17 Kreativ Weeër fir méi Geméis ze iessen

Inhalt

• 1. Maacht Zoppen aus Veggie
• 2. Probéiert Zucchini Lasagne
• 3. Experimentéiert mat Veggie Nuddelen
• 4. Füügt Geméis an Zoossen bäi
• 5. Maacht eng Choufleur Pizza Krust
• 6. Mischen an Smoothien
• 7. Füügt Veggien op Kasserollen
• 8. Kacht e Veggie-Omelet
• 9. Bereet schaarf Haferfloss
• 10. Probéiert e Salat Wrap oder Veggie Bun
• 11. Grill veggie Kebab
• 12. Tauscht op e Veggie Burger
• 13. Füügt Geméis an Thonasalat bäi
• 14. Stuff e puer Paprika
• 15. Füügt Geméis op Guacamole bäi
• 16. Geméis Geméis mat Fleeschbrout
• 17. Maacht Choufleur Reis
• Ënnen Linn

Stocksy

Geméis abegraff an Är Iessen ass extrem wichteg. Veggies sinn reich an Nährstoffer an Antioxidantien, déi Är Gesondheet erhéijen an hëllefen géint Krankheet ze kämpfen.

Zousätzlech si se gutt fir d'Gewiichtmanagement duerch hiren nidderegen Kaloriegehalt.

Gesondheetsautoritéite weltwäit recommandéieren datt Erwuessen all Dag e puer Portioune Geméis konsuméieren, awer dat ka schwéier si fir verschidde Leit.

E puer fannen et onbequem Geméis ze iessen, anerer sinn einfach net sécher wéi se op eng appetitend Manéier virbereet ginn.

Mir decken e puer eenzegaarteg Weeër wéi Dir Geméis an Ärem Iessplang integréiere kënnt, sou datt Dir ni krank gëtt et ze iessen.

1. Maacht Zoppen aus Veggie

Zoppen sinn en exzellente Wee fir verschidde Portioune Geméis gläichzäiteg ze konsuméieren.

Dir kënnt Geméis d '"Basis" maachen andeems Dir se puréiert an Gewierzer derbäisetzt, sou wéi an dëser Broccoli Spinat Quinoa Zopp.

Ausserdeem ass et einfach Geméis ze kachen an Bouillon- oder Crème-baséiert Zoppen.

Souguer eng kleng Unzuel vun extra Geméis derbäi, wéi Broccoli, zu Zoppen ass e super Wee fir Är Intake vu Glasfaser, Vitaminnen a Mineralstoffer ze erhéijen.

Hei sinn e puer aner veggiebaséiert Zopp Rezepter fir Iech ze probéieren:

• Ribollita
• Kachdëppenzopp
• Gréng Papaya Fësch Zopp
• Kale, Tomate a wäiss Bounenzopp
• Pho gepackt mat Spinat a Bok Choy

2. Probéiert Zucchini Lasagne

Eng aner kreativ Manéier fir méi Geméis ze iessen ass andeems Dir Nuddelfräi Zucchini Lasagne mécht.

Traditionell Lasagne ass e Nuddelsbasescht Geriicht gemaach vun der Schichtung vun der Lasagne Nuddelen mat Zooss, Kéis a Fleesch. Et ass schmaacht, awer et ass och typesch ganz héich an Kuelenhydrater a kënnt net automatesch mat Geméis.

E super Wee fir dëse leckere Plat virzebereeden, sou datt en e méi nidderegen Carbgehalt huet a méi Nährstoffer ass d'Lasagne Nuddelen duerch Läischte vun Zucchini z'ersetzen.

Zucchini ass eng räich Quell vu B Vitaminnen a Vitamin C, zousätzlech zu Spuer Mineralien a Glasfaser ().

Huelt Äre Liiblingslasagne Rezept an ersetzt déi Nuddelen duerch Sträifen Zucchini mat engem Geméisschielen. Tipp: Salz d'Zucchini, léisst et 15 Minutte sëtzen, a klappt et trocken mat engem Pabeierduch fir extra Waasser eraus ze zéien.

3. Experimentéiert mat Veggie Nuddelen

Veggie Nuddele sinn einfach ze maachen, an e super Wee fir méi Geméis an Ärem Iessplang ze kréien. Si sinn och en exzellenten nidderegen Kuelenhydrater Ersatz fir héich Kuelenhydrater, wéi Nuddelen.

Si gi gemaach andeems Geméis an e Spiraliséierer agefouert gëtt, deen se zu nuddelfërmege Forme veraarbecht. Dir kënnt och:

• zerklengeren
• schneide se mat enger Mandoline
• schneit se just op wéi Dir wëllt

Dir kënnt e Spiralisator fir bal all Zort Geméis benotzen. Si ginn allgemeng fir Zucchini, Karotten, Spaghetti Squash a séiss Kartoffel benotzt, déi all mat extra Nährstoffer verpackt sinn.

Wann d '"Nuddelen" gemaach gi sinn, kënne se genau wéi Nuddele konsuméiert ginn a mat Zoossen, aner Geméis oder Fleesch kombinéiert ginn.

Hei sinn e puer Veggie Nuddelen Rezepter fir Iech ze probéieren:

• Spaghetti Squash a wäisse Wäin a Champignonsooss
• Zoodles mat Lënsen Bolognese
• Erdnuss-Poulet Zoodles

4. Füügt Geméis an Zoossen bäi

Zousätzlech Geméis zu Äre Saucen an Dressings bäifügen ass e schreckleche Wee fir Är Veggie-Intake ze erhéijen, besonnesch wann Dir pickeg Kanner hutt.

Wärend Dir Saucen kacht, wéi Marinara Zooss, füügt einfach e puer Geméis a Kraider vun Ärer Wiel zum Mix, wéi gehackte Zwiebelen, Muerten, Paprika, a Bliedergréng wéi Spinat.

Réischtert Rootgeméis puréiere kann zu räichen Zoossen mat engem Alfredo-ähnleche Gefill maachen.Denkt un Muerten, séiss Gromperen, Kürbis, Rëndelen, purpur Yam, Rüben a Kohlrabi.

Probéiert Pesto mat gebrode Rüben ze maachen fir dee liewegste Plat jee.

5. Maacht eng Choufleur Pizza Krust

Choufleur ass extrem villsäiteg. Dir kënnt et Reis, braten, stiechen an e Riet, püréieren et fir seideg Guttheet, a maachen et zu enger Pizzakrust.

Eng regelméisseg, Mielbaséiert Pizzakrust duerch eng Choufleur Krust ze ersetzen ass sou einfach wéi fein gehackt an ausgelaafte Choufleur mat Eeër, Mandelmiel an e puer Gewierzer ze kombinéieren.

Dir kënnt dann Är eege toppings derbäi, wéi frësch Geméis, Tomatenzooss, a Kéis.

Eng Taass (100 Gramm) Choufleur enthält nëmmen ongeféier 5 Gramm Kuelenhydrater a 26 Kalorien, zousätzlech zu vill Faser, Vitaminnen, Mineralstoffer an Antioxidantien ().

6. Mischen an Smoothien

Smoothies suergen fir en erfrëschende Kaffi oder e Snack. Besonnesch gréng Smoothies si ganz populär fir vill Luuchtgréng a fruuchtege Packagen ze verstoppen.

Normalerweis si se gemaach andeems Uebst mat Äis, Mëllech oder Waasser an engem Mixer kombinéiert ginn. Wéi och ëmmer, Dir kënnt och Geméis op Smoothies bäifügen ouni de Goût ze kompromittéieren.

Frësch, bliedereg Gréng sinn heefeg Smoothie-Ergänzungen, sou wéi an dësem Rezept, wat Kabbel mat Molbier, Bananen a Gurken kombinéiert.

Just 1 locker verpackt Becher (25 Gramm) Spinat enthält méi wéi e ganzen Dag empfohlenen Betrag u Vitamin K an d'Halschent vun der recommandéierter Quantitéit u Vitamin A.

Déiselwecht Portioun Kale bitt och héich Quantitéiten u Vitamin A, Vitamin C, a vill Vitamin K (,).

Zousätzlech funktionnéiere gefruerene Zucchini, Kürbis, Rüben, Avocado a séiss Kartoffel gutt a Smoothien vermëscht. Hei sinn e puer ze probéieren:

• Acai grénge Smoothie
• Ananas, Bananen, an Avocadogréng Smoothie

7. Füügt Veggien op Kasserollen

Zousätzlech Veggien a Kasserollen abegraff ass en effiziente Wee fir Är Veggie-Intake ze erhéijen. Si addéieren Bulk, Textur a schmaachen alles gläichzäiteg.

Kasserol kombinéiere oft Fleesch mat Geméis, Kéis, Gromperen, an engem Getreide, wéi Reis oder Nuddelen. Wéi Dir kéint erwaarden, sinn traditionell Kasserollen typesch ganz héich a raffinéiert Kuelenhydrater a Kalorien.

Si si besonnesch heefeg ronderëm d'Feierdeeg, wa Geméis manner populär ka si wéi aner Platen.

Glécklech kënnt Dir Kalorien a Kuelenhydrater an Äre Kasseroller reduzéieren andeems Dir d'Kären duerch Geméis ersetzen, wéi Broccoli, Champignonen, Sellerie oder Muerten. Eng méi gesond gréng Bounekasseroll ass besonnesch vertraut a populär.

Nieft gudde Quantitéiten u Vitaminnen a Mineralstoffer enthält 1 Taass réi gréng Bounen 33 Mikrogramm (mcg) Folat, en néidegt B-Vitamin ().

8. Kacht e Veggie-Omelet

Omeletten sinn en einfache a villsäitege Wee fir Geméis an Ärem Iessplang bäizefügen. Plus, Eeër addéiere vill gutt Nährstoffer.

Kacht e puer geschloen Eeër mat enger klenger Quantitéit Botter oder Ueleg an enger Pan, a klappt se dann ëm eng Fëllung déi dacks Kéis, Fleesch, Geméis oder eng Kombinatioun vun deenen dräi enthält.

All Zort Veggie schmaacht super an Omeleten an Dir kënnt se wierklech fir vill Ernärung lueden. Spinat, Zwiebelen, Scallions, Bok Choy, Champignonen, Paprika, an Tomaten sinn allgemeng Zousätz. Hei sinn e puer ze probéieren:

• Spinat, Geessekéis a Chorizomelet
• Moringa Omelet
• Eisekuch mat Eisekuchen mat Tomaten a Peffer
• Vegan Chickpea Omelet

9. Bereet schaarf Haferfloss

Hafer muss net séiss sinn. Savory Haferfloss ka méi Geméis an Äre Moie bäifügen.

Obwuel et super mat frëschem Uebst, Rosinen oder Kanéil ass, kënnt Dir och Eeër, Gewierzer a vill Geméis derbäi ginn.

Dëst Rezept fir schaarf Haferfloss enthält Champignonen a Kale fir eng häerzlech a waarm Molzecht.

Mir wësse schonn datt Kale gutt Ernärung bréngt, awer Champignonen och. Si hunn héich Protein, Vitamin D a Vitamin B12. Dëst mécht hinnen eng besonnesch super Ergänzung zu engem Planzebasis Iessplang ().

10. Probéiert e Salat Wrap oder Veggie Bun

Salat als Wéckel benotzen oder verschidde Geméis als Bunnen op der Plaz vun Tortillas a Brout ass en einfache Wee fir méi Geméis ze iessen.

Zalot Wraps kënnen en Deel vu verschiddenen Aarte vu Platen sinn a ginn dacks benotzt fir niddereg Kuelenhydrater Sandwichen a bunless Burger ze maachen.

Zousätzlech si vill Zorten vu Geméis, wéi Portobello Pilzkappen, geschniddene séiss Gromperen, hallef rout oder giel Peffer, Tomatenhalschent a geschnidden Aubergine exzellent Bunnen.

Zalot Wraps a Veggie Bunnen sinn en einfache Wee fir Är Kalorienzufuhr ze reduzéieren, well e Salatblat nëmmen eng Kalorie enthält. Raffinéiert Brout ass vill méi héich a Kalorien ().

Hei sinn e puer Plazen fir mat Zalot Wraps a Veggie Bunnen unzefänken:

• Chickpea Taco Zalot Wraps
• Paleo Zalot Wrap
• BLT Zalot Wrap
• Portobello Pilz Bruschetta

11. Grill veggie Kebab

Veggie Kebabs packen vill Goût op e Party-Ready Stick.

Fir se ze maachen, plazéiert gehackt Geméis vun Ärer Wiel op engem Schief a kacht op e Grill oder Barbecue.

Bell Paprika, Zwiebelen, Champignonen, Zucchini, an Tomaten funktionnéiere gutt fir Kebabs. Probéiert dës Cajun-Stil Garnelen a Paprika Kebab a schicht an all Geméis, déi Dir wëllt.

12. Tauscht op e Veggie Burger

Veggie Burger sinn en einfachen Austausch fir méi schwéier Fleeschburger a kënne mat nach méi Geméis dropgesat ginn.

Veggie Burger Patties kënnen hiergestallt ginn andeems Geméis mat Eeër, Nëss oder Nëssmiel a Gewierzer kombinéiert. Séiss Gromperen a schwaarz Boune ginn och dacks benotzt fir Veggie Burger ze maachen.

Bedenkt datt net all Fleeschfreie Burger voller Geméis sinn. Kuckt d'Etiketten fir e puer ze fannen déi Geméis als Haaptzutaten hunn.

Dir kënnt dës Rezepter e Schrëtt weider huelen andeems Dir Äre Veggieburger an eng Zalotwrap anstatt e Brout wéckelt.

13. Füügt Geméis an Thonasalat bäi

Am Allgemengen gëtt Thon (oder Hunn oder Saumon) Zalot gemaach andeems Thon mat Mayonnaise vermëscht gëtt, awer all Zort gehackt Geméis kann derbäigesat ginn fir de Goût an den Nährstoffgehalt ze erhéijen.

Zwiebel, Karotten, Gurke, Spinat, a Kraider sinn allgemeng Ergänzunge. Dëse mediterranen Thonasalat huet Gurken, Drauwentomaten, Oliven, roude Peffer, Artiokaokes, Schalotten a Péiterséilech.

Offset

14. Stuff e puer Paprika

Gefëllte Paprika gi gemaach andeems se halbéiert Paprika mat gekachtem Fleesch, Bounen, Räis a Gewierzer opfëllen, an se dann am Schäffche baken.

Wann Dir se réi a knusprech gefält, kënnt Dir a Schichten Crème Kéis, geschnidden Hunn oder Truthahn a Saisone fir e kale Geriicht derbäifügen.

Bell Paprika sinn eng räich Quell vu ville Vitaminnen a Mineralstoffer, besonnesch Vitamine A an C ().

Dir kënnt d'Ernärungsinhalt vu gefëllte Paprika erhéijen andeems Dir nach méi extra Geméis abegraff. Füügt e puer Zwiebelen, Spinat oder Räis Choufleur zu dësem gefëllte Peffer Rezept am italienesche Stil bäi.

15. Füügt Geméis op Guacamole bäi

Guacamole ass en avocado-baséiert Dëppchen gemaach duerch reift Avocados a Meersalz zesumme mat Zitroun- oder Zitrounejus, Knuewelek, an zousätzlech Gewierzer. Awer Dir musst net do ophalen.

Eng Vielfalt vu Geméis schmaacht super wann et a Guacamole agebaut gëtt. Bell Paprika, Tomaten, Knuewelek, an Ënnen si gutt Optiounen. Plus, Guacamole mécht e leckeren Topper fir Zaloten a gebakene séiss oder wäiss Gromperen.

Dëst Kale Guacamole Rezept benotzt déi gutt Gréng souwéi Koriander a Salsa Verde.

16. Geméis Geméis mat Fleeschbrout

Fleeschbrout kann och e Gefier fir méi Geméis sinn. Et gëtt normalerweis mat enger Kombinatioun vu gemuelegt Fleesch an aner Zutaten, wéi Eeër, Broutkriibs, an Tomatenzooss gemaach. Et gëtt dann an d'Form vun engem Brout geformt, wou et säin Numm kritt.

Dir kënnt just all Typ vu gehackte Geméis an Fleeschbrout bäifügen, dorënner Zwiebelen, Paprika, Muerten, Courgette a Gréng wéi Spinat.

Zousätzlech kënnt Dir "Fleeschbrout" maachen, dat komplett veggiebaséiert ass, och Kikeren, Muerten, Zwiebelen a Sellerie. D'Chickpeas ersetzen d'Fleesch a fille sech ëmmer nach häerzlech.

17. Maacht Choufleur Reis

Choufleur Rais gëtt gemaach vun Blummenblummen an engem Foodprozessor a kleng Granulater pulséiert. Dir kënnt et dann réi oder gekacht als Ersatz fir normale Reis benotzen. Et déngt als Basis fir aner Liewensmëttel a baut Stew an Zoppen op.

Choufleur Rais ass wesentlech méi niddereg a Kuelenhydrater wéi normale Räis, mat nëmme 5 Gramm Kuelenhydrater pro Taass, am Verglach zu 53 Gramm an enger Taass wäisse Reis ().

Zousätzlech ass Choufleur besonnesch héich u Vitamin C, Vitamin K, Folat a Kalium ().

Net vergiessen: Dir kënnt och aner Geméis "Reis" wéi Broccoli, Rüben, Muerten, Zucchini a séiss Gromperen.

Ënnen Linn

Et gi sou vill Weeër fir Geméis an alldeeglech Iesswuere bäizefügen. E puer kënnen direkt a Rezepter schleefen ouni vill Drama (wéi Spinat) an e puer fügen Faarf an Aroma op Weeër, déi Dir Iech ni erwaart (wéi Rüben a séiss Gromperen).

Zu engem Geriicht bäifügen ass super, awer heiansdo Geméis kënnen de Stär als Äre Sandwichbunn oder Reis ginn.

Tipp: Wann Dir e gewësse Geméis net gär hutt, dat Dir nëmmen gekacht probéiert hutt, probéiert et ze braten. Esou vill Leit, déi gekachten Bréissel haassen, hunn um Enn gär gebroden oder gebakene Sprossen.

Wann Dir Geméis e regelméissegen Deel vun Ären Iessgewunnechten maacht, da erhéicht Dir Är Intake vu Glasfaser, Nährstoffer an Antioxidantien wesentlech.