Wat en Ernährungsspezialist ësst wann hatt ufänkt krank ze fillen

Inhalt

• Fir eng Erkältung: Nachos-mat engem Twist
• Fir e Bauchkäfer: Ginger Tea Tonic
• Fir eng bakteriell Infektioun: Zitrounegrass Thai Zopp
• Bewäertung fir

Dir sidd um Büro, haart op der Aarbecht, wann Äre Kabinettkolleg mat enger Faust voller Stoffer an engem knaschtegen Hust opdaucht. Wuert: Panik! Wat kënnt Dir maache fir ze vermeiden ustiechend Käfer ze kréien (kuerz menacéiert vun doheem bis de Fréijoer ze schaffen)?

Kachen. Iwwerhaapt, Dir sidd wat Dir iesst, also eppes an der Kichen opzeschloen, dat souwuel d'Immunitéit-boostend wéi och d'Entzündungsbekämpfung ass, kann hëllefen Iech vu bannen no baussen ze schützen. Op d'mannst, dat ass wat de Lee Holmes, zertifizéiertem Gesondheetscoach, Yoga Enseignant, an Autor vum Heal Your Gut mécht, wann hatt ufänkt en Zeeche vu Krankheet ze fillen.

Well si e Profi ass, huet si e Plang ausgeschafft, deen net erfuerdert Är Nues ze halen, während e schrecklechen Zesummebroch erofgeet. Vu Vitamin C geluedenen Nacho Chips (jo, wierklech!) Bis eng berouegend Zitrounegrass Thai Zopp déi Äre Seamless Fave schummen wäert, dës Rezepter kämpfe mam gudde Kampf de ganze Wanter.

Et ass vläicht Zäit mat engem anere Wee ze kommen fir dës krank Deeg ze benotzen ....

Weiderliesen fir ze kucken wat Ernährungsberoder Lee Holmes ësst wann se krank fillt.

Fir eng Erkältung: Nachos-mat engem Twist

Vergiessen Poulet Zopp - Holmes ass alles iwwer Nacho Chips ze snacken wann se e bëssen schnësseg ufänkt. De Schlëssel hei: Si sinn gëllen nacho Chips. Yep, do ass Kurkuma dran.

Déi anti-inflammatoresch Wurzel "ass gutt fir d'allgemeng Immunitéit, an ech maachen meng Nachos mat gerappten Orangeschëld fir och Vitamin C ze kréien", seet si. "Plus, de Combo gëtt hinnen just déi léifste Faarf."

Zutaten

Fir d'Chips:

1 Coupe Mandel Iessen

1 grouss Bio Ee

1 Tsp Kurkuma

1/4 Teelöffel Cumin

1/4 Teelöffel Koriander

1 TL gerappte Orangeschelle

1 Tsp keltescht Mieresalz

Serve mat:

2 Tomaten, geschnidden

1 Gurken, gehackt

Richtungen

1. Den Uewen op 350 ° F virhëtzen.

2. Setzt all d'Ingredienten an enger grousser Schossel a mëscht mat engem hëlze Läffel fir en Teig ze bilden.

3. Den Teig op eng propper Aarbechtsoberfläche tëschent zwee Stéck Pergamentpabeier leeën. Roll den Teig aus bis en 1/16 Zoll déck ass.

4. Ewechzehuelen dat iewescht Stéck Bakpabeier an iwwerdréit den Teig an dat ënnescht Stéck Bakpabeier op e Bakblech. Benotzt e schaarfe Messer, zielt den Teig déif all 1 1/4 Zoll, da maacht datselwecht an der entgéintgesate Richtung sou datt Dir Quadrate formt. Bake am Ofen fir 12 Minutten.

5. Loosst se ofkillen ier se ausernee briechen. Fir d'Nachos ze sammelen, setzen d'Nachos-Chips op engem Schnëttbrett, an Top mat de verbleiwen Zutaten. All Iwwerreschter Chips ginn an engem loftdichte Container fir bis zu dräi Deeg.

Fir e Bauchkäfer: Ginger Tea Tonic

Darmproblemer sinn déi schlëmmst. Glécklecherweis ass dëst dem Holmes säin Expertengebitt, sou datt hatt eng sécher Fix huet. "Wann Dir en Darmkäfer hutt, Knuewelek, Ingwer a Zitroun a waarmt Waasser ass dat Bescht fir ze drénken," seet si. "Knuewelek ass antibakteriell, sou datt et hëlleft schlecht Bakterien ëmzebréngen, déi um Darm hänken, an den Ingwer wäert Iech berouegen."

Kanns de Knuewel net toleréieren? Den Holmes seet datt eng Mëschung aus Kurkuma, Ingwer, Zitroun, an Hunneg am waarme Waasser eng mächteg antibakteriell Alternativ ass.

Zutaten

2 Taass Waasser

4 Knuewelek, gehackt

4 Stéck Ingwerwurzel, gerappt

1 Zitroun

Richtungen

1. Waasser kachen. Setzt de Knuewel an den Ingwer a Waasser a loosst et fir 15 Minutten ofgedeckt ginn.

2. Füügt de Jus vun enger Zitroun derbäi. Gidd an e Becher an drénkt.

Fir eng bakteriell Infektioun: Zitrounegrass Thai Zopp

"Dëst Rezept ass eng Kaleidoskop Schatzkëscht vu medizinesche Kraider a Gewierzer", seet Lee. "D'Planz Ueleger vu Zitrounegras besonnesch hu gewisen datt si multiresistente Bakterien an Hefe hemmen, wat et e Must-Have Zutat fir eng staark Immunitéit mécht."

Dir fannt och dem Holmes säi Go-to Gewierz am Rezept (Kurkuma), zesumme mat Apelcider Esseg.

Zutaten

3 Téi Geméisbestand

3-1 / 4-Zoll Stéck Galangal, geschält a gerappt

2 Stiele vun Zitroungras, an 2 Zoll Stécker geschnidden

3 oder 4 Kaffir Kalk Blieder, zerrass

4 Zwiebel, geschnidden

7 Tropfen flësseg Stevia

1 kann additivfräi Kokosnoss Mëllech

1 El Apple Cider Esseg

2 EL Tamari ouni Weess

1 roude Peffer, geschnidden a geschnidden

1 Taass Champignonen, geschnidden

1/4 Coupe Zitrounejus

gerappte Zest vun 1 Zitroun

frësch gebrachene schwaarze Peffer, fir ze schmaachen

Cilantro Blieder, fir ze servéieren

Richtungen

1. Bréngt d'Geméisstéck, de Galangal, de Zitrounegras, de Kaffir -Kalkblieder, d'Schalotten a d'Stevia an e grousse Kasseroll op mëttlerer Hëtzt op e Kach. Reduzéieren der Hëtzt op niddereg a simmer fir 5 Minutten.

2. Stir duerch d'Kokosnoss Mëllech, Esseg an Tamari, da simmer 10 Minutte laang. De Peffer an de Champignon derbäisetzen a fir eng weider 5 Minutten kachen.

3. Ewechzehuelen vun Hëtzt. Huelt de Zitrounegras an d'Kalkblieder eraus. Fügt d'Kalkjus an d'Zest derbäi, da puréiert an engem Liewensmëttelprozessor oder an engem Mixer bis glat. Serve mat engem Schleifen vu schwaarze Peffer a garnéiert mat Cilantro.

Dësen Artikel erschéngt ursprénglech op Well + Good.

Méi vu Well + Good:

Déi einfach Gewunnecht fir Karriär Burnout ze vermeiden

De 5-Minute Hack deen Äre Geescht an den Darm an all Situatioun berouegt

Dëse Workout wäert Är Stëmmung Boost

Bewäertung fir