Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger Planzbaséierter Ernährung an enger Veganer Ernährung?

Inhalt

• Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger vegan Ernährung an enger Planz-baséiert Ernährung?
• Wat sinn d'Virdeeler?
• Fir wien sinn dës Diäten richteg?
• Start lues
• Bewäertung fir

Et ass schwéier déi lescht gesond iessen Trends ze verfollegen: Paleo, propper iessen, glutenfräi, d'Lëscht geet weider. Zwee vun de stäerkste buzz-wiirdeg giess Stiler am Moment? D'Planzbaséiert Diät an d'Vegan Diät. Wärend vill Leit mengen datt se déi selwecht Saach sinn, sinn et tatsächlech e puer wichteg Differenzen tëscht deenen zwee. Hei ass wat Dir sollt wëssen.

Wat ass den Ënnerscheed tëscht enger vegan Ernährung an enger Planz-baséiert Ernährung?

Planz-baséiert Diäten a vegan Diäten sinn net d'selwecht. "Planzbaséiert ka verschidde Saache fir verschidde Leit bedeiten," seet d'Amanda Baker Lemein, R.D., en ugemellt Diätetiker a privater Praxis zu Chicago, IL. "Pflanzenbaséiert heescht datt Dir méi Planzprodukter a Planzeproteine ​​​​an Är alldeeglech Ernärung integréiert ouni Déiereprodukter komplett ze eliminéieren." Prinzipiell kann Planzbaséiert bedeit datt Dir Är Veggie-Intake erhéicht an Är Intake vun Déiereprodukter reduzéiert, oder verschidden Aarte vun Déiereprodukter aus Ärer Diät komplett läscht. (Braucht e puer Beispiller vu wat Planzbaséiert Leit iessen? Hei sinn 10 héich-Protein Planz-baséiert Liewensmëttel déi einfach ze verdauen sinn.)

Déi vegan Diät ass ~ vill ~ méi kloer geschnidden. "Vegan Diäten ausschléissen all Déiereprodukter", seet de Lemein. "Vegan Diäte si vill méi streng a loosse wéineg Raum fir Interpretatioun, wärend Planzbaséiert Diäten bedeit Fleeschfräi, awer och Molkerei fir eng Persoun enthalen, wärend een aneren e puer Fleeschprodukter wärend engem Mount enthält, awer ëmmer nach d'Majoritéit fokusséiert Iessen op Planzen. " Weesentlechen, Planz-baséiert Ernährung erlaben méi vun engem gro Beräich.

Wat sinn d'Virdeeler?

D'Gesondheetsvirdeeler vu béide Iessstiler sinn ähnlech a gutt etabléiert. "Méi Planzen iessen an op Fleesch ze reduzéieren ass bal ëmmer eng gutt Saach, well d'Fuerschung eis seet eng Planz-baséiert Ernährung ze konsuméieren kann hëllefen eise Risiko fir chronesch Konditiounen z'entwéckelen wéi Diabetis, Adipositas an Häerzkrankheeten ze reduzéieren", seet d'Julie Andrews, RDN , CD, engem Diätetiker a Kach deen de Gourmet RD gehéiert. Et gëtt och Beweiser déi suggeréieren datt d'Brustkriibsraten méi niddereg sinn bei deenen déi un enger pflanzlecher Ernährung halen.

Et ass awer wichteg ze bemierken datt just well eppes "vegan" bezeechent gëtt et Iech net gutt mécht, an dëst ass eng Fal wou vill Veganer (a planzbaséiert Iessen) falen. "Meng eenzeg Suerg iwwer déi modern vegan Diät ass d'Explosioun vun alldeegleche Déierefräi Junk Food, sou wéi Glace, Burger, a Séissegkeeten," seet Julieanna Hever, R.D., CPT, en Diätetiker, Trainer, a Co-Autor vun Planz-baséiert Ernährung. "Dës sinn net vill méi gesond wéi déi, déi Déiereprodukter enthalen a droen ëmmer nach zu chronesche Krankheeten bäi." Hever recommandéiert jidderengem deen eng vegan Ernärung probéiert eng ganz Liewensmëttel, Planz-baséiert Approche ze huelen, dat heescht d'Veraarbechtte Optiounen ze minimiséieren wann ëmmer méiglech.

Andrews ass averstanen datt wat et drop ukënnt ass sécher ze stellen datt Är Ernährung gutt geplangt ass an net ze vill op veraarbechte Liewensmëttel vertrauen. "Mir wëssen datt ganz Planz Liewensmëttel wéi Nëss, Somen, Geméis, Uebst, Kären, Bounen, Hülsenfrüchte, a Geméisueleg mat Ernährung verpackt sinn (häerzgesond Fetter, Vitamine, Mineralstoffer, Faseren, Protein, Waasser), awer egal wéi eng Iessstil, deen Dir wielt, virsiichteg Planung ass wichteg, "seet si.

Dëst ass vläicht méi einfach ze erreechen fir Planz-baséiert Iessen wéi vegan, seet de Lemein. "Verschidde Mikronährstoffer, abegraff Vitamin B12, Vitamin D3, an Häm Eisen existéieren nëmmen an Déiereprodukter wéi Mëllech, Eeër a Fleesch." Dat heescht Veganer mussen se dacks ergänzen. "Mat enger Planzebaséierter Ernärung kënnt Dir ëmmer nach d'Virdeeler erhuelen fir méi Planzprodukter a Planzeproteine ​​ze iessen, awer trotzdem Weeër ze fannen fir Déiereprodukter an Är Ernärung anzehuelen, just a vill méi klenge Quantitéiten wéi déi typesch amerikanesch Diät."

Fir wien sinn dës Diäten richteg?

Wéi et vläit hunn erfollegräich pflanzeg a vegan Iessen dacks verschidden Ziler am Kapp. "Ech fannen déi, déi ethesch oder moralesch Grënn hunn fir Veganismus ze wielen, allgemeng besser maachen wéi déi, déi vegan Diäten aus Gewiichtsverloschtgrënn probéieren", seet de Lemein. Vegan Iessen ass manner flexibel wéi planzbaséiert Iessen, also musst Dir et wierklech wëllen. "Aus menger Erfahrung brauch et vill Hauskachen fir e gesonde Veganer ze sinn", füügt d'Carolyn Brown, R.D., en NYC-baséiert Diätistin, deen mat ALOHA schafft. "Planzbaséiert ass e méi einfache Zil fir een deen net gär kacht; Dir kënnt ëmmer nach an de meeschte Restauranten iessen."

Do ass och dat mentalt Stéck vum Puzzel: "Ech mengen, Veganer ze sinn ass méi schwéier, well et e bësse méi restriktiv ass, an déi" Nee, ech iessen net, dat kann psychologesch ustrengend sinn ", seet de Brown. "Am Allgemengen, als Diätetiker, fokusséiere ech gär op dat wat mir derbäigesat hunn, net wat mir ausgeschnidden hunn."

An anere Wierder, méi Planzen derbäigesat tendéieren méi realistesch ze sinn wéi all Déiereprodukter auszeschneiden. Wann dat gesot gëtt, fir déi, déi sech staark driwwer fillen iwwer Déiereprodukter ze iwwersprangen, vegan ze sinn, ka grad esou gesond sinn wéi iessen op der Planz, a méiglecherweis méi emotional belount. (BTW, hei sinn 12 Saachen déi keen Iech seet iwwer vegan ze ginn.)

Start lues

Wësst datt egal wéi en Iessstil Dir wëllt probéieren, Dir braucht d'Ännerunge net gläichzäiteg ze maachen. Tatsächlech ass et wahrscheinlech besser wann Dir net! "Fir een, dee just ugefaang huet mat méi Planzen ze iessen, proposéieren ech kleng Ziler ze setzen wéi all Woch mat engem neie Geméis ze kachen oder ze zielen datt dräi Véierel vun Ärem Teller aus pflanzleche Liewensmëttel wéi Geméis, Uebst, Kären, Bounen besteet." Andrews seet. Op déi Manéier sidd Dir manner wahrscheinlech Iech iwwerwältegt, decouragéiert oder intimidéiert ze fillen andeems Dir Är Diät komplett nei mécht.

Gutt Noriicht: Är Epicerie Lëscht muss net ganz duerchernee sinn wann Dir nach ëmmer experimentéiert mat deem wat am Beschten fir Iech funktionnéiert. Et gi genial Produkter wéi New Country Crock Plant Butter, eng Molkerei-gratis Planz-baséiert Botter déi vegan-frëndlech ass a schmaacht wéi Molkerei Botter!

Bewäertung fir