Héije Blutdrock an Diät

Ännerunge fir Är Ernärung ze maachen ass e bewährte Wee fir ze hëllefen den héije Blutdrock ze kontrolléieren. Dës Ännerunge kënnen och hëllefen Iech Gewiicht ze verléieren an Är Chance fir Häerzkrankheeten a Schlag ze reduzéieren.

Äre Gesondheetsbetrib kann Iech op en Diététicienne leeden deen Iech hëllefe kann e gesonde Plang ze kreéieren. Frot wat Äert Blutdrock Zil ass. Äert Zil baséiert op Äre Risikofaktoren an aner medizinesch Problemer.

DASH DIET

Déi niddreg Salz Diät Approche fir Hypertension ze stoppen (DASH) Diät ass bewisen datt de Blutdrock erofgeet. Seng Auswierkungen op de Blutdrock ginn heiansdo bannent e puer Woche gesinn.

Dës Diät ass reich u wichtegen Nährstoffer a Glasfaser. Et enthält och Liewensmëttel déi méi héich a Kalium, Kalzium a Magnesium a manner an Natrium (Salz) sinn wéi déi typesch amerikanesch Diät.

D'Ziler vun der DASH Diät sinn:

• Limit Natrium op net méi wéi 2.300 mg den Dag (nëmmen 1.500 mg den Dag iessen ass en nach bessert Zil).
• Reduzéiert gesättigte Fett op net méi wéi 6% vun deegleche Kalorien a Gesamtfett op 27% vun deegleche Kalorien. Fettgehalt Mëllechprodukter schénge besonnesch gutt ze si fir den systolesche Blutdrock erofzesetzen.
• Wann Dir Fette wielt, wielt monounsaturéiert Ueleger, wéi Olivenueleg oder Rapsueleg.
• Wielt Vollkorn iwwer wäiss Miel oder Nuddelprodukter.
• Wielt frësch Uebst a Geméis all Dag. Vill vun dëse Liewensmëttel si räich u Kalium, Glasfaser oder béid.
• Iess Nëss, Somen oder Huesen (Bounen oder Ierbsen) all Dag.
• Wielt bescheiden Mounts vu Protein (net méi wéi 18% vun der totaler deeglecher Kalorien). Fësch, Haut ouni Gefligel a Sojaprodukter sinn déi bescht Proteinquellen.

Aner deeglech Nährstoffziler an der DASH Diät enthalen d'Begrenzung vu Kuelenhydrater op 55% vun deegleche Kalorien an diätetescht Cholesterol op 150 mg. Probéiert op d'mannst 30 Gramm (g) vun deeglecher Faser ze kréien.

Préift mat Ärem Provider ier Dir de Kalium an Ärer Ernärung erhéicht oder Salz Ersatzstécker benotzt (déi dacks Kalium enthalen). Leit, déi Niereproblemer hunn oder déi verschidde Medikamenter huelen, musse virsiichteg sinn, wéi vill Kalium si konsuméieren.

Häerz gesond Gesond Ernärung

Iessen Liewensmëttel déi natierlech wéineg Fett hunn. Dës enthalen Vollkorn, Uebst a Geméis.

• Liest Liewensmëttel Etiketten. Opgepasst besonnesch op den Niveau vum Transfett a gesättigte Fett.
• Vermeit oder limitéiert Liewensmëttel déi héich u gesättigt Fett sinn (méi wéi 20% vum Gesamtfett gëtt als héich ugesinn). Zevill saturéiert Fett iessen ass ee vun de grousse Risikofaktore fir Häerzkrankheeten. Liewensmëttel héich an dëser Zort Fett enthalen: Eegiel, Häre Kéis, Vollmëllech, Crème, Glace, Botter a Fett Fleesch (a grouss Portioune Fleesch).
• Wielt mageres Protein Liewensmëttel. Dës enthalen Soja, Fësch, ouni Poulet ouni Haut, ganz mageres Fleesch, a Fettfräi oder 1% Fett Mëllechprodukter.
• Kuckt d'Wierder "hydrogenéiert" oder "deelweis hydrogenéiert" op Iesslabelen. NET Iesse mat dësen Zutaten. Si si ganz héich u gesättigte Fetter an Transfette.
• Limitéiert wéi vill frittéiert a verschafft Liewensmëttel Dir iesst.
• Limitéiert wéi vill kommerziell preparéiert Bäckereien (wéi Donuts, Kichelcher a Cracker) Dir iesst. Si kënne vill geséchert Fette oder Transfette enthalen.
• Passt op wéi Liewensmëttel virbereet ginn. Gesond Weeër fir Fësch, Hunn a mageres Fleesch ze kachen si broiling, grillen, pochen a baken. Vermeit zousätzlech Fettverbänn oder Zoossen derbäi.

Aner Tipps enthalen:

• Iesse Liewensmëttel déi héich an opléislecher Faser sinn. Dëst beinhalt Hafer, Kleie, gespléckt Erbsen a Lënsen, Bounen (wéi Nieren, schwaarz a Marinebounen), e puer Getreide a brongem Reis.
• Léiert wéi Dir Liewensmëttel kaaft a kacht déi gesond fir Äert Häerz sinn. Léiert wéi Dir Iessenslabele liest fir gesond Iessen ze wielen. Bleift ewech vu Fast Food Restauranten, wou gesond Wiel ka schwéier ze fannen sinn.

Hypertonie - Diät

• DASH Diät
• Niddereg Natrium Diät

National Häerz, Lung a Blutt Institut. DASH Iessplang. www.nhlbi.nih.gov/health-topics/dash-eating-plan. Zougang zum 8. Mee 2019.

Rayner B, Charlton KE, Derman W. Nonpharmacologic Präventioun a Behandlung vun Hypertonie. An: Feehally J, Floege J, Tonelli M, Johnson RJ, eds. Iwwergräifend Klinesch Nephologie. 6. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 35.

Victor RG, Libby P. Systemesch Hypertonie: Gestioun. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann, DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunwald's Heart Disease: E Léierbuch fir Kardiovaskulär Medizin. 11. Editioun. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: Kap 47.

Whelton PK, Carey RM, Aronow WS, et al. 2017 ACC / AHA / AAPA / ABC / ACPM / AGS / APhA / ASH / ASPC / NMA / PCNA Guideline fir d'Präventioun, Detektioun, Evaluatioun a Gestioun vum héije Blutdrock bei Erwuessenen: e Bericht vum American College of Cardiology / American Heart Association Task Force on Clinical Practice Guidelines. J Am Coll Cardiol. 2018; 71 (19): e127-e248. PMID: 29146535 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29146535.