Wéi Kuerzkette Fettsaieren Afloss op d'Gesondheet a Gewiicht

Inhalt

• Wat Sinn Kuerzkette Fettsaier?
• Liewensmëttel Quelle vu Kuerzkette Fettsäuren
• Kuerzkette Fettsäuren a Verdauungsstéierungen
• Duerchfall
• Entzündlech Bauchkrankheet
• Kuerzkette Fettsäuren a Colon Kriibs
• Kuerzkette Fettsäuren an Diabetis
• Kuerzkette Fettsäuren a Gewiichtsverloscht
• Kuerzkette Fettsäuren an Häerzgesondheet
• Sollt Dir en Zousaz huelen?
• Huelt Heem Message

Kuerzkette Fettsaieren gi vun de frëndleche Bakterien an Ärem Daarm hiergestallt.

Tatsächlech sinn se d'Haaptquell vun der Ernärung fir d'Zellen an Ärem Doppelpunkt.

Kuerzkette Fettsaieren kënnen och eng wichteg Roll bei der Gesondheet an der Krankheet spillen.

Si kënnen de Risiko vun entzündleche Krankheeten, Typ 2 Diabetis, Adipositas, Häerzkrankheeten an aner Konditiounen reduzéieren ().

Dësen Artikel explizéiert wéi kuerz Ketten Fettsaieren d'Gesondheet beaflossen.

Wat Sinn Kuerzkette Fettsaier?

Kuerzkette Fettsaieren si Fettsaieren mat manner wéi 6 Kuelestoff (C) Atomer ().

Si gi produzéiert wann déi frëndlech Darmbakterie Faser an Ärem Doppelpunkt fermentéieren, a sinn d'Haaptquell vun Energie fir d'Zellen, déi Ären Doppelpunkt féieren.

Aus dësem Grond spille se eng wichteg Roll an der Doppelpunkt Gesondheet ().

Iwwerflësseg kuerz Ketten Fettsaieren gi fir aner Funktiounen am Kierper benotzt. Zum Beispill kënne se ongeféier 10% vun Ärem deegleche Kaloriebedarf ubidden ().

Kuerzkette Fettsaieren sinn och am Metabolismus vu wichtegen Nährstoffer wéi Kuelenhydrater a Fett bedeelegt ().

Ongeféier 95% vun de kuerze Ketten Fettsaieren an Ärem Kierper sinn:

• Acetat (C2).
• Propionat (C3).
• Butyrat (C4).

Propionat ass haaptsächlech an der Produktioun vu Glukos an der Liewer involvéiert, wärend Acetat a Butyrat ginn an aner Fettsaieren a Cholesterin agebaut ().

Vill Faktoren beaflossen d'Quantitéit vu kuerze Ketten Fettsäuren an Ärem Doppelpunkt, och wéi vill Mikroorganismen do sinn, d'Liewensquell an d'Zäit déi et brauch fir duerch Äert Verdauungssystem ze reesen ().

Kuerzkette Fettsaieren ginn hiergestallt wann d'Faser am Doppelpunkt fermentéiert gëtt. Si handelen als Energiequell fir d'Zellen, déi de Colon féieren.

Liewensmëttel Quelle vu Kuerzkette Fettsäuren

Vill Faserreich Liewensmëttel iessen, wéi Uebst, Geméis an Huesen, ass verbonnen mat enger Erhéijung vu kuerzer Ketten Fettsaieren ().

Eng Studie vu 153 Persounen huet positiv Associatiounen tëscht enger méi héijer Intake vu Planzemëttel a verstäerkten Niveaue vu kuerzer Ketten Fettsaieren an Hocker [7] fonnt.

Wéi och ëmmer, d'Quantitéit an d'Zort vun der Glasfaser, déi Dir ësst, beaflosst d'Zesummesetzung vu Bakterien an Ärem Daarm, wat beaflosst wat Kuerzkette Fettsaieren produzéiert ginn ().

Zum Beispill Studien hu gewisen datt méi Faser iessen d'Butyratproduktioun erhéicht, wärend Är Faserzufuhr erofgeet d'Produktioun reduzéiert ().

Déi folgend Zorten vu Glasfaser sinn am Beschten fir d'Produktioun vu kuerzer Ketten Fettsaieren am Doppelpunkt (,):

• Inulin: Dir kënnt Inulin aus Artiokaokes, Knuewel, Leeks, Zwiebelen, Weess, Roggen a Spargelen kréien.
• Fructooligosaccharides (FOS): FOS ginn a verschiddenen Uebst a Geméis fonnt, dorënner Banannen, Zwiebelen, Knuewelek a Spargelen.
• Resistente Stäerkt: Dir kënnt resistent Stärke vu Kären, Gerste, Räis, Bounen, gréng Bananen, Hülsenfrüchte a Gromperen kréien, déi gekacht an duerno ofgekillt goufen.
• Pektin: Gutt Quelle vu Pektin enthalen Äppel, Aprikosen, Muerten, Orangen an anerer.
• Arabinoxylan: Arabinoxylan gëtt a Getreidekären fonnt. Zum Beispill ass et déi meescht üblech Faser a Weessemi, wat ongeféier 70% vum Gesamtfasergehalt ausmécht.
• Guargummi: Guargummi kann aus Guarbounen extrahéiert ginn, wat Hülsenfrüchte sinn.

E puer Arten vu Kéis, Botter a Koumëllech enthalen och kleng Quantitéiten Butyrat.

High-Faser Liewensmëttel, wéi Uebst, Geméis, Huesen a Vollkorn, encouragéieren d'Produktioun vu kuerzer Ketten Fettsaieren.

Kuerzkette Fettsäuren a Verdauungsstéierungen

Kuerzkette Fettsaieren kënne gutt géint verschidde Verdauungsstéierunge sinn.

Zum Beispill, Butyrat huet anti-inflammatoresch Effekter am Daarm ().

Duerchfall

Är Darmbakterie konvertéiere resistent Stäerkt a Pektin a kuerzer Ketten Fettsaieren, an et giess gouf gewisen, Duerchfall bei Kanner ze reduzéieren (,).

Entzündlech Bauchkrankheet

Ulzerativ Kolitis a Crohn Krankheet sinn déi zwou Haaptzorten vun entzündlecher Darmkrankheet (IBD). Béid sinn duerch chronesch Darmentzündung geprägt.

Wéinst senge anti-inflammatoreschen Eegeschafte gouf Butyrat benotzt fir béid vun dësen Zoustänn ze behandelen.

Studien a Mais hu gewisen datt Butyrat Ergänzunge d'Darmentzündung reduzéieren, an Acetat Ergänzungen haten ähnlech Virdeeler. Zousätzlech, manner Niveau vun kuerz-Kette fatty Saieren goufen zu verschlechtert ulcerative colitis Hausnummeren (,).

Mënschlech Studien hindeit och datt kuerz-Ketten fatty Saieren, besonnesch butyrate, Symptomer vun ulcerative colitis a Crohn d'Krankheet verbesseren kann (,,,).

Eng Studie mat 22 Patiente mat ulzerativer Kolitis huet festgestallt datt 60 Gramm Haferbräi konsuméiere fir 3 Méint all Dag d'Symptomer verbessert ().

Eng aner kleng Studie huet festgestallt datt Butyrat Ergänzungen zu klineschen Verbesserungen a Remission bei 53% vun de Crohn Krankheet Patienten () resultéiert.

Fir ulcerativ Kolitispatienten huet en Enema vu kuerzer Ketten Fettsaieren, zweemol pro Dag fir 6 Wochen, gehollef d'Symptomer ëm 13% ze reduzéieren ().

Kuerzkette Fettsaieren kënnen den Duerchfall reduzéieren an hëllefen Entzündungsdarmkrankheeten ze behandelen.

Kuerzkette Fettsäuren a Colon Kriibs

Kuerzketteeg Fettsaieren kënnen eng Schlësselroll bei der Präventioun a Behandlung vu gewësse Kriibs spillen, haaptsächlech Doppelpunktkriibs (,,).

Labstudie weisen datt Butyrat hëlleft Colonzellen gesond ze halen, verhënnert de Wuesstum vun Tumorzellen an encouragéiert Kriibszell Zerstéierung am Doppelpunkt (,,,).

Wéi och ëmmer, de Mechanismus hannert dësem ass net gutt verstanen (,,).

Verschidde Observatiounsstudien suggeréieren e Lien tëscht héichfaser Diäten an engem reduzéierte Risiko vu Colon Kriibs. Vill Experte schloen d'Produktioun vu kuerze Ketten Fettsaieren deelweis verantwortlech fir dëst (,).

E puer Déierstudien berichten och iwwer e positiven Zesummenhang tëscht héichfaseren Diäten an engem reduzéierte Risiko vu Colon Kriibs (,).

An enger Etude kruten d'Mais op enger héijer Faser Diät, deenen hir Daarm Butyrat produzéiert Bakterien enthalen, 75% manner Tumoren wéi d'Mais déi d'Bakterien net haten ().

Interessanterweis huet d'Héichfaser Diät eleng - ouni d'Bakterie fir Butyrat ze maachen - keng schützend Auswierkunge géint de Colon Kriibs. Eng niddereg Faser Diät - och mat de Butyrat-produzéierende Bakterien - war och ineffektiv ().

Dëst deit drop hin, datt d'Antikriibsvirdeeler nëmmen existéieren, wann eng héichfaser Diät mat de richtege Bakterien am Daarm kombinéiert gëtt.

Wéi och ëmmer, mënschlech Studie bidden gemëscht Resultater. E puer weisen eng Verbindung tëscht héichfaser Diäten a reduzéierter Kriibsrisiko un, anerer fannen kee Link (,,,).

Awer dës Studien hunn net an d'Darmbakterie gekuckt, an individuell Differenzen an Darmbakterien kënnen eng Roll spillen.

Kuerzkette Fettsaieren hu gewisen ze schützen géint Doppelkrebs an Déieren- a Labostudien. Wéi och ëmmer, méi Fuerschung ass erfuerderlech.

Kuerzkette Fettsäuren an Diabetis

Eng Iwwerpréiwung vun de Beweiser bericht datt Butyrat positiv Effekter a béid Déieren a Mënschen mat Typ 2 Diabetis kann hunn ().

Déiselwecht Bewäertung huet och beliicht datt et en Desequiliber an Darmmikroorganismen bei Leit mat Diabetis schéngt (,).

Kuerzkette Fettsaieren goufen bewisen, datt Enzymaktivitéit an der Liewer a Muskelgewëss erhéicht gëtt, wat zu enger besserer Bluttzockerkontroll resultéiert (,,).

An Déierstudien hunn Acetat a Propionat Ergänzunge Bluttzockerspigel bei diabetesche Mais an normale Ratten verbessert (,,).

Awer et gi manner Studie mat Leit, an d'Resultater si gemëscht.

Eng Studie huet festgestallt datt Propionat Ergänzunge Bluttzockerspigel reduzéiert hunn, awer eng aner Studie huet festgestallt datt Kuerzkette Fettsäure-Nahrungsergänzungen net wesentlech Afloss op de Bluttzockerkontroll bei gesonde Leit hunn (,).

Eng Zuel vu mënschleche Studien hunn och Associatiounen tëscht fermentéierbaren Faser a verbesserte Bluttzockerkontroll an Insulinempfindlechkeet gemellt (,).

Awer dësen Effekt gëtt normalerweis nëmme bei Individuen gesinn, déi Iwwergewiicht oder Insulin resistent sinn, an net bei gesonde Persounen (,,).

Kuerzkette Fettsaieren schéngen ze hëllefen de Bluttzockerspigel ze reguléieren, besonnesch fir Leit déi zockerkrank sinn oder Insulin resistent sinn.

Kuerzkette Fettsäuren a Gewiichtsverloscht

D'Kompositioun vu Mikroorganismen am Darm kann d'Nährstoffabsorptioun an d'Energieregulatioun beaflossen, sou datt d'Entwécklung vun Adipositas beaflosst (,).

Studie weisen datt kuerz Ketten Fettsaieren och de Fettstoffwechsel reguléieren andeems d'Fettverbrennung erhéicht gëtt an d'Fettlagerung erofgeet ().

Wann dëst geschitt, gëtt d'Quantitéit vu gratis Fettsäuren am Blutt reduzéiert, an et kann och hëllefen géint Gewiicht ze schützen (,,,).

Verschidde Déierstudien hunn dësen Effekt ënnersicht. No enger 5-Woch Behandlung mat Butyrat hunn fettleibeg Mais 10.2% vun hirem urspréngleche Kierpergewiicht verluer, a Kierperfett gouf ëm 10% reduzéiert. Bei Ratten, Acetat Ergänzunge reduzéiert Fettlagerung (,).

Wéi och ëmmer, d'Beweiser, déi kuerz Ketten Fettsaieren a Gewiichtsverloscht verknëppelen, baséieren haaptsächlech op Déiere- an Test-Rouer-Studien.

Déieren- an Test-Rouer-Studie weisen un, datt kuerz Ketten Fettsaieren hëllefe kënnen Iwwergewiicht ze vermeiden an ze behandelen. Wéi och ëmmer, mënschlech Studie si gebraucht.

Kuerzkette Fettsäuren an Häerzgesondheet

Vill Observatiounsstudien hunn héichfaser Diäten mat engem reduzéierte Risiko vun Häerzkrankheeten verlinkt.

Wéi och ëmmer, d'Stäerkt vun dëser Associatioun hänkt dacks vun der Faserart a Quell of ().

Bei Mënschen ass d'Faserzufuhr och mat reduzéierter Entzündung verbonnen ().

Ee vun de Grënn Faseren reduzéiert d'Herzkrankheetsrisiko ka wéinst der Produktioun vu kuerze Ketten Fettsäuren am Doppelpunkt (,,) sinn.

Studien a béid Déieren a Mënschen hu bericht datt kuerz Ketten Fettsaieren de Cholesterinspiegel reduzéiert hunn (,,,,).

Et gëtt geduecht datt Butyrat mat Schlësselgenen interagéiert déi Cholesterin maachen, méiglecherweis d'Reduktioun vun der Cholesterinproduktioun ().

Zum Beispill, Cholesterinproduktioun ass erofgaang an de Liewer vu Ratten, déi propionat Ergänzunge ginn. Essigsäure reduzéiert och Cholesterinspiegel bei Ratten (,,).

Dee selwechten Effekt gouf bei fettleibege Mënsche gesinn, well Acetat an Esseg de Betrag vum iwwerschossene Cholesterin am Blutt erofgaang ass ().

Kuerzkette Fettsaieren kënnen de Risiko vun Häerzkrankheeten erofsetzen andeems d'Entzündung reduzéiert an d'Cholesterolproduktioun blockéiert.

Sollt Dir en Zousaz huelen?

Kuerzkette Fettsäure-Nahrungsergänzungen ginn am heefegste als Botter-Säursalze fonnt.

Dës ginn normalerweis als Natrium, Kalium, Kalzium oder Magnesiumbutyrat bezeechent. Si sinn einfach online verfügbar oder ouni Rezept.

Wéi och ëmmer, Ergänzunge kënnen net de beschte Wee sinn fir Är Niveaue vu kuerzer Ketten Fettsaieren ze erhéijen. Butyrat Ergänzunge ginn absorbéiert ier se de Colon erreechen, normalerweis am Dünndarm, dat heescht datt all d'Virdeeler fir Colon Zellen verluer ginn.

Zousätzlech gëtt et ganz wéineg wëssenschaftlech Beweiser iwwer d'Effektivitéit vu kuerzer Ketten Fettsäure-Nahrungsergänzungen.

Butyrat erreecht de Colon am beschten wann et aus Glasfaser fermentéiert ass. Dofir, d'Erhéijung vun der Quantitéit vun héichfaser Liewensmëttel an Ärer Ernärung ass wahrscheinlech e vill bessere Wee fir Är Kuerzkette Fettsäurenniveauen ze verbesseren.

Essen mat héichfaseregem Iessen ass dee beschte Wee fir kuerz Ketten Fettsäurenniveauen ze erhéijen, well Ergänzunge gi absorbéiert ier se de Colon erreechen.

Huelt Heem Message

Wéinst hiren anti-inflammatoreschen an anti-Kriibs Eegeschafte, ass et méiglech datt kuerz Ketten Fettsäuren eng breet Palette vu nëtzlechen Effekter op Äre Kierper hunn.

Eng Saach ass sécher: no Äre frëndlechen Daarmbakterien këmmeren kann zu enger ganzer Rei vu Gesondheetsvirdeeler féieren.

De beschte Wee fir déi gutt Bakterien an Ärem Daarm ze ernähren ass vill Iessen héich mat fermentéierbaren Faser.