8 Haaptgesondheetsvirdeeler vu Granola a wéi ee sech virbereet
Inhalt
De Konsum vu Granola garantéiert verschidde gesondheetlech Virdeeler, haaptsächlech wat de Fonctionnement vum Darmtransit betrëfft, géint d'Verstopfung, well et e faserräich Iessen ass. Zousätzlech, ofhängeg wéi et verbraucht gëtt, kann et och hëllefen am Prozess Muskelmasse ze gewannen, d'Erscheinung vun der Haut ze verbesseren an d'Energie ze erhéijen an d'Dispositioun fir alldeeglech Aktivitéiten.
Granola ass eng Nahrung aus enger Mëschung aus knusperegen Hafer, déi am Uewen geréischtert sinn, gedréchent Uebst, dehydréiert Uebst, Somen an Hunneg. Aner Zutaten kënnen och abegraff sinn, wéi gedréchent oder geriwwe Kokosnoss, donkel Schockela, Erdnussbutter a Gewierzer. Granola ass einfach doheem ze preparéieren a gëtt normalerweis fir Kaffi a Snacks giess.
Hausgemaachte Granola ass méi gesond wéi industrialiséiert Granola, well et Zocker, Salz, Fetter an aner Komponente enthält, déi net sou gesond fir Är Gesondheet sinn.
Virdeeler vun der Granola
Granola, nieft Kalorien, ass reich u Proteinen, Faseren, Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Eisen, Kalzium, Kalium, Zénk a Magnesium. Den Ernärungswäert vu Granola hänkt vun den Inhaltsstoffer a senger Virbereedung of.
Déi Haaptgesondheetsvirdeeler vum Verbrauch vu Granola sinn:
- Kämpfen a Verléiere Symptomer, well et reich an Faseren ass, déi d'Erhéijung vum Volume vu Feeën an Darmtransit favoriséieren, sou datt den Hocker méi einfach erauskënnt.
- Gewiichtsverloscht begënschtegen, well d'Faseren d'Gefill vu Sättigung erhéijen;
- Hëlleft Kardiovaskulär Krankheet ze vermeiden, well se de Cholesterin erofsetzen wéinst der Tatsaach, datt Hafer räich u Beta-Glukaner sinn, eng Aart vu Glasfaser, déi hëlleft fir LDL Cholesterin ze senken, och schlecht Cholesterin genannt, wat de kardiovaskuläre Risiko ofhëlt;
- Fërdert d'Hautverjéngung a reduzéiert de Risiko vu Kriibsentwécklung, well verschidden Zutaten wéi Kokosnoss, Nëss, Chia Som oder Leinsamen, zum Beispill, reich an Selen, Vitamin E an Omega-3 sinn, déi Antioxidantien sinn, verhënnert Zellschued verursaacht duerch fräi Radikale;
- Verbessert d'Aussoe vum Hoer, well et reich an Proteinen, Zénk, Selen an aner Mineralien ass, déi zum Wuesstum an der Gesondheet vun den Hoerfaseren bäidroen;
- Hëlleft de Blutdrock ze verbesseren, dëst ass well verschidde Studie weisen datt Faseren, souwéi e puer Zutaten wéi Chia Somen an Hafer, bei der Reguléierung vum Blutdrock hëllefen;
- Hëlleft Bluttzocker ze regléieren ofhängeg vun den Inhaltsstoffer, déi aus Granola ausmaachen, sinn awer Somen, Hafer a gedréchent Uebst a verschiddenen Etüden iwwerpréift ginn, déi fäeg sinn d'Bluttzockerkontroll ze favoriséieren, a kënne fir Iwwergewiicht Leit an déi, déi vir Diabetiker sinn, gutt sinn;
- Bitt Energie a favoriséiert d'Erhéijung vun der Muskelmasswell et räich u Kuelenhydrater, Proteinen a gudde Fette ass, déi Energie liwweren an déi zesumme mat der richteger Bewegung favoriséiert de Gewënn vun der Muskelmass.
Et ass wichteg am Kapp ze behalen datt am Fall industrialiséiert Granola verbraucht gëtt, d'Virdeeler net déiselwecht sinn, a vläicht net emol Virdeeler hunn. Aus dësem Grond ass et wichteg de Label an d'Ernärungsinformatioun virsiichteg ze liesen fir déi gesondsten ze wielen, mat Granolas ze vermeiden déi Zocker oder Séisser enthalen. Hei ass wéi een de Label korrekt liest.
Granola fett?
Granola gëtt normalerweis mat brongen Zocker oder Hunneg preparéiert, zousätzlech zu Ingredienten enthalen, déi, trotz gesondem, eng grouss Quantitéit u Kalorien hunn, an dofir hire Konsum a grousse Quantitéite Gewiichtsgewënn favoriséiere kann.
Wéi och ëmmer, et ass méiglech Granola ze konsuméieren ouni Gewiicht ze gewannen, Präferenz fir Granola déi doheem mat natierlechen Zutaten preparéiert ass, wéi och d'Quantitéit ze regléieren déi et verbraucht gëtt, mat 2 Läffelen oder 30 Gramm Granola fir mat Skimmermëllech oder Joghurt ze konsuméieren, oder mam gehackten Uebst ze vermëschen.
Wéi preparéiere mir Granola?
E puer Zutaten déi kënne benotzt gi bei der Preparatioun vu Granola sinn:
- Chia, Leinsamen, Sesam, Sonneblummen a Kürbiskären;
- Dehydréiert Uebst wéi Kokosnoss, Äppel, Cranberen, Goji Beeren a Rosinen;
- Gedréchent Uebst wéi Erdnüsse, Walnüssen, Kastanien, Mandelen an Hieselnëss;
- Gewierzer wéi Kanéil an Muskat;
- Cerealien wéi Reisflakelen, Hafer, Weizenbli oder Leinsamen;
- Kokosnoss Ueleg;
- Äerdnossbotter.
D'Virbereedung vu Granola ass ganz einfach, et ass nëmmen néideg d'Ingredienten ze wielen an se an e Container ze placéieren sou datt se gemëscht ginn. Et gëtt uginn datt déi gedréchent Uebst zerdréckt ginn ier se mat den aneren Zutate vun der Granola gemëscht ginn. Duerno sollt d'Mëschung an engem Schacht mat Pergamentpabeier plazéiert ginn an an den Uewen bei 150ºC fir ongeféier 50 bis 60 Minutten plazéiert ginn. Da sollt Dir d'Mëschung an engem loftdichte Behälter späicheren.