Gesonde Ee -Frühstück Rezepter, déi Protein zu Äre Mueren bäidroen
Inhalt
- Mexikanescht Ee Schrummen
- Poulet a Gromper Hash mat frittéiert Eeër
- 1-Minute Eeër
- Pochéiert Eeër
- Huevos Rancheros
- gedämpft Eeër
- Sonneg Säit-Up
- Frittata Italiana
- Eeër an Tomate Sandwich mat Pesto Mayonnaise geschnidden
- Ee Sandwich
- Egg-White Muffin Schmelz
- Bewäertung fir
Räich u Protein (ongeféier 6 Gramm all) awer wéineg Kalorien, Eeër sinn e Smart Start fir Ären Dag. A well se sou villsäiteg sinn, kënnt Dir kreativ sinn a se an eng Dose verschidde gesond Ee Frühstück Iddien schloen, inklusiv séiss Scrambles, Grab-and-Go Burritos, a méi.
Also gräift e Kartong a preparéiert Iech fir Är Moien vill méi lecker ze maachen mat e puer vun de beschten gesonden Ee Kaffi Rezepter.
Mexikanescht Ee Schrummen
Huelt e puer Süde vun der Grenzinspiratioun fir dëst gesonde Ee Frühstück, dat mat engem faserräiche Boost vu Bounen kënnt.
Zutaten
- 2 eieren
- 1/4 Taass Konserven schwaarz Bounen
- 1 Unze Cheddar Kéis
- 2 Esslöffel Salsa
Uweisungen
- Scramble 2 Eeër mat 1/4 Coupe Konserven schwaarz Bounen (gewäsch an drainért) an 1 Eeërbecher reduzéiert-Fett Cheddar Kéis.
- Top mat 2 Esslöffel Salsa, oder fir ze schmaachen.
Poulet a Gromper Hash mat frittéiert Eeër
Maacht et eraus! Dëse stäerkste awer gesonde Ee Kaffi benotzt Äre Rescht Poulet aus dem Dinner vu gëschter Owend.
Zutaten
- 2 Esslöffel extra virgin Olivenueleg
- 2 kleng Zwiebelen, fein gehackt
- 1/4 Teelöffel gedréchent Rosmarin
- 2 mëttelgrouss Gromperen, geschält an a kleng Wierfel geschnidden
- 1/3 Taass Waasser
- 1 Taass gehackte Rotisserie Pouletstécker
- 1 Esslöffel ongesalzte Botter
- 4 eieren
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Buedem Peffer
Uweisungen
- An enger grousser Bratpfanne, Hëtzt 1 Esslöffel Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Saute d'Zwiebelen bis mëll, ongeféier 5 Minutten. Fügt de Rosmarin derbäi a kacht 1 Minutt méi.
- D'Kartoffelen an 1/3 Taass Waasser derbäi ginn; reduzéieren d'Hëtzt op niddereg a kachen, iwwerdeckt, bis mëll, ongeféier 10 Minutten.
- Fügt déi reschtlech 1 Esslöffel Ueleg, de Poulet, an 1/4 Teelöffel jidderengem vum Salz a Peffer an de Sockel. Kachen, nëmmen heiansdo ëmdréinen, fir datt den Hash gutt brong ass, bis ganz donkel gëllen iwwerall, ongeféier 10 Minutten. Transfert op eng Teller.
- Hëtzt d'Botter an der Pan.
- D'Eeër an d'Pan knacken a mam Rescht Salz a Peffer würzen. Benotzt e Spatel fir d'Kante vum Ee sanft ze formen an opzehiewen.
- Kachen bis d'Kanten brong sinn an d'Ee Zentren mëll gesat ginn, ongeféier 5 Minutten. Serve iwwer den Hash.
1-Minute Eeër
De séierste Wee fir en einfachen gesonde Ee Kaffi ze kachen ass mat Ärer Mikrowelle. (Wann Dir eng Masse fiddert, maacht eng Dose schwéiergekachten Eeër gläichzäiteg mat dësem Muffin Pan Hack.)
Zutaten
- 1 ei
- Mëllech (oder Mëllech Alternativ)
- Kraider a Gewierzer, fir ze schmaachen
Uweisungen
- Beat e rauem Ee mat Mëllech, gitt an e Mikrowellen-sécherem Becher, a waarm fir 60 Sekonnen.
- Saison mat Kraider oder Gewierzer, wann Dir wëllt.
Pochéiert Eeër
E perfekt pochéiert Ee mécht e leckere Garnéieren op enger Scheif Vollkorn Toast-dropgesat mat Avocado, Natch. A well et a Waasser gekacht ass, ass Poaching eng ganz gesond Ee -Frühstücksoptioun. Vergewëssert Iech e frëscht Ee ze benotzen, well méi frësch Eeër hir Formen besser halen. (Mëscht Äert Iessen mat dësen Ee-gratis, héich-Protein Frühstücksrezepter.)
Zutaten
- 1 ei
- 1 Esslöffel Esseg
Uweisungen
- Kach Ee an e Plat. Bréngt e mëttlere Kasseroll mat Waasser fir ze kachen; reduzéieren Hëtzt op niddereg. Füügt en Esslöffel Esseg, rührt dann d'Waasser fir e Wirbel ze kreéieren.
- Gidd d'Ee an d'Mëtt vum Wirbel a kachen fir dräi Minutten, oder bis d'Eegiel Är gewënschte Kachheet erreecht.
Huevos Rancheros
Dëse gesonde Ee Frühstück bréngt d'Hëtzt. Wann Dir Är Pfeffer méi op der zimmlecher Säit léiwer hutt, huelt d'Somen a Rippen aus Ärem Jalapeno. (Eng aner eenzegaarteg Ee-Optioun: Yeralma Yumurta, e populäre persesche Street Food.)
Zutaten
- Nonstick Spray
- 2 Esslöffel Canola -Ueleg, opgedeelt
- 1 Coupe gehackt Zwiebel
- 2 Knuewelekszéiwen, gehackt
- 1 Jalapeno Peffer, gehackt
- 1 gréng Peffer, gehackt
- 1 14,5-Unze kann Tomaten a Wierfel schneiden
- 2 Teelöffel roude Wäin Esseg
- 1 15-Unze kann rout Niere Bounen, drainért a gespullt
- 1/2 Teelöffel gemoolt Kommen
- 4 grouss Eeër
- 1/4 Teelöffel Salz
- 4 Mais Tortillas
- 1/2 Taass gerappte Cheddar Kéis
Uweisungen
- De Broiler virhëtzen. Schicht e Bakblech mat Nonstick Spray.
- Heizen 1 Esslöffel Ueleg an enger grousser Nonstick-Skelett iwwer mëttlerer Hëtzt; d'Zwiebel, de Knuewel, de Jalapeno an d'Päiperlek dobäi ginn; 5 Minutte kachen. Dobäizemaachen der Tomaten, Esseg, Bounen, an cumin; kachen, heiansdo réieren, 5 bis 6 Minutten.
- An enger Nonstick Bratpfanne d'Eeër mat 1 Esslöffel Waasser an d'Salz kräischen.
- Setzt d'Tortillaen op de Bakblech, wäschen déi zwou Säiten mat verbleiwenem Ueleg a setzen ënner dem Broiler bis liicht brong.
- Huelt aus dem Ofen a flitt. Top mat der Tomatenmëschung an Eeër; mam Kéis bestreiden.
- Plaz ënner dem Broiler bis de Kéis schmëlzt; déngen direkt.
gedämpft Eeër
Dampf Eeër ass e Cinch wann Dir eng kalorienarm, gesond Ee Frühstück Idee sicht (an ass vill méi einfach ze botzen wéi d'getrocknene Eegiel aus enger Bratpfanne ze schrauwen). Plus, d'Resultater si super silkeg.
Zutaten
- 2-3 eieren
- 1 Taass niddereg-Natrium Poulet Bouillon (optional)
Uweisungen
- Fëllt den Dampfer Pot mat Dampferbefestigung mat Waasser. Bréngt e Kachen.
- Wärend d'Waasser opkache kënnt, schloen d'Eeër zesumme mat Waasser oder Natrium Hënn Bouillon. Fügt d'Mëschung an eng grouss Schossel oder eenzel Coupë. Reduzéiert d'Hëtzt op e Simmer, a setzt d'Schuel oder d'Becher op den Dampfer. Deckt a kacht fir 12 Minutten, oder bis d'Eeër déi gewënscht Dontheet erreechen.
Sonneg Säit-Up
E leckere Eeër op der Sonn dauert nëmme Minutten fir ze kachen. Wärend Dir do sidd, schneiden e puer Gromperen a Geméis fir an d'Pan ze werfen an e Wok Rührbraten opzemaachen fir Äre Protein-gepackte gesonden Ee Frühstück ze begleeden.
Zutaten
- 1-5 eieren
- Nonstick Kachspray oder Sprëtz Ueleg
Uweisungen
- Spray eng skillet mat nonstick Sprëtz oder Foto Ueleg.
- Bréngt de Séisswäin op mëttlerer Hëtzt, knéckelt en Ee an de Séisswäin, a kacht bis d'Wäiss ugesat sinn, ongeféier 3 Minutten.
Frittata Italiana
Wielt Äert eegent Abenteuer mat dësem gesonde Ee Frühstück. Wielt fir ganz Eeër oder just Wäiss. Dann, fir se uber cremeg ze maachen, wéi se baken, réieren de griichesche Joghurt oder de Crème Kéis.
Zutaten
- 1 1/2 Téi Eeër (oder 6 ganz Eeër, hei ass méi iwwer dës Eegiel)
- 1/4 Coupe Crème Kéis, erweicht (oder einfach griichesch Joghurt)
- 1 Téi fein gehackt sonneg gedréchent Tomaten
- 4 Blieder frësch Basil, fein gehackt
- 4 Scheiwen Vollkornbrout, geréischtert
- Salz a geknackt schwaarze Peffer fir ze schmaachen
- Kachen Ueleg Spraydousen
Uweisungen
- D'Eeër, d'Crème Kéis (oder Joghurt), d'Salz a Peffer zesummen schloen.
- Spray eng Nonstick Pan mat Kachspray a waarmt d'Sockel. Füügt d'Ee wäiss Mëschung a kachen bis et ufänkt ze setze.
- Direkt déi sonneg gedréchent Tomaten a Basilikumblieder derbäi. Deckt a kacht ongeféier 2 Minutten oder bis d'Eeër komplett gesat sinn.
- Fir ze servéieren: Rutscht d'Frittata op e Schneidebrett a schneide se a véier Keile. Serve zwee Keile an zwee Scheiwen Toast op all Plack. Garnéiert mat Peffer an zousätzlech frësche Basil.
Eeër an Tomate Sandwich mat Pesto Mayonnaise geschnidden
Fir e gesonde Eeërfrühstück kënnt Dir op Ärem Schreifdësch verschlësselen, d'Ingrediente fir dëse Sandwich individuell ofhuelen a se sammelen wann Dir op de Büro kënnt.
Zutaten
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 1/2 Teelöffel Basil Pesto
- 2 Scheiwen Vollkornbrout
- 1 hart gekachten Ee, dënn geschnidden
- 1 kleng Tomate, gekierzt an dënn geschnidden
- Kosher oder grousst Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer
Uweisungen
- An enger klenger Schossel kombinéiere Mayonnaise a Pesto. Saison mat Salz a Peffer fir ze schmaachen.
- Verdeelt Mëschung op 1 Stéck Brout; deckt mat Ee, Tomate a Rescht Brout.
Ee Sandwich
E BLT ass gutt, awer Dir wësst wat nach besser ass? A BET (Speck, Ee, Tomate). Verpasst de Drive-Through a probéiert amplaz dësen hausgemaachten, gesonde Ee Frühstück. (Zesummenhang: 11 Méi gesond Frühstück Sandwich Rezepter)
Zutaten
- 2 Strähnen Truthahn Speck (oder plantbaséiert Speck)
- 1 1/4 Téi Eeër (oder 6 ganz Eeër)
- 4 Scheiwen Vollkornbrout, geréischtert
- 1/2 Taass gerappte Cheddar Kéis
- 1 1/4 Téi Wierfel, gesaat Plommentomaten
- Salz a geknackt schwaarze Peffer fir ze schmaachen
- Kachen Ueleg Spraydousen
Uweisungen
- Mikrowelle d'Speckstreifen fir 3 Minutten oder bis knusprech. Op d'Säit leeën.
- D'Eiwäiss, d'Salz an de Peffer zesummeschloen. Deckt eng Nonstick -Bratpfanne mat Kachspray an erhëtzt d'Pan. D'Eeweissmëschung derbäi ginn. Kachen a réieren ongeféier 1 1/2 Minutten oder bis d'Ee -Wäiss gesat ass.
- Fir ze servéieren: Läffel d'Eeër op den Toast. Top mat Kéis, Truthahn Speck, a geschnidden Tomaten.
Egg-White Muffin Schmelz
Mir sinn alles iwwer dat Eegiel, awer wann Dir de Protein an Ärem gesonde Ee Frühstück maximal wëllt maximéieren, probéiert eng ganz wäiss Optioun wéi dëse Sandwich.
Zutaten
- 3 Eierwäiss
- Vollkorn Englesch Muffin
- 1/2 Taass Spinat
- 1 Scheif Cheddar Kéis
- 1 Scheiwen Tomate
Uweisungen
- 3 Eierwäiss vermëschen.
- Deckt d'Halschent vun engem Vollkorn Englesche Muffin mat 1/2 Taass Spinat an déi aner Halschent mat 1 Scheif Cheddar Kéis; Toast bis de Kéis geschmëlzt ass.
- Eeër an 1 Scheiwen Tomate dobäi ginn.