6 gesondheetlech Virdeeler vun Äerdbier

Inhalt
- 1. Hëllef Kardiovaskulär Krankheet ze vermeiden
- 2. Verbessert mental Kapazitéit
- 3. Bekämpft Iwwergewiicht
- 4. Erhalen d'Gesondheet vun den Aen
- 5. Hëlleft d'Haut fest ze halen
- 6. Stäerkt den Immunsystem
- Haapt Eegeschafte vun Äerdbier
- Ernärungsinformatioun
- Wéi Äerdbier ze desinfizéieren
- Gesond Äerdbier Rezept
- 1. Äerdbier a Meloun Zalot
- 2. Äerdbiermousse
- 3. Äerdbier Gebeess
- 4. Strawberry Kuch
D'Gesondheetsvirdeeler vun Äerdbier sinn ënnerschiddlech, dorënner de Kampf géint Iwwergewiicht, nieft hëllefen eng gutt Visioun z'erhalen.
Säin Liicht an opfälleg Aroma ass déi ideal Kombinatioun déi dës Fruucht zu de villsäitegsten an der Kichen mécht, ganz gutt fir als Dessert oder an Zaloten opgeholl ze ginn. Zousätzlech huet d'Erdbeer diuretesch Eegeschaften, ass räich u Vitamin C, wat hëlleft beim Heelen vu Wonne an och d'Bluttgefässwand stäerkt andeems d'Zirkulatioun verbessert gëtt.

D'Haaptvirdeeler vun Äerdbier sinn:
1. Hëllef Kardiovaskulär Krankheet ze vermeiden
Äerdbier si räich u Faser an d'Integratioun an d'Diät hëlleft de Risiko fir héije Blutdrock, Schlaganfall an Arterie Krankheet ze reduzéieren an hëlleft den Immunsystem ze stäerken.
2. Verbessert mental Kapazitéit
Den Zink, deen an Äerdbier präsent ass, stimuléiert Denkfäegkeeten, Vitamin C, geeschteg Alerte, wärend Vitamin B den Niveau vun Homozystein reduzéiert, déi zu der Alzheimer Krankheet bäidroe kënnen.
3. Bekämpft Iwwergewiicht
D'Proteine, d'Faseren a gutt Fetter, déi an der Äerdbier präsent sinn, veruersaachen e Gefill vu Sättigung, reduzéieren d'Quantitéit u Liewensmëttel ze konsuméieren an erhéijen d'Zäitintervall tëscht engem Iessen an aneren. Et ass den Honger-hemmende Effekt deen Iwwergewiicht wäert bekämpfen.
Iwwergewiicht stellt e grousse Risiko fir d'Gesondheet vun enger Persoun duer, awer ka mat gudden Iessgewunnechte behandelt ginn ass mat klengen Aktiounen de ganzen Dag gemaach. Kuckt d'Haaptursaachen vun Iwwergewiicht a léiert wéi Dir se vermeit.
4. Erhalen d'Gesondheet vun den Aen
DEN zeaxanthin et ass e Carotenoid verantwortlech fir d'Fruucht hir rout Faarf ze ginn a gëtt et an der Äerdbier an am mënschlechen A. Wann et ageholl gëtt, hëlleft dës Verbindung fir d'Ae vu Sonneliicht an ultraviolette Strahlen vun der Sonn ze schützen, sou zum Beispill d'Erscheinung vu Katarakt an der Zukunft.
5. Hëlleft d'Haut fest ze halen
De Vitamin C an Äerdbieren ass eng vun den Haaptkomponenten déi de Kierper benotzt fir Kollagen ze produzéieren dat verantwortlech fir d'Hautfestegkeet ass.
6. Stäerkt den Immunsystem
Äerdbier sinn eng Uebst mat engem héijen Inhalt u Vitamin C, e Vitamin dat hëlleft den Immunsystem ze stäerken an d'Produktioun vu Verteidegungszellen ze erhéijen, de Kierper seng natierlech Resistenz géint Infektiounen ze stäerken, wéi zum Beispill Erkältung oder Gripp.
Haapt Eegeschafte vun Äerdbier
Zousätzlech zu all de gesondheetleche Virdeeler vun Äerdbieren, enthält d'Fruucht och antioxidant, entzündungshemmend an heelen Eegeschaften. Iwwerpréift wat Antioxidantien sinn a wat se sinn.
Ernärungsinformatioun
Komponenten | Quantitéit an 100 g |
Energie | 34 Kalorien |
Proteinen | 0,6 g |
Fette | 0,4 g |
Kuelenhydrater | 5,3 g |
Faseren | 2 g |
Vitamin C | 47 mg |
Kalzium | 25 mg |
Eisen | 0,8 mg |
Zénk | 0,1 mg |
Vitamin B | 0,05 mg |
Wéi Äerdbier ze desinfizéieren
Äerdbier musse desinfizéiert ginn zu der Zäit wou se verbraucht ginn, well d'Desinfektioun fir d'éischt kann hir Faarf, Aroma oder Konsistenz änneren. Fir d'Fruucht richteg ze desinfizéieren, musst Dir:
- Wäscht d'Erdbeeren mat vill Waasser, ouni d'Blieder erofzehuelen;
- Setzt d'Erdbeeren an engem Container mat 1 Liter Waasser an 1 Taass Esseg;
- Wäscht d'Erdbeeren mat enger Mëschung aus Waasser an Esseg fir 1 Minutt;
- Huelt d'Erdbeeren erof an dréchent op e Blat Pabeierduch.
Eng aner Manéier fir Äerdbieren ze desinfizéieren ass speziell Produkter ze benotzen fir Uebst a Geméis ze desinfizéieren déi um Maart kaaft kënne ginn. An dësem Fall muss de Produkt no de Verpackungsrichtlinne benotzt ginn.
Gesond Äerdbier Rezept
D'Äerdbier ass eng Uebst mat engem sauren a séisse Goût, super als Dessert abegraff ze sinn, ausserdeem enthält nëmme 5 Kalorien pro Eenheet.
Kuckt gesond Erdbeerezepter, diversifizéiert de Wee wéi Dir dës Uebst all Dag benotzt.
1. Äerdbier a Meloun Zalot

Dëst ass e frëscht Zalot Rezept fir Mëttegiessen oder Owesiessen ze begleeden.
Zutaten
- Halschent Äisbierg Zalot
- 1 kleng Meloun
- 225 g geschnidden Erdbeeren
- 1 Stéck Gurke 5 cm, fein geschnidden
- Sprig vu frësche Minze
Zutaten fir d'Zooss
- 200 ml Einfache Joghurt
- 1 Stéck Gurke mat 5 cm geschielt
- E puer frësch Minzeblieder
- Eng hallef Teelöffel geriwwe Zitrouneschuel
- 3-4 Äiswierfelen
Virbereedung Modus
Maacht de Salat an e Container, addt d'Erdbeeren an d'Gurken ouni d'Schuel. Dann maacht all d'Zoosszutaten an engem Mixer. Serve de Salat mat e bësse Dressing uewen.
2. Äerdbiermousse

Zutaten
- 300 g gefrueren Erdbeeren
- 100 g Einfache Joghurt
- 2 Läffelen Hunneg
Virbereedung Modus
Mix all Zutaten an engem Mixer a schloe fir 4 Minutten. Idealerweis sollt d'Mousse direkt no der Virbereedung zerwéiert ginn.
3. Äerdbier Gebeess

Zutaten
- 250 g Äerdbier
- 1/3 Zitrounejus
- 3 Zoppeläffel brong Zocker
- 30 ml gefiltert Waasser
- 1 Iessläffel Chia
Virbereedung Modus
D'Äerdbier a kleng Wierfele schneiden. Dann an enger non-stick Pan d'Ingredienten derbäi a kacht 15 Minutten op mëttlerer Hëtzt. Dir wäert bereet sinn wann Dir mierkt datt d'Erdbeer bal komplett geschmolt ass.
Reservéiert an engem Glasfässer, a behält am Frigo maximal 3 Méint.
4. Strawberry Kuch

Zutaten
- 350 g Äerdbier
- 3 Eeër
- 1/3 Taass Kokosnoss Ueleg
- 3/4 Coupe brong Zocker
- Prise Salz
- 3/4 Taass Reis Miel
- 1/2 Taass Quinoa Flakelen
- 1/2 Taass arrowroot
- 1 Läffel Bakpolver
Virbereedung Modus
An engem Container mëschen déi dréchen Zutaten, direkt nodeems d'Flëssegkeeten een nom aneren bäigefüügt goufen, bis Dir en homogenen Deeg kritt, schliisslech d'Hief derbäischëdden a se liicht am Deeg mëschen.
Plaz an engem virgehëtzten Uewen bei 180º fir 25 Minutten, an enger Form kombinéiert mat Kokosnossueleg a Räis Miel.