Ass et sécher, Sushi ze genéissen wärend der Entlaaschtung?

Inhalt

• Kann ech Sushi genéissen wann ech schwanger sinn?
• Kann ech Sushi genéissen wann ech genéissen?
• Kann ech gekachten Fësch iessen wann ech schwanger oder stammt?
• Wat muss ech wëssen iwwer Listeria a Kräizkontaminatioun?
• Wat wann ech Loscht hunn Sushi?
• Kann ech mäin eegene Sushi doheem maachen?
• 4 Rezepter fir Geméis Sushi
  
• Wat ass den takeaway?

Mir enthalen Produkter, déi mir mengen, nëtzlech fir eis Lieser. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Kann ech Sushi genéissen wann ech schwanger sinn?

Fir schwangere Sushi Liebhaber ass et schwéier ze loossen.

Awer erwaart Frae wëllen vläicht Richtlinnen aus dem American College of Obstetricians a Gynecologen (ACOG) verfollegen an rau Fëschrullen fir déi nächst néng Méint ze vermeiden.

Fësch wéi Bigeye-Tuna a Yellowtail kënnen héich am Quecksëlwer sinn oder héich Niveauen vun industriellen Verschmotzung enthalen. Kräizkontaminatioun kann och geféierlech fir Äre Puppelchen entwéckelen.

No der Liwwerung verschwannen d'Gefore vum Sushi Iesse bei der Broscht. Wéi och ëmmer, Gesondheetssexperten hunn ëmmer nach d'Fraen virsiichteg ze oppassen iwwer wou se iessen.

Hei ass e Bléck op wat Dir wësse musst iwwer Sushi während der Schwangerschaft a beim Stillen ze iessen.

Kann ech Sushi genéissen wann ech genéissen?

Wann Dir geniert gitt, Sushi konsuméiere bréngt kee Risiko, unzehuelen datt de Restaurant oder Epicerie fir d'Quell an d'Qualitéit vum Fësch verantwortlech ass. Dir wëllt sécherstellen datt Dir den Urspronk vum Produkt bewosst ass.

Iwwerdeems de Konsum vu réi Fësch de Puppelchen net direkt duerch Muttermëllech beaflosst, passt virsiichteg. Wann de Fësch net richteg gebotzt gëtt, kann et Iech krank ginn.

Wéi bei schwangere Fraen, ass et empfohlen datt Frae déi am Stamm leiden Fësch vermeiden déi héich am Quecksëlwer sinn. Et kéint sech an Ärer Mëllech präsentéieren an sech op Äre Puppelchen beaflossen.

Aarte vu Fësch, déi héich am Quecksëlwer sinn, enthalen:

• bigeye Thun
• king makrell
• Haische
• Schwäert Fësch
• gieltail

Kann ech gekachten Fësch iessen wann ech schwanger oder stammt?

Während e puer Zorten vu Sushi geféierlech kënne sinn, ass gekachten Fësch eng gesond Wiel während der Schwangerschaft. Et kann Iech och e Boost ginn wann Dir geniert gëtt.

Fësch (besonnesch fetteg Fësch) ass eng gutt Quell vu Vitamin D, Omega-3s, an Niacin. All dës si nährstoffaarme Virdeel fir Är Ernärung an Puppelchen.

Wann Dir gekacht Fësch am Sushi wëllt iessen, passt Iech op d'Krosskontaminatioun an de Restauranten. Si kënne déiselwecht Messer oder Tools benotze fir all d'Liewensmëttel ze schneiden an ze preparéieren.

Kacht Fësch, déi manner wéi Quecksëlwer ass, ass sécher a méi kleng (2- bis 6-Unze) Portiounen. Aarte vu Fësch, déi niddereg am Quecksëlwer sinn, enthalen:

• albacore oder gielfin Toun
• Meeschteren
• codéieren
• hyse
• Lachs
• sardinnen
• tilapia

Wat muss ech wëssen iwwer Listeria a Kräizkontaminatioun?

D'Haaptthema mam Sushi wärend der Schwangerschaft ass datt et als "rau Iessen" gëtt. Raw Food heiansdo dréit foodborne Krankheet Bakterien wéi E. coli an Listeria monocytogenesAn. Listeria ass eng Zort vu Bakterien, déi a Buedem, Waasser, Planzen fonnt ginn, oder no bei Buedem a Waasser produzéiert ginn.

Déi meescht Leit, déi vu Listeria betraff sinn, krank ginn, well se kontaminéiert Liewensmëttel iessen. Listeria bei enger schwanger Fra kann duerch d'Placenta reesen an de Puppelchen beaflossen. Et kann eng fréi Liwwerung, Stillgebuert, Mëssbrauch, oder sérieux Gesondheetsprobleemer fir den Neigebuerge verursaachen.

Hei sinn e puer Sécherheets Tipps fir sécher Iessenentscheedungen ze treffen fir eng bakteriell Infektioun während Ärer Schwangerschaft ze vermeiden:

• Praxis richteg sécher Handlungstechniken. Wann d'Iwwergang vu räichem Iessen zu de fäerdegen Iessen iesse kënnt, reinigt d'éischt gréng Surfacen mat engem passenden Bakterien-Reinigungsmëttel.
• Wäscht Är Hänn. Ëmmer Är Hänn wäschen nom beréieren rau Fleesch, réi Fësch, Deli Fleesch, oder Mëttespaus.
• Notéiert den Datum an d'Zäit fir gekillt, bedierbar Artikelen. Dëst kann hëllefen ze garantéieren datt se sou séier wéi méiglech verbraucht ginn.
• Maacht ëmmer Äert Frigo erof a reegt regelméissegAn. Vergiesst net iwwer d'Regaler, déi réi Fleesch enthalen. Beräicher wéi d'Türhandle enthalen och Bakterien.
• Bedenkt datt Dir e Frigo Thermometer benotzt. Passt op datt de Kältekier ëmmer bei 40 ° F (4,4 ° C) oder ënner bleift. Shop fir e Frigo Thermometer.

Wat wann ech Loscht hunn Sushi?

Wann Dir e Sushi Liebhaber sidd, ass et e schwéiere Goût kal Kalkun opzeginn. Awer wien seet datt Dir et komplett muss opginn?

Iwwergank op vegetaresch Sushi Optiounen op renomméierten Restauranten ass e super Wee fir Är Fix Sushi ze kréien. Fir de Geschmaach, deen Dir gär hätt, Top Är mat engem Touch Wasabi a Ingwer.

Geméis Maki Rollen (och bekannt als Sushi Rollen) gemaach mat Avocado, Gurken, Shiitake Champignon, oder agemaachtent Daikon ginn allgemeng bei Restauranten fonnt.

Zousätzlech Menüoptiounen enthalen Geméis Nigiri Stécker an Inari. Den Inari ass Sushi Reis bannent engem frittéierten Tofu Sak. Den Tofu gëtt normalerweis aromatiséiert mat Esseg, Sojazooss an enger Aart vu Reiswein bekannt als Mirin.

Kann ech mäin eegene Sushi doheem maachen?

Dir kënnt och Är eege Schwangerschaft-séchere Geméis Sushi doheem mat nëmmen e puer Tools an Zutaten maachen. Hei ass wat Dir braucht.

• Sushi Reis
• nori, oder dënn Blieder Seewier
• Reis Wäin Esseg
• flaach Spatel
• Bambus Sushi Mat

Probéiert d'Rezepter hei ënnen fir e puer Inspiratioun!

4 Rezepter fir Geméis Sushi

• Pikant Shiitake Champignon Roll aus Oliven fir Dinner
• Séiss Kartoffelsushi mat brong Reis vu Choosy Beggars
• Geméis Nori rullt mat crunchy Lënsen a Kurkuma vu Food, Fitness, Frësch Loft
• Geméis Sushi Schossel vun A Couple Cooks

Wat ass den takeaway?

Während e puer Méint scheinbar wéi eng laang Zäit waren fir Sushi opzeginn, fléie se laanscht. Är Iesse Verlaangen a Wënsch wäert fort goen ier Dir et wësst.

Wann Dir et nom Postpartum gemaach hutt, ass Sushi konsuméiere guttgeheescht. Just gitt sécher iwwer sécher Handhabungstechnike bei Restauranten oder Epicerien. Esou wësst Dir datt Dir sécher, gudder Qualitéitsfësch giess hutt, wärend Dir geniert gëtt.

D'Anita Mirchandani, M.S., R.D., C.D.N., krut eng B.A. vun NYU an en M.S. a klinescher Ernährung vun NYU. No enger dietetescher Stage am New York-Presbyterian Spidol war d'Anita eng praktizéierend registréiert Diätikerin. D'Anita hält och déi aktuell Fitness Zertifizéierungen am Indoor Cycling, kickboxing, Grupp Übung, a perséinlechem Training.