Einfach Weeër fir Nëss an Ärem gesonde Kachen ze benotzen

Inhalt

• Frësch Walnuss Rezepter a Kach Iddien fir all Verlaangen
• Erstellt eng Beschichtung fir Fësch
• Tauscht se fir Piniennëss am Pesto
• Maacht se an eng Pizza Topping
• Pair mat Kären
• Maacht Vegan "Meatballs"
• Gitt se mat Kraider fir e Snack
• Bewäertung fir

Walnüssen hu vläicht net sou eng grouss Unzuel wéi Erdnëss, Mandelen, oder souguer Cashewnëss, awer dat heescht net datt se an den Ernärungsdepartementer feelen. Fir Ufänger, Nëss sinn eng exzellent Quell vun ALA, eng Planzbaséiert Omega-3 Fettsäure. A si si reich an aner Nährstoffer: Eng Eeërbecher Walnüsse enthält véier Gramm Protein, zwee Gramm Faser a 45 Milligramm Magnesium.

Plus, si sinn onheemlech nëtzlech op der Aromafront. "Dës Nëss si sou villsäiteg - si hunn e botterege Räichtum dee gutt mat séissen a séissen Iessen funktionnéiert", seet d'Tara Bench, den Auteur vum neie Kachbuch Live Life Deliciously. "Crunchy awer liicht mëll bannen, Walnüsse fügen eng Vielfalt vun Texturen un Platen. Plus, si hunn eng Fleeschqualitéit, also si si wierklech zefriddestellend.

Prett Walnüsse neit Liewen ze ginn? Follegt dës kreativ Walnussrezepter a Kachideeën, ugedriwwen vu Bench.

Frësch Walnuss Rezepter a Kach Iddien fir all Verlaangen

Erstellt eng Beschichtung fir Fësch

Walnëss fügen Déift op Fëschgerichter, seet de Bench. "Fësch kacht heiansdo sou séier datt seng Goûten keng Zäit hunn fir sech voll z'entwéckelen", erkläert si. "Beschicht et mat gemuelte geréischten Walnëss gemëscht mat e puer knusprechem Brout gëtt et e flotte Goût an Textur."

Tauscht se fir Piniennëss am Pesto

Wann Dir kuerz op Piniennëss sidd an net den Hunn vun der Verännerung wëllt iwwerginn fir se ze kafen, da gitt op Walnëss. "Puree Arugula a Péiterséilech mat Nëss, Knuewelek, Kéis, Olivenueleg, a Salz a Peffer," seet de Bench. "Dësen Hierscht Pesto ass super op Nuddelen." (Probéiert och dës aner Weeër fir Pesto ze maachen.)

Maacht se an eng Pizza Topping

Jo, Dir hutt dat richteg héieren. Probéiert geréischtert Kürbis, Geessekéis, Walnüssen, an Zitrouneschuel op Pizza oder Flaachbrout, seet de Bench, wat zu engem Geriicht kënnt dat fir den Hierscht passt. Oder haalt Äert Walnussrezept einfach: Start mat engem cremegen Kéis wéi Brie oder Fontina, sprëtzen Walnëss driwwer, füügt dann e puer Kraider derbäi. D'Nëss ginn et e Crunch deen Dir net widderstoe kënnt. (Verbonnen: Dës gesonde Pizza Rezepter Iwwerzeegen Iech Ophaalen Fir Gutt Iwwerzeegen)

Pair mat Kären

Maacht Iech prett fir Är Buddha Schësselcher e groussen Upgrade ze ginn. Fir dëst Walnussrezept, mix 1/3 Taass gehackte geréischtert Walnëss an 1 Taass gekachten Quinoa, füügt den Zest vun enger halwer Zitroun, 1 Taass halbéiert Drauwe, 2/3 Taass zerklappt Feta, a Salz fir ze schmaachen fir eng Kären-Schosselbasis ze kreéieren sou lecker, Dir wëllt et op seng eege iessen.

Maacht Vegan "Meatballs"

"Ech schwächen eng vegetaresch Versioun mat Aubergine a Nëss als Basis, an et ass absolut lecker," seet de Bench. "Wann Dir d'Fleesch behalen wëllt awer manner dovun benotzt, tauscht ongeféier en Drëttel dovun fir wierklech fein gehackt Walnëss." (ICYMI, Ikea huet säi schwedesche Fleeschbäll Rezept opgedeckt - an et ass sou einfach doheem ze maachen.)

Gitt se mat Kraider fir e Snack

Fir e gesonde * an * zefriddestellenden Snack, gitt op dës Walnussrezepter: Schéiss Walnüssen mat gemooltem Koriander, Cayenne oder Chilipulver, Paprika, Salz, Parmesan, Olivenueleg a Walnëss. Roast fir 5 bis 6 Minutten, a sprëtzen op gebraten Geméis, seet de Bench. Wann Dir d'Hëtzt net handhabe kënnt, probéiert Walnëss mat Kraider mat staarken Aromen ze kombinéieren, wéi Thymian a Rosmarin, seet de Bench. "Dëse Combo léisst déi verschidde Goûten duerchschéngen - een iwwerwältegt déi aner net", erkläert si.

Shape Magazine, Oktober 2020 Ausgab

Bewäertung fir