Kach eemol, ësst d'ganz Woch

Inhalt

• Iwwerstoppte Peffer
• Root Stew
• Pasta-gratis Spaghetti Dinner
• Sprout Kären Nuddelen mat Tierkei Fleeschbäll
• Bewäertung fir

"Ech hunn net genuch Zäit" ass vläicht déi allgemeng Excuse déi d'Leit ginn fir net méi gesond ze iessen. Sou vill wéi mir wëssen ass et wichteg a soen mir wäerte de Fastfood nix maachen, wa mir spéit no engem laangen Dag op der Aarbecht heemgoe sinn, ass den Duerchféierung sou vill méi einfach wéi d'Dëppen a Pannen ausbriechen, Geméis opzeschneiden, a frot Iech wat Dir mam Basilikum ersetze musst, Dir hutt vergiess datt Dir fortgelaf sidd. Awer Dir kënnt all Nuecht hausgekacht Iessen genéissen andeems Dir genuch Portioune vun engem oder méi Rezepter um Weekend virbereet, fir datt Dir e puer Mol an der Woch ophëtzt an iessen kënnt. Dësen einfachen Trick ass eng Make-or-Break Praxis fir déi laangfristeg Gewiichtsverloscht Erfolleg vun de meeschte Leit, also hei sinn e puer Rezepter fir Iech ze hëllefen unzefänken.

Iwwerstoppte Peffer

Servéiert: 4

Zutaten:

2 El extra virgin Olivenueleg

2 Knuewelekszéiwen, fein gehackt

3 mëttel Zucchini, gehackt

1 mëttlere Zwiebel, gehackt

10 Oz 95% mager Rëndfleesch

1 24 Oz Jar Nuddelen Zooss

2/3 Taass Konserven niddereg Natrium grouss nërdlech Bounen, gespullt

4 Téi Puppelchen Spinat

8 mëttelgrouss Paprika

1/2 Taass geriwwe Parmesan Kéis

Richtungen:

Den Ofen op 350 Grad virhëtzen. Setzt eng mëttelgrouss Sauce Pan iwwer mëttlerer Hëtzt an addéiere Olivenueleg a Knuewel. Wann de Knuewel brong ass, füügt d'Zucchini an d'Zwiebelen derbäi. Sauté bis d'Zwiebelen duerchscheinend ginn, füügt dann Rëndfleesch a kacht, rührt, bis d'Rëndfleesch brong ass. Mix an Nuddelen Zooss, Bounen, a Puppelchen Spinat, Hëtzt op niddereg, a simmer fir 10 Minutten. Wärend d'Sauce kachen, schneiden d'Pfeffer Tops of an huelt d'Kären, Somen a wäiss Membran ewech. Place Peppers an engem 9x13 Bakform mat 1/4 Zoll Waasser um Buedem vun der Pan. Fëllt all Peffer mat der Mëschung a bake fir 30 bis 40 Minutten oder bis d'Peffer erweicht sinn. Mat Parmesan sprëtzen a servéieren.

Per Portioun: 436 Kalorien, 18g Fett, 42g Kuelenhydrater, 31g Protein, 12g Faser

Root Stew

Servéiert: 6

Zutaten:

2 EL Olivenueleg

2 Pond ouni Haut ouni Poulet Broscht, an 1 Zoll Kubel geschnidden

2 TL Paprika

1 Zoppeläffel gedréchent Rosmarin

1 TL Salz (Meer Salz bevorzugt)

2 Tsp schwaarze Peffer

3 lbs Yams, an 1 Zoll Kubel geschnidden

1 Fennelkugel, gehackt

4 Steng Sellerie

3 Knuewelek, gehackt

1 mëttel Muerten, gehackt

1 Coupe reduzéiert Natrium Poulet Bouillon

Richtungen:

Plaz Olivenueleg, Poulet, Paprika, Rosmarin, Salz a Peffer am Buedem vun engem Crockpot. Deckt mat gehackte Geméis a Bouillon. Setzt de Crockpot op niddereg a léisst et 8 bis 10 Stonnen kachen. Wann Dir ronderëm sidd, kënnt Dir den Hütt all 2 bis 3 Stonnen réieren.

Pro Portioun: 503 Kalorien, 9g Fett, 68g Kuelenhydrater, 36g Protein, 11g Faser

Pasta-gratis Spaghetti Dinner

Servéiert: 2

Zutaten:

1 mëttel Spaghetti Squash

8 oz 95% magert Rëndfleesch

1 mëttleren Zwiebel, geschnidden

2 Tsp Olivenueleg

1/2 Teelöffel Salz

1 Tsp Peffer

1 Taass Nuddelen Zooss

Richtungen:

De Kürbis an d'Halschent schneiden a mat engem Läffel d'Somen a lockere Strécke schrauwen. Plaz d'Kürbis op der Plack an der Mikrowelle fir 8 Minutten. Flip d'Kürbishälften iwwer, iwwerdeckt mat engem feuchte Pabeierhandtuch a kachen fir 7 weider Minutten. Wärend de Kürbis kacht, füügt Rëndfleesch, Zwiebelen, Olivenueleg, Salz a Peffer an eng Net-Stick skillet iwwer mëttlerer Hëtzt. Soubal d'Rëndfleesch gekacht ass, addéiere mer d'Tomatenzooss a simmer bis d'Kürbis fäerdeg ass. Wann de Kürbis komplett fäerdeg ass, huelt se virsiichteg aus der Mikrowelle (Warnung: et wäert waarm sinn) a lafe eng Gabel ëmmer erëm am Laf vum Kürbis fir d'Spaghetti-ähnlech Strécke ze läschen. Deckt Kürbis mat Fleesch Zooss.

Per Portioun: 432 Kalorien, 15g Fett, 49g Kuelenhydrater, 30g Protein, 11g Faser

Sprout Kären Nuddelen mat Tierkei Fleeschbäll

Servéiert: 4

Zutaten:

1 lb 99% Fettfräi Buedem Truthahn

4 Tsp Leinsamen Iessen

2 EL Tomatenpaste

2 Eierwäiss

1/4 mëttleren Zwiebel, fein geschnidden

3 Knuewelekszéiwen, gehackt

1 Tsp extra virgin Olivenueleg

6 oz Sprossen Nuddelen (probéiert Ezekiel 4:9 Mark)

3 Tassen Nuddelsauce

Richtungen:

Den Ofen op 400 Grad virhëtzen. Kombinéiert Buedem Truthahn, Leinmiel, Tomate Paste, Eeër, Zwiebel, Knuewel an Olivenueleg an enger Schossel a grëndlech mëschen. Roll d'Mëschung an 12 Fleeschbäll a leet se op eng Bakform. Kachen am Ofen fir 15 bis 17 Minutten, bis de Jus kloer ass oder déi intern Temperatur 160 Grad ass. Wärend d'Fleeschbäll kachen, preparéiert Sprossen Nuddelen no Package Richtungen. An engem klenge Kasseroll waarm Nuddelen Sauce iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann Nuddelen a Fleeschbäll gekacht sinn, kombinéiere mat Sauce.

Per Portioun: 512 Kalorien, 15g Fett, 53g Kuelenhydrater, 42g Protein

Bewäertung fir