23 Studien iwwer Nidderkuelenhydrater a Fettgehalt Diäten - Zäit fir de Fad an d'Pensioun ze goen
Inhalt
- D'Studien
- Gewiichtsverloscht
- LDL (schlecht) Cholesterin
- HDL (gutt) Cholesterin
- Triglyceriden
- Bluttzocker, Insulin Niveauen an Typ II Diabetis
- Bluttdrock
- Wéi vill Leit fäerdeg?
- Ongewollt Effekter
- Ënnen Linn
Wann et ëm Gewiichtsverloscht geet, diskutéieren d'Ernärungswëssenschaftler dacks d'Thema "Kuelenhydrater versus Fett."
Déi meescht Mainstream Gesondheetsorganisatiounen argumentéieren datt eng Diät déi räich u Fett kann zu Gesondheetsproblemer féieren, besonnesch Häerzkrankheeten.
Si tendéieren eng fettarme Ernärung ze empfeelen, déi diätescht Fett op manner wéi 30% vun de Gesamtkalorien limitéiert.
Wéi och ëmmer, eng wuessend Unzuel u Studien hunn déi niddereg Fett Approche erausgefuerdert.
Vill streiden elo datt eng niddereg Kuelenhydrater Ernärung, déi méi héich u Fett a Protein ass, méi effektiv ka sinn fir d'Behandlung an d'Preventioun vun Iwwergewiicht an aner Konditiounen.
Dësen Artikel analyséiert d'Donnéeë vun 23 Studien, déi niddereg Kuelenhydrater a wéineg Fett Diäter vergläichen.
All d'Studie si randomiséiert kontrolléiert Prozesser, a si schéngen all a respektéierten, peer-reviewed Journalen.
D'Studien
Vill vun de Studien, déi niddereg Kuelenhydrater a wéineg Fett Diäter vergläichen, fokusséiere sech op Leit mat:
- Iwwergewiicht
- Typ 2 Diabetis
- metabolesche Syndrom
D'Fuerscher moossen normalerweis Facteure wéi:
- Gewiichtsverloscht
- Cholesterinspiegel
- Triglyceriden
- Bluttzockerspigel
1. Foster, G. D. et al. E randomiséierte Prozess vun enger gerénger Kohbhydrat Diät fir Iwwergewiicht.New England Journal of Medicine, 2003.
Detailer: Siechzeg-dräi Erwuessener mat Iwwergewiicht gefollegt entweder eng niddereg Fett oder eng niddereg carb Ernährung fir 12 Méint. Déi niddereg Fett Grupp war kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: No 6 Méint huet déi niddereg Carb Grupp 7% vun hirem Gesamtkierpergewiicht verluer, am Verglach mat der niddereger Fettgrupp, déi 3% verluer huet. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend bei 3 a 6 Méint awer net op 12 Méint.
Fazit: Et war méi Gewiichtsverloscht an der Low Carb Grupp, an den Ënnerscheed war bedeitend bei 3 a 6 Méint, awer net 12. Déi Low Carb Grupp hat méi grouss Verbesserungen am Blutt Triglyceriden an HDL (gutt Cholesterin), awer aner Biomarker waren ähnlech tëscht Gruppen .
2. Samaha, F. F. et al. E klengt Kohlenhydrat am Verglach mat enger fettarmer Diät bei schwéierem Iwwergewiicht.New England Journal of Medicine, 2003.
Detailer: An dëser Studie hunn 132 Leit mat schwéieren Adipositas (en duerchschnëttlecht BMI vun 43) entweder e wéineg Fett oder eng niddereg Carb Diät fir 6 Méint gefollegt. Vill hu metabolescht Syndrom oder Typ 2 Diabetis. Déi op der fettarmer Diät haten eng limitéiert Kalorienzufuhr.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet am Duerchschnëtt 12,8 Pond (5,8 kg) verluer, wärend déi niddereg Fett Grupp nëmmen 4,2 Pond (1,9 kg) verluer huet. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend.
Fazit: Déi, déi déi niddreg Carb Diät gefollegt hunn, hunn ongeféier dräimol méi Gewiicht verluer wéi déi op der fettarmer Diät.
Et war och e statistesch signifikanten Ënnerscheed a verschiddene Biomarker:
- Triglyceriden gefall vun 38 mg / dL an der niddereger Carb Grupp, am Verglach mat 7 mg / dL an der niddereger Fett Grupp.
- Insulinempfindlechkeet verbessert op déi niddreg Kuelenhydrater, awer et huet sech bei der fettarmer Diät liicht verschlechtert.
- Fastende Bluttzocker Niveauen si vu 26 mg / dL an der niddereger Carb Grupp gefall, awer nëmme vu 5 mg / dL an der niddereger Fett Grupp.
- Insulin Niveauen si vun 27% an der niddereger Carb Grupp erofgaang, awer et ass liicht an der Fettgehalt Grupp eropgaang.
Insgesamt produzéiert déi niddereg Carb Diät méi Virdeeler fir Gewiicht a Schlësselbiomarker an dëser Etude.
3. Sondike, S. B. et al. De Journal of Pediatrics, 2003.
Detailer: Drësseg Jugendlecher mat Iwwergewiicht hunn 12 Wochen entweder eng niddereg Carb Diät oder eng fettarme Diät gefollegt. Keng Grupp huet hir Kalorienzufuhr limitéiert.
Gewiichtsverloscht: Déi op der niddereger Kuelenhydrater hunn 21,8 Pond (9,9 kg) verluer, wärend déi op der niddereger Fett Diät nëmmen 9 Pond (4,1 kg) verluer hunn. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet 2,3 Mol sou vill Gewiicht verluer an hat däitlech Verloschter am Triglycerid an Net-Héichdicht Lipoprotein (Net-HDL) Cholesterinspiegel. Total a Low-Density Lipoprotein (LDL) - oder "schlecht" Cholesterin - sinn nëmmen an der niddereger Fettgrupp gefall.
4. Brehm, B. J. et al. E randomiséierte Prozess mat engem ganz nidderegen Kohbhydrat Diät an enger kalorienbegrenzter Fettarm Diät am Kierpergewiicht a kardiovaskuläre Risikofaktoren bei gesonde Fraen.De Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2003.
Detailer: Fofzeg-dräi Weibercher, déi Iwwergewiicht haten, awer an enger gudder Gesondheet waren, hunn entweder eng niddereg Fett oder eng niddereg Carb Diät fir 6 Méint gefollegt. Déi niddereg Fett Grupp huet hir Kalorienzufuhr limitéiert.
Gewiichtsverloscht: Déi an der Low Carb Grupp hunn am Duerchschnëtt 18,7 Pond (8,5 kg) verluer, wärend déi op der niddereger Fett Diät am Duerchschnëtt 8.6 Pond (3.9 kg) verluer hunn. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend op 6 Méint.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet 2,2 Mol sou vill Gewiicht verluer wéi déi niddereg Fett Grupp. Blutt Lipiden hunn sech wesentlech fir all Grupp verbessert, awer et war kee signifikanten Ënnerscheed tëscht de Gruppen.
5. Aude, Y. W. et al. .Archiv vun Internmedezin, 2004.
Detailer: Siechzeg Persounen mat Iwwergewiicht hunn entweder eng niddereg Carb Diät gefollegt déi héich an monounsaturéiert Fett war, oder eng kleng Fett Diät baséiert op dem National Cholesterol Education Program (NCEP). Si hunn d'Diät fir 12 Wochen gefollegt
Béid Gruppen hunn hir Kalorienzufuhr limitéiert.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet am Duerchschnëtt 13,6 Pond (6,2 kg) verluer, wärend déi niddereg Fett Grupp 7,5 Pond (3,4 kg) verluer huet. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet 1,8 Mol sou vill Gewiicht verluer, a verschidde Verännerunge sinn an de Biomarker geschitt:
- Taille-zu-Hip Verhältnis ass e Marker fir Bauchfett. Dëse Marker huet sech liicht an der niddereger Kuelenhydrater verbessert awer net an der Fettgehalt Grupp.
- Total Cholesterin a béide Gruppen verbessert.
- Triglyceriden vun 42 mg / dL an der niddereger Kuelenhydrater Grupp gefall, am Verglach mat 15,3 mg / dL an der niddereger Fett Grupp. Wéi och ëmmer, den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend tëscht Gruppen.
- LDL Partikelgréisst ëm 4,8 nm geklomm, an de Prozentsaz vun kleng, dichteg LDL Partikele sinn an der niddereger Kuelenhydrater Grupp ëm 6,1% erofgaang. Et war kee signifikanten Ënnerscheed an der niddereger Fettgrupp, an d'Ännerunge waren net statistesch bedeitend tëscht de Gruppen.
Am Allgemengen huet déi niddereg Carb Grupp méi Gewiicht verluer an hat e puer Verbesserungen a verschiddene wichtege Risikofaktore fir kardiovaskulär Krankheet.
6. Yancy, W. S. Jr. et al. Annalen vun der Interner Medizin, 2004.
Detailer: An dëser Studie hunn 120 Leit mat Iwwergewiicht an héije Bluttlipiden entweder eng niddereg Kuelenhydrater oder eng niddereg Fett Diät fir 24 Wochen gefollegt. Déi niddereg Fett Grupp huet hir Kalorienzufuhr limitéiert.
Gewiichtsverloscht: D'Leit an der Low Carb Grupp hunn 20.7 Pond (9.4 kg) vun hirem Gesamt Kierpergewiicht verluer, am Verglach zu 10.6 Pounds (4.8 kg) an der Fettgehalt Grupp.
Fazit: D'Leit an der Low Carb Grupp hu wesentlech méi Gewiicht verluer an haten méi Verbesserungen am Blutt Triglyceriden an HDL (gutt) Cholesterin.
7. Volek, J. S. et al. Ernärung & Metabolismus (London), 2004.
Detailer: An enger Studie mat 28 Leit mat Adipositas oder Iwwergewiicht, hunn d'Weibercher entweder e ganz nidderegen Kuelenhydrater oder eng niddereg Fett Diät fir 30 Deeg gefollegt, an d'Männer hunn eng vun dësen Diäten fir 50 Deeg gefollegt. Béid Diäte ware kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: Leit an enger niddereger Carb Grupp hunn däitlech méi Gewiicht verluer. Dëst war besonnesch richteg fir d'Männer, och wa se méi Kalorien iessen wéi déi niddereg Fett Grupp.
Fazit: D'Leit an der Low Carb Grupp hu méi Gewiicht verluer wéi déi an der Low Fat Group. D'Männer op der niddereger Kuelenhydrater hunn dräimol sou vill Bauchfett verluer wéi d'Männer op der niddereger Fett Diät.
8. Meckling, K. A. et al. Verglach vun enger fettarmer Diät mat enger niddereger Kohbhydrat Diät iwwer Gewiichtsverloscht, Kierper Zesummesetzung a Risikofaktoren fir Diabetis a Kardiovaskulär Krankheet bei fräiliewegen, iwwergewiichte Männer a Fraen.De Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2004.
Detailer: Véierzeg Leit mat Iwwergewiicht hunn entweder eng niddereg Kuelenhydrater oder eng niddereg Fett Diät fir 10 Woche gefollegt. All Grupp hat déiselwecht Kalorie.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 15,4 Pond (7,0 kg) verluer, an déi niddereg Fett Grupp huet 14,9 Pond (6,8 kg) verluer. Den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend.
Fazit: Béid Gruppen hunn en ähnleche Betrag u Gewiicht verluer, an dat folgend ass och geschitt:
- Bluttdrock a béide Gruppen ofgeholl, béid systolesch an diastolesch.
- Total an LDL (schlecht) Cholesterin nëmmen an der niddereger Fettgrupp ofgeholl.
- Triglyceriden a béide Gruppen gefall.
- HDL (gutt) Cholesterin opgestan an der low carb Grupp, awer et ass an der fettarme Grupp gefall.
- Bluttzocker sinn a béide Gruppen erofgaang, awer nëmmen déi niddereg Carb Grupp hat Verloschter am Insulin Niveauen. Dëst weist eng verbessert Insulinempfindlechkeet un.
9. Nickols-Richardson, S. M. et al. Erwuessene Hunger ass méi niddereg a Gewiichtsverloscht ass méi grouss bei Iwwergewiicht Premenopausal Fraen déi eng niddereg-Kuelenhydrater / héich-Protein vs héich-Kuelenhydrater / Fettgehalt Diät konsuméieren.Journal vun der American Dietetic Association, 2005.
Detailer: Aachtanzwanzeg Weibercher mat Iwwergewiicht, déi nach net an d'Menopause koumen, hunn entweder e wéineg Kuelenhydrater oder eng fettarme Diät fir 6 Wochen verbraucht. Déi niddereg Fett Diät war kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: Déi an der Low Carb Grupp hu 14.1 Pounds (6.4 kg) verluer, wärend déi an der Low Fat Group 9.3 Pounds (4.2 kg) verluer hunn. D'Resultater ware statistesch bedeitend.
Fazit: Däitlech méi Gewiichtsverloscht ass mat der niddereger Carb Diät geschitt, an et gouf och reduzéierten Honger, am Verglach mat der niddereger Fett Diät.
10. Daly, M. E. et al. Kuerzfristeg Effekter vu schaarfen diäteteschen Kohlenhydraten-Restriktiounsberodung bei Typ 2 Diabetis.Diabetesch Medizin, 2006.
Detailer: An dëser Studie hunn 102 Leit mat Typ 2 Diabetis entweder niddereg Kuelenhydrater oder Fettarm Diät Berodung fir 3 Méint kritt. Déi an der fettarmer Grupp goufen ugeroden Portiounsgréissten ze reduzéieren.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 7,8 Pond (3,55 kg) verluer, wärend déi niddereg Fett Grupp nëmmen 2 Pond (0,92 kg) verluer huet. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet méi Gewiicht verluer an hat méi grouss Verbesserung vun hirem Gesamt Cholesterin / HDL Verhältnis. Et war keen Ënnerscheed an Triglyceriden, Blutdrock oder HbA1c (e Marker fir Bluttzockerspigel) tëscht de Gruppen.
11. McClernon, F. J. et al. Iwwergewiicht (Sëlwer Fréijoer), 2007.
Detailer: An dëser Studie hunn 119 Leit mat Iwwergewiicht entweder eng niddereg Kuelenhydrater, ketogen Ernärung oder eng kaloresch limitéiert fettarme Diät fir 6 Méint gefollegt.
Gewiichtsverloscht: D'Leit an der Low Carb Grupp hunn 28.4 Pounds (12.9 kg) verluer, wärend déi an der Low Fat Group 14.7 Pounds (6.7 kg) verluer hunn.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet bal duebel sou vill Gewiicht verluer a manner Honger erlieft.
12. Gardner, C. D. et al. De Journal vun der American Medical Association, 2007.
Detailer: An dëser Etude sinn 311 Fraen, déi keng Menopause erlieft hunn an déi entweder Iwwergewiicht oder Iwwergewiicht haten eng vun de véier Diäten gefollegt:
- eng niddereg Carb Atkins Diät
- eng wéineg fett vegetaresch Ornesch Diät
- d'Zone Diät
- der LÉIEREN Diät
Zone a LEARN ware kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: D'Atkins Grupp huet am meeschte Gewiicht verluer - 10,3 Pond (4,7 kg) - op 12 Méint, am Verglach mam Ornish Grupp verléiert 4,9 Pond (2,2 kg), der Zone Grupp verléiert 3,5 Pond (1,6 kg), an der LEARN Grupp verléiert 5,7 Pond (2,6 kg).
Wéi och ëmmer, den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend op 12 Méint.
Fazit: D'Atkins Grupp huet am meeschte Gewiicht verluer, och wann den Ënnerscheed net statistesch bedeitend war. D'Atkins Grupp hat déi gréisste Verbesserungen am Blutdrock, Triglyceriden an HDL (gutt) Cholesterinspiegel. Déi, déi LEARN oder Ornish gefollegt hunn, déi niddereg Fett Diäten hunn, haten Ofsenkungen am LDL (schlecht) Cholesterin op 2 Méint, awer dunn hunn d'Effekter ofgeholl.
13. Halyburton, A. K. et al. Amerikanesche Journal of Clinical Nutrition, 2007.
Detailer: Nonzeg-dräi Leit mat entweder Iwwergewiicht oder Adipositas hunn entweder eng niddereg Kuelenhydrater, héich Fett Diät oder eng niddereg Fett, héich Kuelenhydrater Diät fir 8 Woche gefollegt. Béid Gruppen ware kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 17,2 Pond (7,8 kg) verluer, wärend déi niddereg Fett Grupp 14,1 Pond (6,4 kg) verluer huet. Den Ënnerscheed war statistesch bedeitend.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet méi Gewiicht verluer. Béid Gruppen haten ähnlech Verbesserungen an der Stëmmung, awer d'Vitesse vun der Veraarbechtung (e Mooss vu kognitiver Leeschtung) verbessert sech weider op der fettarmer Diät.
14. Dyson, P. A. et al. Diabetesch Medizin, 2007.
Detailer: Dräizéng Leit mat Diabetis an 13 ouni Diabetis hunn entweder eng niddereg Carb Diät oder eng "gesond Ernärung" Diät gefollegt. Dëst war eng kaloresch limitéiert, fettarme Diät, déi vun Diabetes UK recommandéiert gouf. D'Etude huet 3 Méint gedauert.
Gewiichtsverloscht: D'Leit an der Low Carb Grupp hunn am Duerchschnëtt 15,2 Pond (6,9 kg) verluer, verglach mat 4,6 Pounds (2,1 kg) an der Fettgehalt Grupp.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet ongeféier dräimol sou vill Gewiicht verluer wéi déi niddereg Fett Grupp. Et war keen Ënnerscheed an engem anere Marker tëscht Gruppen.
15. Westman, E. C. et al. Ernärung & Metabolismus (London), 2008.
Detailer: Uechtzeg-véier Persounen mat Iwwergewiicht an Typ 2 Diabetis gefollegt engem nidderegen carb, ketogenic Ernährung oder eng Kalorie limitéiert niddereg glycemic Ernährung fir 24 Wochen.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet méi Gewiicht verluer - 24,4 Pond (11,1 kg) - wéi déi niddereg glykämesch Grupp - 15,2 Pond (6,9 kg).
Fazit: D'Leit an der Low Carb Grupp hu wesentlech méi Gewiicht verluer wéi déi niddereg glycemesch Grupp. Zousätzlech:
- Hämoglobin A1c goung ëm 1,5% an der niddereger Kuelenhydrater Grupp, am Verglach zu 0,5% an der niddereger glykämescher Grupp.
- HDL (gutt) Cholesterin an der Low Carb Grupp nëmmen eropgaang, ëm 5,6 mg / dL.
- Diabetis Medikamenter waren entweder reduzéiert oder eliminéiert an 95,2% vun der niddereg carb Grupp, am Verglach zu 62% an der niddereg glycemic Grupp.
- Blutdrock, Triglyceride an aner Markéierer a béide Gruppen verbessert, awer den Ënnerscheed tëscht Gruppen war net statistesch bedeitend.
16. Shai, I. et al. Gewiichtsverloscht mat enger niddereger Kuelenhydrater, Mëttelmier oder fettarmer Diät.New England Journal of Medicine, 2008.
Detailer: An dëser Studie hunn 322 Leit mat Adipositas eng vun dräi Diäter gefollegt:
- eng niddreg Carb Diät
- eng Kalorie limitéiert fettarme Diät
- eng Kalorie limitéiert Mëttelmier Diät
Si hunn d'Diät fir 2 Joer gefollegt.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 10,4 Pond (4,7 kg) verluer, déi niddereg Fett Grupp 6,4 Pond (2,9 kg) verluer, an d'Mëttelmier Diät Grupp huet 9,7 Pond (4,4 kg) verluer.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet méi Gewiicht verluer wéi déi niddereg Fett Grupp an hat méi Verbesserung am HDL (gutt) Cholesterin an Triglyceriden.
17. Keogh, J. B. et al. Amerikanesche Journal of Clinical Nutrition, 2008.
Detailer: An dëser Studie hunn 107 Leit mat Bauchgewiicht entweder eng niddereg Kuelenhydrater oder eng kleng Fett Diät gefollegt, béid mat Kalorienbeschränkungen, fir 8 Wochen.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 7,9% vun hirem Kierpergewiicht verluer, am Verglach mat 6,5% an der niddereger Fett Grupp.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet méi Gewiicht verluer. Et war och keen Ënnerscheed a gemeinsame Markéierer oder Risikofaktoren tëscht Gruppen.
18. Tay, J. et al. Metabolesch Effekter vum Gewiichtsverloscht op eng ganz niddereg-kohlenhydrat Diät am Verglach mat enger isokalorescher High-Kohbhydrat Diät bei Bauch fettleibeg Sujeten.Journal vum American College of Cardiology, 2008.
Detailer: Aacht an aacht Leit mat Bauchfettleef hunn no 24 Wochen entweder e ganz nidderegen Kuelenhydrater oder eng niddereg Fett Diät gefollegt. Béid Diäte ware kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: D'Leit an der Low Carb Grupp hunn am Duerchschnëtt 26.2 Pounds (11.9 kg) verluer, wärend déi an der Low Fat Group 22.3 Pounds (10.1 kg) verluer hunn. Wéi och ëmmer, den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend.
Fazit: Béid Diäten hunn zu ähnleche Gewiichtsverloschter Resultater a Verbesserunge vun Triglyceriden, HDL (gutt) Cholesterin, C-reaktivt Protein, Insulin, Insulinempfindlechkeet a Blutdrock gefouert. Total an LDL (schlecht) Cholesterin verbessert sech nëmmen an der fettarmer Grupp.
19. Volek, J. S. et al. Lipiden, 2009.
Detailer: Véierzeg Leit mat héije Risikofaktore fir kardiovaskulär Krankheeten hunn entweder eng wéineg Kuelenhydrater oder eng niddereg Fett Diät fir 12 Woche gefollegt, allebéid mat Kalorienbeschränkungen.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 22,3 Pond (10,1 kg) verluer, wärend déi niddereg Fett Grupp 11,5 Pond (5,2 kg) verluer huet.
Fazit: D'Leit an der Low Carb Grupp hunn bal duebel sou vill Gewiicht verluer wéi déi an der fettarmer Grupp, och wann hir Kalorienzufuhr d'selwecht war.
Zousätzlech:
- Triglyceriden ass vun 107 mg / dL op der niddereger Kuelenhydrater gefall, awer et ass nëmmen 36 mg / dL op der fettarmer Diät gefall.
- HDL (gutt) Cholesterin ass op 4 mg / dL op der niddereger Carb Diät eropgaang, awer et ass ëm 1 mg / dL op der fettarmer Diät gefall.
- Apolipoprotein B goung ëm 11 Punkte bei der niddreger Kuelenhydrater, awer et goung nëmmen op 2 Punkte erof op déi niddereg Fett Diät.
- LDL Partikelgréisst op der niddereger Kuelenhydrater erhéicht, awer et blouf d'selwecht op der fettarmer Diät.
Op der niddereg Carb Diät hunn d'LLL Partikelen deelweis vu kleng op grouss verréckelt, wat gutt ass. Wéi och ëmmer, op der fettarmer Ernärung hu se deelweis vu Grouss op Kleng verréckelt, wat manner gesond ass.
20. Brinkworth, G. D. et al. Amerikanesche Journal of Clinical Nutrition, 2009.
Detailer: An dëser Studie hunn 118 Persoune mat Bauchgewiicht entweder eng niddereg Kuelenhydrater oder eng kleng Fett Diät fir 1 Joer gefollegt. Béid Diäte ware kaloresch limitéiert.
Gewiichtsverloscht: D'Leit an der Low Carb Grupp hunn 32 Pond (14,5 kg) verluer, wärend déi an der niddereger Fett Grupp 25,3 Pounds (11,5 kg) verluer hunn. Den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet méi grouss Verloschter an Triglyceriden erlieft a méi grouss Erhéijunge vun HDL (gutt) an LDL (schlecht) Cholesterin, am Verglach mat der Fettgehalt Grupp.
21. Hernandez, T. L. et al. Amerikanesche Journal of Clinical Nutrition, 2010.
Detailer: Drësseg-zwee Erwuessener mat Adipositas hunn entweder e wéineg Kuelenhydrater oder eng kaloresch limitéiert, wéineg Fett Diät fir 6 Wochen gefollegt.
Gewiichtsverloscht: Déi niddereg Carb Grupp huet 13,7 Pond (6,2 kg) verluer, wärend déi niddereg Fett Grupp 13,2 Pond (6,0 kg) verluer huet. Den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp huet eng méi grouss Ofsenkung vun Triglyceriden (43.6 mg / dL) gesinn wéi déi niddereg Fett Grupp (26.9 mg / dL). Béid LDL (schlecht) an HDL (gutt) Cholesterin sinn nëmmen an der fettarmer Grupp erofgaang.
22. Krebs, N. F. et al. Journal fir Kannerdoktesch, 2010.
Detailer: Véierzeg-sechs Persounen hunn 36 Wochen entweder eng niddereg Kuelenhydrater oder eng niddereg Fett Diät gefollegt. D'Leit an der fettarmer Grupp beschränken hir Kalorienzufuhr.
Gewiichtsverloscht: Déi an der Low Carb Grupp haten e gréissere Réckgang am Kierpermass Index (BMI) Z-Scores wéi déi niddereg Fett Grupp, awer Gewiichtsverloscht ënnerscheet sech net tëscht de Gruppen.
Fazit: Déi niddereg Carb Grupp hat eng méi grouss Reduktioun vu BMI Z-Scores, awer Gewiichtsverloscht war ähnlech tëscht Gruppen. Verschidde Biomarker hunn a béide Gruppen verbessert, awer et war kee signifikanten Ënnerscheed tëscht hinnen.
23. Guldbrand H. et al. Am Typ 2 Diabetis verbessert d'Randomiséierung op Berodung fir eng niddreg Kohbhydrat Diät ze verfollegen transient glykämesch Kontroll am Verglach mat Berodung fir eng fettarme Diät ze verfollegen deen en ähnleche Gewiichtsverloscht produzéiert.Diabetologia, 2012.
Detailer: Siechzeg-Eenzelpersoune mat Typ 2 Diabetis sinn 2 Joer laang mat enger gerénger Kuelenhydrater oder enger fettarmer Diät gefollegt, allebéid mat Kalorienbeschränkungen.
Gewiichtsverloscht: Déi an der Low Carb Grupp hu 6.8 Pounds (3.1 kg) verluer, wärend déi an der Low Fat Group 7.9 Pounds (3.6 kg) verluer hunn. Den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend.
Fazit: Et war keen Ënnerscheed am Gewiichtsverloscht oder gemeinsame Risikofaktoren tëscht Gruppen. Et war eng bedeitend Verbesserung vun der glykämescher Kontroll op 6 Méint fir déi niddereg Carb Grupp. Wéi och ëmmer, d'Konformitéit war aarm, an d'Effekter sinn op 24 Méint erofgaang wéi d'Leit méi Kuelenhydrater konsuméieren.
Gewiichtsverloscht
Déi folgend Grafik weist wéi Gewiichtsverloscht am Verglach tëscht den 23 Studien. D'Leit verléieren Gewiicht an 21 vun de Studien.
Déi meescht vun de Studien hunn e wesentlechen Ënnerscheed am Gewiichtsverloscht fonnt, zugonschte vun der niddereger Carb Diät.
Zousätzlech:
- Déi niddereg Carb Gruppen hunn dacks 2-3 mol sou vill Gewiicht verluer wéi déi niddereg Fett Gruppen. An e puer Fäll war et kee groussen Ënnerscheed.
- In de meeschte Fäll hunn déi wéineg Fettgruppe Kalorienbeschränkunge gefollegt, wärend déi niddereg Carb-Gruppen sou vill Kalorien iessen wéi se wollten.
- Wa béid Gruppen Kalorien limitéiert hunn, hunn déi niddreg Kuelenhydrater ëmmer méi Gewiicht verluer (,,), och wann et net ëmmer bedeitend war (4, 5,).
- An nëmmen enger Studie huet déi niddereg Fett Grupp méi Gewiicht verluer (7), awer den Ënnerscheed war kleng- 1.1 Pond (0.5 kg) - an net statistesch signifikant.
- A verschiddene Studien war de Gewiichtsverloscht am Ufank am gréissten. Dunn hunn d'Leit ugefaang d'Gewiicht mat der Zäit erëm z'erreechen wéi se d'Diät opginn.
- Déi niddereg Carb Diäte ware méi effektiv fir Bauchfett ze reduzéieren, eng Zort Fett déi d'Fuerscher mat verschiddene Gesondheetszoustänn verbonnen hunn. (,,).
Zwee Grënn firwat niddereg Kuelenhydrater méi effektiv fir Gewiichtsverloscht kënne sinn:
- den héije Proteingehalt
- den Appetit-Ënnerdréckungseffekter vun der Diät
Dës Faktore kënnen hëllefen eng Kalorienzufuhr vun enger Persoun ze reduzéieren.
Dir kënnt méi iwwer liesen firwat dës Diät funktionnéiert hei: Firwat funktionnéieren Low Carb Diets? De Mechanismus Erkläert.
LDL (schlecht) Cholesterin
Niddereg Carb Diäten schénge generell net total an LDL (schlecht) Cholesterinspiegel ze erhéijen.
Niddereg Fett Diäten kënne Gesamt- an LDL (schlecht) Cholesterin senken, awer dëst ass normalerweis nëmmen temporär. No 6-12 Méint ass den Ënnerscheed normalerweis net statistesch bedeitend.
E puer Gesondheetsbetreiber hunn gemellt datt niddereg Carb Diäten LDL (schlecht) Cholesterin an aner Lipidmarker kënnen an e puer Leit eropgoen.
Wéi och ëmmer, d'Autoren vun den uewe genannte Studien hunn dës negativ Auswierkungen net notéiert. D'Studien déi fortgeschratt Lipidmarker gekuckt hunn (,) hunn nëmme Verbesserunge gewisen.
HDL (gutt) Cholesterin
Ee Wee fir HDL (gutt) Cholesterinspiegel ze erhéijen ass méi Fett iessen. Aus dësem Grond ass et net verwonnerlech ze gesinn datt niddereg Kuelenhydrater, déi méi héich u Fett sinn, méi wahrscheinlech fir HDL (gutt) Cholesterin ze erhéijen wéi Niddereg Fett Diäten.
Méi héich HDL (gutt) Niveauen kënne hëllefen de metabolesche Gesondheetszoustand ze verbesseren an de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten ze reduzéieren. Leit mat metabolesche Syndrom hunn dacks niddereg HDL (gutt) Niveauen.
Uechtzéng vun den 23 Studie bericht Ännerungen am HDL (gutt) Cholesterinspiegel.
Niddereg Kuelenhydrater erhéijen allgemeng HDL (gutt) Niveauen, awer dës Niveauen ännere sech manner op nidderegen Fett Diäten. An e puer Fäll ginn se erof.
Triglyceriden
Triglyceride sinn e wichtege kardiovaskuläre Risikofaktor an aner Schlësselsymptomer vum metabolesche Syndrom.
De beschte Wee fir Triglyceriden ze reduzéieren ass manner Kuelenhydrater ze iessen, a besonnesch manner Zocker iessen.
Nonzéng vun 23 Studien hunn Ännerungen am Bluttriglyceridniveau gemellt.
Béid niddereg Kuelenhydrater a wéineg Fett Diäten kënnen hëllefen, Triglyceriden ze reduzéieren, awer den Effekt ass méi staark an den niddrege Kuelenhydrater Gruppen.
Bluttzocker, Insulin Niveauen an Typ II Diabetis
Leit ouni Diabetis hunn hir Bluttzocker an Insulinniveau verbessert souwuel op déi niddereg Kuelenhydrater wéi och mat manner Fett Diäten. Den Ënnerscheed tëscht de Gruppen war normalerweis kleng.
Dräi Studie verglach wéi d'Diäten d'Leit mat Typ 2 Diabetis betraff hunn.
Nëmmen eng Studie huet et fäerdeg bruecht Kuelenhydrater genuch ze reduzéieren.
An dëser Etude si verschidde Verbesserunge geschitt, dorënner en drastesche Fall am HbA1c, e Marker fir Bluttzockerspigel (). Zousätzlech hunn iwwer 90% vun de Leit an der Low Carb Grupp hir Diabetis Medikamenter reduzéiert oder eliminéiert.
Wéi och ëmmer, den Ënnerscheed war kleng oder net existent an deenen aneren zwou Studien, well d'Konformitéit aarm war. D'Participanten hunn um Enn ongeféier 30% vun hire Kalorien als Kuelenhydrater giess. (, 7).
Bluttdrock
Wa gemooss gouf, huet de Blutdrock éischter op béid Aarte vun Diät erofgaang.
Wéi vill Leit fäerdeg?
E gemeinsamt Problem bei Gewiichtsverloschtstudien ass datt d'Leit dacks d'Diät opginn ier d'Studie fäerdeg ass.
Nonzéng vun den 23 Studien hunn d'Zuel vu Leit gemellt déi d'Studie ofgeschloss hunn.
Den duerchschnëttleche Prozentsaz vu Leit, déi d'Diät duerchgesat hunn, war:
- niddereg Kuelenhydrater Gruppen: 79.51%
- niddereg Fett Gruppen: 77.72%
Dëst deit drop hin datt eng niddreg Carb Diät net méi schwéier ass ze halen wéi aner Aarte vun Diät.
De Grond ka sinn datt niddereg Carb Diäten den Honger reduzéieren (,), an d'Participanten iesse kënnen bis se voll sinn. Niddereg Fett Diäten, an der Tëschenzäit, sinn dacks kaloresch limitéiert. D'Persoun muss hiert Iessen ofweien a Kalorien zielen, wat schwéier kann sinn.
Eenzelpersoune verléieren och méi Gewiicht, a verléieren et méi séier, op enger niddereger Carb Diät. Dëst kann hir Motivatioun verbesseren fir d'Diät weiderzemaachen.
Ongewollt Effekter
D'Participanten an dëse Studien hu keng seriös negativ Auswierkunge gemellt wéinst enger Diät.
Insgesamt schéngt déi niddreg Carb Diät gutt toleréiert a sécher ze sinn.
Ënnen Linn
Vill Leit hu sech traditionell fir eng fettarme Diät entscheet a Kalorien gezielt fir Gewiicht ze verléieren.
Wéi och ëmmer, d'Erkenntnisser vun dësen Etüden hindeit datt eng niddereg Carb Diät grad esou effektiv ka sinn, a vläicht méi esou wéi eng fettarme Diät.