10 Super Darm-berouegend Iessen Dëse Ernärter iessen
Inhalt
- 1. Sauerkraut
- 2. Spargelen
- 3. Ananas
- Zutaten
- Richtungen
- 4. Zwiebel
- 5. Knuewelek
- Zutaten
- Richtungen
- 6. Bone Bouillon
- Zutaten
- Richtungen
- 7. Apple Cider Esseg
- Zutaten
- Richtungen
- 8. Kimchi
- 9. Ingwer
- 10. Löwenzorten Gréng
- Déi takeaway
- Food Fix: Beat de Bloat
Eng equilibréiert Darmmikrobiome ass wesentlech fir eng optimal Verdauung, d'Absorption vun Nährstoffer an d'Eliminatioun. Et ënnerstëtzt och eng gesond entzündlech Äntwert an hält eisen Immunsystem staark. Iwwersetzung: Äre Darm ass wichteg.
Vill Krankheeten kënnen tatsächlech zréckgezunn ginn an en Ungleichgewicht vum Darm - also wéi maache mir sécher datt eis a gudder Form ass?
Fänkt un mat Iessen ze iessen, déi Är Darmwirbel reparéiere a verstäerken. Luet och u Quelle vu Pre- a Probiotika erop, sou datt Dir vill vun de gudde Bakterien hutt.
Denkt un probiotics wéi gesond Darm Bakterien, während prebiotics (indigestible Fiber) ass Liewensmëttel fir d'Probiotik. Just wéi eis, Probiotike brauche Brennstoff fir hir Aarbecht richteg ze maachen.
Kucke mer wéi e puer vun dëse mächtege Liewensmëttel eis Darm hëllefen heelen, Verdauung hëllefen an e gesonde Ökosystem kreéieren sou datt mir eis am Beschte kënne kucken a fille!
1. Sauerkraut
Sauerkraut ("sauere wäisse Kabes" op Däitsch) ass fermentéiert Kabes deen dem Kierper vill gutt Bakterien gëtt. Den héije Fasergehalt vu Kohl bekämpft Blähungen an Indigestioun andeems Äre Verdauungssystem gutt leeft.
Pro Tipp: Kuckt no frësch Sauerkraut amplaz konservéiert.
2. Spargelen
Spargel funktionnéiert als prebiotesch: et enthält héich Niveaue vun der onvergiessbarer Faser Inulin, déi gesond Bakterien wéi Bifidobakterien a Laktobacillen ernähren. Spargel huet och héich Niveaue vu B Vitaminnen an Entzündungsbekämpfende Antioxidantien.
Pro Tipp: Probéiert et rau mat aner Cruditen ze iessen an d'Tipp fir maximal prebiotesch Effekter.
3. Ananas
Ananas enthält en Enzym mam Numm Bromelain, dat funktionéiert als Verdauungshëllef, hëlleft dem Protein aus grousse Liewensmëttelmolekülen a méi kleng Peptiden ze zerbriechen.
Studien hu virgeschloen datt Bromelain de Schmerz an d'Entzündung am ganze Kierper zielt (besonnesch de Sinusgewebe) a reduzéiert d'Sekretioun vu pro-inflammatoreschen Zytokine, déi d'Darmwandschued verletzen.
Pro Tipp: Ech si gär Ananas ganz iessen an et zu Smoothien a Jusen derbäi wéi dëst Immun-Boosting Green Juice!
Zutaten
- 5 grouss Kale Blieder
- 5 grouss Romaine Blieder
- handvoll Petersilie
- 2 Tassen cubed Ananas
- 1/3 Gurke
- 2-Zoll Knäppchen vun Ingwer, geschuel
- 1 Zitroun, geschält
Richtungen
- Spülen all Uebst a Geméis.
- Ananas ofschneiden an 2 Tassen opschneiden.
- 1/3 Gurke schneiden.
- Slice en 2 Zoll Knäppchen vun Ingwerwurzel a schält.
- Slice geschuelte Zitroun an der Halschent.
- Füügt all Zutaten zum Juicer.
4. Zwiebel
Raw Zwiebelen sinn eng grouss Quell vu Prebiotika a enthalen Quercetin (e staarken Antioxidant), deen de Schied fräi Radikale am Kierper kämpft. Zwiebel enthalen och Chrom (wat d'Insulinproduktioun erhéicht) a Vitamin C (wat e staarkt Immunsystem ënnerstëtzt).
Pro Tipp: Wierfelt d'Zwiebelen a setzt se an Zaloten, Kleedungsstécker, an Zoossen, oder schneide se op Zaloten oder Veggie Burger.
5. Knuewelek
Raw Knuewel ass en anert exzellent prebiotescht Iessen mat héigen Niveaue vun Inulin, wat déi gutt Bakterien am Darm brennt.
Knuewelek ass mat Tonnen vun Nährstoffer gelueden, dorënner Mangan, Vitamin B-6, Vitamin C, Selen, a vill aktive Verbindungen, wéi Allicin. Allicin ass eng mächteg Krankheetskämpfend Substanz déi erstallt gëtt nodeems Knuewel zerquetscht oder gehackt ass.
Pro Tipp: Füügt réi Knuewelek mam Guacamole, Hummus, Zoossen, a Kleedunge wéi dëst Creamy Tahini Dressing.
Zutaten
- 1/4 Coupe tahini
- 2 Zoppeläffelen. Dijon Moschter
- 2 Knuewelekszéiwen
- 1/4 Coupe gefiltert Waasser
- Jus vun 1 Zitroun
- 2 Zoppeläffelen. nährstoffaarme Gär
- schwaarz Peffer an Chili Flakelen (fakultativ)
- frësche Salade Gréng
Richtungen
- Kombinéiert d'Ingredienten an engem High-Speed-Mixer a blend op Héich bis glat.
- Gitt iwwer Gréng a genéisst!
6. Bone Bouillon
Bone Bouillon hëlleft bei der Heelung vun der Drainung vum Darms, deen ofwiesselnd d 'Funktioun vum Immunsystem an eng gesond entzündlech Äntwert.
Bone Bouillon enthält eng Vielfalt vu Mineralstoffer an Heelverbindunge wéi Gelatin, Kollagen, an den Aminosaieren Prolin, Glutamin, an Arginin, déi hëllefen, den Darmwand ze dichten, permeabilitéit ze reduzéieren, Entzündung ze bekämpfen an den Immunsystem ze stäerken.
Pro Tipp: Kacht e grousse Batch vun dëser leckerer Immunitéit Bone Broth Veggie Suppe a packt et fir de Mëttegiessen oder schluppt de ganzen Dag.
Zutaten
- 1/2 Coupe gehackte giel Zwiebel
- 2 Zoppeläffelen. extra-virgin Olivenueleg (EVOO)
- 2 Knuewelekszorten, gehackt
- 1-Zoll Ingwerwurzel, geschält a geschnidden
- 1/2-Zoll turmeresch Root, geschuel a geschnidden
- 1 Taass gehackte Sellerie
- 1 Coupe gehackte Karotten
- 2 Tassen gehackte Broccoli, inklusive Stammelen
- eng 32 Oz. Container organesch Poulet Bounen Bouillon (oder Geméis Bouillon, wann vegan)
- 1 Taass filtert Waasser
- 2 Japanesch Yams, geschälten an a Kubel
- 2 Bucht Blieder
- 1/4 Kaffisläffel. Cayenne Peffer
- 1/2 Tsp. komeschen
- 1/4 Kaffisläffel. paprika
- Mier Salz fir ze schmaachen
- schwaarz Peffer fir ze schmaachen
- frësch gekraagt Kale, gehackt
- Jus vun 1 Zitroun
- frësch Petersilie, gehackt
Richtungen
- An engem grousse Spuerpot, sauté de Zwiebel am EVOO fir 4-5 Minutten. Füügt de Knuewel, Ingwer a Kurkuma. Kache fir 3-4 Minutten.
- Füüü Sellerie, Karotten, a Broccoli a Sauté fir 5 Minutten.
- Füügt Knachebrühe an 1 Tae gefilteregt Waasser an den Dëppen.
- Bréngt dat Ganzt zum Kachen a füügt Yams an de Rescht vun de Gewierzer.
- Méi niddereg Hëtzt op eng niddreg Temperatur a kacht fir 40 Minutten mam Deckel op.
- Maacht d'Hëtzt aus a futti gehackte Kale. Cover fir e puer Minutten fir datt d'Kale wéckelen.
- Press den Zitrounejus an der Zopp. Bréngt mat zousätzlech Salz, Peffer, a rout Pefferflakelen of.
- Loosst an eng Schossel ginn a servéiert mat gehackte frësche Petersilie.
7. Apple Cider Esseg
Apple Cider Esseg hëlleft eis d'Liewensmëttel ze briechen an ze verdauen andeems Verdauungssäfte stimuléiert an de Bauchsäureproduktioun erhéijen.
Et huet och antiviral an antimikrobiell Eegeschaften, reduzéiert de Wuesstum vun de Bakterien, déi mir net wëllen am Magen-Darmtrakt (GI) -Trakt, an hëlleft de Kierper vun iwwerschëssegem Gäert befreien.
Dës wichteg Rollen ënnerstëtzen e gesonde Mikrobiom an Immunsystem.
Pro Tipp: Probéiert Äppel Cider Esseg an Zalot Dressings oder Veggies ze addéieren ier Dir brennt, wéi an dësem Réischteren Bréissel Sprouts Rezept.
Zutaten
- 10 Bréisseler Sprossen, halbéiert
- 2 Zoppeläffelen. extra-virgin Olivenueleg (EVOO)
- 2 Zoppeläffelen. äppel Cider Esseg
- 3 Knëppelknuewe, gerëselt
- 1/4 Kaffisläffel. gedréchent Dill
- 1/4 Kaffisläffel. paprika
- Mier Salz fir ze schmaachen
- schwaarz Peffer fir ze schmaachen
Richtungen
- Den Uewen op 204 ° C virhëtzen.
- Bréngt Bréisseler Sprossen an EVOO, Apel Cider Esseg, Knuewelek a Gewierzer.
- Braten fir 30 Minutten, all 10 Minutten rullen. Serve direkt!
8. Kimchi
De Fermentatiounsprozess vu Geméis, gebraucht fir Kimchi ze maachen, verbessert net nëmmen säi Goût, mais produzéiert och déi lieweg an aktiv probiotesch Kulturen déi Darm Integritéit förderen.
Dëst koreanescht Bäilag liwwert grouss Mengen Faser a mächtege Antioxidantien, an et entgift natierlech de Kierper.
Pro Tipp: Integréiert dës Delikatess an Är nächst Mëttegiessen oder Owesiessen. Reis plus Veggien plus Kimchi entsprécht engem leckeren Iessen!
9. Ingwer
Ingwer hëlleft de Magen ze berouegen an ze entspanen, Iwwelzegkeet ze entlaaschten an Darm Krankheeten ze linderen. Net nëmmen liwwert et eng natierlech Quell vu Vitamin C, Magnesium, Kalium, Kupfer, a Mangan, Ingwer hëlleft och bei der Verdauung an hëlleft Blähungen ze vermeiden.
Pro Tipp: Füüge geschälte Ingwer un Téi a Smoothies ginn hinnen en extra schmäerzhafte Kick.
10. Löwenzorten Gréng
Löwenzorten gréng sinn ee vun den detoxifizéierendste Liewensmëttel fir ze iessen, a si schocken voll mat Nährstoffer, Faser, Antioxidantien a prebiotesche Virdeeler, déi hëllefe kënne eis staark a gesond ze halen.
Verpackt mat Vitaminnen A a K, Kalzium, an Eisen, dës blatzeg Gréng sinn eng vu menge Liiblingsbäihëllef fir mächteg detoxifizéierend, entzündend kämpft gréng Jusen.
Déi takeaway
Fänkt e puer vun dëse Liewensmëttel an Ären alldeegleche Regime z'integréieren. E gesonde Kierper a Geescht fänkt mat engem staarken Darm un!
Food Fix: Beat de Bloat
D'Nathalie ass eng registréiert Diätistin a funktionell Medizin Ernärterin mat enger BA a Psychologie vun der Cornell University an enger MS an der Klinescher Ernährung vun der New York University. Si ass de Grënner vun Ernärung vun Nathalie LLC, eng privat Ernährungspraxis zu New York City, déi sech op d'Gesondheet an d'Wellness fokusséiert mat enger integrativer Approche, an All Good Eats, eng sozial Medien Gesondheets- a Wellnessmark. Wann hatt net mat hire Clienten oder op Mediaprojeten schafft, kënnt Dir hatt mat hirem Mann an hirem Mini-Aussie, Brady fannen.
Zousätzlech Fuerschung, Schreiwen, a Redaktioun bäigedroen vum Chelsey Fein.