7 gesondheetlech Virdeeler vum Wäin
Inhalt
Wäin huet vill Gesondheetsvirdeeler, déi haaptsächlech wéinst der Präsenz vum Resveratrol a senger Zesummesetzung sinn, e staarken Antioxidans deen an der Haut a Somen vun den Drauwen ass déi de Wäin produzéieren. Zousätzlech hunn aner Polyphenolen an Drauwen, wéi Tannine, Kumarinen, Flavonoiden a Phenolsäuren, och gesondheetlech Virdeeler.
Wat däischter de Wäin ass, wat méi grouss d'Quantitéit vu Polyphenolen ass, dofir ass de roude Wäin dee mat de beschten Eegeschaften. Déi wichtegst gesondheetlech Virdeeler vun dësem Getränk sinn:
- Verringert de Risiko vun Atherosklerosis, well et dréit zur Erhéijung vun HDL (gutt Cholesterin) Niveauen an hemmt d'Oxidatioun vum LDL (schlecht Cholesterin) an den Arterien;
- Reduzéiert de Blutdrock, fir Bluttgefässer ze entspanen
- Verhënnert d'Erscheinung vu Kriibs wéinst senge antioxidativen Eegeschaften déi géint fräi Radikale kämpfen;
- Reduzéiert Entzündung vu chronesche Krankheeten wéi Arthritis oder Hautprobleemer, wéinst senger anti-inflammatorescher Handlung;
- Verhënnert d'Entwécklung vun Thrombosen, Schlag a Schlag, fir eng anti-thrombotesch, antioxidative an eng Inhibitioun vun der Plättchenaggregatiounsaktioun ze hunn;
- Reduzéiert de Risiko vun Häerzproblemer, als Häerzinfarkt, fir Cholesterin ze bekämpfen, Blutdrock erofzesetzen an d'Blutt ze fluidiséieren;
- Verbessert Verdauungwell et d'Produktioun vu Magensaft erhéicht, d'Gallenblase stimuléiert an d'Verdauung vu Kuelenhydrater verbessert.
Dës Virdeeler ginn aus engem normale Konsum vu roude Wäin kritt, et gëtt recommandéiert fir 1 bis 2 Glieser vun 125 ml pro Dag ze konsuméieren. Drauwejus bréngt och gesondheetlech Virdeeler, awer den Alkohol am Wäin erhéicht d'Absorptioun vu nëtzlechen Verbindungen an dëse Friichten, zousätzlech zu enger méi héijer Konzentratioun vu Polyphenolen an och den Eegeschafte vun de Som.
Ernärungsinformatioun
Déi folgend Tabell liwwert Ernärungsinformatioun gläichwäerteg wéi 100 g Rotwein, wäisse Wäin a Drauwejus.
Roude Wäin | Wäisse Wäin | Drauwejus | |
Energie | 66 kcal | 62 kcal | 58 kcal |
Kuelenhydrater | 0,2 g | 1,2 g | 14,7 g |
Protein | 0,1 g | 0,1 g | -- |
Fett | -- | -- | -- |
Alkohol | 9,2 g | 9,6 g | -- |
Natrium | 22 mg | 22 mg | 10 mg |
Resveratrol | 1,5 mg / L | 0,027 mg / L | 1,01 mg / L |
Fir Leit, déi keen Alkohol drénken a wëllen d'Virdeeler vun Drauwe kréien, solle rout Drauwen all Dag konsuméiert ginn oder 200 bis 400 ml Drauwejus pro Dag drénken.
Roude Wäin Sangria Rezept
Zutaten
- 2 Glieser Wierfel mat Wierfelen (orange, Biren, Apel, Äerdbier an Zitroun);
- 3 Zoppeläffel brong Zocker;
- ¼ Taass ale Brandy oder orange Likor;
- 1 Zimtstab;
- 1 Minzstamm;
- 1 Fläsch roude Wäin.
Virbereedung Modus
Mix d'Stécker Uebst mat Zocker, Brandy oder Likör a Minze. Liicht Uebst maseréieren a loossen d'Mëschung 2 Stonnen sëtzen. Setzt d'Mëschung an e Glas a füügt d'Wäinfläsch an den Zimt derbäi. Ofkillen loossen oder zerdréckt Äis derbäiginn an zerwéieren. Fir d'Gedrénks méi liicht ze schmaachen, kënnt Dir 1 Dosen Zitroune Soda derbäi ginn. Kuckt och wéi Dir Sago mat Wäin preparéiert.
Fir de beschte Wäin ze wielen a wësse wéi en et mam Iessen kombinéiert, kuckt de folgende Video:
Et ass wichteg ze bemierken datt de Konsum vun Alkohol iwwerschësseg schiedlech fir d'Gesondheet ass an datt d'Virdeeler vum Wäin nëmme mat enger moderéierter Intake erreecht ginn, vun ongeféier 1 bis 2 Glieser den Dag. Wann d'Intake méi héich ass, kënnen eescht Nebenwirkungen optrieden.