Wéi een eng Eisenräich Ernärung ësst fir Anämie ze heelen
Inhalt
Fir Eisenmangelanämie ze bekämpfen, och nach Eisemangelanämie genannt, ass et recommandéiert de Konsum vu Liewensmëttel räich un dësem Mineral ze erhéijen, wéi zum Beispill Fleesch a Geméis. Also ass et genuch zirkuléierend Eisen dat fäeg ass Hämoglobin ze bilden, de Sauerstofftransport am Blutt erëmzestellen an d'Symptomer z'entlaaschten.
Eisenmangelanämie ass méi heefeg bei schwäche Leit, wuesse Kanner déi net genuch Ernärung hunn a schwanger Fraen. Dat bescht Eisen fir de Kierper ass dat wat a Liewensmëttel vun Déiereschutz ass, well et a méi grousser Quantitéit vum Darm absorbéiert gëtt. Zousätzlech hëllefe Liewensmëttel reich u Vitamin C wéi Orange, Kiwi an Ananas, d'Absorptioun vun Eisen am Kierper ze erhéijen.
Eisenräich Liewensmëttel
Et ass wichteg datt Liewensmëttel reich an Eisen vun Déieren- a Planz Hierkonft all Dag konsuméiert ginn, well et ass also méiglech genuch Mounts vun Eisen am Blutt zirkuléieren ze loossen.
E puer vun den eisenräiche Liewensmëttel déi am meeschte passend sinn fir Anämie si Liewer, Häerz, Fleesch, Mieresfriichten, Hafer, ganz Roggen Miel, Brout, Koriander, Bounen, Lënsen, Soja, Sesam a Leinsamen, zum Beispill. Wëssen aner Eisen-räich Liewensmëttel.
Zousätzlech ass et wichteg Liewensmëttel ze konsuméieren déi d'Eisenabsorptioun am Kierper erhéijen, wéi Uebst a Jusen, déi räich u Vitamin C sinn, wéi Orange, Mandarin, Ananas an Zitroun, zum Beispill. Gesinn e puer Jus Rezepter fir Anämie.
Anämie Menuoptioun
Déi folgend Tabell weist e Beispill vun engem 3 Deeg Eisenräiche Menü fir Anämie ze behandelen.
| Snack | Dag 1 | 2. Dag | Dag 3 |
| Kaffi | 1 Glas Mëllech mat 1 Iessläffel Leinsamen + Vollkornbrout mat Botter | 180 ml Einfache Joghurt mat Vollkornkären | 1 Glas Mëllech mat 1 Col Schockela Mëllech Zopp + 4 ganz Toast mat net gesüßten Uebstgelee |
| Moies Imbiss | 1 Apel + 4 Maria Kichelcher | 3 Kastanien + 3 ganzen Toast | 1 Birne + 4 Cracker |
| Mëttegiessen Owesiessen | 130 g Fleesch + 4 Kol bronge Rais + 2 Kol Bounenzopp + Zalot mat 1 Kol Sesamsuppe + 1 Orange | 120 g Lebersteak + 4 Col brong Räis Zopp + Zalot mat 1 Col Leinsamen Zopp + 2 Ananas Scheiwen | 130 g Poulet mat Liewer an Häerz + 4 Col Räiszopp + 2 Col Lentil + Zalot mat 1 Col Sesamsuppe + Cashewjus |
| Nomëttes Imbiss | 1 Gewéinleche Joghurt + Vollkornbrout mat Truthahn | 1 Glas Mëllech + 4 ganz Toast mat Ricotta | 1 Gewéinleche Joghurt + 1 Vollkornbrout mat Botter |
Et ass wichteg ze erënneren datt Liewensmëttel räich u Kalzium, wéi Mëllech, Joghurt oder Kéis, net zesumme mat Liewensmëttel räich un Eisen sollte verbraucht ginn, well Kalzium d'Absorption vun Eisen duerch de Kierper behënnert. An der vegetarescher Ernärung sinn déi bescht Nahrungsquellen vun Eisen, déi Déierefudder sinn, net verbraucht ginn an dofir kann de Mangel un Eisen méi dacks geschéien.
Kuckt och e puer Tipps fir Anämie ze heelen.
Kuckt aner Tipps am folgenden Video iwwer d'Füttern fir Anämie:
Méi Detailer
Gürtelrous
