Réibau Allergien

Inhalt

• Wat sinn Muschelenallergien?
• Wat fir Liewensmëttel soll ech vermeiden wann ech eng Schuelfëschallergie hunn?
• Wat sinn d'Symptomer vun Allergien op Muschelen?
• Wéi ginn Muschelenallergien behandelt?
• Kann Iod eng Muschelallergie ausléisen?
• Wéi gëtt eng Muschelallergie diagnostizéiert?
• Wéi kann een eng Muschelallergie vermeiden?

Mir enthalen Produkter déi mir mengen nëtzlech fir eis Lieser sinn. Wann Dir iwwer Links op dëser Säit kaaft, kënne mir eng kleng Kommissioun verdéngen. Hei ass eise Prozess.

Wat sinn Muschelenallergien?

Och wann déi meescht wichteg Nahrungsallergien an der Kandheet ufänken, steet besonnesch eng Allergie ausser: Muschelen. Eng Allergie fir Muschelen kann zu all Zäit am Liewen vun enger Persoun entwéckelen, awer éischter am Erwuessenenalter ze presentéieren. Et kann verursaacht ginn duerch Liewensmëttel déi Dir virdru giess hutt ouni Probleemer.

Zesumme mat Fësch, Muschelallergien sinn déi heefegst Erwuessene Liewensmëttelallergien. Et gëtt geschat datt méi wéi 6,5 Milliounen amerikanesch Erwuessen Allergien op een oder béid hunn, no Food Allergy Research & Education (FARE).

Wat fir Liewensmëttel soll ech vermeiden wann ech eng Schuelfëschallergie hunn?

Et ginn zwou Aarte vu Muschelen, Krustaceaen a Mollusken. Hei sinn e puer Beispiller vun Krustaceaen oppassen wann Dir allergesch sidd:

• Garnelen
• Kriibs
• Garnelen
• Kriibsen
• Hummer

Mollusken enthalen:

• klammen
• Muschelen
• Austern
• Squid
• Kuebelfësch
• Kraken
• Schleeken
• Jakobsmuschelen

Déi meescht Leit, déi allergesch fir eng Aart Muschelfësch sinn, sinn och allergesch fir déi aner Aart. Et ass eng Chance datt Dir verschidden Zorten iesse kënnt. Wéi och ëmmer, Dokteren empfeelen normalerweis datt Leit mat Muschelenallergien all Zorten vermeiden fir sécher ze sinn.

Eng Schellfiskallergie ass anescht wéi aner Allergien op aner Weeër. Zum Beispill, allergesch Reaktiounen op Muschelen sinn onberechenbar, heiansdo passéiert laang nodeems eng Persoun den Allergen verbraucht huet an huet keng aner Symptomer gewisen. Allergesch Reaktiounen op Muschelen ginn och dacks méi schwéier mat all Beliichtung.

Wat sinn d'Symptomer vun Allergien op Muschelen?

Muschelenallergien sinn am heefegsten d'Äntwert vum Immunsystem op e Protein dat a Muschelmuskele genannt gëtt tropomyosin. Antikörper ausléisen d'Verëffentlechung vu Chemikalien wéi Histaminen fir den Tropomyosin unzegräifen. D'Histamin Fräiloossung féiert zu enger Zuel vu Symptomer déi vu mëll bis liewensgeféierlech kënne variéieren. Symptomer vun Muschelen Allergien tendéieren op déi schwéier.

Et kann e puer Zäit daueren ier d'Symptomer sech nom Iesse vu Muschel presentéieren, awer déi meescht entwéckele sech bannent Minutten. Symptomer vun enger Schuelfëschallergie kënnen enthalen:

• Kribbelen am Mond
• Bauchschmerz, Iwwelzegkeet, Duerchfall oder Erbriechen
• Stau, Otemschwieregkeeten oder Piff
• Hautreaktiounen inklusiv Jucken, Hëft oder Ekzeme
• Schwellung vum Gesiicht, Lëpsen, Zong, Hals, Oueren, Fanger oder Hänn
• Liichtblendegkeet, Schwindel oder Schwächung

Eng schwéier, liewensgeféierlech allergesch Reaktioun bekannt als Anaphylaxis kann an de seriöste Fäll optrieden. Eng anaphylaktesch Reaktioun erfuerdert direkt medizinesch Opmierksamkeet. Symptomer vun anaphylaxis och:

• e geschwollenen Hals (oder Knupp am Hals) deen d'Atmung schwéier mécht
• séiere Puls
• extrem Schwindel oder Bewosstsinnsverloscht
• e schwéiere Bluttdrockfall (Schock)

Wéi ginn Muschelenallergien behandelt?

Et gëtt de Moment keng Heelung fir eng Schuelfëschallergie. Déi bescht Behandlung ass d'Liewensmëttel wéi Garnelen, Homard, Kriibs an aner Krustaceaen ze vermeiden. Finned Fësch sinn net bezunn op Muschelen, awer Kräizkontaminatioun ass heefeg. Dir wëllt Mieresfriichte ganz vermeiden wann Är Schuelfëschallergie schwéier ass.

Vill Dokteren empfeelen och datt Leit mat Muschelenallergien Epinephrin (EpiPen, Auvi-Q oder Adrenaclick) fir Selbstverwaltung droen am Fall wou Dir zoufälleg iergendwann drénkt. Epinephrine (Adrenalin) ass déi éischt Linnbehandlung fir Anaphylaxie. Fir mild Reaktiounen wéi Ausschlag oder Jucken, en Antihistamin wéi Benadryl ze huelen, kann vun Ärem Dokter empfohlen ginn.

Shop fir Benadryl Produkter.

Doudesfäll duerch eng anaphylaktesch Reaktioun aus Schuelfësch iessen si rar, awer si si méi heefeg wéi mat aneren Iessallergien. Déi meescht Dokteren sinn d'accord datt een, deen eng Muschelallergie an Asthma huet, en Epinephrin Stëft bei Hand muss hunn am Noutfall. Wann d'Schuelfësch drénkt an eng mëll Reaktioun wéi en Ausschlag oder d'Jucken Haut resultéiert, gëtt en Antihistamin geholl fir ze kucken ob et bei de Symptomer hëlleft. Wéi och ëmmer, wann d'Symptomer net verbesseren, sicht direkt medizinesch Berodung oder gitt an d'Noutruff.

Kann Iod eng Muschelallergie ausléisen?

Jod ass en Element am ganzen Kierper fonnt an ass wesentlech fir d'Produktioun vun Schilddrüs Hormonen a verschidden Aminosäuren. Kuerz gesot, d'Mënschen kënnen net ouni et iwwerliewen. Et gouf e puer Verwirrung an de leschte Joeren iwwer d'Bezéiung tëscht Muschelenallergie an Jod. Vill Leit gleewen falsch datt Jod eng allergesch Reaktioun bei Leit mat enger Muschelallergie ausléise kann. Jod gëtt dacks a Medikamenter benotzt an am Géigesaz zu Agenten, déi a medizinescher Imaging benotzt ginn.

De Mëssverständnes ass gréisstendeels bezunn op eng Florida Geriichtsaffär iwwer e Mann dee gestuerwen ass un enger schwéierer allergescher Reaktioun. De Mann hat eng bekannte Muschelallergie. D'allergesch Reaktioun ass e puer Minutten nodeems hien e Kontrastjod vun engem Kardiolog krut. D'Famill vum Mann krut eng $ 4,7 Milliounen Siidlung fir erfollegräich ze streiden datt de Kontrast Jod a senger Behandlung fir akut koronarsyndrom den Doud vum Mann verursaacht huet.

Eng Studie, déi am Journal of Emergency Medicine publizéiert gouf, huet ofgeschloss datt Jod keen Allergen ass. No de Fuerscher, "Allergien op Muschelen, besonnesch erhéijen d'Risiko vun der Reaktioun op intravenösem Kontrast net méi déi vun aneren Allergien."

Wéi gëtt eng Muschelallergie diagnostizéiert?

En einfachen Hautprick Test kann eng Muschelallergie identifizéieren. Den Test beinhalt d'Haut vum Ënneraarm ze punktéieren an eng kleng Quantitéit vum Allergen an et anzeféieren. Wann Dir allergesch sidd, da kënnt e klenge juckende roude Fleck bannent e puer Minutten op wéi d'Mastzellen Histamin fräilooss.

Et gëtt och e Blutt Test verfügbar fir eng Muschelallergie ze diagnostéieren. Den Test gëtt en Allergenspezifescht IgE Antikörpertest oder Radioallergosorbent (RAST) Test genannt. Et moosst d'Reaktioun vum Immunsystem op Muschelen.

Allergie Tester ass deen eenzege séchere Wee fir ze soen ob eng Reaktioun nom Iesse vu Muschel wierklech eng Muschelallergie ass.

Wéi kann een eng Muschelallergie vermeiden?

Deen eenzege Wee fir eng Muschelallergie ze vermeiden ass all Muschel ze vermeiden an all Produkter déi Muschelen enthalen.

Hei sinn e puer Tipps fir Muschelen ze vermeiden:

Frot d'Personal wéi d'Iesse preparéiert gëtt wann Dir an engem Restaurant ësst. Asiatesch Restauranten déngen dacks Platen déi Fëschzooss als Aromastandbasis enthalen. Eng Muschelbasis Bouillon oder Zooss kann eng allergesch Reaktioun ausléisen. Vergewëssert Iech ze froen datt d'Ueleg, d'Pan oder d'Geschir benotzt fir Muschelen ze kachen net och benotzt ginn fir aner Liewensmëttel ze preparéieren.Bleiwen ewech Damp Dëscher oder Buffet.

Vermeit iessen an engem Meeresrestaurant oder akafen op engem Fëschmaart. E puer Leit reagéieren och wa se Damp oder Damp inhale vu Kachschuel. Kräizkontaminatioun ass och méiglech an Etablissementer déi Mieresfriichten zerwéieren.

Liest d'Liewensmëttel Etiketten gutt. Firme musse matdeelen ob hiert Liewensmëttelprodukt Muschel enthält. Wéi och ëmmer, se sinn net erfuerderlech ze verëffentlechen wann d'Produkt Mollusken enthält, wéi Jakobsmuschelen an Austere. Sidd virsiichteg mat Liewensmëttel déi vague Ingredienten enthalen, wéi "Fëschbestand" oder "Meeresfaarfgeschmaach." Muschelfësch kënnen och a villen anere Platen a Substanze präsent sinn, wéi:

• surimi
• Glukosamin
• Bouillabaisse
• Worcestershire Zooss
• Caesar Zaloten

Loosst d'Leit wëssen. Wann Dir flitt, kontaktéiert de Fluchgesellschaft am Viraus fir erauszefannen ob Fësch oder Schuelfleesch preparéiert ginn an um Fluch zerwéiert ginn. Sot Ärem Patron oder Ärem Kand an der Schoul oder der Dagesfleeg iwwer Allergien. Erënnert en Host oder Hostess un Är Allergie wann Dir op eng Invitatioun op eng Dinner Party äntwert.

Dir sollt ëmmer Ären Epinephrin Stëft droen an sécherstellen datt et net ofgelaf ass. Dir oder Äert Kand sollt e medizinesche Bracelet oder Halskette mat Ärer Allergie-Informatioun droen.