Déi bescht Zäit fir Dessert ze iessen
Inhalt
ech wënschen Ech kéint eng vun deene chic Fraen sinn, déi "ni no Séissegkeeten sichen" an total Zefriddenheet fannen an, wéi, eng ausgeklappte Kantaloup mat engem Schäffel Kéis. Ech sinn en Zockerkopf. Fir mech ass den Dag net komplett ouni eppes Séisses. (Vläicht kéint ech eppes oder zwee léieren aus Zockerfräi fir 10 Deeg ze goen wéi dës Fra.)
Awer well ech weess datt Zocker zimmlech gëfteg ass fir Är Gesondheet an och net gutt fir Är Taille ass, probéieren ech Weeër ze fannen fir de Schued ze minimiséieren dee mäi séissen Zänn mech verursaacht. Dat heescht op gudden Deeg, ech zielen mech selwer nëmmen ze beschränken eent Dessert an amplaz erreechen fir Uebst oder aromatiséiert seltzer aner mol hunn ech Loscht.
Dunn hunn ech mech gefrot: Wéini soll ech Dessert iessen? Ass et besser Séissegkeeten nom Mëttegiessen ze iessen, well dat gëtt mir d'Chance fir déi extra Kale virum Bett ze schaffen? Oder ass et besser nom Iessen ze iessen, fir d'Chancen ze kompenséieren datt een eenzege Goût vun de séiss Saachen mech an en Desserthues Lach schéckt?
Also hunn ech d'Experten gefrot. Den allgemenge Konsens: nom Mëttegiessen ass am beschten. "Wann Dir Iech am Nomëtteg genéisst, hutt Dir d'Méiglechkeet d'Kalorien am ganzen Dag ze verbrennen", seet de Kristy Rao, Ernährungsberoder a Gesondheetscoach. Si proposéiert Dessert ongeféier eng Stonn nom Mëttegiessen ze iessen. "Wann Dir direkt no Ärem leschte Molzecht giess hutt, kënnt Dir bloat an onbequem ginn," seet si. "Awer Dir wëllt och keng Séissegkeeten iessen op engem eidle Magen, well Äre Kierper wäert et méi séier absorbéieren a féieren zu enger méi grousser Bluttzockerspigel-an e gréissere Crash e puer Stonnen méi spéit," füügt se derbäi. (Préift dës gesonde Desserten, déi mat natierleche Zocker séiss sinn.)
Den Dawn Jackson Blatner, R.D.N., ass d'accord datt d'Post-Iessen am Beschten ass. "Dessert no engem equilibréierten Iessen ze hunn erlaabt Iech de Virdeel vun den Nährstoffer am Iessen ze kréien fir Ären Bluttzocker aus de Séissegkeeten ze stabiliséieren. Psychologesch ass et och besser et nom Iessen ze iessen," seet si. "Wann den Dessert 'un engem Iessen' befestegt ass, signaliséiert et Dontheet, sou datt et manner wahrscheinlech eng Rëtsch Gedanken ouni Snack ausléist."
Aner Méiglechkeeten fir Ären Dessert ze iessen an och ze genéissen (ouni Äert Wuelbefannen ze ruinéieren): Stitt op a bewegt nom Iessen, och wann Dir just 10 Minutten zu Fouss trëppelt; chug vill Waasser ier a wärend Dir den Dessert iesst fir Iech ze hëllefen d'Iwwerdroung ze vermeiden; a bleift un eng eenzeg Portioun, proposéiert d'Alexandra Miller, R.D.N., e Firmendiätetiker bei Medifast, Inc.
De Blatner recommandéiert ze probéieren d'Regel "sozial Séissegkeeten" ze verfollegen. Amplaz doheem oder op Ärem Schreif ze iessen, verflicht Iech nëmmen den Dessert ze genéissen wann Dir mat Frënn oder Mataarbechter eraus sidd. "E Stéck Kuch doheem fillt sech schëlleg an iwwerflësseg. Dat selwecht Stéck Kuch mat aneren fillt sech lëschteg a feierlech," seet si.
Waat Dir iesst och. De Blatner seet datt donkel Schockela an eng Taass Téi den ideale gesondheetsbewosst Dessert ass. (Kuckt: Déi Bescht a Schlëmmst Schockela fir Äre Kierper.) "Den Téi hëlleft Iech ze luesen an Dessertzäit ze genéissen", wat d'Zefriddenheet erhéicht, seet si. Heiansdo, füügt hatt derbäi, ass den Téi eleng genuch. "Déi meescht vun der Zäit wëlle mir Dessert just fir de 'Goût Iwwergang' no engem gudden Iessen. An Dir kënnt en ähnlechen Iwwergang mat Peffermënz oder Aroma kréien. Et schmaacht net wéi Kuch oder Kichelcher, awer wann Dir an den neien Ritual vum Téi nom Iessen, et hëlleft Iech Är Dessert Obsessioun ze vergiessen.
Ech weess net iwwer "vergiessen", mee ech wiesselen mäi Bett virum Séiss oder Glace fir e Post-Brunch oder Mëttegiessen-ech mengen Quadrat-vu Schockela kléngt mir machbar. (Oder vläicht probéieren ech ee vun dësen 18 gesonde Schockela Dessert Rezepter amplaz.)