7 Virdeeler vun der Kokosnossmëllech (a wéi een se doheem mécht)

Inhalt

• Wéi een Kokosnossmëllech doheem mécht
• 1. Vun der Kokosnoss Crème
• 2. Vun der Trocken Kokosnoss
• Ernärungsinformatioun
• Wéi benotzt a Kontraindikatiounen

Kokosnossmëllech kann aus der Pulp aus gedréchentem Kokosnoss mat Waasser geschloe ginn, wat zu engem Getränk räich u gudde Fetter an Nährstoffer wéi Kalium, Kalzium a Magnesium resultéiert. Oder aus der Crème vun der industrialiséierter Versioun.

Et kann als Ersatz fir Koumëllech benotzt ginn an zu Rezepter fir Kuchen a Kichelcher derbäigesat ginn. Seng wichtegst Gesondheetsvirdeeler sinn:

1. Verbessert Cholesterin, am Géigesaz zum Räich u Laurinsäure, wat de gudde Cholesterin erhéicht;
2. Gitt Kraaftwell et reich an mëttlerer Ketten Fettsaieren ass, Fetter déi séier vum Kierper absorbéiert a benotzt ginn;
3. Stäerkt den Immunsystemwéi et Laurinsäure a Kaprinsäure enthält, déi antibakteriell an antimykotesch Eegeschaften hunn;
4. Hëllef Bluttzocker ze kontrolléieren, fir wéineg Kuelenhydrater ze sinn;
5. Krämp verhënneren, fir räich u Kalium ze sinn;
6. Hëlleft Gewiicht ze verléieren, fir Sättigung ze erhéijen an den Darmtransit ze verbesseren;
7. Laktosefrei, a kënne vu Laktosintoleranten benotzt ginn.

Et ass wichteg ze erënneren datt hausgemaachte Kokosnossmëllech, well se manner konzentréiert ass, manner Kalorien enthält wéi industrialiséiert Mëllech.

Wéi een Kokosnossmëllech doheem mécht

1. Vun der Kokosnoss Crème

Kaaft 1 Béchs oder e Glas Rahm oder industrialiséiert Kokosnossmëllech, füügt ongeféier 500 ml Waasser bäi a mëscht gutt oder schlooft an engem Mixer bis glat. D'Resultat wäert scho Kokosnossmëllech fäerdeg sinn ze benotzen.

D'Ideal ass fir industrialiséiert Kokosnossmëllech ze wielen déi keen Zocker enthält an déi manner chemesch Additive enthält, wéi Verdickungsmëttel, Aromen a kënschtlech Konservéierungsmëttel.

2. Vun der Trocken Kokosnoss

Zutaten:

• 1 gedréchent Kokosnoss
• 700 ml waarmt Waasser

Virbereedungsmodus:

Huelt d'Waasser of a plazéiert déi gedréchent Kokosnoss am héijen Uewen fir ongeféier 20 Minutten, well dëst hëlleft de Pulp aus der Schuel ze kommen. Huelt d'Kokosnoss aus dem Uewen, packt en an en Dicher oder en Handtuch a klappt d'Kokosnoss géint de Buedem oder d'Mauer fir de Pulp ze léisen. De Pulp a Stécker schneiden a mat 700 ml waarmem Waasser mam Mixer oder Prozessor schloen. Sil alles duerch e feine Sift.

Ernärungsinformatioun

Déi folgend Tabell weist d'Ernärungsinformatioun fir 100 g konzentréiert a fäerdeg ze drénken industrialiséiert Kokosnossmëllech:

Et ass wichteg ze erënneren datt Dir Gewiicht verléiert, sollt Dir hausgemaachte verbrauchen oder bereet Kokosnossmëllech drénken, well et manner Kalorien enthält. Zousätzlech kann en exzessive Konsum vu konzentréiert Kokosnossmëllech Darmstéierungen an Duerchfall verursaachen.

Wéi benotzt a Kontraindikatiounen

Kokosnossmëllech kann op déiselwecht Manéier wéi d'Koumëllech konsuméiert ginn, a ka reng benotzt ginn oder a Virbereedunge wéi Kaffi mat Mëllech, Vitaminnen, Kuchen, Kichelcher a Kuchen. Et gëtt keen ideale Betrag ze konsuméieren, awer déi, déi Gewiicht verléieren wëllen, sollten nëmmen 1 oder 2 Glieser den Dag konsuméieren.

Ausserdeem ass et wichteg ze erënneren datt Kokosnossmëllech keen Ersatz fir Mammemëllech ass a vläicht net fir Kanner, Jugendlecher an eeler Leit gëeegent ass, an den Dokter oder Ernärungsberoder sollt fir Erlaabnis a Berodung consultéiert ginn.