16 Studien iwwer Vegan Diäten - Schaffe Si Wierklech?

Inhalt

• D'Studien
• Gewiichtsverloscht
• Bluttzockerspigel an Insulinempfindlechkeet
• LDL, HDL a Gesamt Cholesterin
• Appetit a Sättigung
• Symptomer vun Arthritis
• Ënnen Linn

Vegan Diäte wuessen u Popularitéit aus gesondheetlechen an Ëmweltgrënn.

Si behaapten verschidde Gesondheetsvirdeeler unzebidden, rangéiert vu Gewiichtsverloscht a reduzéierter Bluttzocker bis zur Préventioun vun Häerzkrankheeten, Kriibs a virzäitegen Doud.

Randomiséiert kontrolléiert Studien sinn e verlässlechen Wee fir Beweiser fir d'Virdeeler vun enger Diät ze sammelen.

Dësen Artikel analyséiert 16 randomiséiert kontrolléiert Studien fir ze evaluéieren wéi eng vegan Ernärung Är Gesondheet beaflosse kann.

D'Studien

1. Wang, F. et al. Effekter vu vegetareschen Diäten op Blutt Lipiden: Eng systematesch Iwwerpréiwung a Metaanalyse vu randomiséierter kontrolléiert Prozesser.Journal vun der American Heart Association, 2015.

Detailer: Dës Metaanalyse enthält 832 Participanten. Et huet gekuckt op 11 Studie vu vegetareschen Diäten, siwen dovu ware vegan. Jidd vun de Studien iwwer vegan Diäten haten eng Kontrollgrupp. D'Studien hunn vun 3 Wochen bis 18 Méint gedauert.

D'Fuerscher evaluéiert Ännerungen an:

• total Cholesterin
• Lipoprotein mat gerénger Dicht (LDL) "schlecht" Cholesterin
• Lipoprotein mat héijer Dicht (HDL) "gutt" Cholesterin
• net HDL Cholesterin
• Triglyceridniveauen

Resultater: Vegetaresch Diäten senken all Cholesterinspiegel méi wéi d'Kontroll Diäten, awer si hunn net d'Bluttriglyceridniveau beaflosst. D'Erkenntnisser bezéien net speziell op vegan Diäten.

Vegetaresch Diäter senken effektiv Bluttniveauen am Ganzen, LDL (schlecht), HDL (gutt), an net-HDL Cholesterin méi wéi d'Kontroll Diäten. Et ass net kloer, ob eng vegan Ernärung en ähnlechen Impakt huet.

2. Macknin, M. et al. Planzebaséiert, Keng zousätzlech Fett oder Amerikanesch Häerzassociatioun Diäten: Impakt op Kardiovaskulär Risiko bei fettleibege Kanner mat Hypercholesterolemie an hiren Elteren.De Journal of Pediatrics, 2015.

Detailer: Dës Studie huet 30 Kanner mat Iwwergewiicht an héije Cholesterinspiegel an hir Eltere bedeelegt. All Paar huet entweder eng vegan Diät oder eng American Heart Association (AHA) Diät fir 4 Wochen gefollegt.

Béid Gruppen hunn wöchentlech Coursen besicht a Kachcoursen spezifesch fir hir Ernärung.

Resultater: Total Kalorienzufuhr ass bedeitend a béiden Diätgruppen gefall.

Kanner an Elteren, déi déi vegan Diät gefollegt hunn, hu manner Protein, Cholesterin, gesättigt Fett, Vitamin D a Vitamin B12 verbraucht. Si hunn och méi Kuelenhydrater a Faser verbraucht wéi déi an der AHA Grupp.

Kanner no der veganer Diät hunn am Duerchschnëtt während der Studiezäit 6,7 Pond (3,1 kg) verluer.Dëst war 197% méi wéi d'Gewiicht verluer vun deenen an der AHA Grupp.

Um Enn vun der Studie hu Kanner no der vegan Ernärung e wesentlech méi nidderegen Kierpermass Index (BMI) wéi déi no der AHA Diät.

Elteren an de vegane Gruppen haten en Duerchschnëtt vun 0,16% manner HbA1c Niveau, eng Moossnam vum Bluttzockermanagement. Si haten och manner Gesamt- an LDL (schlecht) Cholesterinspiegel wéi déi op der AHA Diät.

Béid Diäten hunn d'Herzkrankheetsrisiko bei Kanner an Erwuessen erofgesat. Wéi och ëmmer, déi vegan Diät hat méi e groussen Impakt op d'Gewiicht vun de Kanner an den Elteren Cholesterin an de Bluttzockerspigel.

3. Mishra, S. et al. E multizenter randomiséierte kontrolléierte Prozess vun engem pflanzebasis Ernärungsprogramm fir Kierpergewiicht a kardiovaskuläre Risiko am Firmenumfeld ze reduzéieren: D'GEICO Studie.Europäesche Journal fir Klinesch Ernärung, 2013.

Detailer: Fuerscher rekrutéiert 291 Participanten aus 10 GEICO Firmenbüroen. All Büro gouf mat engem aneren gekoppelt, an d'Mataarbechter vun all gepaarte Site hunn entweder eng fettfett vegan Ernärung oder eng Kontroll Ernärung fir 18 Wochen gefollegt.

D'Participanten an der Vegan Grupp kruten wöchentlech Ënnerstëtzungsgruppecoursen gefouert vun engem Diététicienne. Si hunn eng deeglech Vitamin B12 Ergänzung geholl a goufen encouragéiert fir niddereg glykämesch Index Liewensmëttel ze favoriséieren.

D'Participanten an der Kontrollgruppe hunn keng diätetesch Ännerungen gemaach an hunn net wöchentlech Support Groupsessions deelgeholl.

Resultater: Déi vegan Grupp huet méi Faser a manner Total Fett, gesättigt Fett a Cholesterin konsuméiert wéi d'Kontrollgruppe.

D'Participanten, déi déi vegan Diät fir 18 Woche gefollegt hunn, hunn am Duerchschnëtt 9,5 Pond (4,3 kg) verluer, am Verglach mat 0,2 Pond (0,1 kg) an der Kontrollgrupp.

Total an LDL (schlecht) Cholesterinspiegel sinn ëm 8 mg / dL an der veganer Grupp gefall, am Verglach mat bal keng Ännerung an de Kontrollgruppen.

HDL (gutt) Cholesterin an Triglyceridniveauen hu béid méi an de vegane Gruppen erhéicht wéi an der Kontrollgrupp.

HbA1c Niveauen si vun 0,7% an der veganer Grupp gefall, am Verglach zu 0,1% an der Kontrollgrupp.

D'Participanten an de vegane Gruppen hu méi Gewiicht verluer. Si hunn och hir Blutt Cholesterin a Bluttzockerspigel verbessert am Verglach zu deenen no enger Kontroll Ernärung.

4. Barnard, N. D. et al. Den amerikanesche Journal of Medicine, 2005.

Detailer: Dës Studie huet 64 Weibercher involvéiert déi Iwwergewiicht haten an nach net an d'Menopause koumen. Si hunn entweder e wéineg Fett vegan oder eng niddereg Fett Kontroll Diät no dem National Cholesterol Education Program (NCEP) Richtlinne fir 14 Woche gefollegt.

Et waren keng Kalorienbeschränkungen, a béid Gruppen goufen encouragéiert ze iessen bis se voll waren. D'Participanten hunn hir eege Platen virbereet a wöchentlech Ernärungsunterstëtzungssitzung während der ganzer Studie besicht.

Resultater: Och wann et keng Kalorienbeschränkung war, hu béid Gruppen ëm 350 manner Kalorien pro Dag verbraucht. Déi vegan Grupp huet manner Nahrungsprotein, Fett a Cholesterin a méi Faser verbraucht wéi d'NCEP Diätgrupp.

D'Participanten an der veganer Grupp hunn am Duerchschnëtt 12,8 Pond (5,8 kg) verluer, am Verglach zu 8,4 Pond (3,8 kg) an deenen no der NCEP Diät. Ännerungen am BMI an dem Taille-Ëmfang waren och méi grouss an de vegane Gruppen.

Bluttzockerspigel, séier Insulin, an Insulinempfindlechkeet verbessert sech wesentlech fir all.

Béid Diäten hunn d'Markéierer vun der Blutzockermanagement verbessert. Wéi och ëmmer, déi wéineg Fett vegan Diät huet gehollef d'Participanten méi Gewiicht ze verléieren wéi déi niddereg Fett NCEP Diät.

5. Turner-McGrievy, G. M. et al. En Zwee-Joer Randomiséierte Gewiichtsverloscht Prouf Verglach mat enger Vegan Diät mat enger Méi Moderéierter Niddreg Fett Diät.Iwwergewiicht, 2007.

Detailer: Nodeems dës Studie ofgeschloss ass, hunn d'Fuerscher weider 62 vun de selwechte Participanten fir 2 Joer bewäert. An dëser Phase haten 34 Participanten Follow-up Support fir 1 Joer, awer déi aner kruten keng Ënnerstëtzung.

Et waren keng Kalorienbeschränkungsziler, a béid Gruppen hu weider giess bis se voll waren.

Resultater: Déi an der veganer Grupp hunn am Duerchschnëtt 10,8 Pond (4,9 kg) no 1 Joer verluer, am Verglach zu 4 Pond (1,8 kg) an der NCEP Grupp.

Am nächste Joer hunn zwou Gruppen e bësse Gewiicht erëmkritt. No 2 Joer war de Gewiichtsverloscht 6,8 Pond (3,1 kg) an der veganer Grupp an 1,8 Pond (0,8 kg) an der NCEP Grupp.

Egal wéi d'Ernärungsaufgab, d'Fraen, déi Grupp Support Sessions kruten, hu méi Gewiicht verluer wéi déi, déi se net kritt hunn.

Weibercher op enger fettarmer veganer Diät hunn no 1 an 2 Joer méi Gewiicht verluer, am Verglach zu deenen, déi eng aner fettarme Diät folgen. Och déi, déi Gruppenënnerstëtzung kruten, hunn méi Gewiicht verluer a manner zréckgewonnen.

6. Barnard, N.D. et al. Eng fettarteg Vegan Diät verbessert glykämesch Kontroll a kardiovaskulär Risikofaktoren an engem randomiséierte klineschen Test bei Persounen mat Typ 2 Diabetis.Diabetis Fleeg, 2006.

Detailer: Fuerscher rekrutéiert 99 Participanten mat Typ 2 Diabetis a pair-matched se op Basis vun hiren HbA1c Niveauen.

D'Wëssenschaftler hunn dann all Paar zoufälleg zougesot fir entweder eng fettar vegan Diät ze verfollegen oder eng Diät baséiert op den 2003 American Diabetes Association (ADA) Richtlinnen fir 22 Wochen.

Et waren keng Restriktiounen op Portiounsgréissten, Kalorienzufuhr a Kuelenhydrater op der vegan Ernärung. Déi op der ADA Diät goufen opgefuerdert hir Kalorienzufuhr ëm 500-1.000 Kalorien pro Dag ze reduzéieren.

Jiddereen krut e Vitamin B12 Zousaz. Alkohol war limitéiert op eng Portioun pro Dag fir Fraen an zwou Portioune pro Dag fir Männer.

All Participanten haten och eng éischt eent-zu-eent Sëtzung mat engem ugemellten Diététicienne an hunn wöchentlech Ernärungsgrupp Reunioune wärend der Studie deelgeholl.

Resultater: Béid Gruppen hunn ongeféier 400 manner Kalorien pro Dag verbraucht, och wann nëmmen d'ADA Grupp Instruktiounen hat fir dat ze maachen.

All Participanten hunn hir Intake vu Protein a Fett reduzéiert, awer déi an der veganer Grupp verbrauchen 152% méi Kuelenhydrater wéi d'ADA Grupp.

D'Participanten no der vegan Ernärung hunn hir Faserzuel verduebelt, wärend d'Quantitéit vun der Faser verbraucht vun deenen an der ADA Grupp d'selwecht blouf.

No 22 Wochen huet de vegane Grupp am Duerchschnëtt 12,8 Pond (5,8 kg) verluer. Dëst war 134% méi Gewiicht wéi dat duerchschnëttlecht Gewiicht verluer an der ADA Grupp.

Total Cholesterin, LDL (schlecht), an HDL (gutt) Cholesterinspiegel sinn all a béide Gruppen gefall.

Wéi och ëmmer, an der veganer Grupp sinn d'HbA1c Niveauen ëm 0,96 Punkte gefall. Dëst war 71% méi wéi den Niveau vun den ADA Participanten.

D'Grafik hei ënnendrënner d'HbA1c Verännerungen an de vegan Diätgruppen (blo) an ADA Diätgruppen (rout).

Konklusiounen:

Béid Diäten hunn de Participanten gehollef Gewiicht ze verléieren an hire Bluttzocker a Cholesterinspiegel ze verbesseren. Wéi och ëmmer, déi op der veganer Diät hunn méi grouss Reduktiounen am Gewiichtsverloscht a Bluttzocker erlieft wéi déi no der ADA Diät.

7. Barnard, N.D. et al. Eng fettarteg vegan Diät an eng konventionell Diabetis Diät bei der Behandlung vun Diabetis Typ 2: e randomiséierte, kontrolléierten, 74-wk klineschen Test.Amerikanesche Journal of Clinical Nutrition, 2009.

Detailer: Fuerscher hunn d'Participanten aus der viregter Studie fir zousätzlech 52 Wochen gefollegt.

Resultater: Um Enn vun der 74-Woch Studiezäit hunn d'17 Participanten an der veganer Grupp hir Diabetis Medikamenter Dosagen reduzéiert, am Verglach mat 10 Leit an der ADA Grupp. HbA1c Niveauen falen zu engem méi groussen Ausmooss an der veganer Grupp.

D'Participanten an der veganer Grupp hunn och 3 Pond (1,4 kg) méi Gewiicht verluer wéi déi op der ADA Diät, awer den Ënnerscheed war net statistesch bedeitend.

Zousätzlech sinn LDL (schlecht) a Gesamt Cholesterinspiegel ëm 10,1-13,6 mg / dL méi an de vegane Gruppen gefall wéi an der ADA Grupp.

Konklusiounen:

Béid Diäten hunn de Bluttzocker an de Cholesterinspiegel bei Leit mat Typ 2 Diabetis verbessert, awer den Impakt war méi grouss mat der veganer Diät. Béid Diäten hunn zum Gewiichtsverloscht bäigedroen. D'Ënnerscheeder tëscht den Diäten waren net bedeitend.

8. Nicholson, A. S. et al. Präventiv Medizin, 1999.

Detailer: Eelef Leit mat Typ 2 Diabetis hunn 12 Wochen entweder eng fettar vegan Ernärung oder eng konventionell niddereg Fett Diät gefollegt.

All Participanten kruten virbereet Mëttegiessen an Owesiessen no hiren Diätspezifikatiounen ugebueden. D'Participanten kéinten och entscheede fir hir eege Moolzechten ze preparéieren wa se et virzéien, awer déi meescht hunn déi gesuergt Mieloptioun benotzt.

Déi vegan Diät enthält manner Fett, an d'Participanten hunn ongeféier 150 manner Kalorien pro Molzecht verbraucht wéi déi op der konventioneller Diät.

All Participanten hunn un enger éischter Hallefdag Orientéierungssitzung deelgeholl, souwéi Supportgruppssitzungen all aner Woch an der ganzer Studie.

Resultater: An der veganer Grupp ass de Bluttzockerspigel am Faaschten ëm 28% gefall, am Verglach mat engem 12% Réckgang bei deenen no der konventioneller fettarmer Diät.

D'Leit op der veganer Diät hunn och an der Moyenne 15,8 Pond (7,2 kg) iwwer 12 Woche verluer. Déi op der konventioneller Diät hunn am Duerchschnëtt 8,4 Pond (3,8 kg) verluer.

Et waren keng Differenzen am Gesamt- an LDL (schlechten) Cholesterinspiegel, awer HDL (gutt) Cholesterinspiegel sinn an der veganer Grupp gefall.

Eng niddereg Fett vegan Ernärung kann hëllefe fir de Bluttzockerspigel ze reduzéieren an de Leit méi Gewiicht ze verléieren wéi eng konventionell niddereg Fett Diät.

9. Turner-McGrievy, G. M. et al. Ernärungsfuerschung, 2014.

Detailer: Uechtzéng Weibercher mat Iwwergewiicht oder Adipositas a polycystescht Ovariesyndrom (PCOS) hunn entweder eng niddereg Fett vegan Diät oder eng kalorienarm Diät fir 6 Méint gefollegt. Et war och eng Optioun fir bei enger Facebook Support Grupp matzemaachen.

Resultater: Déi an der veganer Grupp verléieren am ganzen 1,8% vun hirem Kierpergewiicht iwwer déi éischt 3 Méint, wärend déi an der Kalorienarme Grupp net Gewiicht verléieren. Wéi och ëmmer, et waren no 6 Méint keng signifikant Ënnerscheeder.

Zousätzlech hunn d'Participanten mat engem méi héijen Engagement an enger Facebook Support Grupp méi Gewiicht verluer wéi déi, déi net engagéiert hunn.

Leit, déi déi vegan Diät gefollegt hunn, hunn am Duerchschnëtt 265 manner Kalorië verbraucht wéi déi op der Kalorienarme, trotz keng Kalorienbeschränkung.

D'Participanten an der veganer Grupp hunn och manner Protein, manner Fett a méi Kuelenhydrater konsuméiert wéi déi no der kalorienarme Diät.

Keng Differenze goufen a Schwangerschaft oder PCOS-bezunn Symptomer tëscht den zwou Gruppen observéiert.

Eng vegan Ernärung kann hëllefen d'Kalorienzufuhr ze reduzéieren, och ouni Kalorienbeschränkungsziel. Et kann och Weibchen mat PCOS hëllefen Gewiicht ze verléieren.

10. Turner-McGrievy, G. M. et al. Ernärung, 2015.

Detailer: Fofzeg Erwuessener mat Iwwergewiicht hunn ee vu fënnef fettarme, niddrege glykämeschen Index Diäter fir 6 Méint gefollegt. D'Iessen waren entweder vegan, vegetaresch, pesco-vegetaresch, semi-vegetaresch oder omnivorous.

Eng registréiert Diététicienne huet d'Participanten iwwer hir Ernärung beroden an encouragéiert se veraarbechten a Fast Food ze limitéieren.

All Participanten, ausser déi an der omnivoröser Ernärungsgrupp, hunn wöchentlech Gruppenversammlungen besicht. Den Omnivore Grupp war méintlech Sessions besicht a krut déiselwecht Diätinformatioun duerch wöchentlech E-Mailen statt.

All Participanten hunn eng deeglech Vitamin B12 Ergänzung verbraucht an haten Zougang zu private Facebook Support Gruppen.

Resultater: D'Participanten an der veganer Grupp verléieren am Duerchschnëtt 7,5% vun hirem Kierpergewiicht, dat war dat meescht vun alle Gruppen. Am Verglach hunn déi an der Omnivore Grupp nëmmen 3,1% verluer.

Am Verglach mat der Omnivoregrupp huet déi vegan Grupp méi Kuelenhydrater, manner Kalorien a manner Fett verbraucht, trotz keng Kalorie oder Fettbeschränkungsziler.

Protein-Intake waren net wesentlech anescht tëscht Gruppen.

Vegan Diäte kënne méi effektiv si fir Gewiicht ze verléieren wéi eng vegetaresch, pesco-vegetaresch, semi-vegetaresch oder omnivoréis Ernärung.

11. Lee, Y-M. et al. Effekter vun enger Braun Reisbaséierter Vegan Diät a konventioneller Diabetiker Diät op glykämesche Kontroll vu Patienten mat Typ 2 Diabetis: En 12-Week Randomized Clinical Trial.PLoS NËMMEN, 2016.

Detailer: An dëser Studie hunn 106 Leit mat Typ 2 Diabetis entweder eng vegan Diät oder eng konventionell Diät gefollegt vun der Koreanescher Diabetes Association (KDA) fir 12 Wochen.

Et war keng Restriktioun fir d'Kalorie ofgeroden fir eng Grupp.

Resultater: D'Participanten an der Vegan Grupp hunn am Duerchschnëtt 60 manner Kalorien pro Dag verbraucht, am Verglach mat der konventioneller Diätgrupp.

HbA1c Niveauen ofgeholl a béide Gruppen. Wéi och ëmmer, déi an der veganer Grupp hunn hir Niveauen ëm 0,3-0,6% méi reduzéiert wéi déi konventionell Diätgrupp.

Interessanterweis huet de BMI an den Taille-Ëmfang nëmmen an der veganer Grupp ofgeholl.

Et waren keng bedeitend Ännerungen am Blutdrock oder am Blutt Cholesterinspiegel tëscht Gruppen.

Béid Diäten hunn beim Bluttzockermanagement gehollef, awer déi vegan Ernärung hat méi Impakt wéi déi konventionell Diät. Eng vegan Diät war och méi effektiv fir de BMI an den Taille-Ëmfang ze reduzéieren.

12. Belinova, L. et al. Differenziell akut postprandial Effekter vu veraarbechte Fleesch an isokaloresch Vegan Iessen op der Gastrointestinal Hormon Äntwert bei Themen, déi un Typ 2 Diabetis a gesond Kontrollen leiden: Eng zoufälleg Crossover Studie.PLoS NËMMEN, 2014.

Detailer: Fofzeg Leit mat Typ 2 Diabetis a 50 ouni Diabetis hunn entweder e Protein a gesättigte fetträiche Schweineburger oder e carb-räiche vegane Couscous Burger verbraucht.

D'Fuerscher hunn d'Bluttkonzentratioune vun Zocker, Insulin, Triglyceride, gratis Fettsaieren, Magensappetit Hormone, an oxidativ Stressmarkéierer virum Iessen a bis zu 180 Minutten nom Iessen gemooss.

Resultater: Béid Iessen produzéiert ähnlech Bluttzockerreaktiounen a béide Gruppen iwwer der 180-Minutte Studiezäit.

Insulin Niveauen blouf méi laang no der Fleesch Molzecht wéi déi vegan Iesse, onofhängeg vum Diabetis Status.

Triglyceridniveauen erop, a fräi Fettsaieren si méi nom Fleeschmiel gefall. Dëst ass a béide Gruppen geschitt, awer den Ënnerscheed war méi grouss bei deene mat Diabetis.

D'Fleeschmoolzecht huet e gréissere Réckgang am Honger Hormon Ghrelin produzéiert wéi dat vegan Iessen, awer nëmmen a gesonde Participanten. An déi mat Diabetis waren d'Ghrelin Niveauen no zwou Aarte vun Iessen ähnlech.

An déi mat Diabetis sinn d'Markéierer vun zellschiedlechen oxidativen Stress méi no der Fleeschmiel eropgaang wéi no der veganer Moolzecht.

Déi ouni Diabetis hunn eng Erhéijung vun der Antioxydant Aktivitéit nom veganem Iessen erlieft.

Bei gesonde Persounen kënne vegan Iessen manner effektiv sinn fir den Honger manner ze reduzéieren awer besser fir d'antioxidative Aktivitéit ze erhéijen. Fleesch Iessen si méi wahrscheinlech fir méi oxidativen Stress bei Leit mat Diabetis auszeléisen. Dëst kann zu engem gréissere Bedierfnes un Insulin féieren.

13. Neacsu, M. et al. Den amerikanesche Journal of Clinical Nutrition, 2014.

Detailer: Zwanzeg Männer mat Iwwergewiicht hunn entweder eng vegetaresch oder fleeschbaséiert, héich-Protein Gewiichtsverloscht Diät fir 14 Deeg gefollegt.

No den éischte 14 Deeg hunn d'Participanten Diäter gewiesselt, sou datt de vegetaresche Grupp d'Fleeschbaséiert Diät fir déi folgend 14 Deeg krut a vice-versa.

Diäte ware kalorien ugepasst an hunn 30% Kalorien aus Protein, 30% vu Fett a 40% vu Kuelenhydrater geliwwert. Déi vegetaresch Diät huet Sojaprotein geliwwert.

D'diätetescht Fuerschungspersonal huet all d'Iesse versuergt.

Resultater: Béid Gruppen hunn ongeféier 4,4 Pond (2 kg) an 1% vun hirem Kierpergewiicht verluer, onofhängeg vun der Ernärung déi se verbraucht hunn.

Et war keen Ënnerscheed an Honger Bewäertungen oder de Wonsch tëscht de Gruppen ze iessen.

D'Angemittlechkeet vun den Diäter gouf fir all Iessen héich bewäert, awer d'Participanten hunn normalerweis d'Fleesch-enthaltend Iessen méi héich bewäert wéi d'Soja-baséiert Vegan.

Béid Diäten reduzéieren total, LDL (schlecht) an HDL (gutt) Cholesterin, Triglyceride a Glukos. Wéi och ëmmer, den Ofbau vum Gesamt Cholesterin war wesentlech méi grouss fir déi soja-baséiert vegan Ernärung.

Niveaue vu Ghrelin waren e bësse méi niddereg an der Fleeschbaséierter Diät, awer den Ënnerscheed war net grouss genuch fir bedeitend ze sinn.

Béid Diäten haten ähnlech Effekter op Gewiichtsverloscht, Appetit an Darmhormonniveau.

14. Clinton, C. M. et al. Ganz Liewensmëttel, Planzebaséiert Diät lindert d'Symptomer vun Arthrose.Arthritis, 2015.

Detailer: Véierzeg Leit mat Arthrose gefollegt entweder eng ganz Nahrung, Planzebasis vegan Ernärung oder hir regelméisseg omnivoréis Diät fir 6 Wochen.

All Participanten kruten Instruktioune fräi ze iessen an net Kalorien ze zielen. Béid Gruppen hunn hir eege Platen wärend der Studie virbereet.

Resultater: D'Participanten an der veganer Grupp bericht méi Verbesserungen am Energieniveau, Vitalitéit a kierperlech Funktioun, am Verglach mat der regulärer Diätgrupp.

Déi vegan Ernärung huet och zu méi héije Partituren op selbstbewäert Funktionéierungsevaluatioune bei de Participante mat Arthrose gefouert.

Eng ganz Nahrung, pflanzebasis vegan Diät huet d'Symptomer bei de Participante mat Arthrose verbessert.

15. Peltonen, R. et al. British Journal of Rheumatology, 1997.

Detailer: Dës Studie huet 43 Leit mat rheumatoider Arthritis involvéiert. D'Participanten hunn entweder eng réi, vegan Ernärung reich an Laktobacillen oder hir gewinnt omnivor Ernärung fir 1 Mount konsuméiert.

D'Participanten an der Vegan Grupp krute viraus gepackt, probiotesch-räich Roh Iessen während der ganzer Studie.

Fuerscher hunn Hockerprouwen benotzt fir d'Darmflora ze moossen an d'Fraebiller fir d'Krankheetsaktivitéit ze evaluéieren.

Resultater: D'Fuerscher hunn bedeitend Verännerungen an der fecaler Flora vu Participanten fonnt, déi déi probiotesch-räich, réi vegan Ernärung verbraucht hunn, awer keng Ännerunge bei deenen, déi hir üblech Ernärung gefollegt hunn.

D'Participanten an der veganer Grupp hunn och wesentlech méi Verbesserungen u Krankheetssymptomer erlieft, wéi geschwollen an zaart Gelenker.

Eng probiotik-räich, réi vegan Diät schéngt d'Darmflora z'änneren an d'Symptomer vun der rheumatoider Arthritis erofzesetzen, am Verglach mat enger normaler omnivorescher Diät.

16. Nenonen, M.T. et al. British Journal of Rheumatology, 1998.

Detailer: Dës Studie ass déiselwecht 43 Participanten wéi d'Studie hei uewen, awer fir eng zousätzlech 2-3 Méint.

Resultater: D'Participanten an der rauer veganer Grupp verléieren 9% vun hirem Kierpergewiicht, wärend d'Kontrollgrupp am Duerchschnëtt 1% vun hirem Kierpergewiicht krut.

Um Enn vun der Studie si Bluttprotein a Vitamin B12 Niveauen liicht gefall, awer nëmmen an der veganer Grupp.

D'Participanten an der Vegan Grupp hunn erheblech manner Schmerz, Gelenkschwellung a Moiessteifkeet gemellt wéi déi mat hirer existenter Diät weider. E Retour op hir omnivoréis Ernärung huet hir Symptomer verschäerft.

Wéi och ëmmer, wann d'Wëssenschaftler méi objektiv Indikatoren benotzt hunn fir rheumatoide Arthritis Symptomer ze moossen, hunn se keen Ënnerscheed tëscht de Gruppen fonnt.

E puer vun de Participanten un der veganer Ernärung hunn Symptomer vun Iwwelzegkeet an Diarrho gemellt, wat se aus der Studie zréckgezunn hunn.

Eng probiotik-räich, réi vegan Diät huet Gewiichtsverloscht erhéicht a subjektiv Krankheetssymptomer bei deene mat rheumatoider Arthritis verbessert.

Gewiichtsverloscht

Zéng vun den uewe genannte Studien hunn d'Effekter vun enger veganer Ernärung op Gewiichtsverloscht gekuckt. A 7 vun deenen 10 Studien, schéngt eng vegan Ernärung méi effektiv ze sinn wéi d'Kontroll Diät fir de Participanten ze hëllefen Gewiicht ze verléieren.

An enger Studie hunn d'Participanten op der veganer Diät 9,3 méi Pond (4,2 kg) an 18 Woche verluer wéi déi no der Kontroll Diät ().

Dëst war wouer och wann déi vegan Participanten dierfen iessen bis se voll sinn, wärend d'Kontrollgruppen hir Kalorien hu misse beschränken (,).

D'Tendenz manner Kalorien op enger vegan Ernärung ze verbrauchen kéint wéinst der méi héijer Intake vun Nahrungsfaser sinn, wat de Leit hëllefe kann sech voll ze fillen (,,,).

Deen nidderegen Fettgehalt vun de meeschte vun de vegan Diäten, déi an dëse Studie benotzt goufen, kann och dozou bäigedroen hunn (,,,,).

Wéi och ëmmer, wann d'Diäter fir Kalorien ugepasst waren, war déi vegan Diät net méi effektiv wéi d'Kontroll Diät fir Gewiichtsverloscht ().

Net vill Studien hunn erkläert ob de Gewiichtsverloscht vum Verloscht vu Kierperfett oder dem Verloscht vum Kierpermuskel koum.

Bluttzockerspigel an Insulinempfindlechkeet

Wärend allgemeng méi héich an Kuelenhydrater, waren déi vegan Diäten bis zu 2,4 Mol méi effektiv fir d'Bluttzockermanagement bei Leit mat Diabetis ze verbesseren, am Verglach zu Kontroll Diäten.

A 7 vun 8 Studien huet d'Fuerschung gewisen datt eng vegan Diät d'Glukosemanagement méi effektiv verbessert wéi eng konventionell Diät, och déi vun der ADA, AHA, an NCEP recommandéiert.

An der aachte Studie hunn d'Fuerscher bericht datt déi vegan Ernärung sou effektiv war wéi d'Kontrolldiät ().

Dëst ka wéinst der héijer Faseropnahm sinn, wat d'Bluttzockerreaktioun stompte kéint (,,,).

Dee gréissere Gewiichtsverloscht vun der veganer Diät kann och hëllefen de Bluttzockerspigel ze senken.

LDL, HDL a Gesamt Cholesterin

Am ganzen hunn 14 Studien den Impakt vun de vegane Diäten op de Cholesterinspiegel am Blutt ënnersicht.

Vegan Diäter schénge méi effektiv ze sinn am Total an LDL (schlecht) Cholesterin ze reduzéieren, am Verglach mat den omnivorous Kontroll Diäten (,,,).

Wéi och ëmmer, d'Effekter op HDL (gutt) Cholesterin an Triglyceridniveauen si gemëscht. E puer Studie bericht erhéicht, anerer falen, an e puer guer keen Effekt.

Appetit a Sättigung

Nëmmen zwou Studien hunn d'Effekter vu vegan Diäten op Appetit a Sättigung gekuckt.

Déi éischt bericht datt e veganescht Iessen den Honger Hormon Ghrelin manner reduzéiert wéi e Fleesch enthaltend Iessen bei gesonde Participanten. Déi zweet bericht keen Ënnerscheed tëscht engem vegan Iessen an engem Fleesch enthaltende Miel bei Leit mat Diabetis (,).

Symptomer vun Arthritis

Dräi vun de Studien hu gekuckt wéi eng vegan Ernärung Arthrose oder rheumatoider Arthritis beaflosse kann.

An allen dräi Studien hunn d'Participanten gesot datt déi vegan Ernärung hir Symptomer méi effektiv verbessert huet wéi hir üblech omnivor Ernärung (,,).

Ënnen Linn

Eng vegan Diät kann zum Gewiichtsverloscht bäidroen an de Leit hëllefen hire Bluttzocker a Cholesterinspiegel ze managen.

Et kann och hëllefen d'Symptomer vun Arthritis ze reduzéieren.

Eng gutt geplangt vegan Diät kann eng Rei vu Gesondheetsvirdeeler ubidden.