Sinn Tomaten Keto-frëndlech?

Inhalt

• Wéi Ketosis op enger ketogenen Diät z'erreechen
• Tomaten sinn anescht wéi aner Uebst
• Net all Tomatenbaséiert Liewensmëttel si ketofrëndlech
• Ënnen Linn

Déi ketogene Ernärung ass eng héich Fett Diät déi Är Intake vu Kuelenhydrater drastesch op ongeféier 50 Gramm pro Dag beschränkt.

Fir dëst z'erreechen, erfuerdert d'Diät datt Dir Är Intake vu kohlenräiche Liewensmëttel ausgeschnidden oder staark limitéiert, dorënner Kären, Hülsenfrüchte, stärkeg Geméis an Uebst.

Och wann Tomaten allgemeng als Geméis ugesi ginn, si botanesch eng Uebst, wouduerch e puer sech d'Fro stellen ob se op eng ketogene Ernärung kënne mat abegraff ginn.

Dësen Artikel diskutéiert wéi ketofrëndlech Tomaten wierklech sinn.

Wéi Ketosis op enger ketogenen Diät z'erreechen

Déi ketogene Ernärung ass entwéckelt fir Äre Kierper a Ketosis ze setzen, e metaboleschen Zoustand an deem Äre Kierper Fett fir Energie brennt a Ketone produzéiert als Nieweprodukt ().

Eng ketogene Ernärung gëtt meeschtens benotzt fir Krampfungen bei Leit mat Epilepsie ze reduzéieren. Wéi och ëmmer, et ass och mat enger Rei vu weidere Gesondheetsvirdeeler verbonne ginn, inklusiv Gewiichtsverloscht, verbesserte Bluttzockerkontroll, a vläicht souguer e méi gesond Häerz (,,).

Fir Ketosis z'erreechen, muss Äre Kierper vu Kuelenhydrater wiesselen op Fett als Haaptbrennstoffquell benotzen. Fir dëst méiglech ze maachen, muss Är alldeeglech Kuelenhydrater op manner wéi 5-10% vun Ären alldeegleche Kalorien falen, typesch doduerch bis zu manner wéi 50 Gramm Kuelenhydrater pro Dag ().

Ofhängeg vun der Aart vu ketogenen Diät déi Dir befollegt, gëtt d'Reduktioun vun de Kalorien deelweis kompenséiert duerch eng erhéicht Zuel vu Kalorien aus Fett oder Fett zesumme mat Protein ().

Uebst, wéi Äppel a Biren, enthalen ongeféier 20-25 Gramm Kuelenhydrater pro Portioun. Dëst gruppéiert se zesumme mat anere kohlenhydrateräiche Liewensmëttel, wéi Kären, Hülsenfrüchte, stärkegt Geméis, an zockergeméiss Liewensmëttel - all déi op eng ketogene Ernärung limitéiert sinn (,).

Eng ketogene Ernärung ass entwéckelt fir Iech Ketosis z'erreechen. Fir dëst ze geschéien, musst Dir Är Intake vu kohlenhydrateräiche Liewensmëttel, inklusiv Uebst, streng beschränken.

Tomaten sinn anescht wéi aner Uebst

Botanesch gesinn ginn Tomaten als Uebst ugesinn. Wéi och ëmmer, am Géigesaz zu aneren Uebst, gi se als ketofrëndlech ugesinn.

Dat ass well Tomaten ongeféier 2-3 Gramm Netto Kuelenhydrater pro 3,5 Unzen (100 Gramm) enthalen - oder bis zu 10 Mol manner Netto Kuelenhydrater wéi déi meescht Uebst - onofhängeg vun hirer Varietéit (,,,,).

Netto Kuelenhydrater gi berechent andeems de Kuelenhydratergehalt vun engem Iessen geholl gëtt an de Fasergehalt ofgezu gëtt.

Dofir sinn Tomaten vill méi einfach an der alldeeglecher Carb Limit ze passen wéi aner Uebst, dat ass wat Tomaten keto-frëndlech mécht. Datselwecht ka gesot ginn vun anere nidderegen Carb Uebst, dorënner Courgette, Pfeffer, Auberginen, Gurken an Avocado.

Nieft hirem niddrege Kuelenhydratergehalt sinn Tomaten räich u Ballaststoffen an enthalen eng Vielfalt vu gënschtege Planzverbindungen, déi op enger strenger ketogener Diät feele kënnen. Et ginn zwee méi Grënn fir se op Är Keto Diät opzehuelen.

Och wann technesch als Uebst ugesinn, Tomaten enthalen vill manner Kuelenhydrater wéi aner Uebst. Dofir gi se als ketofrëndlech ugesinn, wärend déi meescht aner Uebst net sinn.

Net all Tomatenbaséiert Liewensmëttel si ketofrëndlech

Och wann réi Tomaten als ketofrëndlech ugesi ginn, sinn net all Tomateprodukter.

Zum Beispill vill Geschäfter kaaft Tomatenprodukter, wéi Tomatenpaste, Tomatenzooss, Salsa, Tomatensaft, an och Tomaten aus Konserven, enthalen Zocker.

Dëst erhéicht de ganzen Kuelenhydrater wesentlech, sou datt se méi schwéier an eng ketogene Ernärung passen.

Dofir, gitt sécher d'Ingredientlabel ze kontrolléieren wann Dir en Tomatenbaséiert Produkt kaaft an vermeit déi mat extra Zocker.

Sonneg gedréchent Tomaten sinn eng aner Tomatenbaséiert Nahrung déi manner keto-frëndlech kënne gëllen wéi réi Tomaten.

Wéinst hirem nidderegen Waassergehalt enthalen se um Enn ongeféier 23,5 Gramm Netto Kuelenhydrater pro Taass (54 Gramm), dat ass däitlech méi wéi dee selwechte Portioun vu réi Tomaten (,).

Aus dësem Grond musst Dir méiglecherweis limitéieren wéi vill sonneg gedréchent Tomaten Dir iesst wann Dir eng ketogen Diät follegt.

Tomatenbaséiert Produkter, wéi Zoossen, Jusen a Konserven Tomaten, kënnen zousätzlech Zocker enthalen, wat se manner gëeegent fir eng ketogen Diät maachen. Sonneg gedréchent Tomaten kënnen och als manner ketofrëndlech ugesi ginn wéi hir réi Kollegen.

Ënnen Linn

Eng ketogene Ernärung erfuerdert datt Dir Är Intake vun all kohlenhydraträiche Liewensmëttel, och Uebst, staark beschränkt.

Och wann et botanesch eng Fruucht ass, gi réi Tomaten als ketofrëndlech ugesinn, well se däitlech manner Kuelenhydrater enthalen wéi déi selwecht Quantitéit u Friichten.

Datselwecht kann een net vu Sonnedréchent Tomaten soen, wéi och vill aner virverpackt Tomatenbaséiert Produkter, déi dacks mat Zocker séiss ginn.

Wann Dir Zweifel hutt, préift ëmmer d'Liewensmëtteletikett fir ze bestëmmen ob e gewësse Liewensmëttel an Är Keto Diät passt.