Wat dem Gwyneth Paltrow seng Iessstempel Feeler eis geléiert hunn
Inhalt
No véier Deeg huet d'Gwyneth Paltrow, hongereg a verlaangt vu schwaarze Licorice, de #FoodBankNYCChallenge verlooss. D'Sozial Medien erausfuerderen d'Participanten d'Aufgab vun $ 29 pro Woch ze liewen fir ze erliewen wéi et ass fir eng Famill ganz ofhängeg vum federale Supplemental Nutrition Assistance Program (besser bekannt als Iessstempel) ze sinn. Paltrow, zesumme mam Mario Batali, Deeglech Neiegkeeten Journalisten, an aner Fräiwëlleger hunn fonnt datt et eigentlech zimlech schwéier ass dat ze maachen - besonnesch wann Dir probéiert un eng gesond Ernährung ze halen. Dëst ass keng Neiegkeet fir vill Leit an dësem Land, dorënner déi 1,7 Millioune Leit an New York City déi op Iessstempel vertrauen. Paltrow huet hir $ 29 Epicerie vu brong Reis, Eeër, Avocadoen a gefruerenen Erbsen gepost, wat mir musse zouginn datt et zimlech lecker ausgesäit, awer definitiv net genuch Iessen ass fir d'ganz Woch ze daueren. Mir hunn awer e puer Saachen aus hirem gesonde Wee geléiert.
1. Eeër sinn déi perfekt gesond Budget Liewensmëttel. Eeër si bëlleg, villsäiteg, a fëllen-am Fong déi Suen-bewosst gesond Iessen's Trifecta. Dir kënnt se fir Frühstück, Mëttegiessen oder Owesiessen maachen, a verdeelt se iwwer e puer Iessen. Probéiert dës 20 Schnell an Einfach Weeër fir Eeër ze Kachen.
2. Heiansdo kënnt Dir net hausgemaach hunn. Cilantro, Limetten, Tomate, Knuewelek, a gréngen Zwiebel sinn déi grouss Méiglechkeeten fir eng Killer Salsa vun Ufank un, awer sinn net onbedéngt effizient wann Dir an engem enge Budget wëllt bleiwen. Déi gefëmmt Varietéit vun Äre Liiblingsdips wéi Hummus an Tabbouli sinn e perfekt akzeptablen Wee fir e puer Dollar ze spueren.
3. Gedréchent Iessen liwwert e grousse Schlag fir Äre Buck. Jo, gedréchent Bounen huelen Aarbecht (si siche fir aacht Stonnen!). Awer Dir kritt véier Coupë eemol gekacht fir ënner engem Dollar, an Dir spréngt de Natrium deen am Konservenprozess kënnt. Dat selwecht gëllt fir brong Reis.
4. Bëlleg gesond Iessen ass wierklech schwéier. All d'Participanten un der Erausfuerderung kruten eng aner Varietéit u Liewensmëttel, awer si hunn all datselwecht gesot: Si waren hongereg. Leider bitt $ 29 net vill Iessen fir eng Persoun-loosst d'ganz Famill-fir eng ganz Woch ze iessen a sech sat ze fillen.
Hei bei Form, Mir verstinn datt gesond Ernärung net ëmmer Budgetsfrëndlech ass, a mir probéieren eist Bescht fir et méi einfach ze maachen mat gesondem Iessenspläng an Akafslëschten (wéi Shop Once, Eat for a Week!). Awer déi gutt Neiegkeet ass datt wann d'Suen knapp sinn an Dir musst stockéieren, verpackt Saachen net ëmmer schlecht. Tatsächlech sinn hei 10 verpackte Liewensmëttel déi iwwerraschend gesond sinn.
An och wann dem Paltrow seng Entscheedungen hir net duerch d'Woch kruten, huet et sécher eis Ae opgemaach wéi schwéier Iessen ass fir déi, déi op Iessstempel vertrauen. Wëllt Dir hinnen hëllefen? Dir kënnt un d'Liewensmëttelbank fir New York City spenden, wat hëlleft d'Käschte fir déi z'ernähren, déi sech op Zoppekichen a Liewensmëttelbanken mussen wenden, wa se hir $29 och d'ganz Woch net kënnen ausdehnen.