Dës Séiss Kartoffel Glace ass e Summer Dessert Game Changer

Inhalt

• Séiss Kartoffel Fënnef Gewierz Glace
• Bewäertung fir

Nodeems Dir fäerdeg sidd iwwer d'Instagram Fotoen ze droolen, wëllt Dir unzefänken fir dëst mëndlech séiss Kartoffel schéi Crème Rezept vum Dough zu Tampa, FL ze maachen. Et ass mat Zutaten gemaach, déi Dir erkennt a wahrscheinlech souguer an Ärem Pantry hutt.

Dëst Rezept ass mat ganzer Mëllech gemaach, awer vertraut eis, et ass nach ëmmer gesond. Tatsächlech seet méi Fuerschung elo datt voll Fett Molkerei (tatsächlech Mëllech am Allgemengen) net sou béis ass wéi Dir eemol geduecht hutt-a Mëllechfräi goen kéint bedeiten datt Dir e puer wäertvoll Ernärungsvirdeeler vermësst wéi e Boost vun Vitamin D an e puer extra Hëllef fir sech no engem haarden Training ze recuperéieren. An jo, dëst Rezept huet Zocker, awer et ass net hei fir Iech mat künstlechen Séisser opzebléien déi a ville Geschäfter kaaft Glace ze fannen sinn. (Mir kucken op Iech, Halo Top.) "Mir stoppen op der séisser Plaz anstatt sou vill Zocker wéi méiglech anzepaken", seet d'Tina Contes, Chef Séisswueren am Dough. Plus, déi natierlech Séissheet vum Powerhouse séiss Gromperen ass e kreative Wee fir Äert Verlaangen no Dessert zefridden ze stellen an och Är Intake vu Vitaminnen A a C a Kalium eropzesetzen wann Dir do sidd. (Kuckt dës aner genial Weeër fir séiss Kartoffel an Dessert ze maachen.)

Séiss Kartoffel Fënnef Gewierz Glace

Maacht 6-8 Portiounen

Zutaten

• 2 Stär Anis
• 1/4 Teelöffel fennel Som
• 1/4 Teelöffel ganz Knuewelek
• 1/4 Teelöffel ganz Szechuan Pefferkären
• 2 all Zimtstécker
• 2 Téi ganz Mëllech
• 4 Teelöffel Maisstärke
• 2 kleng séiss Gromperen, geréischtert a puréiert (ongeféier 3/4 Taass)
• 2 Esslöffel Hunneg
• 1/4 Teelöffel feinkorn Mieresalz
• 1 1/4 Téi schwéier Crème
• 1/3 Taass hellbraune Zocker, gepackt
• 1/3 Taass granuléierten Zocker
• 10 bis 15 Premium Marshmallows

Richtungen

1. An enger dréchener Pan iwwer mëttlerer Hëtzt Toast Anis, Fennelsamen, Knuewelek a Pefferkären bis parfüméierend. Ewechzehuelen aus Hëtzt.

2. Kombinéiert geréischtert Gewierzer mat Kanéilstécker a steil alles direkt a waarm Mëllech, sou wéi Dir et mat Téi géift maachen, da strahlt.

3. Plaz 1/4 Taass Gewierz-infuséiert Mëllech a Maisstärke an enger klenger Schossel a mëschen bis Maisstär ganz opgeléist a glat ass.

4. Kombinéiert séiss Gromperepuree mat Hunneg a Mieresalz, rëselt oder vermëschen bis glat. Op d'Säit leeën.

5. An engem mëttleren Kasseroll kombinéieren déi verbleiwen infuséiert Mëllech, schwéier Crème an Zucker, réieren fir ze kombinéieren. Bréngt d'Mëschung zu engem Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt a loosst fir véier Minutten Bubble.

6. Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a schloe lues a lues an d'Schläim (Mëllech a Maisstärke). Eemol integréiert, bréngt d'Mëschung iwwer mëttlerer Hëtzt op e Kach, reift dacks. Kachen bis e bësse verdickt, ongeféier 1 Minutt, da fuere vun der Hëtzt.

7. Lues a lues verdickte Mëllech an déi séiss Gromperemëschung ginn, réieren bis glat. Am Frigo stellen bis grëndlech ofgekillt, op d'mannst véier Stonnen.

8. Setzt Marshmallows op engem Bakblech ënner dem Broiler, dréint bis eenheetlech geréischtert. Setzt op der Säit fir ze killen, setzt dann geröstte Marshmallows an de Frigo bis se prett fir ze benotzen.

9. Wann Dir prett Är Glace ze churn, Mix der gefruer Marshmallows an der gekillt Glace Basis an dann afréieren no der Äis Hiersteller d'Instruktioune. Gefriert fir e puer Stonnen ier Dir genéisst fir déi perfekt Konsequenz.

Bewäertung fir