt d'Kand gutt toleréiere kann, ouni ze iwelzeg.
Bei Erwuessenen, fir d'Quantitéit vu Flëssegkeeten z'ersetzen, sollt Dir déiselwecht Quantitéit vu Serum drénken no deem wat an der Feez oder der Erbrechung verluer ass.
Kuckt de folgende Video fir aner Berodung fir d'Diarrho ze behandelen:
Liewensmëttel ze vermeiden
Liewensmëttel wärend der Gastroenteritis verbannt sinn déi, déi schwéier ze verdaue sinn an déi méi Bewegung am Bauch an Darm encouragéieren, wéi:
- Kaffi an aner koffeinéiert Liewensmëttel, wéi Kola, Schockela a gréng, schwaarz a matte Téi;
- Frittéiert Iessen, well iwwerschësseg Fett kann Duerchfall verursaachen;
- Liewensmëttel déi Gasen produzéieren, wéi Bounen, Lënsen, Eeër a Kabes;
- Ro a blatgem Geméiswell se räich u Faseren sinn déi Bauchbléi an Duerchfall verursaache kënnen;
- Faserräich Liewensmëttel, wéi Brout, Nuddelen oder Vollkornkichelcher;
- Laxative Uebst, wéi Papaya, Plum, Avocado a Fig;
- Somen als Sizzle a Leinsamen, wéi se den Darmtransit beschleunegen;
- Uelecher, wéi Kastanien, Erdnëss a Walnüssen, well se räich u Fett sinn a kënnen Duerchfall verursaachen;
- Fleesch verschafft a räich u Fett, wéi Zoossiss, Zoossiss, Ham, Bologna a Speck.
- Blo Fësch, wéi Saumon, Sardinnen oder Forellen;
- Mëllechprodukter, wéi Kéis, Mëllech, Botter, kondenséiert Mëllech, sauer Rahm oder Margarine.
Zousätzlech sollt Dir waarm Saucen, Industriezoossen, Bechamel oder Mayonnaise, Peffer souwéi séier oder gefruer Liewensmëttel vermeiden.
Diätmenü fir Gastroenteritis
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3-Deeg Menü fir eng Gastroenteritis Kris ze behandelen:
Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
Kaffi | 1 Glas Guavajus + 3 Toast mat Gebeess | Kamill an Ingwer Téi + 1 kleng Tapioka mat gekachten Bananen | 1 Gewéinleche Joghurt + 1 Scheif Brout mat wäisse Kéis |
Moies Imbiss | 1 gekachten Apel | 1 Glas ugestrengtem Orangensaft | 1 gebotzt Banann mat 1 Läffel Hafer |
Mëttegiessen Owesiessen | gerappte Pouletzopp mat Gromper a Muert | Gromperepuree mat Rëndfleesch | gutt gekachten wäisse Reis mat Poulet a gekachtem Geméis |
Nomëttes Imbiss | Orangeschuelen oder Kamillen-Téi + 1 Scheif Wäissbrout | 1 Banann + 3 Toast mat Curd. E geschielten Apel oder Äppel pur | 1 Glas Äppeljus + 1 5 Cracker |
Zousätzlech fir virsiichteg an Ärer Ernärung ze sinn, kann et och noutwendeg sinn, probiotesch Medikamenter ze benotzen fir d'Darmflora opzefëllen an d'Erhuelung vum Darm ze beschleunegen.